AVEŅU, PARASTA. RŪPES, AUDZĒŠANA. VEIDI, ŠĶIRNES. BERIJS ĪPAŠĪBAS. FOTO

Send

Neapšaubāmi, viena no visvairāk iecienītākajām ogām Krievijā ir avenes. Aveņi ir diezgan ziemas izturīgi un nepretenciozi, ātri ieiet augsnē. Aveņu krūmi, atkarībā no šķirnes, var būt zemi - apmēram 1,5 m, vidēji - ne vairāk kā 2 m un stipra augšana - vairāk nekā 2 m, kā arī taisni augsti, vidēji un zema sprawling. Bushes atšķiras arī augšanas virzienā, dzinumu skaitu un biezumu, ar ērkšķiem vai bez ērkšķiem. Ogas no 2 līdz 12 g lieliskas garšas un aromāta ir arī vērtīgas ārstnieciskas un uztura īpašības, bagātīgas ar bioloģiski aktīvām vielām, vitamīniem. Ogas izmanto svaigu, žāvētu, saldētu, no tām pagatavotu ievārījumu, sulu, ievārījumus, kompotus, liķierus, liķierus, marmelādi.

Malina (lat Rubus) - krūms no ģimenes Pink.

Audzē spraudeņos, mežos, krūmos, upju krastos. Bieži audzē dārzos.

Avenes ir lapkoku krūmi ar daudzgadīgo sakneņu, no kuriem attīstās divgadīgi virszemes stiebri, parasti ar augstumu līdz vienam ar pusi metrus.

Rhizome ir vijošs, daudzpusīgs, ar vairākām nejaušām saknēm, kas veido spēcīgu sazarotu sistēmu.

Stumbri uzcelt.Pirmā gada dzinumi ir zari, zaļi ar zilganu ziedu, sulīgi, pārklāti ar plāniem, parasti biežiem miniatūras tapas.

Lapas ir ovālas, mainīgas, petiolate, sarežģītas, ar 3-7 ovālajām lapām, tumši zaļa virspusē, bālganas no apakšas, pubescent ar maziem matiem.

Ziedi ir balti, apmēram 1 cm diametrā, savākti mazās racemās, kas atrodas uz kātiem no kātiem vai lapu acīs. Ziedlapiņas ir īsākas par kausu.

Augļi ir mazi matains apvāri, kausēti uz trauka kompleksos augļos. Augļi parādās ne tikai otrā gada dzinumos. Augļu dienvidu apgabalos rudens vidū parādās pirmā gada dzinumi. Šie dzinumi baro un kļūst brūni, augļu zari ar ziedu pumpuriem aug no lapu axils. Uzreiz pēc augšanas sānu zari izžūs, bet nākamgad no tā paša saknes aug jauni kāti.

Centrālajā Krievijā avenes zied no jūnija līdz jūlijam, dažkārt līdz augustam.

Laipni par 250 (saskaņā ar citiem datiem līdz 600) sugāmizplatīts galvenokārt Ziemeļu puslodē. Krievijā ir aptuveni 30 sugas un vairāki hibrīdi, kurus sauc citādi:

Rubus idaeus - aveņi, meži
Rubus fructicosus - melleņu (ozīns, ezis)
Rubus chamaemorus - māla tukšums
Rubus caesius - kazenes (ozīns, ezis) pelēks
Rubus saxatilis - akmens apmales
Rubus arcticus - aristokrātiska princese (avenes), glade, mammur
Rubus armeniaks - Armēnijas vai Himalaju kazenes
Rubus sachalinensis - Sahalin aveņu
Rubus nessensis - Cumanica
Rubus candicans
Rubus odoratus - aromātisks avenes
Rubus humulifolius
Rubus matsumuranus
Rubus nemorosa
Rubus glaucus - mora
Rubus neveus - Mysore aveņu

1. Smaržīgās avenes - Rubus odoratus.

Auglīgi audzē akmeņainās mežu nogāzes Ziemeļamerikas austrumos.

Lapu krūms līdz 3 m augsts (kultūras apstākļos nav lielāks par 1,5), ar spīdīgiem brūniem dzēliem no pīlinga mizas. Jauni dzinumi ir matains un dziedzeru, spīdīgi brūns, bez ērkšķiem. Lapas ir vienkāršas, lielas, līdz 20 cm, 3-5 lobētas, ar asām, ovālas trīsstūrveida dobēm, līdzīgas kļavai (šīs līdzības dēļ daži autori šo sugu izšķir atsevišķā ģintī un sauc par "aveņu"). Lamina ir gaiši zaļa, pubertāze abās pusēs, gļotāda, uz ilga lāpstiņa. Lieli, līdz 5 cm diametrā, rozā purpursarkanie ziedi (arī baltā šķirne ir zināms) ar patīkamu aromātu, atsevišķu vai savāktu īsās paniculate ziedkopās, blīvi sēžot ar gariem, dziedzeru matiem; zied jūnija pirmajā pusē, dekorējot augu vasarā. Augļi līdz 1 cm, puslodes, saplacinātas, gaiši sarkanas, skābas, ēdamas, bet ļoti maz. Lapas krāsotas septembra beigās dzeltenos toņos.

Hardijs, kaut arī dzinumu galus Maskavas platumā bieži nedaudz sasalst. Ieteicamā ātro ainavu diena, kā meža parku mežaudzes, neērtības dekorēšanai. Kultūrā kopš 1770. gada. Reizēm to var atrast Arkhangelsk, Sanktpēterburgas, Jekaterinburgas, Novosibirska un citās pilsētās.

2. Skaisti aveņi - Rubus deliciosus

Elegants, plaši izplatīts lapkoku krūms līdz pat 3 m augsts, bieži Ziemeļamerikas rietumu reģionos. Miza par dzinumiem tumši pelēka, gareniski noklājoša. Jaunie dzinumi maigi pubescējoši. Lapas ir vienkāršas, rēnformas vai ovāla, līdz 7 cm garas, 3-5 lobētas, nevienmērīgi zobainas, nedaudz atgādina vīnogu lapas, bet mazākas un mīkstākas, tumši zaļas, spīdīgas. Ziedi ir tīri balti, lieli, līdz 5 cm diametrā, vientuļie, ar patīkamu maigu aromātu. Ziedošs ir ļoti bagātīgs, krāsains, kas ilgst līdz 20 dienām. Puslodes augļi, līdz 1,5 cm, tumši violets, sausains, bez garšas.

Tas ir labs jebkurā dārzā, parkā, laukumā, it īpaši pirmā stāva stādījumu priekšplānā. Kultūrā kopš 1870. gada.

3Aveņu gailenes lapas - Rubus crataegifolius.

Šis oriģināls Far Eastern krūms ievērojami atšķiras no plaši pazīstamā augļu krūma m., un augt to galvenokārt kā dekoratīvo augu, lai gan augļi ir diezgan sulīgi, bet skābi un satur daudz cietu sēklu. Krievijas kultūrā, apstādītas tikai botāniskajos dārzos.

Dabā krūms sasniedz 1-2 m augstumu, Maskavā izauguši eksemplāri ir vienādi..
Tas zied no jūnija vidus līdz augustam. Gurni ir tumši purpura vai brūngana sarkana, sabiezēti, biezi, zarojoši augšējā daļā, pārklāti ar tapas un audzēm. Krūms izskatās dekoratīvs sakarā ar to, ka dzinumi ir izliekti un saliekti, it īpaši augšpusē. Atšķirībā no lielākās aveņu sugas lapas ir vienkāršas, trīs vai piecas lobītas, tumši zaļas, no abām pusēm audzis, lielas sarkanas gar malas, līdz 12 cm garas. Viņu rudens krāsa ir ļoti skaista, kļūst dzeltena, oranža, tumši sarkana. Ziedi līdz 2 cm diametrā, baltā krāsā, savākti apical drooping ziedkopām.

Augļi ir tumši sarkani, spīdīgi, saldie un skābie, sulīgi un sarežģīti sīpoli, kausēti kopā, nogatavošanās augusta sākumā. Ziedēšana un augļu audzēšana no 5 gadiem.

Tas aug labi uz diezgan slapja, vāji podzolveida augsnēm, pieļauj ēnojumu, bet zied un labā vietā noved pie labākajām augsnēm. Apstādītas aprīlī un oktobrī. Tā kā augs attīstās kā daļēji krūmu, visi vecie izbalējuši dzinumi rudenī sašķelti no diviem līdz trim zemākajiem pumpuriem, kas pavasarī stimulē jaunu dzinumu veidošanos. Viduslaiku ziemā ir izturīgs, lai gan dzinumi, tāpat kā pļavas krūmi, mirst ziemā, bet ātri pavasarī.

Reprodukcija pa stratificētām sēklām un spraudeņiem (spraudeņi dod lielu daļu sakņu, apstrādājot IMC 0,01%), sakņu zīdītāji, kas veidojas daudzos, sadalot krūmus.
Izstādītas atsevišķās krūmās, grupās, iet uz apcirptu un hewed dzīvžogu, robežu izveidi. Ēdieni tiek izmantoti vietējo iedzīvotāju dabiskajā apvidū.

4. Kopējā aveņu - Rubus idaeus.

Kopējā avenātā - sazarota daudzgadīga krūms ar vertikālu stublāju, augstums līdz 180 cm. Pirmā gada dzinumi ir zaļi, neauglīgi, pārklāti ar ērkšķiem, otrais - augļi, nedaudz stīvs. Lapas ir alternatīvas, pinnate, ar 3-5, dažkārt 7 lapas, kails virs, baltās kā līdzīgi zemāk.Ziedi ir neuzkrītoši, zaļgani balti, pieci ziedlapoti, savākti ar asiņošanas suku. Augļi ir tumši sarkanīgi sarkans sīpols, viegli atdalāms no koniskās tvertnes. Tas zied jūnijā un jūlijā. Augļi nogatavojas jūlijā un augustā.

Kopējās avenes tiek plaši audzētas centrālajā un ziemeļu reģionos, Urālos un Sibīrijā. Savvaļā avenes ir sastopamas NVS Eiropas daļas mežu un meža-stepju zonās, Rietumu Sibīrijā, Kaukāzā, Krimā un dažos Vidusāzijas reģionos.

Augļi tiek izmantoti kā zāļu izejvielas.. Savāc tos pilnīgā brieduma periodā bez koniskās tvertnes. Ražas novākšana notiek tikai sausā laika periodā pēc rasas žāvēšanas, ogas ievieto mazos un seklos groziņos. Savāktie izejmateriāli tiek notīrīti no lapām, zariem, bojātiem augļiem, kas nejauši iekļuvuši tajā un tiek žāvēti gaisā. Lai nožuvusi savāktās avenes, jābūt saulē vai dzesēšanas krāsnīs 50-60 ° temperatūrā, izkliedē plānā kārtā un uzmanīgi pagriežot. Žāvēti augļi ir sarežģīti apaļš vai konusveida forma ar atsevišķām (30-60) pelēktoņu krāsām, kuras savstarpēji audzē.Smarža ir specifiska, patīkama, garša ir skāba salda. Izejvielas tiek uzglabātas sausā telpā cietā traukā.

Noderīgas īpašības

Aveņu ogas satur ābolskābes, citronskābes, kapronskābes, skudrskābes un salicilskābes, vitamīnus C un B, karotīnu, saharozi, glikozi, fruktozi, tanīnus, cianidīna hlorīdu. Sēklas satur līdz 15% tauku eļļas.

Meža ogu uzskata par vērtīgāku. - Tā augļi ir mazāki un skābāki nekā dārza dārzeņi, taču tie ir smaržīgi, mazāk ūdens un konservēti žāvēšanas laikā.

Aveņu sviedru un žultspūšļa efekts, pateicoties salicilskābes klātbūtnei, ir zināms jau kopš seniem laikiem. Tēja no sausiem augļiem ir lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos. Tautas medicīnā, avenes tiek izmantotas arī, lai uzlabotu gremošanu, ar cūkas, anēmija, sāpes vēderā, drudzis. Aveņu lapotnes uzpūstas un novārīt iekšķīgi kā kolagēna, kuņģa un dzemdes asiņošanas, iekaisuma zarnu slimības un skalošanas formas - stenokardijas un augšējo elpošanas ceļu katariem. Puķu ziedi, ko lieto sejas mazgāšanai ar sīpolu, pūtītēm un acu skalošanu ar konjunktivītu. Lapu un ziedu infūzijas tiek izmantotas hemoroīdiem un ginekoloģiskām slimībām, un lapotnes ar potašu novārījums tiek izmantots kā mājas līdzeklis melno matu krāsošanai.

Zinātniskā medicīnā žāvēti aveņu augļi tiek izmantoti kā sviedru līdzeklis ar dažādiem saaukstēšanās gadījumiem.

Lai pagatavotu infūziju, 2 ēdamkarotes sausa aveņu ir jāuzpilda ar glāzi verdoša ūdens, infūzijas noslēgtā traukā vairākas stundas, pēc tam filtrē. Paņemiet karstu. Aveņu augļi ir daļa no sērfošanas maksas Nr. 1 un Nr. 2.

Nozare ražo aveņu augļu sīrupu, ko izmanto aptiekās, lai uzlabotu zāļu garšu..

Aveņu šķirnes

Agri nogatavošanās

Scarlet buras. Krūms ir spēcīgs, dzinumi ir nedaudz putekļaini apakšējā daļā, taisni augoši, ar dūri galotnēm, pakļauti zarojumam, augsti (līdz 2,2 m), rudenī spilgti sarkani, labs apsārtums (9-11 gabali uz vienu krūmu). Ziemas izturīgums, smagās ziemās, kad galvenās nieres ir sasalušas, tā rada asiņainus pumpurus. Iegūt līdz 1,7 kg ogām no krūmiem. Ogas, kuru svars ir 2,5 - 2,7 g, apaļkoksnes, rubīnkrāsas, universāla lietošana.Izturīga pret lielām sēnīšu slimībām. To sabojājušas aveņu un zirnekļņu ērces, kas ir jutīgas pret mikoplazmas pāraugšanos.
Aizbēgtais. Tas ir ļoti populārs amatieru dārznieki. Krūms ir vidēji garš (1,7-2,0 m), nedaudz sprawling, kāposti ir taisni augošs, gandrīz bez piedurknēm, krūšu samazināšanās ir gaiši brūna, dzinumu jauda ir laba (7-9 gabali uz vienu krūmu). Izturieties pret augstu ziemas izturību. Produktivitāte ir laba - līdz 2 kg ogu no krūma. Vidēji lielas ogas (2,5-3 g), zeltaini aprikožu krāsa, maiga garša ar maigu aromātu, nav pārnēsājama.
Meteors Krūms ir spēcīgs, vidēja auguma (1,8-2 m), taisni augošs, nedaudz izplūdis, ar labu pobegoobrazovatelnuyu spējas, sliktu remontu. Ziemas izturīgs, auglīgs - līdz 2 kg no krūma. Šķirnei ir ļoti agri (jūnija beigās) un relatīvi draudzīgs nogatavošanās. Tas paver aveņu ogu patēriņa sezonu. Vidēji lielas ogas (2,7 - 3 g), rubīnkrāsas, apaļkoksnes, laba garša, smaržīgas. Izturīgs pret smagām slimībām.
Agri salds. Bušs augsts (2 - 2,5 m), daļēji izplets. Gurni ir taisni augoši pie pamatnes, izliekta augšējā daļā, dustaini, ar vasku pārklājumu, rudenī ar sarkanīgu iedegumu, vidējo nošautu formu. Ziemas izturība ir augsta, vidējā raža (1,2 - 1,5 kg no krūma).Ogas ir mazas - līdz pat 2 g, apaļi konusveida, sarkani, ar lielisku garšu, ar spēcīgu aromātu no vislabākajām meža aveņu formām, kas nav pārnēsājamas. Izturīga pret lielām sēnīšu slimībām.
Maza saule Krūms ir vidēji garš, dzinumi ir augsti (1,8 - 2 m), zemi asari, spēcīgi, ar samazinātu augšējo daļu, šūpošanās veido vidēji. Ziemcietība ir mērena, dodot līdz 1,5 kg ogu no krūma. Ogas ir lielas (3,5-4 g), apaļkoksnes, avenes ar maigo smaržīgu mīkstumu, saldo un skābu, ar lielisku garšu. Vidēja izturība pret lielām sēnīšu slimībām.
Agrs pārsteigums. Krūms ir vidēja izaugsme, pusšķērksne, kāposti ir strauji augoši, spēcīgi audzēti, ar vāju vaksētu pārklājumu, šāviens ir vidējs. Ziemcietīgs, salīdzinoši sausums izturīgs, dod līdz 1,5 kg ogu no krūma. Vidēji lielas ogas (2,5 - 3 g), blāvi-koniska, sarkana, laba garša. Izturīga pret lielām sēnīšu slimībām.
Pareiza - lielas un ļoti lielas spilgti sarkanas ogas (4-10 g vai vairāk), blīvs, transportējams nogatavojas spēcīgā divu metru krūms.
Cumberland- melnā aveņu klase. Tas ir ziemcietīgs (izturīgs pret temperatūru līdz 30 ° C) un ir ļoti dekoratīvs. Uz krūmiem, kuru augstums ir 1,5-2 metri, ar daudziem ērkšķu punktiem, nogatavojas saldas, noapaļotas, melnas un violetas spīdīgas ogas. Un tas nav viss cienīgums."Cumberland" ir izturīgs pret slimībām, ogas nogatavojušās draudzīgā veidā un nesadalās transportēšanas laikā.

Vidēja nogatavošanās šķirnes

Arabesks - šīs aveņu kompaktais krūms aug līdz 1,5-2 m. Sarkanbrūnas spīdīgas ogas nosver 4-8 g. Šķirne ir ļoti nepretencioza, labi pielāgojas pat nelabvēlīgiem apstākļiem
Arbat - vidēji spēcīgas, izplatītas krūmatas karājās ar lielām, tumši sarkanām ogām. Parastais svars no 4-12 g, bet daudz milzu ogu - līdz 18 g. Šīs šķirnes trūkumi ir mēreni ziemas izturība - aukstās ziemas dzinumos nepieciešams saliekt uz leju un segt ar sniegu.
Balzams Krūms ir vidēji garš, dzinumu augstums ir 1,7-1,8 m, tie ir taisni, vidēja lieluma dzinumi, vidējais trieciens ir vidējs. Tas izceļas ar augstu ziemas izturību un ražu (līdz 2,2 kg ogu no krūmiem). Vidēji lielas ogas (2,5-3 g), rubīnkrāsas, saīsinātas-koniskas, labas sāļās un saldās garšas. Šķirne ir izturīga pret nozīmīgām sēnīšu slimībām, nedaudz bojāta zirnekļcilvēcēs, ir izturīga pret mizas puvi un kātu noņemšanu ziemā.
Dzeltenais gigants - remontant dažādu lielaugļu aveņu. Puse metru krūms dod lielas un vidējas gaišas dzeltenas ogas (4-8 g).
Zhuravlik. Buša vidējā jauda, kompakta. Shotots sredneroslye (1,7 - 2 m), biezi, taisni, vāji pieblīvēta, vidējā lāču veidošana, remontants. Ziemas izturīgs, produktīvs (līdz 2 kg no krūma). Vidēji lielas ogas (2,7 - 3,5 g), muļķīgi-koniska, rubīna, blīva, laba garša. Relatīvi izturīgas pret sēņu slimībām, izturīgas pret avenēm.
Kirzhach. Krūms ir spēcīgs, nedaudz sprawling, ar augstu pobegoobrazovatelnuyu spējas, vertikāli dzinumi, vāji radzēm. Ziemas izturīgs, auglīgs (līdz 2 kg no krūmiem), vidēji lielas ogas (2,8 - 3 g), muļķīgi konusveida, universāla. Salīdzinoši izturīgs pret sēnīšu slimībām un aveņu ērci.
Cumberland. Vienīgā zonēta aveņu šķirne Krievijā. Krūms ir vidēja augstuma (1,5 - 2 m) ar arkveida izliektām dzinumiem, kas pārklāti ar asiem, ērkšķiem un biezu vaska pārklājumu. Sakņu pēcnācēji neveido. Izplatīts ar dzinumu topošo sakņu. Ziemas izturība ir vidēja, vēlams segt dzinumus ar sniegu. Produktivitāte var sasniegt 1,7 - 2 kg ogu no krūma. Ogas ir mazas - līdz pat 2 g, apaļas, melnas un purpursarkanas, spīdīgas, ar baltā ziedu starp drupes, saldas, ar kazenes aromātu, pārvietojamas. Izturīgs pret smagajām augļiem un avenēm.
Lazarevskaya. Zems krūms (1,5 - 1,8 m), taisna augšana, nedaudz augsne. Gurni ir plāni, taisni, pakļauti zarojumam, vāji viras, gaiši brūnā krāsā, šūpošanās veidošanās ir ļoti augsta (līdz 15-20 gabaliņiem uz krūmu). Ziemcietīga, augsta ražība - līdz 2,2 kg ogu no krūmājiem. Vidēji lielas ogas (2,6 - 3,5 g), izstieptas-koniska, gaiši sarkana, laba garša, ar vāju aromātu. Vidēja izturība pret sēnīšu slimībām. Paaugstināta jutība pret aveņu ērcītēm.
Atlīdzība Krūms srednerosly (1,7 - 2 m), izplatīšanās, ar mērenu šūnas veidošanos. Attēli ir rudenī taisni augoši, vidēji biezi, dobie, sarkanbrūni. Ziemas izturīgs, dodot līdz 2 kg ogu no krūma. Vidēja izmēra ogas (2,5-3 g), iegarenas-koniskas, sarkanas, labas garšas, ar tipisku aveņu garšu. Vidēja līdz sēņu slimībām. Ļoti jutīga pret aveņu ērcītēm, dzinumiem, ērces, mikoplazmas.
Violeta migla - 1,5 m kompakts krūms, kas pārklāts ar spilgti sarkanām, spīdīgām, lielām ogām (4-10 g). Īpašības šķirnes - izturība pret vīrusiem.
Kautrīgs Buša vidēji spēcīgs, saspiests veids, ar mērenu pobegoobrazovatelnoy spējas. Sprosti gandrīz slīpi, augsti (1,8 - 2,2 m), taisni, tie ir pakļauti zarojumam. Ziemas izturīgs, raža stabila un augsta - līdz 2,2 kg ogām no krūma.Vidēja izmēra ogas (3 - 3,5 g), apaļkoksnes, universāla lietošana. Izturīga pret lielām sēnīšu slimībām un avenēm. Sensitīva pret zirnekļcildu.
Companion. Krūms ir vidēji garš, ar mērenu pobegoobrazitelnoy spējas, dzinumi 1,8-2 m augsts, spēcīgs, stāvus, sredneshipovaty. Ziemas izturīgs un auglīgs - līdz 2 kg ogu no krūma. Es biju vidēji lielos gados (2,7 - 3,5 g), blīvs, puslodes, tumši smaržojošs, universāls. Izturīga pret sēņu slimībām, relatīvi izturīga pret zirnekļcikliem, jutīga pret dzinumu kalmām un avenēm.
Tarusa - pusotru metru krūms ar stumbra tipa dzinumiem - aveņu koks, kam nav vajadzīgi atbalsti. Pirmais vietējais līdzīgs šķirne. Liela (4-12 g) spilgti sarkanās ogas, blīvas, pārnēsājamas.

Vēderi ar novēlošanos

Brigantīna. Krūms ir kompakts, vidēja augstuma (1,8-2 m) ar mērenu jaudīgu taisni augošu nedaudz ieplīsu dzinumu, vidēja pogoobrazvoditelnoy spējas. Ziemas izturība ir vidēja, raža ir augsta (līdz 2,2 kg ogu no krūma). Ogas ir lielas (3.2 - 3.8 g), tumši smaržojošs, blīvs, apaļš konisks, laba garša.Sēnīšu slimības ir mēreni bojātas. Jūtīgs pret aveņu ērci. Salīdzinoši izturīgs pret zirnekļcikliem, antracnozi un sausumu.
Latham Audzē ASV. Buša srednerosly (1,6 - 1,8 m), kompakta, augsta produktivitāte. Gurni ir vidēji plāni, taisni, dobie, ar biezu vasku ziedu, rudenī - gaiši sarkanīgi. Ziemas izturīgs, raža 1,7 - 2 kg ogu no krūma. Ogas, kas sver līdz 2,5 - 2,8 g, apaļa, sarkana, viduvēja garša ar vāju aromātu. Izturīgs pret mikoplazmas augšanu un žāvēšanu ziemā. Vidēja līdz sēņu un vīrusu slimībām.

Remontny pakāpes

Indijas vasara. Krūms srednerosly, sprawling, pobegoobrazovatelnuyu spēja vidēji, vertikāli dzinumi, spēcīgi sazarota, augļu platība pārsniedz pusi no to garuma. Rudens raža - līdz 1 kg no krūmiem, un vairāk dienvidu apgabalos - 1,5 - 2 kg. Vidēji lielas ogas (3 - 3,5 g), apaļkoksnes, laba garša, universāla lieta. Pirmās ogas nogatavojas pirms sala sākuma. Krievijas centrālajā daļā potenciālo ienesīgumu realizē 50-70%.

Aug uz augšu

Aveņu ir krūms, kas sastāv no daudzgadīgas sakņu sistēmas un gaisa daļām gada un divu gadu dzinumu formā. Aveņu sakņu sistēmu veido ricēna, apakšzemes stiebra, 1,5-2 m no tās, sānu saknes nokrīt un atrodas virsmā 10 līdz 50 cm augsnes slānī. Sakņu dziļumos var iekļūt līdz diviem metriem vai vairāk.

Stādīšana avenes ir labāka rudenī vai pavasarī. Stādot rudenī, ziemas krūmi ir spuding, iztek ārā. Stādīšanai augstas kvalitātes sējeņi tiek izvēlēti ar biezu, šķiedru saknes sistēmu un nogatavinātu gaisa daļu. Sapulcis iemērc čoklausā, ievieto bedrē un bagātīgi dzirdams.

Ir divi parastie autiņu audzēšanas veidi - saglabājot krūma un lentes individualitāti. Kad ir izveidots krūms, otrā gada beigās otrā gada beigās tiek atstāti 8 līdz 10 spēcīgi dzinumi, bet atlikušais vājš pieaugums tiek periodiski izņemts. Lentes aveņu izvietošana ir radīt augu sloksni. Lai to izdarītu ārpus joslas, visas dzinumus regulāri noņem, un lentē ir mazāk vieglu dzinumu. Augu stādu lentes metode ļauj iegūt lielāku ražu, un lente pati var kalpot kā dzīvžogs. Priekšpilsētas avenēs, ieteicams augt uz poliem. Tas atvieglo rūpes un ražas novākšanu.Saistītie dzinumi ir labāk apgaismoti, attīstās lielāks ziedkopu skaits, kā rezultātā iegūst lielāku kvalitāti. Gada dzinumos to augšanas gadā ziedpumpuri ir novietoti lapu axils, visbiežāk divi kopā: viens galvenais, lielāks, otrais - mazāks.

Avenes vienā vietā var audzēt līdz 15 - 20 gadiem, bet produktīvākais periods ilgst ne vairāk kā 10 - 12 gadus. Līdz tam laikam sakneņu noveco, dzinumi ir sekli, raža ir samazināta, un krūmiem ir pakļauta izņemšana.

Avenes izturību un produktivitāti nosaka šķirnes bioloģiskie raksturlielumi, ziemas izturība un izmantotās lauksaimniecības tehnoloģijas līmenis.

Avenes ir slikti izturīgas kultūras, tās dzemdību beigās cieš no sals un pumpuriem. Temperatūra -30 ° C negatīvi ietekmē stādīšanu, it īpaši, ja augi rudenī nepalielinās laikā.

Tas nepieļauj avenes vai sausumu, kā arī pārmērīgi mitrās augsnes.. Tas aug labi un nes augļus uz brīvām, barojošām un mēreni mitrām augsnēm.

Avenes - skoroplodnaya kultūra, tas jau ir otrajā gadā pēc stādīšanas nonāk augļu. Augļi labi un katru gadu.

Aveņu ir labs medus augs, tās bites apmeklē ziedus pat lietainā laikā.

Svaigu aveņu gadsimts ir vilinoši īss: diena, ne vairāk kā divas. Ja avele netiks sabojāta ceturtajā dienā, tad viņi celsies pie šādas šķirnes.

Olu vadīšana kaut kur ir viena moka: viņi nevar izturēt ceļu. Tāpēc, tiklīdz tie tiek savākti, viss, kas netiek ēst uzreiz, mēģina gatavot, žāvēt, nekavējoties iesaldēt - īsumā, lai tās nonāktu noteiktā stabilā stāvoklī, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu apdullināšanas aveņu garšu.

Aveņu ogas izmanto džems, marmelāde, karameļu pildījums, sīrupi, liķieri, kā arī tos žāvē.

Pirmajā gadā šaušana aug garumā un biezumā, un tā neveido filiāles.

Otrajā gadā šaušana nedaudz aug, bet tās pumpuri sāk augt un veidot dažāda garuma augļu zarus.

No zieda apakšējās daļas pumpuriem veidojas ļoti maz augļu zaru, un ziedu beigās pumpuri bieži nedaudz sasalst, vai no tām veidotās ogas ir ļoti mazas un maz.

Pārberušies divu gadu dzinumi izžūt un mirst, un pie augsnes esošā sakneņu audzē jaunus dzinumus.

Zemenes aveņu - daudzgadīgo. Tas sastāv no rhizomes, no kura, kā jau minēts, sānu saknes paplašinās visos virzienos. Aveņu saknes atrodas augsnē 10-50 cm dziļumā atkarībā no augsnes slāņa biezuma. Uz krūma pusēm saknes izplatās 1,5-2,0 m rādiusā.

No nejaušiem pumpuriem, kas novietoti uz sakneņiem un saknēm, audzēšanas sezonas laikā pieaug jauni dzinumi.

Iepriekšējā pavasarī parādās dzinumi, kas rudenī labi aug, līdz rudenim sasniedzot normālu augstumu - tos atstāj, lai aizstātu sēklu saturošās dzinumus.

Vasaras otrajā pusē parādītie dzinumi lēnām pieaug, tie neatspoguļo vērtību, ir ieteicams tos iznīcināt.

Aveņu slimības un kaitēkļi

Antracnozes. Tas ietekmē jaunus dzinumus, lapas, to kātiņus un ogas. Slimība uz dzinumiem izpaužas kā noapaļoti (ovāli) nomākti punkti (čūlas) sākumā violetas, tad pelēkas, robežojas ar sarkanbrūnu malu. Lapu asmeņi veido punktveida plankumus, un ogām parādās čūlas, un tad tās izžūst, izraisot lapu un zarnu mirst. Sukas un ogas izžūst. Ar spēcīgu uzvaru, dzinumi saliekt, apturēt augšanu un pat nomirt (ieskaitot divu gadu vecos dzinumus).

Balta smērēšanās. Slimības ierosinātājs pārgulē uz augu atliekām.Tas ietekmē lapas un stublājus. Lapām ir noapaļotas bālganas plankumi ar plānu, brūnu robežu, audumi šo vietņu centrā sabiezē. Stieņi kļūst pārklāti ar neskaidrām bālgākām plankumiem, to mizas plaisas un mizas. Ar spēcīgu bojājumu stiebri var nomirt.

Violets blotts. Slimības ierosinātājs pārnāk uz augu atliekām. Tas ietekmē kātiņus, pumpurus, lapu kātiņus, retāk - lapas. Gada dzinumiem veidojas gaiši violetas plankumi, kas pakāpeniski kļūst sarkanbrūni. Plankumi aug, apvienojas un var aptvert līdz pat 1/3 no šāviena garuma un to "gredzens". Tā rezultātā dzinumi kļūst trausli, viegli sadalīti un miruši.

Pelēks puve. Tas ietekmē ogas un dzinumus. Infekcija notiek ziedēšanas laikā. Ietekmētas ogas puvi, tās nav piemērotas izmantošanai. Jaunajos dzinumos starpzobos parādās iegareni plankumi, kuriem rudenī un ziemā ir ūdenszīmes. Ziemā garozas plankumi uz skarto teritoriju plaisas, plaisās ir redzamas sēnīšu melnas augļu ķermeņi. Šādi dzinumi mirst ziemošanas laikā. Slimības attīstība veicina aukstumu un mitrumu.

Mealy rasa. Tas skar jauno dzinumu ogas un augšanas vietas, kā arī jaunas lapas. Slimība ir īpaši spēcīgi attīstīta mitros un siltos laika apstākļos. Par skartām daļām parādās plankumi, kas pārklāti ar gaiši pelēko pīķa lapu (piemēram, pārkaisa ar miltiem). Ogas ir nepievilcīgas, to kvalitāte ir strauji samazināta un nepiemēroti patēriņam.