Pekinas kāposti - kāda ir dārzeņu un kā to audzēt? Šis krustziežu pārstāvis, kas citādi saukts par ķīniešu salātiem vai pet-sai, ir iegarenas galvas ar balto zaļo lapu un mežģīņu malām. Mājās gatavojot, tas viegli aizvieto lapu lapu salātus, pateicoties svaigai gaumei bez īpašiem akcentiem. Rakstā sniegta informācija par Pekinas kāpostu lauksaimniecības tehnoloģijām - fotogrāfijām, audzēšanai, aprūpes iezīmēm un ražas novākšanu, mēslošanas aprakstu, aizsardzību pret kaitēkļiem.
Pekinas kāpostu audzēšanas apstākļi reģionos
Nobriedušas "pekinas" izmērs ir atkarīgs no laika apstākļiem. Lietainā vasara sniegs mazus, vaļīgus kāpostu galviņus, un silts (bez žāvēšanas siltuma) dos dārzeņus, kas atbilst deklarētajam šķirnes stāvoklim.
- Pekinas kāposti: kultivē Urālā. Īstā vasara un ziema - tas ir Urāles zonas klimats, kas pēc tā īpašībām ir līdzīgs salātu dzimtenim. Ķīnas kāpostu audzēšana Sibīrijā ir iespējama divos posmos. Pavasarī dzinumi viegli panes īslaicīgas aukstības viļņus, ar novēlotu stādīšanu augs agrā rudens periodā, kad Sibīrijas siltums samazinās, veido stingrus kāposti.
- Receptes audzēšana Pekinas kāpostu priekšpilsētā neatšķiras no citu kontinentālo zonu agrotehnoloģijas.
- Pekinas kāposti: audzēšana un aprūpe Ziemeļrietumos. Vislabākā temperatūra pilnvērtīgu kuberu nogatavošanai parasti ir robežās no 16-22 C, tādēļ vēsais pavasaris un vasara pie Sanktpēterburgas ir lieliski apstākļi normālai salātu auga attīstībai. Ar gandrīz visu pulksteņa saules gaismu baltās naktīs ziemeļrietumu rajonā šis dārzenis iet uz bultiņu.
Lai izvairītos no turpmākas ražas bojāšanas, Ļeņingradas reģiona audzētāji piedāvā:
- Gaismas spilgtums naktīs ar neaustiem elpojošiem materiāliem, radot normālu gaismas režīmu.
- Iekārta tuvojas aprīļa vai jūlija beigām.
- Izmantojiet mūsdienu šķirnes.
Lai labāk izprastu lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmes, skatīties videoklipu, kas stāsta par Pekinas kāpostiem, par audzēšanas un aprūpes noteikumiem.
Ķīniešu kāpostu audzēšana mājās: kā un kad
- Pekinas kāposti: audzē no sēklām. Mazie graudi jānovieto brīvā, gaisa un mitruma caurlaidīgā augsnē līdz 1,5 cm dziļumam, pievienojot pelnus un mēslojumu ar ilgstošu darbību, ieskaitot visus nepieciešamos elementus.
- Pekinas kāpostu stādi. Dārzeņu audzēšana atsevišķās kūdras tvertnēs (tas nepieņem cērtes) ļauj precīzi aprēķināt nepieciešamo stādīšanas atveru skaitu. Plānojot regulāru dārzu, šī ir laba iespēja radīt pat rindas un aizpildīt puķu dobes. Šī metode novērš no jauna izveidojušos dzinumu nāvi no saules, ūdens peldes, puvi. No otras puses, speciālisti uzskata, ka sēklas, kas iekļuvušas atklātā telpā, ražo daudz dzīvotspējīgākus augus, kas ir izturīgi pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Audzētos stādus pie pakaļējās vietas nosaka, izmantojot pārkraušanas metodi, lai nesabojātu plānās saknes, atstājot 35 cm attālumu starp atsevišķiem kātiem. Ja pieaugušo augu apakšējās lapas tuvu, to vajadzētu nogriezt un izmantot pārtikā.
- Sākotnējais veids, kā ziemā iegūt salātu zaļumus, ir paniņā audzēt Pekinas kāposti. Svaigu lapu audzēšana tiek veikta, izmantojot ūdeni vai zemi. Kāpostu galviņu sagriež 2 nevienādās daļās pāri. Mazāks ar kātiņu, kas tvertnes apakšpusē ir novietots ar ūdeni. Pēc kāda laika izveidojušās zaļās dzinumus var sagriezt pārtikā, vai arī jūs varat augu pilnībā augt uz gultas, pārklājot ar elpošanas materiālu.
Pekinas kāposti: audzēšana.Video par vieglu stiegra atkārtotu lietošanu:
Pekinas kāpostu audzēšana atklātā un slēgtā zemē
Šis dārzenis aug lieliski, bez pajumtes, tas ir auksti izturīgs. Tomēr, ja jūs vēlaties tērēt sezonai dažas maksas, kā arī rūpnieciskiem mērķiem, tas būtu jāievieto siltumnīcā.
- Ķīniešu kāpostu audzēšana atklātā laukā. Veiksmīga eksperimenta apstākļi: labie priekšgājēji dārzā, veiksmīgi kaimiņu aizsargi (tomāti, ķiploki, sīpoli), pienācīgi apstrādāta augsne, aizsardzība pret krustzu blusu, atbilstība apūdeņošanas shēmai ar obligātu apslacīšanu. Hilling netiek veikts, atslāņošanās process ir ierobežots līdz nelielam virspusējam augsnes slāņa traucējumam. Bieži rīta apstrāde kāpostu ar izsijāti pelni, smidzināšana ar ķiploku un sarkano piparu uzlējumiem ietaupīs no spārniem kaitēkļiem. Tautas līdzeklis pret lodes un gliemežiem (alus kausi, slapji dēļi, dumpling vai rabarberi, izkārtoti vēnas) saglabās augšējās lapas no ažūra caurumiem.
Augošais Pekinas kāposti atklātā laukā videoklipā - meklēt un aizpildīt agrotehnisko zināšanu trūkumus:
- Pākšaugu kāpostu audzēšana siltumnīcā. Īpaši svarīgi ir ievērot temperatūras un mitruma nosacījumus. Svaigi stādīti stādi ir nepieciešami patvērumam no temperatūras galējībām un saules, jo gaiss siltumnīcas telpā tiek aktīvi apsildīts. Pieaugušais pekins mīl apjoma laistīšanu saskaņā ar grafiku "1-7", t.i. reizi nedēļā. Sakarā ar labu stādāmo materiālu, nepieciešamo mitrumu, pilnu ventilāciju un pareizu temperatūru, dārznieks garantē neparastu ražu.
Ķīniešu kāposti - dažādu šķirņu audzēšana
Mūsdienu selekcionāru šķirnes, kurām raksturīga izturība pret bultas veidošanos. Viņi veido īpaši lielas un blīvas galvas.
- Pekinas kāposti "kauss". Šīs šķirnes vidēja nogatavošanās šķirnes audzēšanai ar kodola lapu vieglās-citronu krāsu nav grūti. Katru slēgtās galviņas ar 1,5-2 kg, turgoru lapām līdzīgas baltas relātes, tiek ievērotas to blīvuma dēļ, kas nodrošina ilgu uzglabāšanu.
- Pekinas kāposti "Cha-Cha", kultivēšana, pamatīpašības. Šis F1 hibrīds ir novietots kā izturīgs pret krāsu izskatu. Tomēr, saskaņā ar dārznieku pārskatiem, šo rādītāju iegūst mazāk ziedu augu, salīdzinot ar citām šķirnēm. Pilnīgi no problēmas ar "Cha-Cha" netiek izglābti, tomēr agri nogatavošanās, elastīgo lapu maigums padara to populāru dārzeņu salātu mīļotājiem.