Casserole no prosa graudaugu: maskēta yummy

Pin
Send
Share
Send

Pīļu putra ir ēdiens amatieram. Ko jūs varat gatavot no prosa, izņemot to? Galu galā, šī labība ir diezgan noderīga, un tai vajadzētu būt uz galda. Jūsu uzmanība tiek piedāvāta dažādām sautējumiem. Pasniedziet šo ēdienu siltā veidā ar medu, ievārījumu, iebiezinātu pienu, ievārījumu, skābo krējumu. Par pamatu tā kļūst prosa putra.

Cept krāsns veidnēs

Ja jūsu bērni nepatīk ēst no prosa putra rīta, to var viegli nomainīt ar sautējumu, kas izkaisīti uz veidnēm, tāpat kā sīkdatne.

Sastāvs:

  • prosa - puse glāzes;
  • vistas olas - 2 gabali;
  • granulēts cukurs - 3 lieli karotes;
  • vaniļas paciņa;
  • divi lieli karotes miltu milti;
  • rozīnes pēc garšas;
  • Sviests

Kā gatavot:

  1. Ir nepieciešams pagatavot biezu putru. Tiklīdz tas ir gatavs, iemet tajā sviestu un labi samaisa.
  2. Rozīnes ielej ar vārošu ūdeni, pēc tam to izskalo un piepilda ar verdošu ūdeni pirms pietūkšanas.
  3. Olas citā traukā rūpīgi jāuzņem ar vaniļu un cukuru.
  4. Bļodiņai vajadzētu atdzist, pēc kura to sajauc blenderī.
  5. Abas masas apvieno, pievieno miltus un labi samaisa.
  6. Pievienojiet pietūkušos rozīdus, atkal maisa.
  7. Paņemiet silikona veidņus un ielieciet gatavo mīklu.
  8. Ieliek cepeškrāsnī 40 minūtes. Atdzist. Izņemiet to no veidnēm kārtīgi un pasniedziet uz galda.

Ja jums nav silikona veidņu, jūs varat izmantot tradicionālos, tikai tiem jābūt eļļai.

Cūka

Tas būs:

  • prosa biezputra - 500 grami;
  • biezpiens - 200 grami;
  • divas olas;
  • cukura pulveris;
  • vaniļas paciņa;
  • nedaudz valriekstu;
  • Sviests

Kā gatavot:

  1. Cepeškrāsns tiek sasildīta līdz 190 grādiem.
  2. Gatavi jaukti graudi, sajaukti ar biezpienu, cukuru, vanilīnu.
  3. Citā traukā iespiež olas un nosūta tos uz kopējo masu, samaisa.
  4. Veidlapu ieeļļo ar eļļu un apkaisa ar rīvmaizi, pēc tam mēs pārnesim gatavo maisījumu un notīra nākamā trauku virsmu.
  5. No augšas mēs vienmērīgi izklājam uzgriežņus un nosūta tos cepeškrāsnī 40 minūtes, gaidot, ka parādās zelta garoza. Atdzēsīsimies un veidojiet porcijas.

Piensaimniecība

Tas būs:

  • 200 ml piena;
  • prosa - 50 g;
  • viena ola;
  • 10 ml skāba krējuma;
  • nedaudz rozīņu;
  • cukurs;
  • drupināti krekeri;
  • nedaudz sviesta.

Kā gatavot:

  1. Vispirms no prosa ir jāvārī sviests.
  2. Pēc atdzesēšanas iebrauciet tajā olu, nedaudz cukura, tvaicēti rozīnes, iegūstot monotonu masu.
  3. Tad pārnes uz sagatavoto formu (tas ir eļļots un pārkaisa ar rīvmaizi). Cepiet līdz vārīšanai.

Gatavu sautējamo trauku atdzesē un ielej ar skābo krējumu.

Recepte daudzveidīgajā

Jums būs nepieciešams:

  • prosa - 1 glāze;
  • biezpiens - 300 g;
  • piens - 4 glāzes;
  • divas vistas olas;
  • cukurs - 4 lieli karotes;
  • vanilīns - paciņa;
  • žāvēti aprikozes un rozīnes.

Kā gatavot:

  1. Ievieto izskaloto prosa ar verdošu ūdeni un pagaidiet 5 minūtes.
  2. Ūdeni vajadzētu iztukšot, un krusts jāpārnes uz formu, pēc tam ielej pienu un ielieciet režīmu "Piena putra". Sagatavošana aizņems 50 minūtes.
  3. Pēc tam, kad putra ir atdzisusi, to ielej dziļā traukā, pievieno izkausētu sviestu, biezpienu un sasmalcinātus žāvētus augļus. Maisīt.
  4. Atsevišķā traukā, pārlejiet olas ar cukuru, pievienojiet vanilīnu un iemērciet masu putru, samaisiet.
  5. Daudzfunkcionālās eļļas forma ir iezāģēta, pēc tam sagatavotais maisījums tiek sadalīts, virsma ir izlīdzināta.
  6. Multivarku ir iekļauts "Cepšanas" režīmā, kastrolis būs gatavs pēc 65 minūtēm.

Variants ar sieru

Tas būs nepieciešams:

  • prosa - 1,5 glāzes;
  • ūdens - 3 tases;
  • Adyghe siers - 300 g;
  • skābs krējums - 400 g;
  • kukurūzas konservi - 1 katls;
  • burkāni - 3 gabali;
  • tomāts - 2 gab .;
  • dilles, pētersīļi - 2 šķipsniņas;
  • augu eļļa - 1 liela karote;
  • pusi mazas karagandas karotes;
  • pusi mazas karotes apiņu-suneli;
  • kurkuma - divas šķipsnas;
  • pipari un sāls.

Kā gatavot:

  1. Prosa tiek mazgāta un pagatavota. Pievienojiet tai kurkuma zeltainu krāsu, kā arī eļļu. Nesagremojiet prosnu, lai izvairītos no tā sausuma.
  2. Mēs atstājam putru vēsu.
  3. Mēs ielej saulespuķu eļļu saldēšanas pannā, izklājam sarīvētu burkānu un gaidīsim pusi gatavību.
  4. Mēs mīcām siers ar dakšiņu. Pievienojiet to pusi gatavam burkānam un pagaidiet, kamēr tas nāks klajā. Tajā pašā laikā mēs pievienojam garšvielas.
  5. Veidojot proselu biezputru, ar piesūcinātu skābo krējumu (jums vajag 3 lielus karotes).
  6. Mēs uzliekam siera masu uz augšu.
  7. Nākamais slānis sastāv no kukurūzas.
  8. Uz kukurūzas virspuses ieliekam tomātus, kas sagriež pusi gredzenus, un uz augšu apkaisa sāli.
  9. Tad viss ir bagātīgi ieziedēts ar skābo krējumu.
  10. Cepeškrāsni ievieto 30 minūtes, pavārs 160 grādu temperatūrā.
  11. Kamēr cepamais ēdiens tiek gatavots, sasmalciniet zaļumus. 3 minūtes pirms izslēgšanas to apsmidziniet ar garšvielām un ļaujiet stāvēt.

Pirms pasniegšanas sautējumam vajadzētu viegli atdzist.

Ar ķirbi

Tas būs:

  • 400 g ķirbju;
  • 2 olas;
  • litrs piena;
  • 400 g prosa;
  • saberztas plūmes;
  • dažas cukurs un sāls;
  • 100 g sviesta.

Kā gatavot:

  1. Lai apkurei, pagrieziet cepeškrāsns pogu līdz 220 grādiem.
  2. Attīrīta ķirbis ir iemērc pienā un atdzesē līdz vārīšanās temperatūrai.
  3. Trīs minūtes vēlāk mēs ieliekam sāli un cukuru, mazgā prosa.
  4. Trīs minūtes pirms gatavības pievienot eļļu, atdzesē.
  5. Kad putra jau ir silts, ielauzties traukā un pievieno vienu olu proteīnu kombināciju.
  6. Mēģiniet putru, ja tas nav pietiekami salds, pievienojiet cukuru.
  7. Veidojiet eļļu ar eļļu un ielieciet tajā daļu masas. Ielieciet plūmes uz augšas, pārējā tā. Iestatiet maisījumu uz vienmērīgu vai viļņainu virsmu.
  8. Atsevišķā traukā, apvienot atlikušo dzeltenumu ar skābo krējumu, pārsmērē uz kastrolis.
  9. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep līdz zeltaini brūnai.

Pasniedziet ar izkausētu sviestu.

No biezpiena ar kviešu miltiem

Tas būs:

  • 300 g prosa biezputra;
  • 400 g biezpiena;
  • Kviešu milti - 2 lieli karotes;
  • divas olas;
  • krējuma tauki - 120 g;
  • cukurs - 3 lieli karotes;
  • Vanilla - 1 iepakojums;
  • cepamais pulveris - 1 maza karote;
  • sāls;
  • sviestu - 1 mazu karoti;
  • nedaudz rīvmaizes.

Kā gatavot:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  2. Beat olas un vaniļas cukuru, pievieno sieru, prosu, sāli, cepamo pulveri un krējumu. Sajauc visu.
  3. Pievienojiet kviešu miltus un sajauciet ar maisītāju.
  4. Eļļojiet formu ar sviestu, apkaisa ar rīvmaizi.
  5. Ielej gatavo mīklu un ievieto formu apsildāmajā krāsnī.
  6. Pēc 30 minūtēm cepeškrāsns tiek izslēgts, trauks tiek uzspiests.
  7. Kastrolis paceļas, brūnās, bet ar laiku būs nokārtot.

Pasniedziet mājās gatavotu medu!

Ar dārzeņiem

Proporcijas un dārzeņus ņem patvaļīgā daudzumā.

Sagatavošanas metode:

  1. Sīpolus un ķiplokus apcep ar olīveļļu.
  2. Tiem pievieno dārzeņus, piemēram, burkāni, zaļās pupiņas un cukini, kā arī kviešu.
  3. Cepšanas traukā visas sastāvdaļas tiek ceptas līdz pusnakts vārīšanai. Pēc tam ielej ūdeni un sagatavo, kā risotto. Iegūtā masa ir gatava transportēšanai uz pelējuma.
  4. Cep apmēram 25 minūtes pie 180 grādiem, kad pagrieziens zeltaini brūnas, lai to izslēgtu.

Pīļu kanzils ar vistu (video)

Kā jūs varat redzēt, kastrolis var būt salds, un kalpoja kā desertu, un var būt diezgan nopietnas pamatēdiens un galda dekorēšana.

Pin
Send
Share
Send