Daudzos dārzos rozmarīns tiek audzēts kā dekoratīvs un ārstniecisks augs un kā garšviela. Šo "dienvidzemi" var audzēt kā māju podiņā un dārzā. Un tas ir vērts to darīt, jo tas papildina ēdienu izsmalcinātu garšu un cilvēkiem - skaistumu un veselību. Turklāt, neraugoties uz siltumu mīlošs, tas var pieaugt priekšpilsētās.
Botāniskais apraksts un rozmarīna veidi
Rozmarīns ir izplatīts, tas ir arī medikaments (Rosmarinus officinalis) - sava veida mūžzaļais lapkoku krūms, kas pieder pie klinšu ģimenes. Tas aug savvaļā Vidusjūras reģionā, Āfrikas ziemeļos, Mazajā Āzijā un Dienvideiropā. To audzē daudzās pasaules valstīs. Mājās tas aug no 0,1 līdz 1,5 m augstumā. Dabiskajos apstākļos tas sasniedz no 2 līdz 3 metriem.
Aromātiskais krūms ar mūžzaļajām dzinumiem. Vecie dzinumi ir lignified, jauni zāles. Rozmarīna lapas ir maza, spīdīga, tumši zaļa. Ārējais izskats atgādina vērpšanas adatas. Ziedi ir mazi, gaiši violeti, gaiši zilie vai baltie, savākti mazās, priežu kā ziedkopās, uz īsām dzinumiem. "Roseus" šķirnei ir rozā ziedi. Lapas smarza spēcīgi. Augs rada diezgan spēcīgu sakņu sistēmu.
Rozmarīns - nav daudz atšķiras no parastā, izņemot augstums - reti paceļas virs 0,5 m, bet platām zari sasniedz 1,5 metrus, tikai par šo "zemes saistošs" formā, un tā ieguva savu nosaukumu .. Ziedi ir zilie.
Šīs ir divas galvenās sugas, no kurām katrai ir vairākas audzētas šķirnes.
Noderīgas īpašības un rozmarīna lietošana
Piemērota, lai sakārtotu dārzus Vidusjūras stilā. Tas var būt smaržīgs balkonu un terastu apdare. Anglijas dienvidos rozmarīna krūmāji dažreiz rada zemu dzīvžogu šķirni. Šī iekārta ir medus augs. Tāpat ir lieliska lieta kā garšvielām, ārstniecības augiem un kosmētikas ražošanai. Izejviela ir rozmarīna lapa, ko var savākt visā veģetācijas periodā.
Derīgās īpašības kā ārstniecības augu, jo ēterisko eļļu (cineol, Pinēna, cymene, Borneols), miecvielas un rosmarinic skābi.
- Pētījumi liecina, ka rozmarīns palēnina novecošanās procesu, veido par trūkumu kalcija, dzelzs un B vitamīnu
- Rozmarīna ārējo spiedienu izmantošana labvēlīgi ietekmē asinsriti. Turklāt tam piemīt pretiekaisuma iedarbība, īpaši ar artrītu, mazina reimatiskas sāpes.
- Rozmarīna infūzija ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Stimulē apetīti, mazina sāpes vēderā un zarnu trakta traucējumus, uzlabo gremošanu, kā arī izraisa diurētisku efektu.
- Turklāt infūziju ieteicams lietot saaukstēšanās, gripas, noguruma un vispārējai ķermeņa vājināšanai.
- Smalks rozmarīna aromāts mazina stresu un ļauj atbrīvoties no neuzmanības.
- Šī auga atjaunojošais efekts ir saistīts, pirmkārt, ar augstu antioksidantu saturu, kas samazina brīvajiem radikāļiem bojājumus ķermeņa šūnās. Tas jo īpaši attiecas uz smadzeņu šūnu darbības uzlabošanu.
Vārīšanas laikā šo augu izmanto kā garšvielu gaļai, zivīm, picai, makaroniem un salātiem. Dažreiz to pievieno vīniem un tinktukām - lai uzlabotu to garšu. Alkoholiskie dzērieni ar rozmarīna saturu papildus raksturīgajam aromātam labvēlīgi ietekmē gremošanu.
Pateicoties atjaunojošajām īpašībām, rozmarīns tiek izmantots arī kosmetoloģijā.Tas ir balstīts uz dažādu krēmu, eļļu un losjonu radīšanu. Vannas ar šī auga pievienošanu uzlabo garastāvokli, atbrīvo no noguruma un stabilizē spiedienu.
Svarīgi! Rozmarīns jāizmanto mazos daudzumos, ņemot vērā aktīvo vielu lielo saturu. Pārāk lielā devā tas var izraisīt vemšanu un krampjus. Nevienu nedrīkst ļaunprātīgi izmantot grūtniecības laikā.
Kā audzēt rozmarīnu no sēklām (video)
Rozmarīna reprodukcijas metodes
Augu ir diezgan viegli audzēt, ja vien tam pievērš pietiekamu uzmanību un nodrošinās pienācīgu aprūpi. Rozmarīns ir no Vidusjūras reģiona, un diezgan prasīga siltumu. Pirmais augs, kas jums ir nepieciešams nopirkt, un pēc tam atkārtojiet to pats. Rozmarīna izplatīšana vairākos veidos: sēklas, spraudeņi, kas iegūti no pieaugušiem augiem jūlijā - augustā, ar krūmu slāņošanu vai sadalīšanu.
Reprodukcija ar spraudeņiem
Reprodukcija ar sakņu spraudeņiem ir pietiekami vienkārša. Lai to izdarītu, no mātes auga vajadzētu sagriezt 10-20 centimetru zaru, ar 6-8 lappušu pāri. Apakšējās lapas noņem, un spraudeņi tiek novietoti mitrā smiltīs, padziļinot tos līdz pirmajam nešķeltiņu lapām. Pēc apmēram astoņām nedēļām stādi sāk saknīt. Tad noņemiet augšējo daļu šaut, lai stimulētu izaugsmi stādus sānzaros. Šo procedūru sauc par saspiešanu.
Rozmarīna audzēšana no sēklām
Ja tas ir nepieciešams audzēt no sēklām, sēklas ir jāneida agri, jo ir ilga dīgšanas sezona. Parasti tos sēj martā. Sēklu audzēšanas vietai jābūt siltai un ļoti vieglai. Sēklas tiek sētas apmēram puscentimetru dziļumā, no diviem līdz trim gabaliņiem uz vienu 6-8 cm lielu tvertni. Augsnei jābūt neitrālai vai nedaudz sārmainai reakcijai un pastāvīgi ir nedaudz mitrs. Ja stādus aug, tie jāpārstulē citā traukā.
Kā multiplizēt rozmarīnu pa slāņiem
Lai pavairotu pa slāņiem, uz mātes krūma izvēlieties izeju no zemes, salieciet to un nometiet to. Pēc tam, kad aizbēgt ir iesakņojusies un nošāva augšpusi, to uzmanīgi atdala no krūmiem un pārstāda.
Šķirnes dalīšana
Rozmarīns ir augs ar labi attīstītu sakņu sistēmu, veidojot dzinumus pie pamatnes, tā sadalījums pavairošana metode krūms, viņa gadījumā ir vienkāršs un diezgan rezultativen.
Jūs nevarat dalīties ziedēšanas rūpnīcā, ja no tā nevar izvairīties, katrs zieds no tā tiek izņemts. Apkārt iekārtai, kas paredzēta atdalīšanai, ir nepieciešams vājināt augsni un pēc tam to iegūt. Dariet to uzmanīgi, mēģinot nekaitēt augu saknēm. Ekstrahē augu, krata zemē un noņem žāvētās lapas, pēc tam mazgā ar ūdeni. Sakarā ar to, jūs varat redzēt vietu saknēm, un kuru augu daļas ir veselīgi un piemēroti atdalīšanas. Bojāti un neefektīvi augu fragmenti būs jānoņem, jo tie nav piemēroti veģetatīvai pavairošanai. Augu sadala manuāli vai ar nazi. Katrā jaunizveidotā bumbuļaugi (augu), jābūt vismaz vienai avārijas un dažas kārpiņas.
Beigšana sadalījumu rozmarīnu, visi posmi ir jāizturas ar fungicīdu pagatavošanai aģentu un aktivēto ogli. Tas novērsīs pelējuma un sēnīšu. Augi tiek stādīti podiņā tādā pašā dziļumā, kāds ir līdz šim. Augsni ap tiem vajadzētu laist.
Rozmarīna audzēšana dzīvoklī
Pastāvīgi ir uz rokas svaigu rozmarīna lapām, un dzīvoklis bija piepildīta ar patīkamu aromātu, to var audzēt uz terasēm vai balkoniem, un aukstos laikos - podos mājās.
Potting tehnoloģija
Potos, kuros viņi plāno laist rozmarīnu, uz grunts ielej biezu grants slāni kā drenāžu (tas var būt keramzīts), kas nodrošinās liekā ūdens aizplūšanu. Tad iestādiet augu, piepildot pārējo ar vieglu dārza augsni. Ja zeme ir pārāk smaga, to var pievienot perlītu.
Rūpējieties par rozmarīnu mājās
Pudiņi ar rozmarīnu tiek uzstādīti uz saulainā palodzes vai uz balkona, kas vērsts uz dienvidiem vai rietumiem. Tomēr ziemā tās jāpārvieto spilgtā un vēsā vietā ar temperatūru, kas nav augstāka par 10 ° C. Arī jums jāatceras, ka iekārta katru gadu jāpārstāda. No pavasara līdz rudenim nepieciešams mērens laistīšana. Augs pieļauj nelielu pārslodzi. Jūs varat daudz ūdens divas līdz trīs reizes nedēļā, tomēr jums jābūt uzmanīgiem, lai to neaizpildītu, jo tas var izraisīt sakņu sabrukšanu.
Rozmarīna reprodukcija ar spraudeņiem (video)
Rozmarīna audzēšana atklātā laukā
Priekšpilsētā, kā vidēji platuma grādos, parasti rozmarīns tiek audzēts kā ikgadējs augs, jo tas ir jutīgs pret zemām temperatūrām un nav ziemas guļas zemē.Rozmarīns bush augt daudzus gadus, ziemā būtu saglabāta telpās vasarā pats tiek veikts dārzā, bez stādītājs zemē. Tvertne (pot) kopā ar augu ir iegremdēta augsnē līdz tā sauktajai sakņu kaklam.
Dārza vietas novietošana un sagatavošana
Rozmarīns ļoti mīl siltumu, nepieļauj zemu temperatūru. Tas aug vislabāk par gaismu, strauji sasilušas augsnes, kaļķakmens. Tas jūt labu siltā, saulainā, aizsargātā vietā no vēja. Viņš mīl mēreni mitra augsne, bet necieš stāvoša ūdens, kas var izraisīt sakņu puvi. Jūs varat stādīt dažādās ietilpībās, piemēram, puķu podos, kastēs utt.
Growing rozmarīns konteinerā, varat pievienot arī augsnes saspiesti olu čaumalas - tas ir, lai nodrošinātu piemērotu mājās gatavotu, nedaudz sārmainu augsni. Varat arī iegādāties gatavu augu maisījumu ar piemērotu pH līmeni.
Kā un kad augu rozmarīns dārzeņu dārzā valstī
Rosemary stāda pavasarī, laiks stādīšanas augus zemē ir izvēlēts, paturot prātā siltuma mīlošs augiem. Jebkurā gadījumā jums jāgaida stabils silts laiks. Piezemēšanā zemē izmanto pastiprinātus stādus, kas iegūta no sēklām vai spraudeņiem. Jaunas rozmarīna stādus var stādīt augsnē un pūkainajā vietā, izmantojot transplantācijas lāpstiņus. Izrakt caurumu 15-20 cm dziļumā, ievietojiet tajā augu, sakopjot, saudzējot zemi ar rokām. Beigās ūdens.
Augu laistīšana un pārpelnošana
Pērciet mēreni - rozmarīns cietīs "sausumu", bet tas nevarēs tikt galā ar ūdens daudzumu. Piemēram, lietus laikā ieteicams kaut ko pārklāt ar augu un rūpēties par notekūdeņiem no auga.
Rozmarīns neprasa intensīvu mēslošanu, tomēr, ja tas aug slikti, pēc vajadzības var barot to no pavasara līdz rudenim ar piemērotu mēslojumu. Pēc jūsu izvēles - organiskie mēslojumi, organisko mēslojumi un minerāli. Dārza augu tirgū ir speciāli mēslojumi zālei, tāpēc tos var izmantot.
Barošana ar viegliem mēslojuma šķīdumiem, vislabāk dabiska, tiek ražota, ja iekārta tiks izmantota, piemēram, kulinārijas vajadzībām. Tas var būt komposts no nātru.
Kā segt rozmarīnu ziemai
Ziemošanas periodā augs var būt brīvā dabā, līdz temperatūra sāk samazināties līdz nullei. Nakts sals viņu sabojā. Dzīvoklī varat ievietot rozmarīna ziemu - atrast atdzist vietu saulainā pusē, prom no radiatoriem. Gatavojies bagātīgi, bet viņi gaida pilnīgu augsnes žāvēšanu un pievieno 1-2 dienas papildus bez ūdens. Ja kādam ir telpa, kurā temperatūra ir no 5 līdz 10 ° C, tad tas būs ideāla iekārta. Tad Laistīšanai vajadzētu būt tikai nedaudz mitrai zemei. Laistīšana ir vissarežģītākais uzdevums šīs plantācijas ziemošanas laikā, un bieži vien tas notiek tā, ka ziemā tas neizdzīvo.
Rozmarīna slimības un kaitēkļi
Ļoti reti tiek pakļauti kaitēkļiem. Uz vājināta auga var parādīties miltrasa, jo īpaši ziemā. Pulverveida pelējums, arahūnija ērce, lapu plankums un pūce var būt problēma, pieaugot rozmarīnam un parādoties, ja augsne ir pārāk mitra. Lai novērstu sakņu sabrukšanu, ir nepieciešams nodrošināt pietiekamu ūdens cirkulāciju augsnē. Mulčas izmantošana sakņu aizsardzībai nekaitē. Dienvidos rozmarīnai nav nepieciešama papildu aizsardzība.
Sasniedzot mērķi - augt rozmarīns, neatkarīgi no tā, vai telpa vai dārza krūms, jūs varat baudīt tās dāvanas. Svaigās lapas pašreizējam patēriņam savāc visā audzēšanas sezonas laikā.
Noderīgas īpašības rozmarīns (video)
Lapas žāvēšanai novāc no zariem krūmu ziedēšanas laikā vai tūlīt pēc. Varat arī plīsēt veselus, ne lignified dzinumus dzinumu. Vislabāk ir tos nožūt siltajā, vēdināmā, ēnotā vietā. Labi kaltētām lapām ir zaļa-pelēka krāsa, un garša ir nedaudz rūgta. Žāvētu rozmarīnu uzglabā cieši noslēgtā traukā, vēlams stiklā, tumšā vietā. Rozmarīna zari var arī iesaldēt.
