Maz ticams, ka Krievijā ir kāds lauku teritorija, kurā burkāni nepalielinās (Daucus) - varbūt visbiežāk sakņu kultūra mūsu valstī. Burkāni - ļoti noderīga kultūra, bagāta ar minerālvielām un vitamīniem.
Gatavu un pilnīgu burkānu ražu var iegūt tikai tiem dārzkopjiem, kuri ievēro savas audzēšanas pamatnoteikumus un veic pareizi sēšanu. Burkānu stādīšana pavasarī zemē ir vienkāršs process, bet tas prasa pacietību un zināmas zināšanas.
Sēšanas laiks un sēklas sagatavošanas funkcijas
Burkānu un tā garšas dīgtspēja ir atkarīga no pareizā stādīšanas laika izvēles: katrai sugai ir savs nogatavināšanas periods. Burkāni tiek reizināti ar sēklām, kas nopirktas vai saņemtas no pagājušā gada ražas, kā arī dārza sēšanas.
Apstrādātu sēklu stādīšanu var veikt ziemā un pavasarī. Pirmā metode ir piemērota apgabaliem ar siltiem klimatiskajiem apstākļiem, un otra - agresīvām klimatiskajām zonām, kur sēklas ar lielu sniega segu var sasalst. Izkraušana jāveic, kad zeme sasilst līdz +8 ... + 10 ˚C, un vides temperatūra ir +15 ... + 17 ˚C (parasti maijā tas notiek). Iepriekš burkānus nedrīkst sēt (izņemot dienvidu reģionos), jo tā izaugsme var palēnināties.
Ir ļoti svarīgi pareizi sagatavot sēklu apstrādi, ko veic vairākos veidos:
- Izmešana Sēklas 10 stundas iegremdē ūdenī istabas temperatūrā: tos, kas nav piemēroti stādīšanai, peldēt uz augšu.
- Lai paātrinātu stādu parādīšanos, sēklas uzliek uz mitras marles un atstāj dažas dienas. Temperatūrā +21 ... +24 ˚C sēklas ātri nokarājas: pēc apmēram 4-5 dienām tām ir nelielas saknes.
- Sēklu mērcēšana degvīnā. Šī procedūra paātrina dīgtspēju un sakņu dārzeņi ir lieli.
- Sēklu izsmidzināšana. Šajā gadījumā stādīšanas materiāls ir apvilkts ar īpašu barības vielu maisījumu, kura dēļ sēklas aug labāk, ja tās stāda ziemā vai pavasarī. Maisījumam uz 100 g sēklu, 0,4 litriem adhezīvu šķīdumu, 0,7 kg sausas kūdras; par 1 kg minerālmēslu - 200 g cinka sulfāta, 40 g vara un borskābes superfosfāta un 300 g amonija molibdāta. Faktisko drenāžas procedūru veic šādi: sēklas dezinficē, šķiro pēc lieluma un ievieto burkā.Humusu un kūdru atšķaida ar hidratētiem kaļķiem un minerālmēsliem. Tad krājumā ar sēklām pievienojiet līmi, kūdru un rūpīgi krata. Tā rezultātā stādmateriāls veido plēvi, un sēklu diametrs palielinās.
Kā sagatavot burkānu sēklas stādīšanai (video)
Augsnes sagatavošanas un nosēšanās metodes
Pirms sēšanas sējumos augsnē nepieciešams rūpīgi sagatavot augsni: iztīrīt nokritušās lapas, atskrūvēt, rakt mazās rievas un pareizi iemērc tās ar mitrumu. Dziļo sēklas ne vairāk kā 3 cm (pretējā gadījumā viņi nedrīkst pacelties) 2 cm attālumā viens no otra. Optimālais intervāls starp vagām ir 15 cm. Sēšanas ātrums ir aptuveni 3 kilogrami sēklas uz 1 hektāru.
Pieaug lopbarības popularitāte burkānos. Šī metode ir vienkārša un ērta, jo tā novērš vajadzību aprēķināt attālumu starp sēklām. Lente ar stādāmo materiālu ir novietota iepriekš izveidotajā rievā, pārklāta ar zemi, ko pēc tam ievilk un dzird. Pēc brīža papīra lente izšķīst zem ūdens iedarbības.
Labākās burkānu šķirnes
Labākās šķirnes burkānu stādīšanai pavasarī ir šādas:
- Losinoostrovskaya (Losinoostrovskaya). Garšīgas un saldās saknes no šī burkoka tiek izmantotas bērnu barības pagatavošanai, un no tām iegūtā ekstrakcija palīdz tīrīt ādu. Šķirnei ir ilgs uzglabāšanas laiks. Piemērots ziemas stādīšanai.
- Nante (Naundes). Šķirne ir piemērota blīvām augsnēm. Saknes ir garšas, līdz pat 15 cm gari.
- Nepārspējams (Nesamērīgi). Saldie burkāni ar ilgu glabāšanas laiku. Satur lielu daudzumu karotīna. Dzemdības ir diezgan augstas, sēklu dīgtspēja ir strauja. Jūs varat izmantot sējmašīnu stādīšanai.
- Shantane (Shantanu). Viena no labākajām ziemas uzglabāšanas šķirnēm. Augļus var patērēt gan svaigus, gan vārītus. Ir vai nav kontrindikāciju.
- Amsterdama (Amsterdama). To raksturo ātrs nogatavināšanas periods. Saknes ir spilgti oranžas, ļoti pievilcīgas no ārpuses, garums sasniedz 17 cm.
Visām burkānu šķirnēm ir dažādi nogatavināšanas periodi. Profesionālie dārznieki uzreiz audzē vairāku veidu augus, lai ražu visu gadu.
Kā izvēlēties vietu burkāniem
Lielākā daļa šķirņu izvēlas augt saulainā teritorijā: audzējot tos ēnā, samazina dzinumu skaitu un samazina sakņu kultūru garšas īpašības. Tāpēc izvēlieties vietni, kas ir ieslēgta visu dienu: tā burkānu lapas būs zaļas, un augļi - sulīgi.
Noteikti novērojiet augu rotāciju. Šī kultūra nav vēlama, lai vairākus gadus pēc kārtas novietotu tajā pašā vietā.
Vislabākie burkānu priekšteči ir sīpoli, kāposti, ķiploki, kartupeļi, tomāti un gurķi. Bet pēc dillēm, pētersīļiem, pastinakiem, selerijām un bietēm to nedrīkstētu stādīt.
Kā dīgt sēklas un rūpēties par kultūrām
Stādāmā materiāla dīgtspēja tiek pārbaudīta, mazgājot to verdošā ūdenī: pēc šādas apstrādes pēc dažām dienām sēklas, kas gatavas dīgšanai, tiek sagrieztas. Pēc tam tos sajauc ar smiltīm un izklāj uz gultas. Stādi parādās pēc apmēram 12 dienām.
Visvienkāršākais veids ir dīgt sēklas (it īpaši holandiešu) lina somā.
- Maisiņā novietojiet sēklas un raizējiet to zemē.
- Vieta ir marķēta un pārklāta ar sniegu.
- Pēc divām nedēļām maiss tiek izraktas, un dīgts sēklas tiek pārvietotas augsnē.
Šo metodi izmanto arī stādāmā materiāla sacietēšanai.
Burkāni prasa rūpīgu aprūpi.Tūlīt pēc dīgtspēju stādi augsne atskrūvē, lai noņemtu to no jaunajiem nezālēm, kas negatīvi ietekmē attīstību burkānu. Regulāri tiek veikta stādījumu mazināšana.
Augsnei jābūt vieglai un brīvai. Ļoti biezā augsne ar garozu veido augļa izliekumu, kas lielā mērā neietekmē izmēru, bet ievērojami grauj burkānu noformējumu. Tādēļ zemes atraisīšana ir obligāta procedūra.
Normālai burkānu augšanai un skaistu un lielu sakņu veidošanos nepieciešams to plānot: vispirms pirmās lapas fāzē un tad otrajā.
Katrā stadijā, kurā aug burkāni, ir nepieciešams laistīt. Sakarā ar mitruma trūkumu, sakņaugi var izaugt bezmiegs un ar rūgta pēcgaršu. Zeme ir jātestē labi, līdz pat saknēm.
Laikā no sēšanas līdz ražas novākšanai burkānus apaugļo tikai divas reizes: pirmo mēslošanu veic mēnesi pēc stādu parādīšanās, otro - divus mēnešus vēlāk. Mēslošanas līdzekļos tiek izmantoti īpaši mēsli.
Kā iestādīt burkānu sēklas (video)
Burkānu audzēšana atklātā laukā nav viegls uzdevums, bet tas ir diezgan iespējams. Nodrošinot rūpnīcu ar nepieciešamo aprūpi, jūs kļūsiet par garšīgu un svaigu sakņu ražu.
