Ilgu laiku vīnogas tika uzskatītas tikai par dienvidu kultūru. Bet šodien ir daudz šķirņu un hibrīdu formu, kas var nest augļus riskantās lauksaimniecības zonā, kas aizņem lielāko daļu mūsu valsts teritorijas. Viņu spilgtais pārstāvis ir Novočerkasskas vīnogu gadadiena, kas ir ļoti populāra ziemeļreģionu dārznieku vidū.
Šķirnes vēsture
Jaunu vīnogu šķirņu audzēšanu veic ne tikai profesionāli selekcionāri, bet arī amatieru dārznieki, kuri aizraujas ar savu darbu. Starp tiem ir Viktors Nikolajevičs Krainovs, kurš savā vietnē izveidoja lielu skaitu šīs kultūras hibrīdu formu. Visi no tiem ir izturīgi pret nelabvēlīgiem apstākļiem un labu gaumi. Bet vispopulārākās bija formas, kas iekļautas tā dēvētajā Krajonova trijotnē:
- Novočerkaskas gadadiena;
- Pārveidošanās;
- Viktors.
Fotogalerija: hibrīdu formas un šķirnes, kas iekļautas Krajova trijotnē
- Novočerkasskas jubilejas ogas ir ne tikai garšīgas. bet arī ļoti skaista
- Hibrīdajai formai Transfiguration ir raksturīga liela izaugsmes jauda un augsta produktivitāte
- Viktors, tāpat kā citas Troikas Krainova formas, viegli panes aukstās ziemas
Troika Krajnova hibrīdas formas un šķirnes maz atšķiras viens no otra. Daži audzētāji ir pārliecināti, ka tie ir tā paša hibrīda pārstāvji.
Novočerkaskas gadadienu sarežģītas hibridizācijas rezultātā saņēma V. N. Krainovs. Precīzi šī hibrīda vecāku pāra šķirņu nosaukumi nav zināmi. Lielākā daļa vīna audzētāju uzskata, ka viņi kļuvuši par Talismanu un Kishmish Luchisty. Mūsdienās Novočerkasskas gadadiena ir bieži sastopama daudzu Krievijas un NVS valstu reģionu vīna dārzos. Dārznieki to augstu vērtē kā izturību pret ziemu, agru gatavību un augstu produktivitāti.
2016. gadā Novočerkasskas gadadiena tika iekļauta šķirņu valsts reģistrā kā apstiprināta audzēšanai visos Krievijas Federācijas reģionos. Tās oficiālie autori bija I. A. Kostrikins, L. P. Troshin, L. A. Maistrenko un V.N. Kraynov.
Vīnogu apraksts Anniversary Novocherkaska
Vīnogu gadadiena Novocherkasska ir spēcīgs vidēja lieluma krūms, kas ātri iegūst zaļo masu un viegli atgūstas no bojājumiem. Pareizi veidojot, vīnogulājs nogatavojas visā garumā. Lapas ir vidēja izmēra, piec lobotas (dažreiz trīs lobīgas), bez pubertātes. Ziedi ir divdzimumu, viegli apputeksnēti.
Kopas ir vaļīgas, ļoti lielas. Viņu vidējais svars ir aptuveni 800 grami. Labvēlīgos apstākļos atsevišķu kopu masa var sasniegt 1,7 kg. Ogas ir lielas, ar noslieci uz zirņiem, ovālas, iegarenas.
Vīnogu krāsa svārstās no zaļgani rozā līdz tumši rozā. Ogu krāsas intensitāte ir atkarīga no nakts un dienas temperatūras atšķirībām. Jo augstāks tas ir, jo spilgtāka ir vīnogu krāsa.
Pakāpes raksturojums
Novočerkaskas gadadiena pieder galda vīnogām, kas nogatavojušās agrīni. No pumpurēšanas līdz ražas novākšanai paiet 110–120 dienas. Krievijas dienvidos un Ukrainā ogu nogatavošanās periods parasti ir augusta pirmajā pusē. Ziemeļu reģionos šīs šķirnes vīnogas patērētāja gatavību sasniedz augusta beigās un septembra sākumā. Pārgatavojušās ogas praktiski nesasmalcina. Augsta mitruma dēļ tie nav pakļauti plaisāšanai.
Novočerkaskas gadadienas nogatavojušos ogu mīkstums ir gaļīgs, sulīgs un ar patīkamu saldu garšu. Tas satur 18% cukuru un 6,5% titrējamas skābes. Ogu miziņa ir plāna, ēdot to gandrīz nejūt. Augļu degustācijas novērtējums - 8,5 balles no 10 iespējamiem. Ogas var izmantot sulas, sautētu augļu un vīna pagatavošanai, taču vairums vīna audzētāju audzē šo šķirni svaigam patēriņam un tirdzniecībai.
Novočerkasskas pirmā ražas gadadiena ir jau otrajā audzēšanas gadā. Pilnā spēkā krūms sāk nest augļus trīs gadus pēc stādīšanas. No viena pieauguša auga jūs varat savākt līdz 20 kg ogu, kas viegli nodod uzglabāšanu un transportēšanu.
Šķirnes gadadiena Novočerkasska viegli panes salnas līdz -23 ° C. Eksperti izturību pret tādām izplatītām sēnīšu slimībām kā pelējums un oidijs novērtē 3,5 punktos piecu punktu skalā.
Video: šķirnes Anniversary Novocherkassk apskats
Piezemēšanās iespējas
Tāpat kā lielākajai daļai vīnogu šķirņu, Novočerkaskas gadadiena dod priekšroku labi apgaismotām un aizsargātām no vēja vietām. Ziemeļu reģionos to bieži stāda gar māju vai citu konstrukciju dienvidu sienām. Šī šķirne labi aug visās augsnēs, izņemot sāls purvus un zemes, kurās ir augsts gruntsūdeņu izplatības līmenis.
Dienvidos Jubilee Novocherkassk var stādīt atklātā zemē pavasarī vai rudenī. Ziemeļu reģionos priekšroka jādod pavasara stādīšanai, jo nenobriedušas vīnogas nepieļauj bargas ziemas. To veic tikai pēc atkārtotu sals draudiem un augsne sasilst vismaz līdz + 10 ° C.
Īpaša uzmanība jāpievērš stādu izvēlei. Veselīgus augus var viegli atšķirt ar šādām īpašībām:
- gaišas, gandrīz baltas saknes;
- brūni dzinumi ar vieglu serdi;
- gludas, bez izciļņiem un sīpoli, zaļas lapas.
Novočerkasskas jubileja neprasa lielu bedri. Augu veiksmīgai attīstībai pietiek ar caurumu, kura dziļums un platums ir aptuveni 60 cm, tā apakšpusē ir drenāža no keramzīta vai šķeltiem ķieģeļiem. Tam virsū ielej auglīgas zemes slāni, kas sajaukts ar 1-2 ēdamkarotēm kompleksais mēslojums un litrs pelnu. Ja zeme ir ļoti smaga, caurumā jāpievieno smiltis.
Stādot, stādi novieto leņķī pret zemes virsmu un pārklāj ar iepriekš sagatavotu augsni. Šajā gadījumā ir ļoti svarīgi nevis padziļināt saknes kaklu. Pēc stādīšanas atklātā zemē jauno augu labi dzirdina. Lai saglabātu mitrumu, zeme tiek mulčēta ar salmiem, zāģu skaidām vai citām organiskām vielām.
Video: kā pareizi veikt vīnogu pavasara stādīšanu
Rūpes par Novočerkasskas jubilejas smalkumiem
Novočerkasskas jubileja nav koša vīnogu šķirne. Tomēr, lai iegūtu bagātīgu augļu daudzumu, viņam ir nepieciešama kvalitatīva aprūpe visu sezonu.
Laistīšana un mēslošana
Augšanas sezonā Novočerkasskas gadadienai nepieciešama laicīga laistīšana. Īpaši prasīgi pret mitruma saturu augsnē ir nesen iestādīti augi. Pirmajā dzīves gadā Novočerkasskas jubileju dzirdina reizi nedēļā.
Pieaugušiem augiem ir nepieciešami tikai divi laistīšanas gadījumi sezonā:
- pirms ziedēšanas;
- olnīcu parādīšanās laikā.
Īpaši sausos gados vīnogām nepieciešama papildu laistīšana. Kad tie tiek veikti, nevajadzētu pieļaut augsnes piesūcināšanu, jo tas bieži noved pie ogu plaisāšanas.
Novočerkaskas gadadienas audzēšanai vislabāk piemēroti auglīgi chernozems. Stādot vietās ar sliktu augsni, tai nepieciešama regulāra barošana. Vīnogas ir īpaši jutīgas pret kālija un fosfora trūkumu, kas bieži izraisa vīnogulāju slimības un ievērojamu ražas samazināšanos. Minerālmēslus, kas satur šīs vielas, parasti parasti zem krūma uzklāj pirms ziedēšanas sākuma.
Labu efektu dod arī vīnogulāju krūmu mulčēšana ar humusu. Šī mulča ne tikai aizsargā auga saknes no izžūšanas, bet arī bagātina augsni ar barības vielām, kas nepieciešamas vīnogulāju attīstībai, un bagātīgu augļu daudzumu.
Krūmu veidošanās un ražas normēšana
Jāizveido Novočerkaskas gadadiena. Lielākā daļa vīnkopju izmanto krūmu apgriešanu ar ventilatoru, kas ievērojami atvieglo vīnogu kopšanu un nodrošina bagātīgu augļu daudzumu. Parasti tas notiek četros posmos:
- Pirmā audzēšanas gada rudenī vīnogulāju nogriež, atstājot 4 acis.
- Otrā gada pavasarī tiek noņemti divi vājākie dzinumi. Atlikušos dzinumus rudenī sagriež nogatavojušās koksnes līmenī.
- Pēc pamošanās augi trešajā dzīves gadā uz dzinumiem noņem lielāko daļu acu, atstājot 2 spēcīgākos. Rudenī katra no četriem veidotajiem vīnogulājiem augšējie dzinumi tiek sagriezti 6-8 acīs, bet apakšējie - divās acīs.
- Ceturtajā audzēšanas gadā uz vīnogulājiem atstāj visus spēcīgos dzinumus, kas atrodas vienā pusē. Tā rezultātā līdz šīs sezonas beigām audzētājs saņem pilnībā izveidotu krūmu, kas sastāv no 4 piedurknēm.
Pieauguša auga rudens atzarošanas laikā katrs no 4 zariem tiek saīsināts 8-10 pumpuru līmenī. Pavasarī vāji dzinumi tiek noņemti, atstājot ne vairāk kā 25 dzinumus uz viena krūma.
Video: dzinumu normēšana uz Novočerkaskas jubilejas vīnogulāju
Novočerkaskas gadadienai ir tendence uz pārslodzi ar kultūrām. Tas izraisa ogu garšas pasliktināšanos, nogatavošanās perioda palielināšanos un krūma vispārēju pavājināšanos. Lai no tā izvairītos, uz dzinuma tiek turēts tikai viens ķekars.
Novočerkaskas jubilejas pieaugušajiem vīnogulājiem bieži veido pamātes, uz kurām piesien papildu kopas. Dienvidos viņiem atliek saņemt otro ražu, kas paņemta agrā rudenī. Vidējā joslā un citos reģionos ar vēsām vasarām viņiem nav laika nogatavoties un tikai vājina augus, tāpēc sānu dzinumi ir jālauž.
Gatavojos ziemai
Novočerkaskas gadadiena ir jāaizsargā no smagām salnām. Šim nolūkam tūlīt pēc lapu krišanas vīnogulāju noņem no trellises un, uzmanīgi pagriežot, noliecas uz zemes. Lai izvairītos no dzinumu saskares ar aukstu augsni, zem tiem tiek likti koka bloki, dēļi. Vīnogas ir pārklātas ar pārsegu, agrošķiedru vai citu materiālu, kas ļauj gaisam iziet cauri. Iegūtās struktūras malas tiek fiksētas ar ķieģeļiem vai pārkaisa ar zemi.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Šķirnes gadadiena Novocherkasska nav ļoti izturīga pret sēnīšu slimībām. Viņam vislielākās briesmas ir:
- miltrasa (pūces pelējums);
- oidijs (miltrasa).
Lai novērstu inficēšanos ar šīm slimībām, vīnogas tiek izsmidzinātas ar pretsēnīšu zālēm, piemēram, Topaz, Thanos, Horus un Strobi. Apstrāde tiek veikta trīs līdz četras reizes sezonā:
- agrā pavasarī, tūlīt pēc vīnogulāju sasiešanas pie režģa;
- 4-6 lapu parādīšanās uz dzinuma;
- pirms ziedēšanas;
- pēc tam, kad ogas ir sasniegušas zirņa lielumu.
Laikus nokritušu lapu un nogrieztu dzinumu sadedzināšana palīdz novērst bīstamu sēnīšu sporas ziemošanu zemē. Labu rezultātu iegūst arī, apstrādājot augsni zem vīnogām ar sāls (1 līdz 10) vai urīnvielas (0,2 līdz 10) šķīdumu.
Lielā cukura daudzuma dēļ Novočerkaskas jubilejas ogām bieži uzbrūk lapsenes. Viņiem patīk mieloties ar sulīgu mīkstumu un nodarīt lielu kaitējumu ražai. Viens no visefektīvākajiem un drošākajiem veidiem, kā cilvēkiem aizsargāt augļus no lapsenes, ir acu maisiņi, ko nēsā uz nogatavošanās puduriem.
Daudzi vīnkopji izmanto arī lapsenes slazdus. Ja vēlaties, tos var izgatavot ar savām rokām. Lai to izdarītu, vienkārši paņemiet tukšu plastmasas pudeli un piepildiet to ar smaržīgu sīrupu. Lapsām, kam piesūcināta smarža, ir jāiekļūst pudelē un jānoslīkst. Sākot ar vīnkopju, ēsmu būs nepieciešams savlaicīgi nomainīt tikai ar svaigu.
Vīndaru atsauksmes par Novočerkasskas gadadienu
Es arī gribētu atzīmēt vienu šī gada veidolu - Novočerkasskas gadadienu. Viņai nav sūdzību, viņa izdalīja apdullinātu ražu “kalnam”. Viņa "nogalina" mana vīna dārza apmeklētājus uz vietas. Pirms tam manās siltumnīcās izbalē jebkura cita šķirne. reāls 2015. gada sezonas rezultāts, atsevišķas kopas šķērso 2 kg līniju. Un ogu krāsa vienkārši uzbudina.
Vadims Točilins//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20
Šogad man ir pirmā raža Novočerkasskas gadadienā. Piegādāja daudz nepatikšanas. Pirmkārt, vīnogulājs aug “kur nekas”, kā teica viens mans draugs. Otrkārt, neskatoties uz atkārtotu apstrādi, zīmes parādījās vispirms Mildue, pēc tam Oidium. Trešajā krūms līdz augusta mēnesim izmeta ziedu sukas. Mani spīdzināja, lai viņus izrautu. Ceturtajā viņš nestartēja ļoti gludi. Bet tas, ko sāku, ļoti patika.
Valentīna46//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140
Daži vārdi par manu jubileju Novočerkassku!
Plastuns
Savā vietnē gf kopš 2007. gada es personīgi nopirku no Kraynov V.N.
Visu pārbaudes laiku veidlapa parādīja lieliskas ķekaru, ogu izmēra īpašības, valdzinošu krāsu, un pircējs to nepaiet garām!
Bet laika gaitā es sapratu, ka tam (manuprāt) ir virkne būtisku trūkumu: slikta salizturība, palielināti pabērnu augļu izglītība, negatīva reakcija uz mazāko pārslodzi.
Daži vīnkopji ļoti aizraujas ar ANO "otro" ražu septembrī, bet ... es domāju, ka šajā situācijā ANO vīnogulāji normāli nenogatavojas un, kā likums, nākamajā gadā audzētājs paliek bez pienācīgas ražas!//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html
Šķirne ir auglīga, ar skaistu lielu ogu un lielām ķekarām. Var teikt, tirgus šķirne, tā vienmēr tiek pārdota.
gennady//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272
Labs gf (atzīme). Raža, skaista, liela augļa, ar samērīgu slodzi, ļoti pieklājīga garša. Tiesa, otrās, trešās kārtas paaudzēs tas dzen ziedkopas muļķības, jums visu laiku jālaužas, bet, no otras puses, ja no galvenajiem pumpuriem nošaujat dzinumus ar salnu (pavasari), tad aizvietotāji, visticamāk, ražu iegūs vēlāk.
blwldmir//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100
Novočerkasskas gadadiena aug labi un nes augļus daudzos mūsu valsts reģionos. Ievērojot diezgan vienkāršos audzēšanas noteikumus, pat nepieredzējis audzētājs saņems bagātīgu lielu un saldu ogu ražu, kas pēc izskata nav zemāks par labākajām dienvidu šķirnēm.