Odu zemeņu gultas Krievija ir kļuvusi par reālu simbolu nāk vasarā. Bet iekšzemes ēst ogas citā gada laikā, ir maz ticams, lai gūtu panākumus. Bet centrs visu gadu piedāvā produktus no Grieķijas, Serbijas, valstis Ziemeļāfrikā, Vidusjūras un Nīderlandē.
Kāda tehnoloģija zemenes aug pat vietās, kur klimats nevar saukt mīksts un silts, dod tik labus rezultātus?
Nīderlandes zemenes audzēšanas tehnoloģijas pazīmes
Vidējā joslā, lai paātrinātu nogatavojušos zemeņu kultūru valstī, var izmantot siltumnīcas. Bet, lai iegūtu ogu jebkurā sezonā un gandrīz bez pārtraukuma ir iespējams tikai ar nosacījumu:
- audzēšana sildāmās siltumnīcās ar regulējamu temperatūru;
- augu barošana;
- izveidot atbilstošu apgaismojuma un laistīšanas režīmu;
- pienācīgi atlasot stādus un saglabājot krājumus stādījumu atjaunošanai.
Nīderlandē šī siltumnīcefekta zemeņu audzēšanas tehnoloģija ir visplašāk izmantota. Vietējie lauksaimnieki piegādā lielu daļu no Eiropas ar ogu, un agronomija, kas balstīta uz lauksaimniecības tehnikas piespiešanu, kļuva pazīstama kā holandieši.
Zemeņu audzēšanas tehnoloģiju sarežģītība visa gada garumā
Ogu kultūra kopā aug ar mākslīgu dienasgaismas stundu pagarinājumu un atbilstību īpašām temperatūras un mitruma apstākļiem. Bet, lai sasniegtu stabilu ražu, nedarbosies, ja ne vismaz reizi divos mēnešos, stādīt jaunus krūmus. Tas nozīmē, ka zemeņu audzēšanas tehnoloģija visu gadu uzņemas nopietnu stādāmo materiālu klātbūtni. Ja lielās saimniecības var iegādāties stādus, tad vasaras iedzīvotāji ir izdevīgāk audzēt to vienatnē.
Eiropas un Ķīnas lauksaimnieku pieredze rāda, ka zemeņu krūmus, kas iegūti siltajā sezonā, gaidot izkraušanas brīdī zemē, var uzglabāt nulles temperatūrā līdz 9 mēnešiem. Un, ja reformējot mūsdienu remontanta šķirnes, tad stādīšanai būs jāatjaunina tikai divas reizes gadā. Lai palielinātu siltumnīcefekta zonu produktivitāti, zemenes aktīvi audzē ne tikai grēdās, bet arī dažādos traukos, somās un vertikālajās konstrukcijās, izmantojot apūdeņošanas sistēmas pilināšanai.
Siltumnīcu apgaismojums, izmantojot holandiešu tehnoloģijas
Izmantojot Holandes zemeņu audzēšanas tehnoloģiju siltumnīcā, īpaša uzmanība tiek pievērsta papildu apgaismojumam, kas ir tuvu saules stariem spektrā.Lampas novieto metru virs stādījumiem, un, lai palielinātu siltumnīcas apgaismojuma efektivitāti, tiek aktīvi izmantoti atstarojoši materiāli.
Zemene labi reaģē uz dienasgaismas stundu skaita palielināšanos līdz 12-16 stundām:
- 10 dienu laikā augi var ziedēt;
- augļu sākums būs 35. dienā.
Papildu apgaismojums ir efektīgs no rīta un vakarā, bet, ja laika apstākļi ārpus siltumnīcas ir nokrišņi, lampas nevar ieslēgt.
Laistīšanas sistēma zemenēm audzēšanai siltumnīcā
Ar šīm tehnoloģijām paredzētā pilienu sistēma, vai virszemes vai zemūdens laistīšana, novērš mitruma nokļūšanu lapās un citās augu daļās, un viss ūdens tiek piegādāts stingri atbilstoši paredzētajam mērķim.
- Tas novērš ogu kultūru infekciju un slimību attīstību.
- Pilienu apūdeņošana ietaupa dārznieka mitrumu un izturību.
- Pirms uzsildīšanas apūdeņošanas ūdens palīdz ietaupīt enerģiju un tuvina ražu.
- Ar apūdeņošanas sistēmu jūs varat veikt nepieciešamo zemeņu mēslojumu zemenēm.
Tā kā ūdens nokļūst zem saknēm, augsne nav pārmērīga un nav izžuvusi. Un zemūdens sistēma veicina augsnes papildu aerāciju zem stādījumiem.
Zemes sagatavošana zemeņu stādiem
Intensīvs, visu gadu augu audzēšana nav iespējama bez barības bagātīgās augsnes.
Uzņēmumi, kas strādā ar Nīderlandes zemeņu audzēšanas tehnoloģijām, izmanto visdažādākos substrātus.
Valsts apstākļos varat sagatavot maisījumu:
- smilšmārķu zeme, kas bagāta ar organisko vielu, bet neliela skābuma pakāpe;
- samitrināts ar urīnvielas pīķa šķīdumu, ko pievieno grubļai ar septiņām daļām divās zemes daļās;
- koka pelnu, krīta vai dolomīta miltu brilles;
- zemūdens kūdra, labi uzsūcot un saglabājot mitrumu, un pirms pievieno maisījumam, kas piesūcināts vara sulfāta šķīdumā ar kefīlu;
- humusu no organisko atlieku vai kūtsmēslu sadalīšanās;
- upes rupjā smilts, kas izgatavots 10% apmērā no sagatavotā maisījuma tilpuma.
Pirms zemeņu stādīšanas konteinera uzpildīšanas substrāts ir labi iemaisīts, izvēloties svešus ieslēgumus.
Mikroklimats siltumnīcā, lai piespiestu zemenes
Optimālais, saskaņā ar zemenes audzēšanas tehnoloģiju visu gadu, tiek uzskatīts par temperatūras diapazonu no 18 līdz 25 ºС. Tikai laikā, kad masu izlaiž cirtiņus, ir labāk saglabāt temperatūru līdz 21 ºС.
- Zema temperatūra siltumnīcas iekšienē var izraisīt ilgstošu ziedēšanu un sliktu ražu.
- Pārmērīgi augsts fons negatīvi ietekmē augu spēju apmesties un noteikt ogas.
Zemenes krūmi reaģē ļoti negatīvi, ja temperatūra nokrītas zem 12 grādiem un paaugstinās līdz 35 ºС. Siltumnīcā gaisa mitrums jāsaglabā 70-80% robežās. Ja gaiss ir sauss, nepieciešams izsmidzināt. Pārmērīgs mitrums tiek samazināts, veicot ventilāciju.
Lai paātrinātu stādu augšanu un tuvinātu augļus, pieredzējuši vasaras iedzīvotāji vēro oglekļa dioksīda līmeni siltumnīcā. Lai to palielinātu līdz 0,1%, jūs varat apgaismot sveces.
Augošais stādmateriāls
Sēklu materiāla sagatavošana siltumnīcefekta zemeņu audzēšanai var būt atšķirīga:
- Jauni augi tiek audzēti uz dzemdes stādījumiem līdz vēlam rudenim, un, ierodoties salām, rūpīgi izrauj saknītus ūsas, nogriež lapotnes un uzglabā ar atvērtu sakņu sistēmu pagrabos vai pagrabos temperatūrā no 0 līdz +2 ºС. Dienu pirms stādīšanas siltumnīcā, stādi tiek izņemti no uzglabāšanas vietas aklimatizācijai un šķiroti. Šādas zemenes audzēšanas tehnoloģijas priekšrocības izstrādā stādi.sakņu sistēma, un trūkums - nepieciešamība pēc lieliem dzemdes stādījumiem, kas arī ir jāatjaunina pēc diviem gadiem.
- Sēklas, kas iegūtas ar kasešu metodi, uzglabāšanai temperatūrā no 0 līdz +1 ºС un 95% mitruma tiek sūtītas kā jauni ūsas. Sešas nedēļas pirms pārstādīšanas siltumnīcā tās tiek noņemtas un apstādītas mazos traukos ar uzturvielu augsni. Jauda, kamēr notiek intensīva sakņu veidošanās, ēnojums 4 nedēļas. Ņemot vērā tos pašus augus nāk piektajā nedēļā, un sestais - stāda siltumnīcā.
Zemenes stādīšanai siltumnīcā
Holandes svaigu ogu nepārtrauktas kultivēšanas tehnoloģija ietver dažādu konteineru izmantošanu stādīšanai. Tās var būt polipropilēna caurules ar izgrieztām caurulēm, podi un plastmasas maisiņi un konteineri.
Galvenais ir tas, ka konteineriem, kas novietoti vertikāli vai vairākos līmeņos, jābūt pietiekami daudziem sakņu sistēmai, un augiem vajadzētu saņemt vajadzīgo dzirdināšanu un apgaismojumu.
Viens no praktiskajiem risinājumiem ir plastmasas maisiņš, kura augstums ir līdz 2 metriem, tāpēc ogu samīšana ir vienkārša un ērta, un tās diametrs ir vismaz 15 cm. Pēc 25 cm krustveida šķautnes tiek izgatavotas uz maisa virsmas ar pamatni, kurā stāda stādi.
Izkāpjot kastēs vai konteineros, ir svarīgi, lai stādījumi nebūtu sabiezināti un labi vēdināmi. Tas novērsīs putrefaktīvas infekcijas attīstību un pozitīvi ietekmēs ogu kvalitāti.
Ziemassvētku audzēšanas tehnoloģija visu gadu ir laba, ja tiek izmantotas pašpiekļuves ogu šķirnes, pretējā gadījumā dārznieks būs apmesties ar suku, ventilatoru vai, ja kosmosa atļaušana, ielieciet stropu siltumnīcā.
Neskatoties uz šķietami sarežģītu ogu audzēšanu, izmaksas ātri atmaksājas, jo pat aukstās sezonas laikā no siltumnīcas kvadrātmetra var novākt līdz 50 kg svaigu zemeņu.
