Zirņi ir mīļš augu no visiem, un tas ir diezgan izskaidrojams. Zirņi ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi. Zirņi novērtē galvenokārt to lielā olbaltumvielu sastāvā.
Zirnīšu vāvere ir gandrīz tāda pati kā liellopu gaļai. Bet atšķirībā no gaļas proteīniem, tas ir daudz vieglāk sagremot. Zirņi ir bagāti ar ogļhidrātiem un mikroelementiem.
Zaļie zirnīši satur B vitamīnus, karotīnu (provitaminu A), vitamīnus C un PP. Zirņu sāls sastāvs ietver kāliju, mangānu, dzelzi un fosforu. Zirņi ir viena no nedaudzajām aminoskābēm - lizīns.. Zirņi atrodas jebkurā medicīniskajā uzturā. Viņam jābūt klāt kardiovaskulāro pacientu uzturā.
© Rasbak
Zirņi Latīņu valoda - Pisum. Ikgadējais, pašapputes augu pākšu ģints, graudu pupiņu kultūra.
Dienvidrietumu Āzija tiek uzskatīta par zirņu dzimstību, kur to audzēja akmens laikmetā, Krievijā zirņi ir zināmi kopš neatminamiem laikiem.
Zirņu galvenās sistēmas sakne, labi sazarota un dziļi iesūcas augsnē.
Zirņi, tāpat kā visi pākšaugi, bagātina augsni ar slāpekli. Pie tās saknes sakņu zonā (rizosfēras) izstrādāt noderīgas mikroorganismus: slāpeklis, ar kuru nosaka baktērijas mezgliņš baktērijas un Azotobacter al.- spēj uztvert atmosfēras slāpekli un būtiski ietekmēt augu barības uzturēšanai vajadzīgo slāpekļa uzkrāšanos augsnē.
Zirņu stublāji ir zāles, vienkāršs vai zarojošs, sasniedzot garumu līdz 250 cm. Tas var būt 50-100 cm vai stublāja (krūmu) - kurā nav sakņojas augums 15-60 cm, ar īsām starpnozarēm un pārblīvētiem ziediem apikamisko lapu axils.
Lapas ir sarežģītas, pinnātas. Lapu skapi izbeidzas ar antenām, sasien ar atbalstu un tur stavi vertikāli.
Ziedi galvenokārt ir balti vai purpursarkani dažādu toņu, moth veida, kas atrodas 1-2 lapām axils. Stienju formās ir puķu kātiņus ar 3-7 ziediem, bieži vien savāktas ziedkopās. Ziedēšana sākas 30-55 dienas pēc sēšanas. Agrīnās nogatavināšanas šķirnēs pirmais kātiņš parādās sinusa 6-8 lapās (skaitot no saknes), bet vēlāk - 12-24. Katru 1-2 dienu laikā parādās šādi ziedu kātiņi. Zirņi ir pašapputes augi, bet daļēja apputeksnēšana ir iespējama.
Zirņu augļu bobs, atkarībā no šķirnes, ir citāda forma, izmērs un krāsa. Katrā pupiņā ir 4-10 sēklas, kas atrodas rindā.Sēklu forma un krāsa ir dažāda, to virsma ir gluda vai grumba. Sēklu kārtas krāsa atbilst šīs augu ziedu krāsai.
© Rasbak
Nosēšanās
Ziepes tiek sētas agrā pavasarī, un augsne ir sagatavota rudenī.. Viņi izrauj zemi līdz dziļumam 20-30 cm, veicina 1 kvadrātmetru. m 4-6 kg komposta vai humusa, 15-20 g kālija sāls, 20-40 g superfosfāta. Pavasarī atkausēšanas laikā pievienojiet pelni.
Īpaši lielu zirņu ražību var iegūt, ja augsne ir labi mēslota zem iepriekšējā raža.. Saskaņā ar zirņiem, jūs varat veikt tikai rotted kūtsmēslu, svaigu nevar izmantot - tas izraisa pārmērīgu zaļās masas pieaugumu, kaitējot ziedu un augļu veidošanos.
Labākie prekursori zirņiem ir agrie kartupeļi, kāpostiņi, tomāti un ķirbji. Zirgi paši, tāpat kā citi pākšaugi, ir labākais priekštecis visām kultūrām. Griežot zirņus uz veco vietu, var būt ne agrāk kā četrus gadus.
Zirņiem ir praktiski jebkura augsne, tās mehāniskais sastāvs nav tik svarīgs, tas var būt māls, smilšmāls un smilšains.. Skābām augsnēm vajadzētu iepriekš kalcinēt (300-400 g liepu uz 1 kv. M).
Zem zirņiem vajadzētu piešķirt saulainu vietu, izvairoties no gruntsūdeņu klātbūtnes, jo augu saknes iekļūst dziļumā augsnē - metru vai vairāk.
Zirņus audzē bez sēklām. Sēklas pirms mērcēšanas - ielej ūdeni istabas temperatūrā, lai tas pilnībā tos pārklātu, un inkubē 12-18 stundas, mainot ik pēc 3-4 stundām. Jūs varat apstrādāt zirņus ar augšanas regulatoriem (2-3 stundu laikā) vai karst tos 5 minūtes karstā ūdenī, izšķīdinot mikrofertilātus tajā. Ja sēklas ir mazas, tās glabā mitrā drānā, līdz tās sāk dīgt. Sagatavotās sēklas sēj mitrā augsnē.
Sēšana sākas ļoti agri, sākot ar aprīļa beigām. Kā auksti izturīga kultūra, zirņi jau dodas jau 4-7 ° C temperatūrā, dzinumi iztur uguni līdz -6 ° C, bet joprojām ar agrīnu sēšanu ir labāk aizvērt gultu ar foliju. Sētēt zirņus vairākos veidos ar 10 dienu maiņu. Pēdējo reizi, kad tas ir labākais to izdarīt maija beigās, jo augs varēs sekmīgi ziedēt un gūt augļus ilgā dienas gaismā.
Parasti zirņus sēj rindās, kuru attālums starp tiem ir 15-20 cm, starp augiem pēc kārtas 5-6 cm. Viņiem ir rievas un zirņi. Augsne ir izlīdzināta un nedaudz saspiesta. Izkraušanas dziļums - 3-4 cm.Ja stādīšana ir pārāk maza, putni var izgriezt sēklas, tāpēc, lai izvairītos no pārpratumiem, ir labāk sedzēt kultūraugus ar neaustiem materiāliem. Pēc nedēļas ar pusi dzinumiem parādās.
Ja gultas, kurās tiek stādīti zirņi, veido plašas (40-45 cm) ejas, tad tajā varēs sēt salātus vai redīsus. Zirņus audzē arī ābolu stumbros, ja ir pietiekami daudz gaismas. Lai to izdarītu, ir nepieciešams ielej auglīgu augsni 10-12 cm augstumā.
© Rasbak
Aprūpe
Zirņi - mitrumu mīlošā kultūra. Ar mitruma trūkumu nokrīt ziedi un olnīcas. Pirms ziedēšanas augu laista reizi nedēļā, un ziedēšanas laikā, kad augsne vispār nav jāsamazina, divas reizes. Neaizmirsti atraisīt eju, jo īpaši, ja augsnē pēc smagas laistīšanas vai stipra lietus ir izveidojusies garoza.
Lai zirņi iegūtu lielu ražu, ir nepieciešams nodrošināt augu ar cietu atbalstu.. Tas jo īpaši attiecas uz augstiem šķirnēm. Vislabāk ir izveidot atbalstu stiepļu režģa veidā, kas fiksēts uz 2 m augstām malām. Dārzeņu zirņi noteikti nav tik dekoratīvi kā rīsu un ziedu zirņi, bet var arī rotā lapene, balkonu vai terasi, kā arī veidojas zaļie aizkari un gobelēni.
Ja pavasaris ir auksts, tad augsnē tiek izmantoti slāpekļa mēslojumi.Pākšaugi bagātina augsni ar slāpekli - to saknēs veido mezgliņi, kuros dzīvo slāpekļa fiksējošās baktērijas. Bet mezgli veido tad, kad augsne jau ir pietiekami silta. Tāpēc mazliet palīdzēs zirņi. Lai to izdarītu, izmantojiet vircas šķīdumu: 1 kg uz 10 litriem ūdens, pievienojot 1 ēdamkarote. l nitrofoski.
Apmēram mēnesi pēc masveida ziedēšanas jūs varat novākt. Zirņi pieder pie tā sauktajām multislip kultūrām. Augļu periods ilgst 35-40 dienas. Zirņu lāpstiņas novāc divas dienas vai divas reizes. Vispirms pirmie pupiņas sasniedz. Sezonai (piemērotos apstākļos un atbilstoši aprūpei) jūs varat savākt līdz 4 kg uz kvadrātmetru. m
Kad raža tiek novākta, topi tiek sagriezti un novietoti komposta kaudzē, un saknes tiek atrakotas vai vienkārši sasmalcinātas no atlikušās zaļās masas un apglabātas zemē.. Šāds zaļais mēslojums spēj aizstāt mēslus un kompostu, uzlabo augsnes auglību un uzlabo tā struktūru.
© Rasbak
Sorta
Ir divas galvenās zirņu grupas: lobīšana un cukurs.
Apūdeņošanas šķirnes atšķiras no cukura šķirnēm, pākšaugu kārtas klātbūtne pupiņu lapu iekšpusē, kas padara tos neēdami. Šādi zirņi tiek audzēti, lai ražotu zaļie zirnīši, kas tiek izmantoti konservēšanai.
Cukura šķirnes Tiem nav starpsienu (pergamenta slāņa) un tiek audzēti neapstrādātām pupiņām (lāpstiņām). Neizmantotas, pupiņas, veselas, bez lobīšanās sēklas, tiek ēst. Ir arī dārzeņu zirņi, kas ir daļēji cukura veidi, kur pergamenta kārta ir vāji izteikta un ir izteikta tikai žāvētajās pupiņās.
Katras no šīm grupām ir šķirnes ar noapaļotiem gludajiem graudiem un grumbiņas (smadzeņu pakāpes). Labākās sēklas ir smadzeņu. Tās ir leņķiski kvadrātveida, ar kroku virsmu un dod saldos, augstas kvalitātes zirņus.
Dažu zirņu šķirņu raksturojums
Avola 9908469. Zirņu šķirnes ir iekļautas Ziemeļkaukāza reģiona valsts reģistrā. Apšuvums Zivju šķirnes ir ieteicamas svaigai lietošanai, saldēšanai un konservēšanai. Agrīna brieduma pakāpe (56 - 57 dienas). Kukurūzas pupiņas draudzīgs. Kailis ir vienkāršs. Lapa ar parasto zaļo krāsu. Zirņu zieds ir vidēja izmēra, balts. Pupiņas ir vidēja garuma ar 6 - 9 sēklām, zaļas - tehniskā gatavībā. Apakšējo zirņu pupiņu stiprinājuma augstums ir 33-43 cm. Zaļo zirņu pupiņu produkcija ir 45-51%. Svaigu un konservētu zirņu garša ir laba.
Adagum - vidus sezonas dažādu konservētu zirņu un gliemeņu pupiņu ar augstu garšu.Zirņu augu punduris, stublāju garums 70 - 80 cm. Zirņu pupiņas 6-8 cm gari, izlīdzināti ar krāsu un izmēru. Nobriedušas zirņu sēklas - smadzenes, dzeltenzaļš, pārgurušas - dzeltenas.
Aleksandra - dažādi cukura zirņi svaigam patēriņam un pēc vārīšanas. Zirņu pupiņām nav pergamenta slāņa un vēnu.
Altaja Emerald - agri gatavi (53-55 dn.) dažādi lobīti zirņi. Augi 35-45 cm augstumā. Zirņu krūms kompakts. Zirņu bumba nedaudz izliekta. Zaļie zirnīši ar augstu olbaltumvielu un cukura saturu.
Ambrozija. Cukurzirņu šķirne. Agrīna brieduma laikposms no dīgtspējas līdz tehniskās gatavības zirņu pupiņām ir 54-56 dienas. Stieņu augstums ir 60 - 70 cm. Nepieciešams atbalsts vai režģis. Jaunie asmeņi ar rudimentārām sēklām tiek izmantoti pārtikai. Zirņu šķirnes sēklas ir agri pavasarī sētas 5-6 cm dziļumā pēc 15 x 15 cm shēmas.
Vega. Mežaudzes, vidēji audzētas, vidēji agras zirņu šķirnes. Pākšaugi ir taisni vai nedaudz izliekti, sīpoli, 7-9 cm gari, katrā no tiem ir 6-9 zirņi. Zirņu sēklas ir apaļas, leņķiskās, smadzeņu. Zirņu šķirnes izmanto svaigam patēriņam un konservam.
Ticība - sākuma pakāpe zirņiem. Zirņu šķirnes, kas izbarotas svaigai lietošanai un pārstrādei.Veģetācijas periods 48 - 63 dienas. Zirņu stublājs ir 55 - 65 cm augsts, ziedi ir balti, pāksts ir taisns vai nedaudz izliekts, 6-8 sēklas, 6-9 cm gari, ar spēcīgu pergamenta slāni. Zirņu sēklas ir saburzītas, dzeltenīgi zaļas. 1000 garneļu masas masa ir 180 - 200 g. Sausnas saturs ir 21,8%, cukura saturs ir 3,6 un cietes saturs ir 6,7%. Zirņu šķirne ir pakļauta ascohitozei, kule ir nedaudz bojāta. Zirņu šķirnes vērtība ir stabils ievākums, nogatavošanās, izturība pret apmešanos, piemērotība kažokādām. tīrīšana
Viola - Vidus sezonas konservētu zirņu šķirne ar gliemeņu pupiņām. Ripens 57 - 62 dienas. Zirņu garša ir laba svaigā un konservētā veidā. Augs ir punduris, stublāju garums 60 - 80 cm. Zirņu pākstis ar stingri attīstītu pergamenta slāni, taisns, asns. Zirņi ir izlīdzināti pēc izmēra, nobriedušas sēklas ir smadzeņu krāsas, zilgani zaļas. Zirņu pāksts ir taisns, asas un 6-8 cm garš, pod 6-9 graudos.
Saullēkts - konservētu zirņu un gliemeņu pupiņu vidēja novēlota kvalitāte. Zirņu augu punduris, stublāju garums 65 - 75 cm. Zirņu pākstis ar stingri attīstītu pergamenta slāni, nedaudz izliektas, ar smailu galu. Apceptas zirņu sēklas - smadzenes, pelēks-zaļa krāsa.
Milzu. - dažādi cukura zirņi. Pods ar augstu cukura līmeni! Zirņu augs 90-96 cm augsts. Sākas ziedēt 16. mezglā, 1 no 2 mezgliem parādās 2 pākstis. Zirņu pākstis ir līdz 2,8 cm platumā un līdz 13 cm garš. Neparasti lieli zirņu pākšaugi, tumši zaļi, mīksti, parasti sasniedz gatavu. Zirņu sēklas ir lielas, tumši zaļas un grumbas, parasti 8 sēklas pod.
Raga - Zirņu stublājs ir vienkāršs, 60 - 70 cm garš, vāji izliekts. Pirmajā ziedkopā 18 - 22 mezgli. zirņu pod taisni, norādīja, vidēja izmēra, zaļš, garums 7 -. 9 cm saskaņoti izmēra zirnīšiem, vidēja izmēra, tas satur 21.5 - 22.1% solids 5,5 - 6% cukura, 3% ciete. Masa 1000 Sem. zirnīši 170-176 g. Zaļie zirnīši 48-49%. Zirņu šķirne ir izturīga pret sakņu puvi un mazuļu pelējumu. Paredzēts konservēšanai. Zonēts Moldovā, Krievijas Federācijā.
Smaragds - lobītu zirņu vidus sezona. Cilmes vienkāršas, garums 68 - 85 cm uz pirmo ziedkopas 11 -. 13 mezglus, un kopumā 18 - 22. Ziedi balti zirņi, uz smaile 1 - 2 zirņu pāksts nedaudz izliekta, norādīja, liels, 5-9 augu pākstis, pod 10-12 sēklas. Zaļie zirnīši dark green, satur 20.9 - 22.5% solids, 6.25% cukura, 24, 2.48 cieti. Zirņu sēklas ir smadzeņu, maza, gaiši zaļa.Masa 1000 Sem. zirņi 180 - 200 g. Zaļo zirņu zirņu raža ir 49,5 - 51,9%. Zirņu šķirne ir izturīga pret sakņu puvi un mazuļu pelējumu. Paredzēts svaigam patēriņam un konservam. Zonēts Moldovā.
Zhegalov 112 - vidēji nogatavojušies zirņu šķirnes, cukurs, nogatavošanās kopā, ēst piena gatavības fāzē. Zirņu kātiņa - vienkārši, garš (120 - 180 cm.), Nepieciešams atbalsts. Zirņu pākstis ir taisnas vai nedaudz izliektas, ar tukšu galu, 10-15 cm gari, ar 5-7 graudiem. Zirņu šķirņu raža ir augsta. Zirņu pākšu novākšanas laiks ilgst 15-20 dienas. Zirņu pāksta lapas ir sabiezinātas, pupiņas ir mīkstās, garšīgas un barojošas. Zirņu šķirne tika izstrādāta Gribovskas dārzeņu selekcijas stacijā pirms 70 gadiem.
Teicami 240 - čaumalas, vidēji nogatavojušās, vidēji augošas zirņu šķirnes. Izliektas zirņu pupiņas ar smailu galu, 8-9 cm gari, satur 6-9 sēklas. Zirņu sēklas ir smadzenēm, leņķiski kvadrātveida, sasmalcinātas perpendikulāri adatiem, dzeltenīgi zaļš. Zirņu šķirne, kas piemērota svaigai lietošanai un konservēšanai.
Premium - agrīnās nogatavojušās lobīšanas zirņu šķirnes. Periods no dīgtspējas līdz ražas sākumam ir 55 - 60 dienas. Zirņu auga augstums līdz 80 cm.Zirņu pods mēreni izliekts, ar tukšu galu, 8 cm gari, tumši zaļa. Uz augu līdz 14 pākstiem. Zirņu podos līdz 9 zaļās krāsas graudiem. Svaigas un apstrādātas zirņu garšas īpašības ir lieliskas. Lietots svaigs, saldēšanai un konservēšanai.
301 sākumā - agrīnā nokrāsa zirņu konservēšanas iecelšanas un gliemeņu pupiņas ar augstu gaumi. Ripens 50 - 55 dienu laikā. Zirņu auga kāts ir īss, 35-40 cm garš. Zirņi ir 8-10 cm gari, taisni vai nedaudz izliekti ar smailu galu. Apceptas zirņu sēklas - smadzenes, dzeltenīgi zaļas.
Early Gribovsky 11- agri nobarojamo zirņu šķirnes (51 - 64 dienas). Augs ir 40 - 70 cm augsts. Zirņu pāksts ir liels, tumši zaļš, 7 - 10 cm garš, taisns ar 6 - 10 graudiem. Zaļie zirnīši ir lieli, mīļie un saldie, ar augstu C vitamīna un proteīna saturu. Zirņu šķirne ir piemērota visiem pārstrādes veidiem. Zirņu sēklas ir smadzeņu, pelēkas-zaļas.
Cukurs - 2 - vidus sezonas zirņu šķirne. Zirņu auga kāts ir vienkāršs vidēja augšana (70 - 80 cm). Cukurzirņu pāksts bez pergamenta slāņa, 7-9 cm garš, 7-9 sēklu podā. Zirņu sēklas ir zaļi smadzenes. Zirņu šķirnes vērtē izcilās pupiņu īpašības, to labo ozernozhennost, izturību pret apmešanos.
Savienība - 10 - vidēji nogatavojušies, nogatavojušies dažādi lobīti zirņi. Cilmes zirņi augiem vienkāršu garums ir 60 - 80 cm pirms pirmās ziedkopas 12 -. 16 mezglus. zirņi pod taisns, šaurs, strups, zaļa, garums 6 - 8 In augu 6 cm -. 7 pod pod 4 - 10 sēklas. Zaļie zirnīši ir tumši zaļi, izklāta, vidēja izmēra. satur 21,6% cietās daļiņas, 6,8% cukuru, 3,5% cietes. Zirņu sēklas ir daļēji smadzeņu, leņķa-kvadrātveida, grumbuļotas, dzeltenīgi pelēcīgi zaļas. Masa 1000 Sem. zirņi 180 - 220 g. Zaļie zirnīši 46 - 50%. Zirņu šķirne ir mēreni izturīga pret sakņu puvi. Paredzēts konservēšanai. Zonēts Moldovā.
Sfēra - agrīna lobīšanās zirņu šķirne. Cilmes zirņu augi vienkārši, garums 65 - 75 cm pirms pirmās ziedkopas 7 - 9. Mezgli, un tikai 11 - 15 no zirņu balto ziedu par smaile 1 - 2. zirņu pāksts taisni, lieli, ar asu galotnē nedaudz izliektas, tumši -zaļa un kuru garums ir 6 - 10 cm, platums ir 1,3 - .. 1.6 cm Green punkti izlīdzinātas krāsu un izmēru, ar labām vienlaicīgi ar tehnoloģiskām īpašībām, satur 17,7% sausnas saturs, 5% cukura, 2.1 - 2 , 7 cietes. Tehnisko gatavības zirņu šķirņu ilgums 5 - 6 dienas. Zirņu sēklas ir pusei smadzeņu, apaļas, vidējas, dzeltenīgi zaļas. Masa 1000 Sem.zirņi 210 - 220 g. Zirņu šķirne ir vidēji izturīga pret sakņu puvi. Paredzēts svaigam patēriņam un konservam. Zonēts Moldovā.
Tirāle - zirnīšu zirņu sredneranny.Zirņu auga kāts ir vienkāršs, nedaudz atzarojošs, 65-80 cm garš. Pirms pirmās ziedkopas ir 8-10 mezglu un tikai 11-15. Zirņu ziedi ir balti, uz stublāja ir divi no tiem. 2. Lielie, , tumši zaļa, 6-10 cm gari, katrā augā 6-12 pākstis, pod 8-10 sēklas. Zaļie zirnīši ir tumši zaļi, vidēja izmēra, satur 19,5 - 20,5% sausu vielu, 5,8 - 6,5% cukuru, 1,7 - 2,3 cietes, 2,7% olbaltumvielu. Zirņu sēklas leņķa-kvadrāta, vidēja, gaiši dzeltena. Masa 1000 Sem. zirņi 220 - 230 g. Zirņu šķirne ir vidēji izturīga pret sakņu puvi. Zirņi ir paredzēti svaigam patēriņam, sasaldēšanai un konservēšanai.
Trijkiem - nobeiguma nogatavojušās šķelšanas zirņi, nogatavojas 80 - 90 dienu laikā. Zirņu šķirne ir vidēja - 70 - 80 cm. Zirņu pāksts ir 6-8 cm garš. Tam ir asas gala. Podes atrodas 2 - 3 augļu gultā augšējā stumbra daļā, pod 6 - 8 zirņu sēklas. Sēklas ir smadzenes, maza, zaļa. Zirņu šķirne ir piemērota konservēšanai un svaigai.
Hava pērle - čaulgliemju šķirne svaigai lietošanai un pārstrādei. Zirņu šķirnes veģetācijas periods ir 54 - 70 dienas, pupiņu nogatavošanās ir draudzīga. Zirņu auga stublājs ir 78 - 97 cm augsts, tumši zaļš ar vaskveida ziedu. Zirņu pāksts nedaudz izliekts, 7-8 cm gari, 5-9 sēja. Zirņu augu skaits uz zirņu augiem ir no 8 līdz 16. Apakšējā pāksta stiprinājuma augstums ir no 22 līdz 38 cm. Zirņu sēklas ir saburzītas dzeltenīgi zaļas. 1000 zirņu sēklu masa ir 200 - 218 g. Zirņi ir tumši zaļi, izlīdzināti ar lielumu, raža 39 - 52%. Garša ir teicama. Sausnas saturs ir 21,5%, cukurs - 3,2%, proteīns - 6, cietes - 5,6%. Zirņu šķirne ir mēreni izturīga pret sakņu puvi. Zirņu šķirnes vērtība ir augsta zirņu produktivitāte un kvalitāte.
Dienvidu - 47 - agrīna lobīšanās zirņu šķirne. Zirņu stublings ir vienkāršs, 70-85 cm gari. Pirmajā ziedkopā ir 8-10 mezgli un tikai 11-15. Zirņu ziedi ir baltā krāsā, no tiem divi ir 2 stublājī. Zirņu pāksts ir taisns ar tukšu galu, tumši zaļu. Uz auga 7 - 8 pākstis, pod 7 - 9 zirņu sēklas. Podes atrodas augstumā 40-43 cm. Kompakti, nogatavojas tajā pašā laikā. Zaļie zirnīši tehniskajā gatavības fāzē ir zaļi, lieli, izlīdzināti un satur 20,1% cietās daļiņas, 5,9% cukuru un 2,1 cieti. Zirņu sēklas ir pusei smadzeņu, apaļas, vidējas, gaiši zaļas. Masa 1000 Sem. zirņi 235 - 248 gPākšu raža ir 12,8 - 14, sēklas 2 - 2,5 t / ha. Zirņu šķirne ir mēreni izturīga pret sakņu puvi. Zirņi ir paredzēti svaigam patēriņam, sasaldēšanai un konservēšanai. Zonēta Krievijas Federācijā.
Era - lobītu zirņu vidēja novēlota šķirne. Zirņu auga stublāja ir vienkārša, vāji izliekta. Pirms pirmās ziedkopas ir 16 - 19 mezgli. Zirņu ziedi ir balti, par smaile no 1 - 2. zirņi pod ir nedaudz izliekta, ar akūtu virsotne, spilgti zaļa, garums 7 - 9 cm, augu 5 -. 8 pākstis baros 7 - 10 zirņu sēklas. Zaļie zirnīši satur 20,2 - 21,8% sausu vielu, 6 - 7,5% cukuru, 2,5 - 2,7 cietes. Zirņu sēklas ir vidēji lielas, pelēcīgi zaļas, tādas kā bungas. Masa 1000 Sem. Zirnis 175 - 185 g. Zirņu šķirne ir vidēji izturīga pret sārtumu. Zirņi ir paredzēti svaigam patēriņam un konservam. Zonēts Moldovā, Krievijas Federācijā.
© Forest & Kim Starr
Slimības un kaitēkļi
Viens no ļaundarīgākajiem zirņu ienaidniekiem ir zirņu ērzelements vai lapu teļi.. Šā kaitēkļa gaļas vītnes augsnē. Atstums no tauriņu kokona tikai sakrīt ar zirņu ziedēšanu. Katra tauriņš var novietot lapas, ziedus, pākstis un zirņu stiebus vairāk nekā 200 olas. Aptuveni pēc 6-10 dienām, atkarībā no laika apstākļiem, sējmašīnas parādās no sēkliniekiem, kas ietilpst pākstis un tur dzīvo, barojot jaunos zirņus.Tāpēc graudos parādās vīģes, un bieži vien zirņus var pilnībā iznīcināt. Kaut kur pa 16-20 dienām, atstājot aiz ziemeļbriežu piestiprinātas pēdas, zobu džungļi izspiež pāļus caur grābītām caurumiem un iet uz leju. Līdz laikam, kad zirņi tiek ievākti, lielākā daļa kāpuru nokļūst augsnē līdz 2 - 2,5 cm dziļumam. Un dārznieks paliek ar bezcerīgi sabojātu kultūru. Jāatzīmē, ka agrās zirņu šķirnes ir mazāk bojātas dumbrlītes. Just cieš mazāk no šī kaitēkļu augiem agrās sēšanas.
Lai risinātu ar zirņu kode periodiskā iespējams, apsmidzinot augus novārījums vērmeles, tomātu lapas, infūzijas dadzis saknes, strutene lapām, tabakas un ķiplokus. Piemēram, ķiploku infūziju sagatavo šādi: 20 gramus ķiploku izvelk ar gaļas mašīnām un ielej ar 10 litriem ūdens. Ielieciet dienu, pēc tam filtrējiet un izsmidzina ar šo augu šķīdumu. Vēlas izsmidzināt vēlams pēcpusdienā. Labāk nav gaidīt, kamēr zirņu ērces raupjās uz augiem, bet iepriekš veikt profilaktiskus pasākumus. Viena un tā pati ķiploku infūzija var palīdzēt no aitām.
Putekļu stādījumi ar pelniem, tabaku un sausu pīlingu var palīdzēt cīņā pret augu purvu.
Ļoti efektīvi aizsardzības līdzekļi no dumbrājiem ir tādi kā podzimnaya rakšanas zona, agrīna zirņu sēšana. Daži eksperti iesaka kā preventīvu pasākumu, lai sildītu sēklas pirms sēšanas.
Pulverveida pelējums ir ļoti izplatīta zirņu slimība. To var cīnīties, izmantojot sēšanas lauka infūziju - 8 stundu laikā 8 gramos ūdens spainī tiek ievilkti 300 grami lapu. Izsmidzināšana jāveic divreiz, ar intervālu aptuveni nedēļu.
© Forest & Kim Starr
Mēs gaida jūsu padomu!
