Bērnības skūpsts uz lūpām - mannas pīrāgs

Pin
Send
Share
Send

Frāze "debesu manna" bieži vien ir saistīta ar garšīgu maltīti, kas līdzinās kūka ar medu. Manulainas sautējumlapa rada patīkamas atmiņas par mākoņainu bērnību. Šādu piedāvājumu traukā nav grūti gatavot brokastīs, ja vakardienas putra paliek ledusskapī. Pusdienu laikā tas tiek pasniegts kā deserts vai kā galvenais ēdiens vakariņām. Ļoti maz cilvēku uz zemes, kuri nepatīk baudīt šo delikāto ēdienu. Mannas pīrāga garša ar ievārījumu vai augļu sīrupu uzlabo bērnudārzu patīkamas atmiņas. Šajā laikā šī dzīve šķita rosīga un bezgalīga. Lai atdzīvinātu patīkamas emocijas, uzņēmīgi pavāri gatavo gardus ēdienus, "nāk no bērnības".

Klasisks kastrolis

Praktiski vienmēr, lai pagatavotu mannas saldo desertu, vispirms vispirms vārīt putru un tikai pēc tam cep to ar dažādām piedevām. Manulainas sautējumus parasti pasniedz ar biezu ievārījumu, smaržīgu ievārījumu, augļu sīrupu un pat iebiezinātu pienu. Trauka sastāvā ietilpst produkti:

  • manna;
  • svaiga piena;
  • cukurs;
  • sāls pēc garšas kontrasta;
  • neapstrādātas vistas olas;
  • sviests;
  • kviešu milti;
  • augu eļļa;
  • cepamais pulveris.

Mannas putraimu receptes sagatavošanas metode nodrošina vienkāršas operācijas:

  1. Vispirms vārīt mannu. Lai to izdarītu, sajauc aukstu pienu ar graudu, sviestu, cukuru un sāli kafijas mērcē. Tad ielieciet ugunī un, nemitīgi maisot, uzvāra.
  2. Gatavās un atdzesētās putras pievieno iesēta kviešu miltus, cepamo pulveri un sakapātus olas. Rūpīgi sajauciet visu, lai izveidotu gludu mīklu.
  3. Cepeškrāsns forma ir pārklāta ar papīru, foliju vai vienkārši piesūcināta ar augu taukiem un izkliedē mannu maisījumu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, pēc tam 25 minūtes uzliek mannas pīrāgu.

Kad pārtika nedaudz ir atdzisusi, tā tiek pārtapta ar augļu ievārījumu vai iebiezinātu pienu. Daudz kas ir atkarīgs no preferencēm.

Lai kastrolis kļūtu vieglāks, ieteicams vispirms pātagu baltumus ar šķipsniņu sāli, un tad dzeltenumus ar cukuru.

Smaržīga bērnu laime

Vecajās padomju filmās bērniem viņi bieži parādīja, kā bērni atteicās ēst tomātu. Vienā no viņiem zēns pat izlēja no loga uz garāmgājēja galvu. Patiesībā daudzi mīlēja ķiploku pīrāgu kā bērnudārzā, tāpēc viņi lūdza gatavot to mājās. Līdz šim laikam ir saglabāta unikāla šī ēdiena recepte. Tas ietver:

  • svaigs pilnpiens;
  • manna;
  • baltais cukurs;
  • apelsīnu un citronu mizas;
  • sviests;
  • vistas olas;
  • vanilīns;
  • brūns cukurs pulverim;
  • sāls;
  • Kanēlis (vēlams zeme).

Zināšanas par to, kā padarīt mannas pīrāgs cepeškrāsnī, dod drosmi nepieredzējušiem šefpavāriem, kuri vēlas pārsteigt viņu mājās. Ēdiena gatavošanas process sastāv no vienkāršiem soļiem:

  1. Pienu vāra uz dziļa panna. Izmetiet šķidru cukuru, sāli, vanilīnu. Labi samaisa.
  2. Mannu uzlej vārošā pienā plānā plūsmā, pastāvīgi maisot šķidrumu.
  3. Kad tas vārās, pievienojiet cukuru, sviestu un sasmalcinātu apelsīnu un citronu miziņu. Vienlaikus pārtika turpina intensīvi iejaukties. Sakrinātais produkts tiek izņemts no uguns tā, lai nebūtu sadedzināts.
  4. Vistas olas iemest atsevišķā traukā ar putukrējumu. Pēc tam tos ievada smalkmaiņas krēmā plānā plūsmā, nepārtraukti maisot. Ja veidojas viendabīga masa, ielej tauku veidā.
  5. Pieskrūvējiet brūnā cukuru virs putru virsmas un ievietojiet krāsnī 45 minūtes. Tiklīdz mauriņš parādās dzeltenā krāsā, pārtika tiek izņemta no cepeškrāsns. Ļauj atdzist un kalpot, bagātīgi pārkaisa ar zemes kanēli.

Viņi pārbauda, ​​vai mīklas cepumi ir gatavi kā bērnudārzā, izmantojot koka nūju vai vienkāršu zobu bakstāmais.

Video recepte mannica par kefīru

Sirsnīgs deserts veselībai

Kad Israēla ļaudis apmeklēja tuksnesi 40 gadus, Dievs viņiem deva mannu no debesīm, no kuras viņi sagatavoja veselīgu ēdienu. Un varbūt pat tad viņi zināja, kā padarīt mannu vislabākajā veidā. Kopš tā laika ir pagājuši vairāk nekā četri tūkstoši gadu, bet katrs no mums zina, cik noderīgs ir šis delikāts ēdiens.

Mēģināsim izmantot šo recepti, kurā ietilpst sekojošais komponentu komplekts:

  • manna;
  • kefīrs vai ryāhenka;
  • biezpiens;
  • vistas olas;
  • balts smalks cukurs;
  • kviešu milti;
  • cepamais pulveris mīklai (1 maisiņš);
  • sāls;
  • augu tauki.

Ēdienu noslēpums ietver dažus vienkāršus soļus:

  1. Lielā traukā ielej kefīru vai ryazhenka. Pievienot beztauku biezpienu un vienreizēju konsistenci.
  2. Tad maisījumā ievieto mannas, sakapātu olas, granulēto cukuru un sāli. Samaisiet un atstājiet 15 minūtes.
  3. Kamēr masa tiek ievilkta, izsijāt miltus un cepamo pulveri, pēc tam pievieno mannu.Masu labi maisot ar koka karoti.
  4. Krāsns ir iestatīta 200 grādu temperatūrā. Kamēr tas ir uzkarsēts, formu bagātīgi ieziež ar augu taukiem. Tad tie maigi pārvieto masu un nekavējoties ieliek to krāsnī 25 minūtes.

Manulainas kastrolis, kas sagatavots pēc šādas receptes krāsnī, pasniedz ar ogu sīrupu vai želeju. Bagātināts ar kalcija pārtiku stiprinās ne tikai bērnu ķermeni, bet arī sniegs spēku pieaugušajiem veselīgas pārtikas faniem.

Mītaino desertu saglabās sākotnējo formu, ja tas pilnīgi atdziest cepšanas traukā.

Berry fantāzija par bērnību

Kurš no mums nepatīk ēst svaigas vai saldētas ogas? Viņu izvēle ir patiesi lieliska:

  • avenes;
  • jāņogas;
  • dzērvenes;
  • dzērvenes;
  • meža zemeņu

Nav iespējams uzskaitīt visu veidu ogas, bet jebkura šķirne būs piemērota piedāvājamām pārtikām. Galvenais ir tas, ka tie ir nogatavojušies.

Apsveriet iespēju gatavot ēdienu svētku galdam bērniem.

Produktu komplekts:

  • manna;
  • olas;
  • milti;
  • piens;
  • pūdercukurs;
  • vaniļas;
  • augu eļļa;
  • sāls;
  • ogas.

Trauku veidošanas princips ir balstīts uz vienkāršām darbībām:

  1. Vienā konteinerā izsijāt miltus kopā ar cepamo pulveri.Citā ēdienā - sajauciet mannu ar pienu un uzstājiet ceturtdaļu stundas.
  2. Ja mannu tiek izšķīdināta pienā, to ievieto cukurā, vaniļā un sakapātās olas. Rūpīgi samaisa.
  3. Šķidrās vircas, pievienojiet miltus nelielās porcijās, lai izveidotu plānu mīklu. Ogas iemērc tajā, un viss ir sajaukts.
  4. Cepeškrāsns forma, kas iztvaicēta ar saulespuķu eļļu. Krāsojiet mīklu un cepiet temperatūrā 185 grādi 30 minūtes.

Pirms mīklas ogas iemet, vēlams tos apkaisa ar miltiem. Tas palīdzēs viņiem saglabāt integritāti un sulīgs pēc cepšanas.

Pirms pārtikas dalīšanas porcijās, pagaidiet, kamēr tas atdziest. Pasniedz ar iebiezinātu pienu vai ievārījumu. Katra oga būs patīkams pārsteigums maziem bērniem un pieaugušajiem, kuri vēlas baudīt šādu ēdienu.

Maiga ārstēšana visai ģimenei

Mazu ēdiena gatavošanas trauku bērniem un pieaugušajiem ir viegli sagatavot no mannas putraimiem. Ir tikai svarīgi sekot pieredzējušu šefpavāru ieteikumiem un rīkoties. Pārtika sastāv no sastāvdaļām:

  • manna;
  • vistas olas;
  • krējums;
  • daži biezpiens;
  • ābolu;
  • sviests;
  • cukurs;
  • smalkmaizītes;
  • kanēlis;
  • ogas kā dekorēšana;
  • citronu sula

Pielāgota recepte ar mannu pīrāga fotoattēlu lēnā plīts palīdzēs jums droši pagatavot šo delikāto ēdienu jūsu virtuvē:

  1. Vispirms pārskatiet visu produktu kopu, attiecīgi sarakstu.
  2. Mannas pupiņas ielej ar krējumu, un pēc tam segu attīra visu stundu.
  3. Tinder āboli uz režģa ar lielu bāzi.
  4. Atrodiet lēnu plīti ar opciju "Cepšana" un bļodā vispirms ielieciet sviestu, pēc tam cukuru un ābolus. Pagatavojiet 15 minūtes, līdz visas sulas ir iztvaikojušas. Pievienojiet kanēli.
  5. Ar krējumu iepildītu mannu tiek sajauktas ar olām, biezpieniem un ceptiem āboliem. Saldie mīļotāji pievieno nedaudz vairāk cukura.
  6. Tase tiek eļļota un pārkaisa ar rīvmaizi, daži ir pārklāti ar papīru. Pēc tam sagatavo maisījumu ievieto traukā.
  7. Cep nedaudz vairāk par stundu, ieskaitot programmu "Cepšana". Pēc signāla, produktam atļauts atdzist. Tikai pēc tam tas tiek noņemts no tvertnes.

Casseroles bieži dekorēti ar olbaltumvielu krēmu apledošanu, ko iegūst, saberžot olu baltumus ar cukuru un citronu sulu. Ielieciet ogas uz augšu. Kad mājās būs redzams šāds kulinārijas šedevrs, maz ticams, ka viņi to atteiksies vakariņās.

Pin
Send
Share
Send

Noskatīties video: Viktors Zemgals - Divas Sirdis (Oktobris 2024).