Pavārs mājās ābolu sula ir ļoti vienkārša. Tas ir iespējams arī saglabāt ziemai. Šis delicious un veselīgs dzēriens bez konservantiem noteikti uzlabos jūsu garastāvokli un dos jums patīkamus brīžus aukstā ziemas aukstumā. Šajā rakstā soli pa solim aprakstītas ābolu sulas sagatavju receptes.
Ābolu sula: recepte ziemai ar sulu spiedi
Ar sulu spiedi dzēriens no āboliem ir diezgan viegli izgatavots. Tomēr, pirms jūs gatavojat šo dzērienu ar savām rokām, jums ir jāuzņem dabiskie augļi bez ķīmiskām vielām un ĢMO. Dzērieni no dabīgām sastāvdaļām ir ļoti noderīgi veselībai, un derīguma termiņš ir diezgan liels. Tātad, nepieciešamie produkti:
- Āboli (jebkura veida).
- Smilšu cukurs (ne vienmēr).
- Ūdens.
Kā pagatavot šo sulu mājās?
- Izvēlētajam auglim jābūt mazgātam. Ir nepieciešams noņemt to pamatu kopā ar sēklām. Tālāk augļus sagriež mazos gabaliņos.
- Tad šie gabali jāpārnes caur sulu spiedi. Svaigi izspiests dzēriens ar celulozi satur daudz putu. Ir ieteicams to noņemt uzreiz, nevis ēdiena gatavošanas laikā. Apstrāde ābolu kūka formā ir jānoņem.
- Pēc tam šķidrumu ielej kūkā un novieto uz uguns. Pasterizācija ir nepieciešama. Ir ļoti svarīgi, lai sulu nevārītos! Tiklīdz dzēriens kļūst karsts, tas ir jāizšķīdina cukurs, ja to lieto.
- Pirms sulas uzglabāšanas nepieciešams sterilizēt stikla trauku, kurā tukšs tiks uzglabāts.
Pēdējā posmā dzēriens tiek saglabāts.
Ābolu sula ziemai (video)
Kā padarīt ābolu sulu sulu plīts
Sulu spiede, šāda dzēriena pagatavošana ir ne tikai vienkārša, bet arī jautra izteiksme. Āboli izdalīt šķidrumu burtiski pirms mūsu acīm! Pirms šāda dzēriena, jums ir jāsagatavo viena sastāvdaļa - āboli. Vēlams, lai tie būtu sulīgi.
Sagatavošanas process ietver sekojošu darbību virkni:
- Visiem augļiem jābūt mazgātam, žāvētam un sagrieztam. Sulā nedrīkst būt sēklas, tādēļ ābolu kodols būtu jānoņem.
- Vislabāk ir sagriezt augļus uz 6 daļām. Viņiem vajadzētu būt sulas mašīna augšpusē, tas ir, visaugstākajā līmenī. Iekārta ir pārklāta ar vāku.
- Kamēr sokovarka darbojas, ir iespējams veikt stikla trauku sterilizāciju. Šajā nolūkā ieteicams izmantot verdošu ūdeni.
- Kad ir pagājusi viena stunda, sulu dzēriena augļi būs jāsajauc, lai šķidrums tiktu novadīts uz ierīces apakšējā slāņa.
- Līdz šim laikam gatavs dzēriens izplūst caur sokovarka kastīti. Pēc tam jūs varat sākt konservu izgatavošanu.
Ābolu sulas saglabāšana mājās
Jūs varat saglabāt dzērienu no šiem augļiem vairākos veidos. Vieglākais veids ir izmantot profesionālu sulu spiede. Arī šim nolūkam izmantojiet sulu pārstrādātāju, pārtikas pārstrādātāju, maisītāju un citas ierīces. Zemāk ir aprakstīta metode ābolu dzēriena pagatavošanai kombinācijā.
Produkti:
- Cepti āboli.
- Smilšu gāze.
- Ūdens.
Iezīme šo metodi ir tāda, ka sula tiek iegūta no gaļas, gan pēc izvēles var būt spiestas rokas, un miesa būs apstrādi.
Rīcības plāns:
- Augļus mazgā un sagriež mazos gabaliņos. Ir ieteicams noķert graudus no āboliem, lai tie nezaudētu sajūtu, dzerot sulu.
- Grieztie augļi ir novietoti kombinācijā un zemē. Vajadzības gadījumā sula no ābolu masas var tikt izspiesta tā, ka tai nav celulozes.
- Šo maisījumu ielej ūdenī.Pievienotā ūdens daudzumam vajadzētu būt atkarīgam no vēlamā dzēriena blīvuma. Ja pievienosiet pārāk daudz ūdens, iepriekš šķidrumu no celulozes atdalot, jūs saņemsiet nektāru.
- Tagad šī kafija ir jāuzliek ugunij. Svarīgs punkts šī dzēriena pagatavošanā ir tas, ka izstrādājums nenokļūst vāra!
- Pēdējā posmā karsto dzērienu ielej stikla burkās.
Ābolu sula: recepte ar kanēli
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Āboli.
- Citronu.
- Kanēlis (zeme).
- Ūdens.
Sagatavošana:
- Vispirms jums ir jāsagatavo klasisks dzēriens no āboliem. Lai to panāktu, augļi ir jānomazgā, no tiem izņemts kodols ar pupiņām un sagriezti.
- No sagrieztiem augļiem izgatavo kartupeļu biezeni. Lai to izdarītu, jūs varat izmantot jebkuru virtuves iekārtu, piemēram, sulu spiedes.
- Apple masas sajauc ar ūdeni un uzliek uguni. Kad tas ir silts, pievienojiet cukuru.
- Tikmēr citronu sagriež. Citrona mīkstums nav atdalīts no mizas. Citrusu pievieno katlā ar dzērienu.
- Pēc tam dzērienam pievieno zemes liellopu kanēli. Viss ir labi sajaukts. To vajadzētu pagatavot uz uguns 30 minūtes.
Šādu sulu var vai nu ieslēt bankās ziemai, vai uzreiz.
Ābolu-zemeņu sagatavošana ziemai
Saskaņā ar gaļas garšu, zemeņu pilnīgi apvieno ar ābolu. Tātad, kāpēc neveidot sulu no šīm divām sastāvdaļām? Šim preparātam jums jāsagatavo:
- Āboli.
- Zemenes.
- Smilšu gāze.
- Ūdens.
Recepte:
- Āboliem vajadzētu būt labi mazgātam. Viņu serdes ir jānoņem kopā ar sēklām. Tad tos sagriež mazos gabaliņos, lai tos pēc tam varētu sasmalcināt.
- Zemenei vajadzētu asarēt no astēm un oglēm pārgriezt uz pusēm.
- Tad abas sastāvdaļas tiek kombinētas kopā un samaltas, izmantojot kombinēto kombainu. Nevajag tos pārāk ilgu laiku sasmalcināt, citādi visa sula tiks izlaista pirms laika.
- Augļu un ogu maisījums pārkaisa ar cukuru un ielej karstu ūdeni. Šī masa ir jānovieto ugunī, bet nevajag to vārīties. Jo vairāk ūdens tiek pievienots, jo vairāk šķidrums būs dzēriens.
- Kad šķidrums ir gatavs vārīties un vāra 20 minūtes, tas jānoņem no uguns. Pēc tam varat izlejiet dzērienu sterilizētā stikla traukā.
Alternatīvi kombinācijas vietā varat izmantot sulu spiedes vai sulu veidotāju.Arī zemenes nevar sasmalcināt kopā ar āboliem un pat to negriezt, bet vienkārši pievienojiet kā neatņemamu sastāvdaļu.
Auzu bumbieru sula ziemai: delicious recepte
Lai iegūtu šādu dzērienu, jums jāsagatavo:
- Āboli.
- Bumbieri
- Smilšu gāze.
- Ūdens.
Sagatavošanas posmi:
- Vispirms ir nepieciešams sagatavot augļus. Tos nepieciešams nofiltrēt, tas ir, izslēgt sabojātos. Tos vajadzētu mazgāt un sagriezt uz pusēm. No katra augļa ir nepieciešams sagriež serdi ar graudiem. Pēc tam augļus sagriež, bet tie nav pārāk lieli.
- Kamēr tiek sagatavots auglis, uz uguns novieto ūdens pannu. Kad ūdens vārās, jums jāpievieno cukurs un jāmaisa. Grieztie augļi nonāk verdošā ūdenī.
- Dzēriens tiek pagatavots 1 stundu. Vannas viršanas laikā daudzas reizes veidojas putas, tās jānoņem ar karoti vai ar trokšņainu.
- Kamēr dzēriens tiek gatavots, ir jāuzņem stikla trauki. Tam jābūt sterilizētam, pretējā gadījumā var rasties sprādziens.
Sula tiek izlejama virs kārbām karstā stāvoklī.
Ābolu sula no ziepju sulu spiedes (video)
Tas nav viss, kā padarīt ābolu sulu. Ēdienu gatavošanas laikā ābolu uzskata par kaut ko līdzīgu universālai dārzeņai, ko apvieno ar lielu pārtikas produktu klāstu. Nav tādu augļu, ar kuriem ābols tiktu kombinēts labi.Ābolu sula var arī pagatavot, pievienojot banānu, granātābolu, aprikožu utt. Fantāzijas lauks ir milzīgs!
