Mūsdienās ēdiena gatavošana ir ļoti populāra. Daudzus ēdienus ir grūti pagatavot, vai viņiem ir nepieciešama īpaša iekārta. Arī lielākajai daļai cilvēku ir augsts kaloriju saturs. Bet pat starp daudzām šādām receptēm ir tādi, kas palīdzēs patiešām garšīgi, noderīgi un viegli pagatavot maltīti. Parasti šādi ēdieni ir ļoti populāri, piemēram, klasisks biezpiena sautējums.
Klasiskā recepte cīsiņiem no biezpiena
Kā norāda nosaukums, tas ir izgatavots no biezpiena, kas ir pamats. Tātad produkti būs tie produkti, ar kuriem visbiežāk gatavo biezpienu. Ir vērts atzīmēt, ka šie produkti ir pieejami jebkurā veikalā un ļoti lēti.
Pārejiet pie saraksta:
- 0,6 kg biezpiena;
- 50 g piena pulvera;
- 2 olas;
- 10 g cukura (vaniļas);
- 120 g parasta cukura;
- 5 ēd.k. l parastā manna;
- rozīņu ogas.
Šī recepte nav īpaši sarežģīta. Ja vēlas, pat bērns to var izdarīt, lai iepriecinātu savus vecākus. Arī ēdienam nav nepieciešamas speciālas iekārtas.
Kā gatavot:
- Vaniļas un vienkāršā cukura maisījums kopā ar mannu vairākas lielās kafijas pupiņās.
- Pievienojiet piena pulveri un dzeltenumus un kārtīgi samaisiet.
- Atsevišķi no dzeltenumiem sita virsotnes proteīnus stāvoklī un pievienot, lai mīkla.
- Nomazgātas rozīnes un vēlreiz sajauc mīklu.
- Ielieciet šo masu īpašā formā. Veidlapa ir jāieziež ar sviestu.
- Put kastrolis uzkarsētā krāsnī. krāsns temperatūrai jābūt 180 grādi. Pagaidiet aptuveni 40 minūtes.
Ja jūs vēlaties, lai rotā traukā un padarīt to garšīgāka, pēc tam apkaisa ar pūdercukuru vai kastrolis nodot dažas ogas. Brīnišķīga apetīte.
Tas kastrolis ir ļoti populāri. Šī versija rozīnes, jūs, iespējams, mēģinājis bērnībā vai pusaudža gados. Tagad jūs varat baudīt šo brīnišķīgo garšu vēlreiz.
Cepta siera multivarka
Siers kastrolis receptes ir ļoti līdzīgas viena otrai. Bet ir dažas atšķirības, it īpaši, ja jūs nolemjat izmantot ēdiena gatavošanai nav tradicionāla krāsns un multivarku.
Virzītos uz vēlamo produktu:
- 600 g siera;
- 4 olas;
- 5 ēd.k. l cukurs (normāls);
- 6 ēd.k. l parastā manna;
- dažas vīnogas rozīnes.
Sagatavošana:
- Ielej ērtu konteineru un cukura biezpienu un malt to (piemēram, tādā plug).
- Pievienojiet mannu un olas. Samaisa un atstāj mīklu apmēram 15 minūtes.
- Mīklu sajauciet ar maisītāju, lai iegūtu mīkstu konsistenci. Ielieciet to multivarkā, kas tiek smērēts ar sviestu vai margarīnu.
- Pievienojiet rozīņu ogas un sajauciet trauku mīklu.
- Mēs aizveram multivarku, iestatiet "Cepšanas" režīmu un gaidiet signālu, kas norāda uz ēdiena gatavību. Brīnišķīga apetīte.
Multivarkai nav vajadzīga ēdiena gatavošanas uzraudzība cepšanas laikā. Šī ir vienīgā atšķirība no gatavošanas cepeškrāsnī. Par citiem rādītājiem jūs saņemsiet to pašu kastroli, bet ātrāk un vienkāršāk.
Garšvielu kastrolis kā bērnībā
Recepte ir sarežģītāka nekā citi, taču tā sarežģītība ir tikai pāris jaunu sastāvdaļu klātbūtnē traukā.
Pāriet uz produktiem:
- 3 olas;
- 0,5 kg biezpiena;
- 150 g cukura (parastais);
- 200 g parastās mannas putraimi;
- 50 g rīvmaizes;
- rozīņu ogas.
Kā gatavot:
- Atdaliet dzeltenumus. Sajauciet tos ar cukuru un ievietojiet traukā ēdiena gatavošanai.
- Pievienojiet dzeltenumiem biezpienu un mannu ar rozīnēm.
- Atsevišķā traukā noslaukiet olbaltumvielas, līdz veidojas putas.
- Viegli sajauciet olbaltumvielas ar lielāko daļu un ielejiet visu, ieveidojot taukainu un cepumu formu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170-190 grādiem. Ievietojiet to ar kastroli.
- Pēc 40 minūtēm ēdiens ir gatavs.
Šis casserole atšķiras no citiem, ka baltumi tiek uzmanīgi uzvarēti šeit un rūpīgi ievada kastroļa mīklu. Tas dod tai "vieglu" garšu.
Biezpiena kastrolis kā bērnudārzā (video)
Ceptuves recepte no biezpiena krāsnī
Sastāvs:
- 225 ml piena;
- 50 g mannas putraimi;
- 15 g granulēta cukura;
- 0,5 kg biezpiena masas;
- 1 olu (dzeltenums).
Kā gatavot:
- Ielieciet lielu biezpienu biezpienu un dzeltenumu no olu. Visi sajaukti. Ielejiet pienu un atkal sajauciet.
- Pievieno mannas un cukuru (pēc garšas). Viss ir atkal jāmaisa.
- Ielieciet pelējuma, kas ir eļļota ar sviestu. Gludināt ceptuves ar nazi.
- Uzlieciet formu iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem. Pagatavošanas laiks ir apmēram 30-45 minūtes.
Šī recepte ir visizplatītākā. Jūs varat sākt sagatavoties personīgam no tā, jo tas ir vienkāršāk nekā citi.
Mīklas gaumei varat pievienot dažādas ogas.
Klasiskais basmatiņu casserole ar ķiršu
Ja jums ir garlaicīgi ar vienkāršu kastroli, jūs varat to dažādot ar noderīgām un garšīgām oglēm. Kā labs piemērs - pievienojiet ķiršu.
Sastāvs:
- 1 tējkarote cukurs (vaniļas);
- 0,6 kg biezpiena masas;
- 4 olas;
- 200 g mango graudaugu;
- 150 g cukura (parastais);
- Nedaudz ķiršu.
Sagatavošana:
- Izīrējiet biezpienu kūkā, līdz gluda.
- Pievienojiet sagrieztas olas ar biezpienu kopā ar cukuru.
- Atbrīvojiet ķiršu no kauliem un labi nomazgājiet siltā ūdenī.
- Uzlieciet mīklas slānīti traukā cepšanas traukā (notīriet formu), pēc tam uzklājiet to ar ķiršu, pēc tam mīklas atkal.
- Mīlu lieciet cepeškrāsnī 40 minūtes. Temperatūrai jābūt aptuveni 180 grādiem.
Ķirsis padara kaisli ne tikai noderīgi, bet arī nodos viņai interesantu garšu.
Pārliecinieties, vai olas vienmērīgi sadalītas testa laikā, ja nevēlaties, lai kādam no jūsu viesiem būtu pārāk daudz ogu gabaliņā, bet otra - ēst parasto biezpiena trauku.
Kastrolis jums būs piemērots veselīgām brokastīm, piemēram, uzkodu traukā, piemēram, desertu uz svinīgā galda. Ir vērts piebilst, ka šo ēdienu var viegli mainīt ar dažādiem pildījumiem. Ceptuves ēdiet ar ievārījumu, pulvera cukuru vai iebiezinātu pienu.
