Tomātu hurma ir salīdzinoši jauna mājas šķirne, taču tā jau ir stingri ieņēmusi savu vietu gultās. Atsauksmes par to lielākoties ir entuziasma pilnas, jo persimons izceļas ar ļoti garšīgiem un skaistiem augļiem, kas tiešām izskatās kā dienvidu augļi, un audzēt šos tomātus nav grūtāk nekā daudziem citiem.
Tomātu hurma šķirnes apraksts
Tiek uzskatīts, ka persimmon ir daudzveidīga tautas atlase, kuru audzē krievu amatieru dārznieki. 1999. gadā viņš ieņēma vietu Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā un ļāva augt visos valsts klimatiskajos reģionos. Protams, Krievijas ziemeļu pusē tas jāstāda siltumnīcās, bet dienvidos un bieži vidējā joslā to veiksmīgi audzē arī atklātā zemē.
Patiešām, ja jums nav tuvāk apskatīt, var šķist, ka tie nav nogatavojušies tomāti, bet hurma
Starp noteicošajiem faktoriem ir šķirne. Tas nozīmē, ka krūma augšana ir ierobežota ar noteikta skaita suku veidošanos: no 4 līdz 8. Parastos neaizsargātas augsnes apstākļos persimmona tomāts aug līdz 70-90 cm, labās siltumnīcās tas var sasniegt augstumu līdz 1,4 m, un dažreiz pat vairāk.
Stublāji ir ļoti spēcīgi, taču lielo un smago augļu dēļ krūmiem joprojām ir jāpiesaista, it īpaši siltumnīcās. Šķirnei ir nepieciešams obligāti veidot krūmu, pirmkārt un galvenokārt - saspiežot. Ir ierasts veidot persimona krūmu vienā kātiņā siltumnīcās un divos atklātā zemē. Krūmu kuplums ir augsts, lapas ir lielas, gaiši zaļas.
Hurma tomāts pieder pie nogatavošanās šķirnēm: pirmie augļi nogatavojas 90-105 dienas pēc rašanās. Augļu periods tiek pagarināts, un Valsts reģistrā aprakstītā maksimālā raža ir 5,8 kg / m2.
Es gribu apgalvot pēdējo situāciju, it īpaši tāpēc, ka man katru gadu no personīgās pieredzes ir jāpārliecinās, ka tas tā nav. Jā, patiesībā un daudzos pārskatos ir aprakstīta apmēram 3 kg augļu raža no krūma, kas ir tuvu patiesībai. Un tā kā uz 1 m2 jebkādā veidā tiek stādīti ne mazāk kā četri eksemplāri (un bieži vien pat līdz astoņiem), ir vēlreiz jāpārliecinās, ka reģistrā ir daudz kļūdu.
Hurma tomātus uz krūmiem karājas 2-3 gabalus kopā
Parasti uz katras sukas no vienkāršām ziedkopām veido trīs lielus tomātus. Viņu vidējais svars ir aptuveni 300 g, tomēr puskilogramu eksemplāru iegūšana nekādā gadījumā nav nekas neparasts. Pēc nogatavojušos augļu izskata un krāsas to nosaukums skaidri izpaužas: tie ir kā divi ūdens pilieni, līdzīgi dienvidu augļiem - hurmai. Augļa forma ir noapaļota, nedaudz saplacināta, rievojums praktiski netiek novērots. Nogatavojušies tomāti ir nokrāsoti spilgti oranžā krāsā, bet uz nenogatavojušiem augļiem ilgu laiku saglabā tumši zaļus plankumus, galvenokārt pie kātiņa.
Trīs iespaidīgu tomātu suka ir tik smaga, ka jums ir jāpiesaista ne tikai pats krūms, bet arī suka
Pilnīgas gatavības posmā persimona tomāti ir ļoti garšīgi, saldi, bet pārgatavojušies iegūst zināmu skābumu. Mīkstums ir maigs, sulīgs, tādas pašas krāsas kā tomātam no ārpuses, pārklāts ar blīvu ādu. Sausnas saturs ir 4-6%. Augļos ir paaugstināts beta-karotīna saturs. Aromāts ir spēcīgs, parasts tomāts. Blīvā miza īpaši netraucē svaigu augļu lietošanu, taču tas ļauj tos labi uzglabāt un ērti pārvadāt lielos attālumos.
Šķirnes iezīme ir gandrīz pilnīga sēklu neesamība. Protams, tie ir, bet tie ir neparasti mazi, un turklāt tie ir diezgan mazi. Un, ja jūs varat iegūt sēklas no gandrīz jebkura tomāta, kas paredzēts nākamā gada sējai sev un kaimiņiem, tad Persimmon gadījumā jums ir jāievieto vairāki augļi uz sēklām.
Hurmām ir gaļīgi, gandrīz bez sēklām augļi
Ja labāk ir noplūkt pilnīgi nogatavojušos, pat nedaudz nogatavojušos sēklu paraugus, tad pārvadāšanai varat ņemt nenogatavojušos, pat ar zaļiem plankumiem: tie ar laiku nogatavojas lieliski.
Hurma tomāts pieder salātu šķirnēm. Patiešām, žēl nosūtīt šādu yummy pārstrādei, es gribu ēst tos “dzīvus”. Bet, tā kā parasti raža ir diezgan liela, visu ēst nav iespējams, un liekos tomātus veiksmīgi nodod pārstrādei. Viņi gatavo labas mērces, bet tomātu pastas vai sulas krāsa ir neparasta.
Dažus tomātus var sagriezt un sasaldēt. Tas nenozīmē, ka ziemā atkausētā produkta garša ir “svaiga”, taču tā ir ļoti patīkama.
Video: hurma tomātu apraksts
Šķirnes priekšrocības un trūkumi salīdzinājumā ar citiem
Hurma tomāts ir viena no veida. Protams, tā augļi ļoti atšķiras no visiem tradicionālo sarkano vai rozā ziedu augļiem. Bet hurma atšķiras arī no daudzām noteicošajām šķirnēm, visbiežāk ar salīdzinoši maziem tomātiem. Šīs šķirnes augļi ir lieli, skaisti, svara ziņā. To kopnēs nav ļoti daudz (lai arī aprakstīts arī 27 gabalu veidošanās gadījums), taču, ņemot vērā katra masu, kopējā raža ir ļoti laba.
Salīdzinājumā ar daudzām dzelteno augļu šķirnēm persimona tomāts ir īpaši salds. Esošo tomātu šķirņu saraksts ir milzīgs, taču Persimmon ir nedaudz mazāk kaloriju salīdzinājumā ar lielāko daļu no tām, ko ievēro dietologi. Celulozes ķīmiskais sastāvs atšķiras no sarkano augļu šķirnēm ar zemāku skābumu un palielinātu likopēna un β-karotīna saturu. Un tomēr galvenā šķirnes priekšrocība ir tās lielrūpu ar diezgan kompaktajiem krūmu izmēriem. Starp citām acīmredzamām priekšrocībām dārznieki atzīmē:
- lieliska augļu garša;
- unikāla prezentācija;
- lietošanas universālums;
- laba turēšanas kvalitāte un pārnesamība;
- 100% nogatavojušies tomāti, kas savākti "brūni";
- laba produktivitāte noteicošajai šķirnei.
Pārskatu nepilnības galvenokārt ir norādītas:
- slikta izturība pret slimībām;
- nepieciešamība veidot krūmu;
- zināma šķirnes maigums, kas izteikts nepieciešamībā rūpīgi ievērot visus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus.
Nosēšanās
Persimmon tomātu šķirne parasti nav ieteicama iesācējiem, kuri tikai sāk apgūt dārzkopības gudrības: acīmredzami trūkumi stādot vai rūpējoties par augu, var izraisīt ļoti zemu ražu un radīt vilšanos no nulles. Lai gan kopumā Hurma lauksaimniecības tehniķī nav nekā īpaša, jums vienkārši skaidri jādara visas nepieciešamās darbības.
Laiks
Nevienu stādi nevar iztikt tikai dienvidu reģionos, kur aprīlī jau ir iespējams sēt sēklas tieši dārzā, vispirms zem plēves. Vairumā gadījumu hurma tomāti jums jāaudzē caur stādiem.
Precīzs šo darbu sākuma datums ir atkarīgs no reljefa un no tā, vai tomātus audzēs siltumnīcā vai atklātā zemē. Pēc 50-70 dienām stādus vajadzēs stādīt dārzā, un līdz tam laikam augsnei vajadzēja labi sasilt, un gaisa temperatūra būs vismaz 15 pēcpusdienāparC. Tāpēc centrālajos reģionos sēklas sāk sēt stādiem ap marta vidu, Lejas Volgas reģionā tas tiek darīts nedaudz agrāk, un, piemēram, Sibīrijā - tikai marta pēdējās dienās.
Nosēšanās process
Stādu audzēšanas process ir pazīstams ikvienam pieredzējušam dārzniekam un neatšķiras no citu tomātu šķirņu stādu audzēšanas. Tas sastāv no šādiem notikumiem:
- Sēklu sagatavošana sastāv no kalibrēšanas, dezinfekcijas kālija permanganāta šķīdumā, vēlams mērcēšana un dīgšana, kā arī sacietēšana (turēšana ledusskapī 2-3 dienas).
Ja sēklas pērk labā veikalā, var izlaist vairākas operācijas to sagatavošanai, bet, tā kā tas nav F1, sēklas var novākt arī no jūsu labības
- Augsnes maisījuma sagatavošana. Optimālais sastāvs ir vienāda daudzuma kūdras, kūdras un humusa (vai komposta) daudzums. Jūs varat pievienot nedaudz koksnes pelnu (0,5 litri uz kausu). Sagatavotais maisījums jādezinficē ar kālija permanganāta rozā šķīdumu. Protams, gatavo augsni var iegādāties veikalā, tā nav jādezinficē.
Dezinficēt augsni, izmantojot vāju kālija permanganāta šķīdumu
- Sējiet sēklas kopējā kastē (vai jebkurā piemērotā kastē). Šajā tvertnē esošajam augsnes slānim jābūt vismaz 5 cm Sēklas tiek sētas rievās, kuras izlej ar ūdeni līdz 1-1,5 cm dziļumam 2-3 cm attālumā viens no otra.
Sēklas sēj individuāli, saglabājot vismaz 2 cm attālumu starp tām
- Izturīgi temperatūras apstākļi. Pēc 4-8 dienām kastē, kas pārklāta ar stiklu vai plēvi, temperatūrā 22-26parAr dzinumiem vajadzētu parādīties. Temperatūra tiek nekavējoties samazināta līdz 16-18 ° C, bet naktī - vēl 2-3parC zemāk. Tajā pašā laikā stādu apgaismojumam jābūt pēc iespējas lielākam. Pēc 3-4 dienām atgrieziet temperatūru līdz istabas temperatūrai.
Bez temperatūras pazemināšanās vairākas dienas, stādi ātri izstiepsies un izzudīs
- Izvēlieties Divu īstu lapu stadijā tomātus stāda atsevišķās krūzītēs vai plašākā kastē, ievērojot vismaz 7-8 cm attālumu starp augiem.
Niršanas laikā augiem ir jānodrošina telpa
Stādu audzēšanas procesā to periodiski dzirdina, bet bez pārmērības. Ja stādīšanas laikā lietotie mēslošanas līdzekļi nav pietiekami un stādi palēnina augšanu, tos 1-2 reizes baro ar kompleksu minerālmēslu palīdzību saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. 10-12 dienas pirms stādīšanas dārzā tomātus sāk nest uz balkona, pieraduši pie svaiga gaisa. Labajiem tomātu hurma stādiem līdz stādīšanai dārzā vajadzētu izaugt vismaz līdz 25 cm, bet tajā pašā laikā tai vajadzētu parādīties blīva, ar biezu kātu. Nu, ja līdz tam laikam uz stādiem parādās pirmie pumpuri.
Stādīšana Persimmon tomātu stādu gultā tiek veikta vienmērīgi siltā laikā. Vidējā joslā bez pajumtes stādus var stādīt ne agrāk kā vasaras sākumā. Gultai izvēlētajai vietnei jābūt saulainai un droši aizvērtai no aukstiem vējiem. Gulta jāsagatavo rudenī, tajā sagatavojot nepieciešamos mēslojumus. Tomātiem nav vajadzīgs ļoti liels daudzums organisko savienojumu, taču tie patīk ar augstu fosfora saturu. Tāpēc pie 1 m2 no gultām veido apmēram kausu humusa vai komposta, nedaudz koka pelnu un 30–40 g superfosfāta.
Hurma tomātu stāda diezgan blīvi, apmēram 40 cm attālumā viens no otra. Arī mietiņi ir paredzēti tūlīt, jo, tiklīdz stādi iesakņojas un atsāk augšanu, labāk to sasiet. Nosēšanās nav raksturīga:
- Viņi izraida caurumu liekšķeri izvēlētajās vietās, katrā veido nelielu devu vietējā mēslojuma (tas var būt tējkarote nitrophoska un nedaudz koka pelnu). Mēslošanas līdzekļus sajauc ar augsni un labi padzirdina: ērtāk ir stādīt stādus "dubļos".
Jūs varat stādīt stādus sausos caurumos, bet pēc tam laistīšanai vajadzētu būt daudz bagātīgākai
- Uzmanīgi noņemiet stādus no kastes vai atsevišķiem kausiem, mēģinot atstāt saknes ar zemes gabalu un iestādiet tos sagatavotos caurumos, padziļinot līdz dīgļlapu lapām. Ja stādi ir izauguši, tos stāda slīpi, jo saknes nevar dziļi aprakt: apakšējos slāņos zeme ilgu laiku paliek auksta.
Ja stādi nav auguši, tas nav nepieciešams padziļināt
- Tomātus dzirdina jaunā vietā ar siltu ūdeni (25-30parC) un obligāti mulčējiet augsni ap krūmiem ar nelielu komposta vai kūdras kārtu.
Ja laistīšanai izmantojat laistīšanas kannu, labāk ir noņemt sietiņu, lai tas padzirdītu zem saknes
Kopšanas līdzekļi
Rūpes par persimmonu neietver neko neparastu, taču visas operācijas jāveic uzmanīgi un stingri. Pamešana sastāv no laistīšanas, augsnes atslābināšanas ar nezāļu noņemšanu, mēslošanu, krūmu un to prievīšu veidošanos. Dažreiz ir jāveic profilaktiska izsmidzināšana no slimībām un kaitēkļiem.
Laistīšana
Laistīšanu labāk veikt vakarā ar saulē uzsildītu ūdeni. Mitrums nav nepieciešams pārāk daudz, bet augsnei nevajadzētu izžūt. Tomāti ir īpaši prasīgi apūdeņošanai tūlīt pēc ziedēšanas, bet, kad lielākā daļa augļu izaug līdz vajadzīgajai pakāpei un sāk traipot, laistīšana ir jāpārtrauc, lai novērstu tomātu plaisāšanu. Pēc katras laistīšanas vai stipra lietus jums nedaudz jāatslābj augsne ap krūmiem, un neliels pauguriņš nesāpēs.
Virsējā mērce
Pirmais pārsējs tiek dots 2 nedēļas pēc stādus pārstādīšanas, atkārtots - ar intervālu 12-15 dienas. Jūs varat izmantot jebkuru pieejamo mēslojumu: gan organisko, gan minerālmēslu. Pirmajiem diviem augšējiem pārsējiem labākais risinājums ir maisījums: vienā litrā deviņvīru spēka pievieno 20 g superfosfāta un dienu uzstāj ūdens spainī. Pēc laistīšanas zem katra krūma gatavo apmēram vienu litru iegūtā šķīduma. Turpmākajā barošanā labāk ir izmantot tikai superfosfātu un koksnes pelnus: 20 g minerālmēslu un nedaudz pelnu uz vienu spaini ūdens.
Slimību profilakse
Viena no šķirnes nepatīkamajām īpašībām ir tās zemā izturība pret slimībām, jo īpaši vēlu pūtēju, kas vasaras beigās apdzen augus auksta, mitra laika gadījumā. Šajā gadījumā ir vēlams veikt profilaktisku krūmu apstrādi. Iesācējiem varat izmantot tautas līdzekļus, piemēram, sīpolu zvīņu infūziju. No visām ķimikālijām jāmēģina izmantot tikai cilvēkiem nekaitīgākās, piemēram, Ridomil vai Fitosporin.
Aukstā, mitrā laikā tomāti var iegūt vēlu
Krūmi prievīte
Krūmu piesiešana ir absolūti nepieciešama, it īpaši siltumnīcās. Tiesa, ar to nevar steigties: kamēr augļi nesāk ieliet, krūms labi saglabā savu formu. Bet smagie tomāti bieži salauž nepareizi veidotus un nesaistītus augus. Hurma šķirni audzē vienā vai divos kātos.
Pabērnu noņemšana
Lapu asīs sistemātiski veidojas jauni dzinumi - pakāpieni. Tas ir pirmais padēls, kas aug zem pirmās ziedu sukas, var kļūt par otro galveno stublāju, ja dārznieks nolemj audzēt krūmu "divos stumbros". Atlikušos (virspusējos) pakāpienus, kā arī tos, kas veidojas uz otrā kāta, noņem, neatstājot celmus.
Jums katru nedēļu jāpārrauga topošie pakāpieni, krūmu sabiezēšana var izraisīt ne tikai ražas nogatavošanās kavēšanos, bet arī slimību attīstību. Dažas šķirnes atstāj nelielu daudzumu no tām, jo patēvi var arī sasiet augļus. Khurmā patēvi tiek sadalīti, kamēr viņi ir ļoti mazi. Tas jādara sausā vai, labāk, saulainā laikā, lai auga griezums ātri izžūtu.
Fotoattēlā redzamais patēvs jau ir izaudzis: to bija vēlams noņemt daudz agrāk
Video: hurma tomāti krūmos
Novērtējums
Man vienkārši Persimmon ir ļoti auglīgs, es ņemu 7 kg no krūma, un izmērs nav slikts 180-250 gr. Tikai šogad augļu viļņi - pīķa karstumā (jūlijā) nesaistījās.
Semārs
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Man patika “Persimmon” - praktiski neņēma pabērnu, uz krūma bija daudz, salda, vidēja lieluma, skaisti dzelteni oranža krāsa.
Nemierīgs
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Maskavas apgabalā es audzēju persimmus tikai karstavās. Kā viņa parādīs sevi OG, es nezinu. Stepsons līdz pirmajai sukai. Tad es atstāju 2-3 kātiņus.
Iļja
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2956.20.html
Garšīgāki tomātu salāti NĒ! Bet ... garša un krāsa ... jūs zināt. Kādreiz tas bija tik neglīts, ka man no viņiem bija jāgatavo sula, un ziemā neviens neticēja, ka tas ir tomāts, viņi domāja, ka tas ir oranžs. Sula ir bieza, salda.
Yella
//otzovik.com/reviews/semena_tomata_aelita_hurma
Hurma tomāts - viens no labākajiem tomātiem ar apelsīnu augļiem. Tās augļi izceļas ar ārkārtīgu saldumu un diētiskām īpašībām.Tiesa, šīs tomātu šķirnes audzēšana nav ļoti vienkārša, taču, ievērojot visus aprūpes noteikumus, tiek garantēta bagātīga garšīgu tomātu raža.
