Cidonija (vai Cydonia) - koka suga lapkoku vai rokdarbu ģimenes Pink, nes augļus, un tiek uzskatīts arī no dekoratīvās kultūras. Daži saka, ka šis koks cēlies Kaukāzā. Bet ir viedoklis, ka Ziemeļīrijā vai Mazajā Āzijā ir cidonijas dzimtene.
Šis koks mīl gaismu. Līdz ar to, jo vairāk augu ir akli saules gaisma, jo vairāk tas dos augļus. Tas ir pietiekami izturīgs pret sausumu, kā arī izturīgs pret bagātīgu ilgstošu mitrumu. Tas aug gan māla, gan smilšainās augsnē. Cidonijas maksimālais augstums tiek uzskatīts par 7 metriem. Šāds koks dzīvo no 30 līdz 50 gadiem. Šim kokam stādīšanai ir vairākas iespējas: spraudeņi, sēklas, potēšanas, kā arī sakņu augšana.
Vispārējs apraksts cidonijas kokam
Cidonijs ir zems koks, vai jūs varat teikt krūmu. Parasti augstums ir no 1,5 līdz 4 metriem. Cidoniju reti sastopamas, sasniedzot 7 metrus augstu. Ķermeņa diametrs ir apmēram 50 cm. Krūmu zari ir pārklāta ar mizu, kas pastāvīgi tiek pārklāta. Nozares, kas ir jaunākas, brūngani pelēkas nokrāsas.
Tā kā bagāžnieks parasti aug pie slīpuma, ir jānoķer krūms tā, lai tas neietilpst zemē.Atšķirībā no citus citus kokus, kas ir diezgan biezi, tumsā pelēkā krāsā no stumbra malas un dzinumiem.
Cidonim ir ļoti interesanta lapu forma - ovālas vai ovīlas, lappušu galus var būt gan vērptas, gan asas, parasti līdz 12 cm garumā, platumā - līdz 7,5 cm. Lapu krāsa ir zaļa, nedaudz pelēcīga zemāk.
Kā ziedēt un smirdēt cidoniju
Blooming cidonija no maija līdz jūnijam. Ziedēšana parasti ilgst apmēram trīs nedēļas. Ziedi ir diezgan lieli, diametrs ir nedaudz mazāks par 6 cm. Ziedi ir baltā vai spilgti rozā, vidū ir dzelteni izsitumi, to pedāļi ir uz leju. Ziedi zied pēc lapām. Sakarā ar vēlu ziedēšanas cidoniju nebaidās no sala, un katru gadu nes augļus. Jebkurā dārza cidonī būs lieliska dekorācija, jo puķes pilnībā pārklāj koku, gandrīz paliek. Tāpēc jūs varat saukt koku dekoratīvu.
Cidonijas augļi no septembra līdz oktobrim. Augļi ir apaļa forma, līdzīga bumbierim vai ābolu. Sākumā, kad augļi nav pilnībā nogatavojušies, tas ir nedaudz pubescents, un nogatavojušies augļi ir pilnīgi gludi.
Augļu krāsa ir dzeltena, tuvāk citronu krāsai, dažām šķirnēm ir gaišs sarkt.Cidonijas mīkstums ir diezgan grūts, ne visai sulīgs, pīrāgs ar saldu pēcgaršu. Viena augļa svars var būt no 100 līdz 400 gramiem, no viena audzējamo šķirņu hektāra var savākt līdz pat 50 tonnām kultūru. Ja cidonija ir savvaļas audzēšana, tās augļi ir mazi, sver līdz 100 gramiem. No viena koka ne vairāk kā 10 augļi.
Cidonam piemīt oriģināla garša - iezīme ir enantskābes un pelargonija-etilesteru klātbūtnē. Riepu cidonijas aromāts ir kā skābs ābols, un mirgo ziedu un garšvielu smarža.
Par cidoniju sēklas
Pati augļa vidū ir tā saucamās "kabatas", no tām ir tikai pieci. To slānis ir pergaments, iekšā ir brūnie kauli. Cidoniju sēklu virspusē ir miza ar baltu matētu plēvi, kas sastāv no 20% labi uzpūsta gļotu. Nākotnē šo gļotu var izmantot tekstilā un medicīnā. Pateicoties amigdalīna glikozīdam, cidonijas kaulos smaržo nedaudz rūgtu mandeli.
Cidonam ir diezgan plaša sakņu sistēma. Vertikālās saknes dziļāk nonāk grunts ne vairāk kā 1 m. Ir arī saknes, kas aug horizontāli. Lielākā daļa sakņu ir pietiekami tuvu augsnes virsmai, tāpēc koks var tikt pārstādīts, nebaidoties no tā bojāšanas.Bet tajā pašā laikā ir ļoti rūpīgi jāveic augsnes apstrāde.
Cidonija sāk augt apmēram 3-5 gadu dzīves laikā, un nākamajos 20 gados arī ļoti aktīvi aug. Kopumā koks dzīvo līdz 50 gadiem.
Augļu vēsture
Cidonijs - diezgan sena koka, kas cilvēcei ir zināma apmēram 4000 gadus. Sākotnēji koks no Kaukāzā. Vēlāk cidonija kļuva pazīstama Mazā Āzijā, Romā un senajā Grieķijā. Nedaudz vēlāk, cidonija parādījās Krētas salā, kur saskaņā ar vēsturnieku datiem koks dabūja savu nosaukumu. Saskaņā ar seno grieķu leģendu, cidoniju saņēma par zelta ābolu, kuru Parīze deva dievietei Afrodītei. Augļi ar garšvielu un saldu pēcgaršu tika uzskatīti par mīlestības, laulības un laulības simbolu.
Melon Kudaion - senie grieķi sauca cidoniju. Jau pēc Grieķijas viņi uzzināja par cidoniju Itālijā. Slimnieks Plinijs raksturo 6 šķirnes šim kokam. No viņa aprakstiem kļuva zināms, ka augļus izmanto ne tikai kā pārtiku cilvēkiem, bet arī ārstnieciskajām īpašībām. Viss zināmais Apitsy savā grāmatā par ēdienu gatavošanu raksturo receptes desertu, kurā ir cidonija.
Austrumos tas tiek uzskatīts par cidonijas veselīguma, tīrības simbolu.Un Avicenna savos rakstos rakstīja, ka augs labvēlīgi ietekmē sirdi, kā arī gremošanu. Jau XIV gadsimtā, cidonija sāka parādīties Eiropā, pēc kuras citās valstīs šis auglis kļuva slavens. Savvaļas krūmus bieži var atrast Kaukāzā, kā arī Mazajā Āzijā un Irānā. Augs aug pie dīķiem vai kalnu pakājē. Krievijā ir ražīgāks cidonijs, tas ir Kaukāzs, kā arī Krasnodaras teritorija. Eiropā cidoniju uzskata par dekoratīvo augu.
Kā cidonija aug un ir slims
Par cidoniju ir ļoti labi augu bumbieru. Nākotnē šie stādi ir samērā izturīgi pret sausumu. Cidonijas diezgan nepretenciozs. Tas ilgstoši var palikt bez laistīšanas, kā arī izturīgs pret lieko mitrumu. Tuvākajā nākotnē plānots izveidot ābolu un cidoniju hibrīdu, pateicoties kuriem jaunā kultūra kļūs noturīgāka pret salām un slimībām.
Visbīstamākā cidonijas slimība ir puvi. Lai izvairītos no šādas slimības, viņi parasti izmanto griešanas un dedzināšanas zarus. Lai novērstu kultūru, visbiežāk izmanto smaiļu metodi stumbra un zaļumu fundosola, kā arī izmantot dipterex. Vēl viens veids, kā novērst koku slimības, ir brūču dezinfekcija, kurā izmanto dzīvsudraba hlorīda šķīdumu.Bīstamie kaitēkļi tiek uzskatīti par melleņu un mencas kauliņu, lapu miner.
