Bietes - diezgan aukstā izturīga kultūra. Rudenī augs palielina savu masu līdz pēdējam, pārmērīgi agrīna raža noved pie tās trūkuma. Tāpēc ir svarīgi pareizi noteikt, kad ir jāaudzē bietes.
Kad sagriezt bietes glabāšanai
Pēc iespējas ātrāk. Tas saīsinās uzglabāšanas laiku, palielinās ražu: kultūra pilnībā izmantos vēsu, bet ir izteikti siltās rudens dienas izaugsmei.
Izskats izaugumos uz lapām, to dzelte un vilkšana - signāls par ražas novākšanas laiku.
Bet nepaaugstināt. Sakņu kultūra pamanāmi izceļas virs zemes virsmas, tāpēc to ietekmē salu laikā. Saldētas bietes netiks uzglabātas! Vēl viens trūkums: ja jūs gaidāt rudens lietus, bietes būs piesātinātas ar mitrumu. Tajā pašā laikā drošība ir sliktāka, un ražas novākšanas process ir grūti, un zeme paliek pie saknēm, un darbs ir neērti. Parasti tās tiek ievāktas septembrī pirms burkānu tīrīšanas (tas ir pilnībā zemē, tāpēc tas mazāk baidās no sala).
Ja saknes sasniedz nevienmērīgi un laika apstākļi ir nestabili, to varat izdarīt. Kad mēs noņemam bietes no dārza, mēs atstājam mazus augus zemē. Ja jums ir nedaudz paveicies ar laika apstākļiem, viņi varēs labi augt, tad mēs to noņemsim.Ja nē - labi, lai arī tā būtu, no šīm astēm ir maz jēgas.
Tīrīšanas organizācija
Parasti bietes viegli izvilka no galiem. Ja zeme ir smaga un daļa no saknēm stingri pieskaras zemē, mēs rakt. Vairāk ērtāk - iepriekš, vieglāk dakšas nekā lāpsta. Tad mēs izņemam, mēs pieturām nedaudz, un mēs ievietojam atbrīvoto vietu mazos gabalos, sakņotos vienā virzienā.
Izgrieziet galus. Tik īss, cik vien iespējams, bet baidoties no saknes augšdaļas bojāšanas. Nazam jābūt labi zemētam un pēc tam ātri nogurst.
Tajā pašā laikā mēs notīra augsni, ja tā ir iestrēdzis. Gēzeru, kas piemērots izmantošanai lopu barībā, iemest kaudzēs atsevišķi no zemes un sausām lapām. Šajā posmā ir ērti sakārtot saknes, vienkārši iemetot divus kaudzes.
Bojājot slimības vai kaitēkļus, kā arī ievainoti ražas laikā, saknes netiks glabātas ilgu laiku! Turklāt tie samazinās pārējās ražas drošību! Glabāšanas laikā mazajiem zaudē svaru: sausa. Šādi saknes dārzeņi, kad jūs ievācat bietes glabāšanai, salieciet atsevišķi, izmantojiet vispirms.
Mēs atstājam kaudzēs ar plānu kārtu žāvēšanai. Diena vai divas žāvētas uzglabāt labāk.Dažreiz jums ir atstāt lauku uz ilgu laiku. Vai arī ir aizdomas, ka tas var notikt, piemēram, nenoteikt kaimiņā ar mašīnu, kas apsolīja ražu. Tad pārliecinieties, lai segtu noapaļoto virsotņu kupolu! Ietaupa un sals (un pēkšņi?), Un potenciālie zagļi nezvanīs aci. Nav nekā, lai pavedinātu godīgus cilvēkus ...
Kā un kur uzglabāt bietes ziemai
Pārstrādā. Konservi, borshta mērces, marinēti un sālīti bietes.
Ledusskapī. Polietilēnā augu nodalījumā. Tas ir jēga tikai nelielai summai.
Īpašajos noliktavās - noliktavās, pagrabos, pagrabos. Jebkura glabāšana ir dārga. Bet tikai tajos ir ērti kontrolēt dārzeņu ziemošanu. Un viegli piekļūt izaudzētiem produktiem:
- Uz plauktiem, tvertnēs, nodalījumos. Tas ir ērti piekļūt, ļauj izvēlēties un mainīt apstākļus dažādām produktu partijām, slimības ir tūlīt pamanāmas, ir viegli ierobežot veselīgu augu bojājumus. Teritorija nav produktīvi izmantota: sliktā dārzeņu skaita attiecība pret kopējo veikala izmēru.
- Tvertnēs - kastēs, konteineros, somās un tamlīdzīgi.Mazāk traumēta, kas uzlabo saglabāšanu, ērti piekļūt un lietošanai, glabāšanas kontroli. Pieaugot dārgajam ietaupījumam sakarā ar konteinera papildu izmaksām, daļa no tilpuma neietilpst pašā izstrādājumā.
- Vairumā. Vieglākais veids, platība tiek izmantota pēc iespējas vairāk. Tas sarežģī saglabāšanas kontroli, ārstēšanu un izolāciju slimības uzliesmojuma laikā. Jā, un novērojiet radīto bojājumu problēmu.
- Tranšejās un skavās. Ļauj jums iztikt bez nopietnu uzglabāšanas iekārtu celtniecības un uzturēšanas izmaksām. Nepieredzējuša piekļuve, ja jums ir nepieciešams piedalīties produktos: lai izjauktu, pateicoties vienai rīsu pudelei? Grūti kontrolēt, saglabājot. Lieliska izvēle, ja nepieciešams, ilgstoši uzturēt lielu daudzumu sakņaugu un tajā pašā laikā nevēlēšanās tērēt naudu uz kapitālo ēku celtniecību.
Ja mēs nolemsim laist kagatu, jo tajā ir ērti uzglabāt bietes mājās, mēs, izvēloties vietu, apsveram šādus faktorus:
- Uz nogāzes vai plakanas virsmas ir ieteicams rakt rievā no plūstošas.
- Farmācijas ēku un salmu pilskalnu attālumā atrodas peles.
- Apsveikums pret vējiem ir apsveicams - ēku sienas, žogs, koki.
- Ne zemienēs (pavasarī netiks plūst), bet ne lielā gruntsūdeņu vietā.
- Vietā, kas ir ērta transporta pieejamībai un netraucē dārza pavasara apstrādi, ja uzglabāšanas laiks ir aizkavējies.
Tūlīt pēc tam, kad grāmatzīme ir uzrādīta. Parasti izmantojiet salmu kā vispieejamāko materiālu. Bet sausu lapu vai skaidas pārklājums ir pieņemams, pat tam ir neliels plus. Salmiņos, bieži vien kulšanas laikā, paliek neapstrādāti graudi, kas piesaista pelēm. Mēs ieliekam koka kastes ventilācijai un temperatūras kontrolei, kurā mēs nolaižam termometru uz virves.
No augšas mēs aizmidzamies ar nelielu zemes slāni, tikai tā, lai vējš nepazūd, lietus ūdens plūst. Ar auksto laika sākumu mēs palielinām augsnes slāni, kas pārklāj kagātu. Kārbas sienā mēs pievienojam salmus. Izmantojot jebkuru uzglabāšanas metodi, mēs cenšamies uzturēt zemāko iespējamo, bet pozitīvo temperatūru. Ideālā gadījumā no 0 līdz +1 ˚C.
Paredzētajā periodā bietēm praktiski nav, kad silda līdz +7 - +8 C sākas dīgšana pat ziemas sākumā.
Lopbarības biešu novākšanas un uzglabāšanas pazīmes
Viņa tiek vērtēta par lielu ražu. Gandrīz visu iepriekš minēto par glabāšanu attiecas uz lopbarības bietēm.Vienīgais, kas viņai aug, parasti satur mājdzīvniekus. Tātad ir barības sajūta, kas ir piemērota barošanai, tāpat kā mazākās saknes, ko nekavējoties baro vai izmanto skābbarībai. Sausas lapas tiek kompostētas.
Cukurbiešu ievākšanas un uzglabāšanas pazīmes
Tā raža ir nedaudz zemāka par barību. Kā mūsu pārtikas produktu ... mūsu vecmāmiņām ceptas cukurbietes bija delikatese, taču kopš tā laika daudz kas ir mainījies. Tātad kultūra tiek audzēta biežāk lielās saimniecībās pārstrādei cukurā, un tas tiek audzēts reti laukos. Ja kāds ir ziņkārīgs - šeit ir daži dati.
Cukurs tajā ir no 14% (tas ir bāzes skaitlis), maksimālā iespējamā sakne ir 20-22%. Cukurniedrs ir 17-22%, bet tas aug līdz 5-6 m, un tas dod daudz masas uz hektāru. Turklāt pēc nocirstās niedres vajadzētu ātri pāriet uz augu: tiklīdz tas sagriež, cukura saturs tūlīt sāk krist. Tiek uzskatīts, ka niedru jāiet uz augu izciršanas dienā. Karību jūras reģiona valstīs nav verdzības, bet darbaspēks ir lēts, tāpēc plaši tiek izmantots roku darbs. Jā, un mašīna nevar samazināt dibenu, saldāko augu daļu.
Ražas novākšana sākas pirms cukurbiešu pilnīgas gatavošanas. Mērķis ir uzsākt un labāk izmantot augus.Tajā pašā laikā daļa ražas netiek novāktas, bet to kompensē pieaugošās pirkšanas cenas šajā laikā. Cukurbietes ar sliktu uzglabāšanu cukurā ātri pazūd. Ar labu, pat perfektu - lēnāku, bet tomēr samazinās. Tādēļ tīrīšana un transportēšana tiek apvienota, mēģinot pagarināt tīrīšanas laiku, piegādā saknes augiem bez glabāšanas, "no riteņiem". Saglabāti pāļi, novākti vēlāk, tieši pirms sala, lai izstieptu augu darbu, kas ir ekonomiski izdevīgs. Kaut arī daļa no cukura glabāšanas laikā tiek zaudēta.
Magnolds vai lapu bietes
Bieži sastopams Vidusjūras reģionā un mazpazīstams mūsu kultūrā. Skaisti, ir lapu un petiolous šķirnes. Tas ir novērtēts, izņemot dārzniekus, ziedu audzētājus - par augstu dekoratīvi. Pirms citus zaļumus saņem ļoti agri. Viņi īslaicīgi to uzglabā ledusskapī, bet vajadzības gadījumā ir vieglāk nobružot kātiņus: jauni aug visu laiku. Produktivitāte - līdz vienam kilogramam no vienas rūpnīcas.
Kopš seniem laikiem bada sinonīms bija "loboda ēda". Bietes ir no omāru ģimenes, tie ir radinieki. Jaunas lapas no jebkuras bietes, ne tikai lapu, ir piemērotas salātiem, tās var pagatavot garšīgi.Bet tas nav atkarīgs no auga, bet no pavāra prasmes.
