Jutu ģimenes augu popularitāte nepārtraukti pieaug. Laukos aizvien biežāk parādās tīkams selerijas, kas pazīstams ne tikai par tā patīkamo garšu, bet arī par daudzajām derīgajām īpašībām. Tas pieder pikam augiem, aromātiskajām eļļām, kas uzlabo pārtikas garšu. Tas tiek izmantots ne tikai ēdiena gatavošanai, bet arī konservam vai žāvētam.
Galvenie selerijas veidi:
- lapas - audzēts pateicoties lieliski augošai smaržīgai zaļai, kurā ir liela daļa ēterisko eļļu;
- stalked - audzēts biezu un garu zaru dēļ, ko galvenokārt izmanto salātiem;
- sakne - tas ir vērtīgs apaļais saknes kultūra, ko izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai.
Svarīgi apstākļi selerijas stādu audzēšanai
Lai iegūtu labu ražu, iepriekš jāuztraucas par augsnes kvalitāti. Atlasīti vietnes rudenī, kas tiek izrakti un piesātināti ar humusu. Pavasarī gulta atkal ir atslāpināta un izrakta, vienmērīgi sadalot mēslojumu un piesātinot augsni ar skābekli.
Agrīnu kultūru šķirnes var sēt pavasarī tieši zemē, un sēklas labāk audzē vēlākās kultūras.Viens no svarīgiem labas ražas apstākļiem ir augstas kvalitātes svaigas sēklas. Lai sētu seleriju stādus, visas izvēlētās sēklas ievieto siltā ūdenī un tur tur 24 stundas. Tālāk stādīt augsnē 1 cm dziļumā.
Selerijas lapu audzēšanas tehnoloģija
Lapu sugas spēj izturēt samērā aukstu temperatūru, tāpēc pieredzējuši dārznieki agri pavasarī augu augsnē. Bet ražīgāku rezultātu var iegūt, padarot seleriju sējai stādiem marta sākumā.
Pēc mērcēšanas un rakšanas zemē sēklas pārkaisa ar kūdru un nodrošina temperatūru aptuveni 20 ° C. Laistīšana pirmajās dienās tiek veikta no smidzināšanas pistoles, vienmērīgi mitrinot augsni.
Pēc dīgšanas parādīšanās temperatūra jāsamazina par 2-3 grādiem, lai iegūtu ilgtspējīgus stādus. Kad dzinumiem būs pirmās reālās lapas, noņemiet saknes, piespiežot sakni. Tas veicinās labas saknes sistēmas attīstību.
Lai audzēt seleriju stādus, lai tie iegūtu labus rezultātus, ir nepieciešams kontrolēt gaismas un temperatūras režīmu, sacietinot augus. Aprīļa beigās zaļumus var stādīt zemē.
Pareiza rūpniecība no selerijas lapu stādiem
Lai stādi tiktu aklimatizēti, tā tiek virzīta uz dārza gultni, nesabojājot kauliņu zem saknēm, un ir labi dzirdama. Vienlaikus ir jāpārliecinās, ka augšanas punkts noteikti ir virs zemes, un attālums starp stādiem nebija mazāks par ceturto metru. Tad viss ir vienkāršs: augsne tiek periodiski atslābināta, novēršot nezāļu rašanos, un labi dzirdina. Jūlijā-augustā lapu selerijas jau ražo kultūru.
Selerijas sakņu audzēšanas tehnoloģija
Šo sugu audzē tikai ar stādiem. Zelts ir sēj garšaugiem februārī. Labas dīgtspējas noslēpums ir sēklu stratifikācija. Dariet to šādi:
- kvalitatīvas sēklas tiek sadalītas mitrā marle;
- turēt telpā no 5 līdz 6 dienām;
- tīrīt ledusskapī 10 dienas;
- tikai pēc tam tos sētu augsnē.
Efektīva aprūpe par selerijas sakņu stādiem
Stādīti augi ar divu īsto lapu izskatu. Veicot picking, īpaši uzmanieties, cenšoties netraucēt saknes. Pretējā gadījumā, tā vietā, lai apgrieztu vērtīgu sakņu kultūru, jūs galu galā nonākat pie plašas ēdieniem nepiemērotu sakņu sistēmas.Tomēr jūs nevarat ienirt selerijas saknes, stādus jebkurā gadījumā izdosies. Bet varbūt mazāk izturīgs. Zemē var stādīt stingrākus un sakņotus zaļus 2 mēnešus. Izaugsmes punkts nav padziļināts.
Jauni selerijas sakņu stādi mīl mērenu laistīšanu, periodisku mēslojumu. Viens no noslēpumiem iegūt labi izveidotu noapaļotu selerijas sakni ir zemes virsējā slāņa noņemšana ap to un nelielu sānu sakņu noņemšana. Vēl viens noslēpums ir nolaižot lapas uz zemes pēdējā izaugsmes posmā. Tātad augs aug lielāki un ātrāk. Jūs varat savākt bumbuļus oktobrī.
Stalked selerijas audzēšanas iezīmes
Agrotehnika un šīs šķirnes seleriju stādu audzēšana neatšķiras no citiem. Bet augšanas procesam ir daudz nianses. Augs mīl kvalitatīvu laistīšanu un augsnes atslābināšanu. Tomēr ūdens stagnācija dārzā ir nepieņemama - tas novedīs pie augu slimībām. Lai zeme nezudīs, to var pavairot. Mēslošanas līdzekli var ražot ik pēc 2 nedēļām. Labāk ir izvēlēties organisko mēslojumu, piemēram, nātru infūziju.
Lai iegūtu balinātas zarnas bez rūgtuma, augi pārpalikumu pāris nedēļas pirms novākšanas.Tajā pašā laikā ēterisko eļļu daudzums stublājos nedaudz samazinās, padarot tos patīkamākus.
Ņemot vērā vienkāršus sēšanas un augšanas apstākļus, vasaras sezonas beigās jūs varat iegūt labu smaržīgas un veselīgas selerijas ražu.
