Vīnogu eļļa ir viena no visnoderīgākajām, jo tai ir ļoti bagātīgs sastāvs salīdzinājumā ar citām eļļām. Visvērtīgākie no tiem ir bioflavonoīdi, antioksidanti un skābes (linolejs un oleīns). Turklāt eļļā ir dažādi vitamīni un mikroelementi. Tas viss padara tās izmantošanu unikālu - no virtuves līdz medicīniskām vajadzībām (ja nav alerģijas pret produktu).
Īsāk sakot, vīnogu kauliņu eļļu var izmantot šādās vietās:
- ēdiena gatavošana;
- kosmetoloģija;
- tradicionālā medicīna.
Vīnogu eļļa virtuvē
Visbiežāk eļļu izmanto dārzeņu salātu pildīšanai. Turklāt to pievieno marinādēm zivju un mājputnu gaļas, kā arī mājās gatavotā majonēzes pagatavošanā.
Tā kā vīnogu sēklu eļļa ir ļoti izturīga pret karstumu, to var pat cep.
Vīnogu eļļa skaistumam
Kosmetoloģijā galvenokārt tiek izmantota rafinēta eļļa.Tas ātri uzsūcas un neatstāj uz ādas raksturīgu taukainu spīdumu, bet to var lietot gan tīrā veidā, gan kā daļu no citiem produktiem.
Eļļa no sēklām ir īsts ādas balzams neatkarīgi no tā veida. Tas ne tikai mazina kairinājumu, bet arī balstina ādu, baro un aizsargā. Pielietojiet eļļu dažādos veidos, piemēram:
- ielieciet sejas maskas 10 minūtes;
- katru dienu berzē nagu plāksnē un kutikulā;
- eļļot skropstas;
- uzvelciet matu galus un saknes pirms mazgāšanas (šajā gadījumā eļļa tiek uzkarsēta);
- tamponu iemērc eļļā, lai noņemtu kosmētiku;
- izmantojiet masāžai vai aplauzēm pret celulītu.
Vīnogu eļļa veselībai
Dabiskā eļļa palīdz ne tikai ārstēt slimības, bet arī var novērst to rašanos. Eļļas priekšrocības var novērtēt pēc tā īpašībām:
- stiprināt imūnsistēmu;
- dziedēt brūces;
- normalizēt sirds un asinsvadu darbību;
- izņem iekaisumu gan uz ādas, gan ķermeņa iekšienē, jo īpaši kuņģa-zarnu traktā;
- attīra toksīnu un atkritumu ķermeni.
Pirms lietošanas ir vērts pārliecināties, ka sviests ir reāls - nerafinētajam produktam jābūt dzeltenzaļainai krāsai un nedaudz sauļo riekstu.Ja viņš izstaro saldo vīnogu smaržu, tas nozīmē, ka tas ir aromātu sastāvā.
Lai ārstētu vai novērstu eļļu, jādzīvo kursi no 1 līdz 3 mēnešiem atkarībā no slimības rakstura un smaguma pakāpes.
