Ķiploki ir daudzu gadu augu Amaryllis ģimenes augi, kas jau sešus tūkstošus gadu ir populāra ēdiena gatavošanā un pieprasījumā tautas un oficiālajā medicīnā. Pilnīgi tiek patērētas visas ķiploku daļas - sīpoli, bultiņas, lapas, kātiņus. Pēc zinātnieku domām, ķiploki ir sīpolu veids, jo tas ir gandrīz simts procentiem ģenētiska līdzība. Vidusāzijas kalnu reģioni tiek uzskatīti par pikantu daudzgadīgo dzimteni. Ķiplokus var stādīt agrā pavasarī vai rudens vidū. Ziemā ir vairāki noteikumi stādīšanai, ņemot vērā to, kā jūs varat iegūt bagātu ražu.
Kad ķiplokus pirms ziemas stādīt
Tā kā ziemas ķiploki rudenī sāk augt, ir vērts, lai vasaras vidū sāktu stādīšanas vietas sagatavošanu. Izraudzītajā vietā pēc iepriekšējo kultūraugu novākšanas jums ir jānovērš visas nezāles, dārzeņu augu atliekas un jāveic sekla rakšana. Ļoti svarīgs punkts - ķiploku daiviņām jāuzstāda apmēram 35-45 dienas pirms šo rudens sals ierašanās. Šajā periodā dārzeņu augiem būs laiks veidot saknes apmēram 10 cm garš, bet virs zemes zaļā daļa neparādīsies.Labvēlīgs nosēšanās laiks sākas septembra vidū un beidzas oktobra vidū. Agrāka rudens stādīšana novedīs pie zaļo pušu parādīšanās, kam nevajadzētu būt, un vēlāk - neatstās laiku sakņu veidošanai. Ziemas ķiploku šķirnēm stingri jāievēro stādīšanas datumi.
Ja gaisa ķiploku sīpolu spuldzes tiek izmantotas kā stādāmo materiālu, tos ieteicams iestādīt pavasarī, sākot no aprīļa vidus.
Ziemas ķiploku stādīšana
Grāmatvedības priekšteči
Priekšņiem ir nozīmīga loma ķiploku attīstībā un tās ražošanā nākotnē. Pēc dažām kultūrām ķiploki var nedaudz augt vai arī tiem būs viszemākās kvalitātes īpašības. Piemēram, to nevar audzēt pēc sīpoli, ķiploki, bietes, burkāni, rāceņi, selerijas redīsi, pētersīļi. Bet labie priekšgājēji ir gurķi, cukini, ķirbi, kormorāni, paprika, ogu krūmi, maize un pākšaugi.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Ziemassvētku šķirņu stādīšanas materiāls ķiploku veidā var būt zaļveidīgo veidā, kas ražo ražu jau nākamajā gadā, vai sīpolus, kas ražos tikai 2 gadus.Sēklas ir rūpīgi jāpārbauda, sakārtoti, bojāti un slikti - noņemiet, mazos tos arī labāk nelietot. Pirms stādīšanas pelnu infūzijā ieteicams iemontēt labākos zobus un atstāt divas stundas, lai dezinficētu. Infūziju veido 2 litri ūdens un 400 g koksnes pelnu. Pirms lietošanas šo maisījumu vārīt 30 minūtes un pēc tam atdzesēt.
Sēklu profilaktisko mērcēšanu var veikt citā veidā. Pirmkārt, zobus iemērc 2 minūtēs sāls šķīdumā, kas sastāv no 5 litriem ūdens un 3 ēdamkarotes sāls, un pēc tam 1 minūti 10 litru ūdens šķīdumā un 1 tējkaroti vara sulfāta.
Vietnes izvēle un augsnes sagatavošana
Vieglu ķiploku stādīšanas vietai jābūt atvērtai, saulainai, ar uzturvielām un bez skābām augsnēm, vēlams, smilšu smilšmāla. Ja vietne bija kūtsmēslu barība uz iepriekšējo kultūraugu, tad papildu mēslošanas līdzekļi nav vajadzīgi. Ja šādu sajaukumu nav, 10-15 dienas pirms stādīšanas ķiploku, ir nepieciešams izrakt visu teritoriju, pievienojot uzturvielu maisījumu, kad rakt. Tās sastāvs (uz 1 kvadrātmetru): kālija sāls (20 g), humuss (5-6 kg), superfosfāts (30 g).Pēc tam laistīšana tiek veikta ar šķīdumu 10 litri ūdens un 1 tējkarote vara sulfāta, un visa teritorija ir pārklāta ar plastmasas plēvi.
Nav ieteicams izmantot svaigus kūtsmēslus kā mēslojumu.
Shēma un izkraušanas pazīmes dažādos reģionos
Zobi tiek stādīti speciāli sagatavotās rievās. To dziļums ir 15-20 cm, platums starp tiem ir apmēram 25 cm. Apakšdaļa ir klāta ar rupjas graudainas upes smilts (apmēram 2-3 cm), tā ka zobi neaiztiec zemes un nav pakļauti puves. Attālums starp izkraušanu ir no 8 līdz 15 cm, atkarībā no stādāmā materiāla lieluma. Pēc stādīšanas ķiploku gultas ir pārklātas ar sausas kūdras mulčas (vai zemes un zāģu skaidas vienādās daļās) slāni. Ja sniega izkraušana nebūs, tad būs nepieciešams pajumte, un pēc smagas sniegpēdas ieteicams to noņemt. Kā pārklājuma materiālu varat izmantot blīvu polietilēna plēvi vai jumta materiālu.
Sīpolu jānež gropē 3-4 cm dziļumā ar intervālu aptuveni 2 cm. Rindu atstatums ir 10 cm. Pēc pavasara stādīšanas mazās spuldzes pārvērsīsies par vienu pilnvērtīgu krustnagliņu, kas kļūs par sēklām, lai audzētu augstas kvalitātes ķiploku galvu. Rudenī šie zobiņi tiek izrakti, žāvēti un apstādīti no jauna.
Priekšpilsētā ziemas ķiploku stādīšanas noteikumi nav daudz atšķirīgi no citiem reģioniem. Galvenais vērts pievērst uzmanību ir tas, ka ķiploku gultas pastāvīgi atrodas zem biezas sniega kārtas vai ar drošu plēves pārklājumu. Ja ziemai ir bijušas smagas sals, bet bez sniega (vai tā daudzums ir minimāls), tad steidzami nosedziet stādīšanu ar biezu polietilēna vai jumta materiāla plēvi, jo ķiploki var sasalst zemē. Pastāvīgā sniegputenī ķiploki ir pilnīgi droši zem biezas sniega segas.
Pieredzējušie urāles vasaras iedzīvotāji un dārznieki konsultē ziemas ķiplokus, lai rudenī netiktu segti ar mulču, bet to aizstātu ar polietilēna vai jumta materiāla. Mulčas slānis, pēc viņu domām, ir vajadzīgs tikai pavasara jaunajiem dzinumiem. Mulča novērš augsnes atslābināšanos, kas pārkāpj augšējo augu sakņu integritāti un padara tos vājus. Saknītes sagriež, kad atslāņošanās liedz ķiploku kultūrām barojošu ēdienu un var veicināt slimību parādīšanos. Kas attiecas uz stādāmo materiālu, tad lielu sīpoliņu ražošanai labāk ir nevis augt zobus, bet gan sīpolus.Sīpoli, kas izaudzēti no ķiplokiem, ir daudz lielāki un labāk uzglabāti.
Rietumu Sibīriju raksturo vēsāks klimats un agri ierodas ziema un sala. Ziemas ķiploku stādīšanas īpatnības šajā reģionā ir agrākā periodā - no 15. septembra līdz 10. oktobrim. Vēl viens obligāts priekšmets - patversmes gultas uzreiz pēc stādīšanas sēklu.
Ķiploku kopšana atklātā laukā
Mulčēšana vai patvērums ziemai
Ziemas ķiploku, kas ir iestādīts laikā, ir laiks, lai veidotu savu sakņu sistēmu ziemai un nesaskartos no aukstuma un aukstuma vējiem, kas atrodas patvērumā vai ar drošu mulčas slāni. Pavasarī jauniem dzinumiem nepieciešama palīdzība kāpt. Lai to izdarītu, noteikti noņemiet patvērumu vai apmēram 2 centimetru mulčas slāni.
Atzarošana
Lai spuldze izrādās liela, ir ieteicams regulāri sagriezt vai sagriezt ķiploku bultiņas, kuru augstums ir līdz 10 cm. Parasti šīs procedūras ir nepieciešamas augiem jūnija otrajā pusē, kad ir masīva šautene.
Barošana
Pirmā barošana tiek veikta ar pirmo zaļo pušu parādīšanos. Kā slāpekļa saturošo mēslošanas līdzekli ieteicams izmantot vistas šķīdumupakaišu vai sīpolu, kā arī urīnvielu.
Aptuvenā vasaras vidū ir nepieciešama otra ķiploku plantāciju apstrāde. Kopā ar apūdeņošanu pievieno pelnu šķīdumu, kas sastāv no 10 litriem ūdens un 200 g koksnes pelnu.
Laistīšana
Aktīvās augšanas un attīstības periodā dārzeņu kultūrām tie ir jāaplej ar bagātīgi, un, sīpolu veidošanās brīdī, apūdeņošanas ūdens apjoms un frekvence nedaudz samazinās. Ilgstošas un ilgstošas dabas mitruma (lietus) laikā augus nevar dziedināt, lai augsnē nepieļautu lieko mitrumu. "Pārmērīgs" ūdens veicina ķiploku galviņu tīrīšanu un sēnīšu slimību attīstību.
Augsnes kopšana
Mulčas slāņa klātbūtnē visa augsnes kopšana tiek samazināta tikai pēc tā retas atjaunošanas un pievienošanas. Ja nav mulčas, un jo īpaši pēc spēcīgām lietām un pēc apūdeņošanas, grīdai gultos jābūt atbrīvotām un jāgruntē.
Novākšana un uzglabāšana
Ziemas ķiploks nogatavojas apmēram 15-20 dienas agrāk nekā pavasarī. Dzeltenās apakšējās lapas lielākajā daļā augu jūlija otrajā pusē norāda nākamo ražas novākšanas periodu. Kopā ar ražas stublāju tie izrauj, atstāj 4-5 dienas saulē, lai izžūtos, tad krata no zemes, sagriež kātu un saknes.Pārgurušajos ķiploku zaru galos sabojājas, tādēļ neaizkavējiet novākšanu ilgāk nekā pirms augusta sākuma.
