Daudzi ir sajukuši, ja apstākļi jums liek domāt par diētu. Vēl sarežģītāk ir tas, ka diētu nosaka ārsti, un tas ir grūts un kategorisks. Ir grūti atdot savus iecienītākos ēdienus. Bet ir veidi, kā apiet aizliegumus, nepārkāpjot tos. Diētiskais biezputru kastrolis ir lielisks to apstiprinājums. Trauks nav tikai garšīgs, bet arī izdevīgs. Tas ir iekļauts dietos ar dažādu skaitu, bet tas ir iekļauts gandrīz visu sportistu diētā. Zemāk aplūkosim piecas receptes šim mīļotajam ēdienam, ko var pagatavot gan daudzfaktori, gan krāsnī. Jāatzīmē, ka gandrīz visas receptes nozīmē beztauku biezpiena izmantošanu.
Casserole no biezpiena, žāvētiem aprikozēm un rozīnēm bez cukura
Komponenti:
- biezpiens ir ar zemu tauku saturu - mārciņa;
- olas cāļa - ja liela - pieci gabali ir pietiekami;
- cukura aizvietotājs jebkura pusotru ēdamkarotes;
- žāvēti augļi - kā jums patīk vairāk: vairāk - mazāk pielāgot sevi;
- cepamais pulveris.
- Atdaliet olbaltumvielu un dzeltenumu atsevišķos traukos.
- Pārklājiet olbaltumvielu ar smaržām putām ar cukura aizstājēju.
- Sajauciet viendabīgu dzeltenumu masu, rīvētu biezpienu, iepriekš iztvaicē siltā ūdenī žāvētos augļos un cepamo pulveri.
- Uzmanīgi ielej iegūto putu proteīna masu, mīciet un viegli pārvietojiet sagatavotajā formā.
- Kastroļa sagatavošana no biezpiena tiek veidota krāsnī divas simts grādu temperatūrā. Pagatavošanas laiks - pusstunda.
Tas, visticamāk, ir vieglākais no visām receptēm. Tas ir piemērots tiem, kuri apmeklē sporta nodarbības, stingri vērojot viņu figūru.
Šo recepti var nedaudz papildināt un sagatavot multivarkā. Papildus tam, kas ir minēts iepriekš, jums ir jāveic:
- Vaniļas cukurs - piecu maisiņu;
- augstākās pakāpes kviešu milti - stikls ar slaidu;
- cukurniedru cukurs - stikls (kopā). Jūs varat lietot saldinātāju, bet ar niedru cukuru labāk izbaudīt;
- jūras sāls - pusi tējkarotes. Atkal: jūs varat lietot vienkāršu sāli, bet, ticiet man, jūrai ir sava unikāla garša.
- Sagatavo cepšanas režīmā 50 minūtes.
- Piešķirtā laika beigās turiet apsildes režīmu divdesmit minūtes.
Noteikti atdziest savu radīšanu - pretējā gadījumā tas vienkārši nokrist zem naza.
Biezpiena biezpiens ar zaļumiem un sieru
Komponenti:
- biezpiens ir ar zemu tauku saturu - trīs simti gramu;
- Vistas olas: liela - divas, mazas - trīs;
- cepamais pulveris - piecu maisiņu;
- siers (ar zemu kaloriju daudzumu) - simts gramu;
- klijas - divas ēdamkarotes;
- Dilles sasmalcina ļoti smalki (pēc garšas).
- Iegūtās olās sagatavotajā tilpumā, uzmanīgi pātagu ar putukrējumu, ievadiet tos rīvētā biezpienā un mīciet līdz viendabīgai stāvoklim - masai jābūt pilnīgi gludai.
- Uz gatavās masas ielej cepamo pulveri, pēc tam ielieciet arī smalki sarīvētu sieru, klijas un sasmalcinātus zaļumus.
- Uzmanīgi ielej iegūto masu silikona pelējuma veidā. Ja nav silikona klātbūtnes - ir piemērots metāls, kura apakšā jābūt eļļai un pārkaisa ar baltmaizes drupātiem. Ēstuļu sagatavošana: simts deviņdesmit pieci grādi četrdesmit piecas minūtes.
Biezpiens un dārzeņu kastrolis
Komponenti:
- sīpols balts - viens vidēja lieluma sīpols;
- biezpiens bez taukiem ar stiklu;
- svaigi tomāti - viens, vidējs;
- ziedkāpostu ziedkopa - četri vai pieci gabali;
- saldie pipari - viens mazs;
- olu baltums;
- klijas - viena ēdamkarote;
- olīveļļa;
- garšvielas, ķiploki - pēc garšas (jūs vispār nevarat pievienot - sautējums joprojām būs garšīgs).
- Sīpolu sīpols olīveļļā. Pārnes uz bļodiņu.
- Cietie sieri, pārsteidziet baltumus bieza putuplasta.
- Bļodā ar sīpoliem pievienojiet tomātus, sagrieztus gabaliņos.
- Pievienojiet dārzeņus, kas pagatavoti sālītajā ūdenī, ķiploku (sasmalciniet ar plakanu naza malu un smalki sagriež), rīvētu biezpienu un uzpampājiet līdz olbaltumvielu putu blīvumam.
- Pievienojiet garšvielas - kā redzat.
- Cepšanai uzņemiet silikonu vai jebkuru formu un pavārs cepeškrāsnī trīsdesmit piecas minūtes pēc simts astoņdesmit grādiem.
Iegūtais ēdiens ir zemas kaloritātes, garšīgs - īsta atrašana tiem, kas zaudē svaru.
Cietie casserole
Komponenti:
- biezpiens ar zemu kaloriju daudzumu - puse kilogramu;
- Vistas ola: liela - divas, vidēja - trīs;
- auzu pārslu pārslas, miltu stāvoklis - nepilnīgs stikls;
- antonovka-viena ābele, vidēja izmēra;
- krējuma ar zemāko tauku saturu procentos;
- cukurniedru cukurs vai cukura aizstājējs - divi ēdamkarotes.
- Olu dzeltenumi ir līdzvērtīgi viendabīgai pilnīgi vienmērīgai konsistencei, kopā ar auzu pārslu un rīvētu biezpienu.
- Olbaltumvielas tiek bojāti vienlaikus ar granulētu cukuru bieza putuplasta.
- Gatavo ābolu (bez ādas un sēklām) sagriež plānās šķēlēs vai šķēlēs.
- Uzmanīgi apvienojiet biezpienu un olbaltumvielu masu.
- Novietojiet iegūto mīklu veidā, pārkaisa ar baltmaizes drupātiem.
- Uz virsmas pavelciet sagrieztu ābolu un apkaisa ar cukurniedru vai cukura aizstājēju.
- Trauku gatavo pusotras stundas simtos un deviņdesmit grādos.
Šeit ir arī neliels kcal daudzums, tiek novērots bju līdzsvars, tāpēc nekas nav jāuztraucas.
Biezpiena jogurta cīsiņš ar augļiem
Komponenti:
- Biezpiens ir beztauku - trīs simti gramu.
- Dabīgais jogurts - piecdesmit grami.
- Vistas gaļa.
- Banāns ir nogatavojies.
- Bumbieres šķirnes.
- Nomazgājiet banānu un sasmalciniet to maisītājā.
- Tad pievienojiet biezpienu, olu un jogurtu banānam. Visas sastāvdaļas blenderī tiek saspiests monotonā stāvoklī.
- Atšķaidīti no ādas un sēklas, pievieno bumbieru ar biezpiena masu.
- Pārvietojiet gatavo mīklu eļļā, kas iepildīta ar eļļu (ja forma ir izgatavota no metāla, tad to nevajadzēs notīrīt tikai ar eļļu, bet apkaisa ar baltmaizes drupātiem).
- Sagatavošana cepeškrāsnī aizņem četrdesmit piecas minūtes simtos astoņdesmit piecos grādos.
Jūs varat pagatavot sautējumu mikroviļņu krāsnī. Šis process prasīs apmēram piecas minūtes pie 800 vatiem (obligāti gatavojiet zem vāka, pretējā gadījumā ilgstoši būs jātīra mikroviļņu sienas).
Casserole no biezpiena bez miltiem
Komponenti:
- Bezkausēts biezpiens - puskilograms;
- vistas olu - trīs lieli;
- Niedru cukurs vai cukura aizstājējs - tieši zem stikla;
- manna - manna.
- Mannas vīnogu kārtīgi sajauciet ar olām un atstājiet malā, lai uzpūstu.
- Kamēr mannas smalcinātājs pieprasa, izmazgājiet biezpiena vārītu blenderī vai sasmalciniet to caur sietu, ja blenderis nav saimniecībā. Masai jābūt pilnīgi gludai.
- Pēc tam apvieno visas sastāvdaļas, mīca ar dakšiņu, pēc tam ievieto blenderī un caurdur divas minūtes.
- Sagatavošana: četrdesmit piecas minūtes pēc simts deviņdesmit pieciem grādiem.
Ļoti labas biezpiena sautējus, kas pagatavoti pēc dažādām receptēm, ja ēdat tos ar kļavu sīrupu. Esošo agrāko produktu tagad var atrast gandrīz visās lielveikalās par pieņemamu cenu. Trīs simtu kvadrātveida pudele maksā apmēram simts rubļu.
Biezpiens un burkānu kastrolis
Komponenti:
- biezpiens - stikls ar slaidu;
- burkāni;
- vistas olu - viens liels;
- cukura aizstājējs vai cukurniedru cukurs - viena ēdamkarote;
- rozīnes, valrieksti - pēc garšas;
- kanēlis, vaniļa, kardamons, sāls - pēc garšas.
- Olu, cukuru, sāli un garšvielas labi samaisa.
- Ielieciet burkānus uz smalkas rītiem un pievienojiet olu un garšvielu maisījumu. Tur arī pievieno biezpienu.
- Maisojiet visas sastāvdaļas homogēnā masā bez gabaliņiem.
- Cepšanas process cepeškrāsnī 180 ° C pusstundu ilgst pusstundu.
Uztura biezpiena kastrolis bez miltiem un cukura (video)
Paaugstināts proteīna saturu, kas ir diezgan viegli sagremot, tāpēc uztura siers kastrolis lielisku uzvarētājs badu, kas nav pārslodzes ķermeni ar kalorijām. Vienkārši domāju - jūs pat varat pievienot kastrolis: salds, augļu, dārzeņu, katrs no tiem - tikai augļus jūsu bagātu fantāziju. Esi radošs, eksperiments, ieslēdziet iztēli, un rezultāts būs nākamais galds apdare, mūsdienu lietas - biezpiena kastrolis.