Blenderis pārliecinoši ieņēma pozīciju vienu būtiskāko aprīkojumu virtuvē. Kuram blenderam vajadzētu izvēlēties? Šo jautājumu uzdod katra labā saimniece. Dažādas modeļiem šī produkta veikalu plauktos streiki. Blenderis jau sen vairs nav tikai chopper dārzeņi - mūsdienu spēcīgi modeļi var cirst cieto pārtiku, piemēram, rieksti un medus, mīcīt mīklu, un pat tvaikonis funkcijas. Lai nepārsniegtu nevajadzīgus pielikumus, tehniskās izvēles pamatā jābūt jūsu ģimenes īpašajām vajadzībām. Lai to izdarītu, ir detalizēti jāapsver, kādus uzdevumus var risināt dažāda veida blenderi, to priekšrocības un trūkumi.
Stacionāras ierīces
Stacionārais blenderis sastāv no bļoda, kas aprīkota ar nažiem, uzstādīts uz stenda ar vadības paneli. Šāda ierīce ir piemērota kokteiļu un kokteiļu izgatavošanai, olu baltumu pīšanai un mīklas mīcīšanai, un ar pietiekamu jaudu, kas viegli var tikt galā ar ledus un riekstiem.
Stacionāra maisītāja priekšrocības ir šādas:
- Lietošanas procesā tas nav vajadzīgs.Ierīce nav jāuzglabā rokās, nav nepieciešams pastāvīgi nospiest pogu. Viss, kas nepieciešams, ir likt produktus bļodā un izvēlēties slīpēšanas ātrumu.
- Lielākā daļa modeļu ir aprīkoti ar traukiem ar vāku, kas ļauj izvairīties no saputota masas šļakatām.
- Chashimeyut degunu, kas ļauj viegli iemeicēt kokteiļus un mērces.
- Lietošanas ērtībai bļodas ir aprīkotas ar izmēru sadalījumu.
- Virtuves vietā parasti ir stacionāri modeļi, tos katru reizi nav nepieciešams noņemt un notīrīt, bet pamatne visbiežāk ir aprīkota ar uzticamām piesūcekņiem uz virtuves mēbeļu virsmas, tādējādi novēršot iespēju, ka ierīce samazināsies.
Stacionārajam blenderim ir šādi trūkumi:
- Pietiekami lieli naži neļauj sasniegt pilnīgu slīpēšanu, būtu racionalāk izvēlēties iegremdējamo blenderu.
- Tas aizņem daudz vietas.
- Neļaujiet gatavot nelielās porcijās. Ar nelielu produktu skaitu, nagi viņiem gandrīz nemainīsies, un saturs tikai uzpūsties uz bļodas sienām.
- Nav papildu noderīgu pielikumu, piemēram, noslaucīt.
- Grindējiet pārtiku tikai vienā bļodā.Ja vēlaties sasmalcināt vairākus dažādus izstrādājumus, katru reizi to vajadzēs mazgāt.
Ja stacionārs blenderis atbilst Jūsu prasībām, Jums vajadzētu apsvērt svarīgus punktus, kas jums vajadzētu pievērst uzmanību pērkot ierīci.
Kā izvēlēties blenderu? (video)
Ieteikumi stacionāra blendera modeļa izvēlei
Lai iegādātos labāko blenderis stacionāro veidu, ir svarīgi ņemt vērā nianses šādi:
- Jauda ir galvenais kritērijs, izvēloties ierīci. Slīpēšanas mīksta pārtikas un kokteiļi būs pietiekami, un 200 vatu jaudu, un, ja jūs plānojat, lai kreka riekstus vai sagatavot dzērienus ar ledu, jums vajadzētu izvēlēties modeļus no 700 vati. Atcerieties, ka jaudīgāka ierīce, jo lielāks troksnis tas izstaro.
- Blenderi labāk izvēlēties ar glāzi, nevis ar plastmasas bļodu. Tie ir droši veselībai un neuzsūc pārtikas aromātus. Tikai jābūt uzmanīgiem, jo krīt uz grīdas stikla bļodā, nav iespējams izdzīvot.
- Izvēlieties bļodas apjomu atbilstoši savām vajadzībām. Kokteiļu un kokteiļu ražošanai piemērota ietilpība ir 1-2 litri. Šajā gadījumā bļodas lietderīgais tilpums vienmēr būs mazāks par aptuveni 200 ml.Lietojot bērnu barības pagatavošanas ierīci, pietiek ar piederumu 0,3-0,5 litru tilpumā.
- Ātrumu skaits. Šis indikators ir tieši saistīts ar ierīces jaudu. Profesionālajos modeļos ātrumu skaits var sasniegt 10, mājas lietošanai varat ierobežot līdz diviem vai trim.
- Jaudas tips var būt no tīkla vai no akumulatora. Pirmā veida ierīces ir daudz spēcīgākas un funkcionālas. Un, ja jums ir nepieciešams lietot blenderu citās vietās, piemēram, uz dāmu, tad labāk ir nopirkt mobilāku versiju, kuru nodrošina baterija.
- Darba elementu materiālam jābūt augstas kvalitātes un videi draudzīgam. Lēti modeļi, naži var tikt izgatavoti pat no plastmasas. Kvalitatīvās ierīcēs darba elementi vienmēr ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda.
- Labāk vēlams lietot blenderus ar smago metālu pamatni: šāda ierīce būs stiprāka uz galda.
Ierīce, kas iegādāta, ņemot vērā visas iepriekš minētās īpašības, daudzus gadus kļūs par uzticamu palīgu jūsu mājās.
Iegremdējamais blenderis modelis
Iegremdējamais blenderis ir izstiepts korpuss, kas izgatavots no metāla vai plastmasas, un vienā galā ir uzstādīti divbloka naži.Lai sasmalcinātu izstrādājumus ar šādu ierīci, nepieciešams iegremdēt to konteinerā, kurā tie atrodas. Iegremošanas maisītājs ir ideāls, lai padarītu delikātas mērces un kartupeļu biezeni, nedaudz samazinot gaļu, kā arī rīvmaizes. Šāda ierīce ir vienkārši neaizstājama jaunā mātes palīgs, kas ļauj ietaupīt daudz laika, gatavojot bērnu pārtiku.
Iegremdējamās blenderī ir daudz priekšrocību:
- Ļauj gatavot mazākās daļās.
- Darbā un glabāšanā tas aizņem vismaz vietas.
- Ar to palīdzību ir vieglāk regulēt ēdiena konsistenci, jo jūs pats strādājat, turot ierīci rokās un nolaižot to atklātā traukā.
- Viegli rūpēties.
- Var strādāt jebkādā veidā, nav vajadzības, piemēram, ielejiet zupu no pannas, lai pātagu biezeni.
- Peldmētelis blenderī ir papildu sprauslas komplektā. Gandrīz visos modeļos ir vāciņu galva, ar kuru vieglu un ātru olšūniņu pārpilnību izdarīt uz omlete vai mīcīt cepumu mīklu.
- Augsta mobilitāte. Ierīci var viegli pārvadāt.
Nogrieziena maisītāja trūkumi:
- Ierīces procesā tas jāuzglabā rokās un pastāvīgi jānospiež poga, tas var būt grūti un neērti, ja ilgstoši pīkstēšana.
- Nepareizi piemērots kokteiļu pagatavošanai. Ja stacionārais modelis spēj 1 sekundi peldēt 1 litru dzēriena, tad, ja iegremdējat ierīci, ir jāstrādā smagi.
- Iegremdējamais blenderis nav paredzēts riekstu vai ledus sadalīšanai. Tās izmantošana šajos nolūkos var kļūt bīstama veselībai, jo cietās daļiņas spēj ātri izlidot no atvērtiem traukiem un radīt bojājumus jūsu ķermenim.
- Ierīce nav piemērota biezas mīklas mīcīšanai.
Lai iegremdētais blenderis tik ilgi, cik vien iespējams, jums jāzina, kādām īpašībām tai jāpievērš īpaša uzmanība pērkot.
Zemūdens blenderu izvēle (video)
Padomi, kā iegādāties iegremdējamo blenderu
Ja esat jau definējis ierīces veidu, tad ir nepieciešams padomāt par sekojošo. Blenderis zemūdens: ko labāk izvēlēties? Lai to izdarītu, jums jākoncentrējas uz šādām īpašībām:
- Svars Atcerieties, ka, strādājot ar šo ierīci, vienmēr jābūt rokām, smagajiem modeļiem tas būs diezgan darbietilpīgs.
- Jauda Jo lielāka šī vērtība, jo maigāka produktu konsekvence būs pēc slīpēšanas ar blenderī.Ja ierīce ir mazjaudas versijā, pārtika vienkārši aizbāž un vienkārši aizsedz telpu ap nažiem.
- Sprauslas materiāls. Ierīci nav jāuzglabā un jāpērk ar plastmasas piederumiem. Laika gaitā viņš sāks piešķirt kaitīgas vielas, turklāt šis materiāls viegli attīra no pārtikas un absorbē nepatīkamas smakas. Labākie iegremdējamie maisītāji ir aprīkoti ar metāla sprauslu. Tas pat palielina ierīces svaru, bet tas ir pilnīgi droši veselībai un ir ērti rūpēties par to.
- Papildu ierīču klātbūtne. Vienmēr nosakiet, vai izmantosit citas sprauslas, piemēram, noslaucīt, un vai jums ir nepieciešama īpaša jauda, lai sapinātu ar izmēru sadalījumu. Ja jūs to varat pārvaldīt bez visa tā, tad nav jēgas pārmaksāt nevajadzīgus papildinājumus jums.
- Vakuumsūknis. Šī funkcija ir pieejama dārgākiem modeļiem. Sūkņa klātbūtne ļauj gaisa evakuāciju no tvertnes, radot vakuuma telpu. Šādi apstākļi ievērojami pagarinās produktu derīguma termiņu, jo īpaši tāpēc, ka slīpēšana ievērojami samazina to.
- Impulsveida režīms.Tas attēlo sprauslas periodisku pagriešanu, kas uzlabo cieto produktu slīpēšanas kvalitāti, kā arī aizsargā ierīci no pārkaršanas.
Veikt laiku un uzzināt visas ierīces iezīmes veikalā, lai iegūtu visas nepieciešamās funkcijas jūsu ģimenei un ietaupītu naudu, atsakoties no nevajadzīgām detaļām.
Kombinētie blendera modeļi
Šī opcija ir piemērota tiem, kas nevar izlemt, kurš blenderis ir labāks: stacionārs vai zemūdens. Ja jūs varētu vienlaicīgi izmantot divu veidu ierīces, tad tas, kas ir nepieciešams, ir kopējs ierīces skatījums. Ierīce parasti ietver iegremdējamo smalcinātāju, slēgtu trauku ar naža stiprinājumiem, sprauslas vāciņu, mērtrauku, sprauslu restīti.
Runājot par funkcionalitāti, šāds blenderis ir gandrīz tikpat labs kā pārtikas pārstrādātājs. Tomēr salīdzinājumā ar viņu ir vairāki ierobežojumi:
- ierīce nespēj strādāt nekavējoties ar lielu produktu daudzumu, piemēram, vasaras ražas novākšanas laikā tas nebūs liels palīgs;
- Nelieciet dārzeņus uz salātiem, nevis pārvērtiet tos putru;
- nav sulu spiedes, kas ir aprīkotas ar lielāko daļu kombināciju, funkcija;
- nevar gatavot malto gaļu.
Būtisks trūkums kombinēto tipa blenderi ir to augstās izmaksas. Ja iespējams, pirms pārtikas procesors, šāda ierīce nav tur, tad cena ir tuvu tai.
Rūpīgi pārskatiet raksturojumu galveno ierīču veidiem, pirms izvēlaties blenderī mājām. Domāju, ka jau iepriekš, kādas darbības veic ar instrumentu, jūs varat izvairīties iegādājoties bezjēdzīgi ierīces, kas notiek tikai virtuvē. Tajā pašā laikā ir iespēja ietaupīt daudz naudas.
