Gurķi (Cucumis sativus) - visa zināma dārzeņu kultūra, ko var audzēt atklātā un slēgtā zemē. Augu audzē praktiski visā pasaulē. Gurķa dzimtene ir Āzija.
Vispārējs apraksts
Iesniegtais dārzeņos ir lieliska garša, un to lieto ēšanas laikā un kā līdzekli. Periodiskā gurķu izmantošana var uzlabot tauku un olbaltumvielu uzsūkšanos, kā arī aktivizē ēstgribu. Vienā augļā ir līdz 96% ūdens un 4% sausnas. Dārzeņi ir bagāti ar vitamīniem, un dažu gurķu rūgtums ir saistīts ar lielu cucurbitīna saturu.
Garumā augs var sasniegt 2 m, bet dažas sugas aug tikai līdz 20 cm. Lapas atrodas pārmaiņus, saknes ir metru garas. Ziedi ir dievietes. Daži augu veidi ir dievietes. Gurķa auglis ir nepareiza oga, tās forma atšķiras atkarībā no šķirnes, sēklas ir ovālas, bālgans krāsas.
Dažādas gurķu šķirnes
Ir daudz šķirņu gurķu. Viņi atšķiras pēc formas, augšanas laikiem un augšanas apstākļu prasībām. Dažas šķirnes lieliski izjūt atklātā laukā, citi izvēlas augt siltumnīcā.
Hibrīdi un šķirnes atklātā laukā
Hibrīdu un šķirņu stādīšana atklātā zemē tiek veikta no maija beigām. Visām gurķu šķirnēm ir unikālas īpašības, kuras tās atšķiras.
Šķirnes nosaukums | Galvenās funkcijas | Augļu raksturojums | Izturība pret slimībām un laika apstākļu izmaiņām |
Konkurents (Concurrens) | Augļu nogatavošanās ilgst 1,5 mēnešus, gurķu stādīšana notiek jūnija sākumā | Ja augļi nesaņem ūdeni, tie būs rūgtie | Izturīgs pret baktēriju slimībām |
Elegants (Izyaschnyiy) | Zaļi un sulīgi augļi, kas nav pakļauti dzelte | Izcila augļu forma, gurķu svars - 120 g | Izturība pret slimībām ir laba |
Altajajs (Altajajs) | Sēkšana 38. dienā | Augļi ir gaiši zaļi, mazi, tiek izmantoti salātu pagatavošanai | Izturība pret laika apstākļiem un slimību maiņu ir laba |
Laplandija F1 (Laplandija) | Krūms ir vidēja garuma, stiprs, nogatavošanās 45. dienā | Augļi ir tumši zaļi, iegareni, izmērs ir līdz 9 cm | Laba rezistence pret bakteriozi un miltrasu |
Pasalimo F1 (Pasalimo) | Agrīna nogatavošanās šķirne, krūms stiprs, izveicība vidū | Augļi, cilindriski, tuberkulozes, līdz 9 cm | Slimības izturīga šķirne |
Biškopības piesārņotās šķirnes aizsargātajai augsnei
Slēgtās augsnes bišu apkaļķotās šķirnes izvēlas kravas automašīnu lauksaimnieki, jo viņu augļi ir daudz garšīgāki. Bet, lai apstādinātu augus, tiem būs jāpiesaista kukaiņi siltumnīcā.
Šķirnes nosaukums | Galvenās funkcijas | Augļu raksturojums | Izturība pret slimībām un laika apstākļu izmaiņām |
Pavasaris F1 (Rodnichok) | Vidēja nogatavošanās šķirne, krūms sasniedz 3 m augstumu, nogatavošanās 55. dienā | Augļi ir gludi, cilindriski | Izturība pret karstumu un slimībām |
Libella F1 (Libella) | Vidēja nogatavošanās šķirne, auglība | Augļi ir vidēji, piemēroti kodināšanai, kodināšanai un salātu pagatavošanai | Izturība pret miltrasu |
Annushka F1 (Annushka) | Biškopības piesārņota vidēja nogatavošanās šķirne, ziedošas sievietes tips | Augļi ir rievoti, cilindriski, ar sloksnēm | Izturība pret slimībām augsta |
Maratons | Bišu piesārņota šķirne, ziedošas sievietes tips | Augļa izmērs - līdz 23 cm, nobriešana līdz 1. jūlijam | Izturība pret gurķu mozaīkas vīrusu |
Manul | Bišu ziedputekšņu šķirne ar lielu ražu | Augļi ir cilindriski balti, līdz 23 cm garš | Šķirne nepieļauj saldēšanu |
Partenokarpu gurķu īpatnības
Partenokarpu šķirnes spēj veidot augļus bez bites piedalīšanās. Viņu garšas īpašības ir augstas, raža ir laba, pretošanās slimībām nav slikta. Ir svarīgi savlaicīgi noņemt augus no nogatavinātajiem gurķiem, lai iznākums nezaudētu.
Šķirnes nosaukums | Galvenās funkcijas | Augļu raksturojums | Izturība pret slimībām un laika apstākļu izmaiņām |
Malahīti | Vēlu nogatavojušās salātu šķirnes | Augļi līdz 25 cm, svars - līdz 300 g | Šķirne ir pakļauta slimību izpausmei |
Zelenoplodnyi | Vidēja nogatavošanās šķirne, universāla lietošana | Vidēji augsti, iegareni, piemēroti kodināšanai | Lieliska izturība pret miltrasu |
Blanka F1 (Blanca) | Agrīnā nogatavošanās hibrīds, kam raksturīga augsta ražība | Augļi līdz 7 cm, sulīgi, svaigi lietoti un sajaukti | Laba izturība pret slimībām |
Burevestnik F1 (Procellaria pelagic) | Augsta ienesīguma pakāpe | Augļu sulīgs | Šķirne nav nepieciešama, lai sasniegtu laika apstākļus |
Vācu F1 (vācu) | Populārs šķirnes, ko aktīvi izmanto, lai audzētu siltumnīcās | Augļu lielums - līdz 10 cm, garša ir lieliska | Neuzkrītošs augšanas apstākļu šķirne |
Kā audzēt gurķus siltumnīcā (video)
Agrotehnika gurķu audzēšanai
Lai novāktos gurķus, viņi ir labi jāaug. Audzēšanas noteikumi ir vienkārši un neprasa daudz uzmanības un laika.
Sēklas sagatavošana sēšanai
Pirms stādīšanas sēklas zemē, tās jāsagatavo.
- Atlasīto šķirņu gurķu sēklas, kas savāktas 2 gadus pirms sēšanas, jāuzsūc ūdenī.
- Atlasiet visas sēklas. Sēklas, kas parādījušās ūdenī, jāiznīcina.
- Tad sēklas jāsadala mazās, vidējās un lielās. Stādīšana notiek tikai pa daļām.
- Nākamais posms ir sēklu dezinfekcija, vispirms paredzot to apsildīšanu, pēc tam novecot borskābes un mangāna šķīdumā, un pēc tam mazgāt. Jūs varat apstaro sēklas zem ultravioletā starojuma.
- jāveic apstrāde piesātināšanai koksnes pelni mikroelementus - sēklas ievieto šķīdumā, kas sastāv no ūdens un 2 litrus Art. pelni karotes diennaktī.
- Joprojām paliek sezonas sēklas, tās iztur milzīgajā smiltī 25 ° C temperatūrāoC pirms pietūkšanas, un pēc tam ievieto ledusskapī 2 dienas temperatūrā -2 oAr 3 dienām.
Audzēšanas stādi un gultu sagatavošana
Lai iegūtu bagātīgu gurķu ražu, ir svarīgi pienācīgi sagatavot augsni un audzēt veselīgus kāposti. Iepriekš augsne ir sagatavota arī stādiem, lai tam būtu laiks spēcīgāk izaugt.
Sēdekļa sagatavošana
Rudenī ierosinātā vieta ir jāizrauj, apaugļota, parasti to izmanto bioloģiski. Izkraušanas laikā, jūs varat ievietot putnu pākšaugus caurumos, sajaucot to ar zemi (līdz 50 gramiem katrā).
Gultas ir sagatavotas vienā no veidotajiem veidiem:
- Var darīt rinda ķemmes formā, lai gan ir viegli atslābt un mazināt zemes, kā arī mēslot dārzeņus. Tomēr, laistīšanas laikā ūdens iztecēs un lietus laikā lapas būs netīras, kas var izraisīt slimības.
- Dari tuneļi lai tie atrodas zemāk par sliežu ceļu, pēc tam ielieciet mulču līdz līmenim. Šajā gadījumā jūs varat darīt bez atslābuma un propolok. Metodes priekšrocības: tas ir viegli uz ūdens, augus var uzklāt, ja ir sals. Bet iesniegto metodi var piemērot tikai tad, ja gruntsūdeņi nav izvietoti netālu no zemes virsmas.
- Augstas gultas ar sekojošu gurķu sajaukšanu.Tas ir ērtākais veids, kā ūdens nav iet prom, un ērti veikt apstrādes procedūru.
Noteikumi stādu audzēšanai
Lai gurķu sēklas dīgst ātri, viņi tiek aicināti burbulis - 18 dienas likt traukā ar ūdeni un ieslēdziet kompresora akvāriju. Pēc tam tiek veikta izkraušana.
Augsne stādiem tiek sagatavota īpašā veidā. Tajā būtu jāietver:
- kūdra;
- humuss;
- smilts;
- zāģu skaidas.
Tad kompozīcija pievieno 1 tējkaroti nitrophosphate, un urīnvielas, kā arī koksnes pelnu stiklu. Tara, kas piemērota gurķu stādiem, - kūdras vai papīra glāzes.
Gurķu stādīšanas shēma
Maiņā siltumnīcā stāda gurķus. Izmantojiet labāku divu rindu shēmu uz grēdām un grēdām. No kores augstums vajadzētu sasniegt aptuveni 25 cm, platums -. 100 cm labs efekts tiek iegūts, izmantojot tvaika kores. Viņi raka akas par 40 centimetru, kura dibens ir ievietots slānis svaigu mēslu. Tad tas ir klāts ar 14 cm augsnes.
Gurķi: krūmu veidošanās (video)
Pamatnoteikumi par kultūras aprūpi
Dārzeņi ir nemainīgs mitrums, temperatūra nedrīkst būt zemāka 17 grādiem, ja tas samazinās, augs iet bojā.Tāpēc novietojiet gurķi uz zemes gabala tikai tad, ja ir pārliecība, ka sala vairs nebūs.
Labvēlīga vieta gurķiem ir tādas platības, kurās audzē sīpolus, kāpostu, tomātus un kartupeļus. Kur bija ķirbju un meloņu augi, lai stādītu gurķi, tas nav vērts. Kā aprūpes pasākumi ir nepieciešams nošķirt krūmu veidošanos, laistīšanu, saspiežot un pielietojot mēslošanas līdzekļus.
3. dienā pēc stādīšanas, gurķi ir piesaistīti pie režģa. Vienā stumbrā ir jāveido dārzeņi, galvenā stumbra augšdaļa ir noplūda. Dārzeņiem ir nepieciešama regulāra vēdināšana un brīva piekļuve bitēm. Jūs varat ievilināt kukaiņus, izmantojot cukura sīrupu.
Kas slims gurķi un kā rīkoties ar slimībām
Gurķi, tāpat kā jebkura kultūra, var saslimt. Lai izārstētu dārzeņu no slimības, ir svarīgi pareizi atpazīt to, kas ir slims, un veikt atbilstošus pasākumus.
Slimības nosaukums | Kā atpazīt slimību | Ārstēšanas metodes |
Alternaria | Siltumnīcefekta slimība, lappušu otrā pusē brūnas 2 centimetru plankumi | Izsmidzinot ar Bordeaux šķidrumu un "Oxychloride" ik pēc 2 nedēļām |
Anthracnoze (Colletotrichum lagenariu) | Pie sakņu kakla stādus parādās brūni plankumi uz lapām ir dzelteni un brūni plankumi ar pārtraukumiem | Sprausla ar īpašiem līdzekļiem pret pūšanas izraisītām slimībām |
Ascochitosis (Ascochyta cucumis) | Traipi uz kātiem, augļiem un lapām, augļi var saplīst | Ārstēšana ar līdzekļiem pret sēnītēm |
Baltais puve (Sclerotinia sclerotiorum) | Inficētās augu daļas kļūst ūdeņainas, baltas, tad mycelia kļūst melna | Pievienojot "Trichoderma", kas ir pārklāti ar kātu "Rovralem" un "Sumileksom" |
Cladosporium (Cladosporium cucumerinum) | Augļu čūlas, lapotnes brūni plankumi un zarnu vēdera otrā puse | Siltumnīcas tīrīšana, fungicīdu lietošana |
Gurķu kaitēkļi un noteikumi to apkarošanai
Gurķu ienaidnieki ir kaitēkļi. Tie var ievērojami samazināt ražu, tādēļ ir svarīgi tos pienācīgi apkarot.
Kaitēkļu nosaukums | Augu radītā kaitējuma veids | Cīņas metodes |
Slugs (Stylommatophora) | Jaunie rīsi sabojājas stādus, pieaugušie grenē gurķu lapas | Mehāniska pesticīdu savākšana vai izmantošana |
Gall Nematodes (Nematoda) | Bojā gurķu saknes, kātiņus un sēklas | Atbilstība augsekai, "Phytoferm" |
Wireworms (Elateridae) | Ēšanas saknes un sēklas | Augsnes atraušana no maija līdz jūlijam, ziemā rakšana augsnē, slāpekļa mēslošanas līdzekļu ieviešana |
Medvedki (lat.Gryllotalpidae) | Pārkāpj sakņu sistēmu | Jūs varat ielej ūdeni un augu eļļu pārvietojas vai sakārtot slazdus |
Siltumnīcefekta baltais dzelzs (TrialeurodesvaporariorumWestwood) | Ēst lapu sulu, pārnēsā vīrusus | Dzeltenā un izturīgā līmētā saplākšņa gabalu izmantošana, nezāļu iznīcināšana |
Spider ērce (Tetranychus urticae) | Lapu apakšējā daļā veidojas web | Augsta mitruma uzturēšana, nezāļu iznīcināšana, "Actellika" izmantošana |
Aphids (Aphis gossypii) | Atdala un veicina kvēpu sēnīšu veidošanos | Nezāļu iznīcināšana, izsmidzināšana ar ķiploku infūziju vai pelnu un ziepju šķīdumu |
Lai gurķi būtu apmierināti ar sulīgiem un kraukšķīgiem augļiem, jums rūpīgi jāaizsargā tie. Ir svarīgi pareizi sagatavot sēklas, audzēt stādus, sagatavot augsni, savlaicīgi laistīt un aizsargāt augus no kaitēkļiem un slimībām. Tad raža būs veiksmīga!