Īsops ir aromātisks zālaugu augs no Lamiaceae dzimtas. Tas pieder piparmētru apakšgrupu (cilti). Dabiskajā vidē augu var atrast Vidusjūrā, Vidusāzijā, Krimā un Kaukāzā. Pateicoties dziļi zilajām krāsām, izops tiek saukts arī par “asinszāli”. Zieds dod priekšroku akmeņainiem pilskalniem, līdzenumiem, maigiem pakalniem, stepēm. Papildus dekoratīvajām īpašībām izops ir arī virkne citu interesantu īpašību. Tas ir lielisks medikaments, medus augs un smaržīgs garšviela. Augs ir ļoti nepretenciozs, tāpēc viņam vajadzētu meklēt stūri dārzā.
Augu apraksts
Īsops ir daudzgadīgs augs vai krūms, kura augstums ir 50–60 cm, to baro spēcīga stieņa sakne. Stublāji vairāk sazarojas apakšā. Viņi aug vertikāli un ir tetraedriska forma ar dobu serdi. Dzinumu rievotā virsma ir pārklāta ar tumši zaļu ādu ar īsu kaudzi. Laika gaitā bumbuļaugi un stublāju pamatne ir kokaina.
Mazas tumši zaļas lapas sēž uz dzinuma vai aug uz ļoti īsām kātiņām visā garumā. Viņi ir pretēji. Lanceles vai ovālas lapas plāksne aug 2-4 cm garumā un 4-9 mm platumā. Visas augu daļas izstaro intensīvu rūgtu-pikantu aromātu, un tām ir asa rūgta garša.
Jūnijā-septembrī kāta augšdaļu rotā īsas un blīvas smailes formas ziedkopas. Augšējo lapu axils aug mazās spikelets, kas sastāv no 3-7 koroliem. No attāluma kāts atgādina spilgtu sveci. Mazie pumpuri ir nokrāsoti ceriņu, rozā, baltā vai tumši zilā tonī. Neregulāru divlūpu ziedu apputeksnē kukaiņi. Izops ir lielisks medus augs.
Auga augļi ir ļoti mazi tetraedriski olveida rieksti. Uz 1 g sēklu ir vairāk nekā 1000 vienības.
Izops veidi
Pirms dažām desmitgadēm izops ģints saskaitīja vairāk nekā 50 sugas. Pēc nesenās klasifikācijas pārskatīšanas palika tikai 7 augu sugas.
Hyssopus officinalis (šaurlapu, parasts). Augs ar stingriem un izturīgiem stublājiem veido sazarotu krūmu, kura augstums ir 20–80 cm., Kāta saknes kopā ar dzinumu pamatni ātri izlīdzinās. Kātu augšdaļa ir tukša vai nolaista ar īsu kaudzi. Pretējām lapiņām gandrīz bez petioles ir lanceolāta forma. Tie ir nokrāsoti tumši zaļā krāsā. Jūlijā-augustā zied vienpusējas smailes formas ziedkopas, kas atrodas virsotņu lapu axils. No gaiši zaļas krūzes izšļācas divlūpu zilā, violetā, rozā vai baltā krāsa. No centra izvirzās garas putekšņlapas. Sīki rieksti riekstu veidā nogatavojas līdz septembrim.
Izapa krīts. Sazaroti dzinumi aug 20-50 cm augstumā un veido iegarenu krūmu. Šķirne ieguva savu vārdu par savu mīlestību apmesties uz krīta nogulsnēm, pēc tam veidojot barojošu augsni, kas piemērota citiem augiem. Jūnijā-augustā kātu galotnes rotā ar maziem zili violeti ziediem, kas savākti smailes formas ziedkopās. No tiem nāk intensīvs balzamiko aromāts.
Papildus uzskaitītajām sugām ir arī vairākas dekoratīvās dārza šķirnes. Tos izmanto ainavu dizainā. Galvenā atšķirība ir ziedkopu krāsā. Starp interesantākajām ir šķirnes:
- Rozā flamingo;
- Skujkoku;
- Akords;
- Rītausma;
- Ametists;
- Baltais Ņikitskis.
Audzēšanas metodes
Īsops tiek pavairots ar sēklām, spraudeņiem un krūma dalīšanu. Sēklas paliek dzīvotspējīgas līdz 3-4 gadiem. Audzējot izops no sēklām, atcerieties, ka tas ir savstarpēji apputeksnēts. Tāpēc pēcnācēji pēc izskata var atšķirties no vecākiem. Kultūru tūlīt audzē atklātā zemē vai iepriekš audzētos stādos.
Stādu metodei marta vidū sēklu materiālu sadala kastēs ar smilšu un kūdras maisījumu. Sagatavojiet rievas ar dziļumu 0,5-1 cm ar attālumu 5-10 cm. Dzinumi parādās kopā 1,5-2 nedēļu laikā. Kad sesijās parādās 4 īstās lapas, tās tiek iegremdētas kūdras podos vai kastēs ar 5 cm attālumu.Stādi 7-8 nedēļu vecumā tiek stādīti atklātā zemē.
Lai sētu bez sējeņiem aprīļa beigās vai maija sākumā, vieta tiek izrakta un izveidoti caurumi ar 5-8 mm dziļumu ar attālumu 50-60 cm.Izaudzētus augus atšķaida, palielinot attālumu līdz 20 cm.Lai jaunos augus neskartu nakts sals, tie ir pārklāti ar plēvi.
Marta beigās vai aprīlī spēcīgs, aizaudzis izops krūms 3-4 gadu vecumā tiek sadalīts daļās. Šim nolūkam augs tiek pilnībā izrakts un ar asu nazi sagriezts delenki ar vairākiem asniem un saknes daļu. Tos nekavējoties stāda jaunā vietā. Augi ir sekli.
Vasaras laikā jūs varat apkaisīt krūma centru ar zemes sānu dzinumiem. Stublāji ir iesakņojušies, un tos var pārstādīt kā patstāvīgus augus. Lai ātrāk pielāgotos, asni tiek saīsināti par 30-50%.
Kopšanas noteikumi
Izops neprasa pastāvīgu uzmanību, bet jums joprojām ir jārūpējas par augu. Viņam vajadzētu izvēlēties atvērtu, saulainu vietu ar vaļīgām, nepiepildītām augsnēm. Tur, kur gruntsūdeņi nonāk tuvu virsmai, izops mazināsies vai mirs. Vēlama ir nedaudz sārmaina vai neitrāla augsne ar augstu auglību. Pirms nolaišanās vietne jāsagatavo. Mēslot un nolaist kaļķi. Vienā vietā krūms aug apmēram 5 gadus.
Galvenā kopšana ir saistīta ar augsnes ravēšanu un atslābināšanu. Iisops cieš no nezāļu agresijas, tāpēc mēģina tos uzreiz noplēst.
Augs ir izturīgs pret sausumu, tāpēc laistiet to tikai ar ilgstošu nokrišņu daudzumu (parasti 2-3 reizes sezonā). Kad augsne ir pārāk sausa un saplaisājusi, krūmus dzirdina ar ātrumu līdz diviem ūdens spainiem uz m² platības.
Ir svarīgi regulāri sagriezt dzinumus. Krūmi ir noapaļoti, nogriežot līdz pusei jauno dzinumu. Tā rezultātā ziedēšana būs bagātīgāka, un veģetācija ir labi kopta. Lai augs pārāk neciestu no radikālās atzarošanas, to veic divas reizes gadā (sanitārais atspere un liešana rudenī).
Izops ir izturīgs pret aukstumu un parasti ziemo labi, bez pajumtes valsts dienvidos. Ziemeļu reģionos kopš rudens augsne un dzinumu pamatne ir pārklāta ar kūdras mulču un iesaiņota kritušajās lapās. Agrā pavasarī ir svarīgi savlaicīgi noņemt pajumti, lai augs būtu pilns.
Zilā asinszāle ir ļoti izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Tā smaržīgie dzinumi atbaida kukaiņus no kaimiņu kultūrām, tāpēc regulāra apstrāde nav nepieciešama.
Derīgās īpašības
Izapa ziedi, lapas un kāti satur daudz noderīgu vielu. Starp tiem ir:
- vitamīni;
- ēteriskās eļļas;
- flavonoīdi;
- glikozīdi;
- rūgtums;
- tanīni;
- laukumi.
Ārstniecības nolūkos tiek novākta visa auga virszemes daļa. Kolekcija tiek veikta vasarā topošajā posmā. Izejvielas žāvē ārpus nojumes zem nojumes. Laika gaitā tas kļūst mazāk smaržīgs. Augu sasmalcina un sakrauj papīra vai auduma maisiņā. Uzglabāt zāles vēsā, vēdinātā vietā.
Tautas līdzekļus no izops novārījumu veidā, alkohola tinktūras, ziedes, eļļas un losjonus izmanto ļoti dažādos gadījumos. Viņiem ir atkrēpošanas, caureju veicinoša, baktericīda, diurētiska, stimulējoša iedarbība.
Tēja palīdz stiprināt imūnsistēmu un mazina saaukstēšanos, bronhītu, iesnas un astmu. Losjoni mazina sāpes un iekaisumu traumu un sasitumu rezultātā, tos lieto arī sēnīšu infekciju ārstēšanai. Novārījumus lieto iekšķīgi ar traucētu kuņģa-zarnu traktu. Viņiem ir arī labvēlīga ietekme uz sieviešu veselību (mazina sāpes un garastāvokļa svārstības).
Izops ir stimulējoša un tonizējoša iedarbība. Tomēr šī ir kontrindikācija grūtniecēm un cilvēkiem, kuri cieš no krampjiem un epilepsijas. Viņi nekādā gadījumā nedrīkst tikai lietot zāles iekšpusē, bet pat ieelpot ēteriskās eļļas aromātu.
Īsops dārzā
Sulīgi zaļie krūmi ar zilu ar ziedkopām labi izskatās dārzā dabiskā stilā. Tie ļauj jums izveidot stepes stūri vai savvaļas dzīvnieka gabalu valstī. Īsopas biezokņi ir labi uz maigiem pakalniem, klinčeriem un Alpu kalniem.
Izsmalcinātā aromāta dēļ augs ir populārs ēdiena gatavošanā. Karstajiem ēdieniem pievieno sasmalcinātas lapas, un saimniece ievietoja izapa zarus kārbās ar konservēšanu.
