Herbējošais gada arbūzu augs (Citrullus lanatus) ir Ķirbju ģimenes Arbūza ģints loceklis. Šī iekārta pieder melones kultūrai, to iegūst no Dienvidāfrikas (Lesoto, Dienvidāfrikas, Botsvānas un Namībijas). Līdz šim šajās vietās jūs varat atrast tāda veida kolocīnu, kas ir saistīts ar arbūzu, tas ir tas, kurš ir kultūras arbūzs priekšteks. 20. gadsimtā pirms mūsu ēras senu arbūzu jau audzēja senajā Ēģiptē. Šī auga sēklas atradās Tutankhamena kapā. Virgilas rakstos ir iespējams atrast pierādījumus, ka senie romieši zināja par šo augu, viņi ēd arbūzus sālītas un svaigas, kā arī izmanto, lai padarītu medu. Viņi tika audzēti Ķīnas teritorijā, kur tos sauca par "Rietumu melonu", un arābi iesaistījās arī arbūzu audzēšanā, kas to ēd pirms ēšanas, lai attīrītu ķermeni. Pateicoties krustnešiem, šī kultūra bija Eiropā, tajā pašā laikā mūsdienu Krievijas teritorijā tās atnesa 13-14 gadsimtā mūsu laikmetā. Arbūzu audzēšanas līderis ir Ķīna, kam seko Irānas, Turcijas, Ēģiptes, Amerikas valstu, kā arī Krievijas un Uzbekistānas valstis ar ne tik lielu peļņu.Labākie apstākļi arbūzu audzēšanai tiek uzskatīti par garām karstām un sausām vasarām, kā arī īsu un ne ļoti aukstu ziemu.
Arbūza iezīmes
Atzarojošie plāni dzinumi arbūzu ir ložņojoši un kāpšanas, bieži vien tie ir gludi pentagardi un to garums var sasniegt 400 cm. Lai gan augs ir jauns, viņa dzinumi ir blīvi pubescējoši. Aizmugurējās zarainām plankumainajām plāksnēm ir raupja virsma, uz kuras atrodas pubescensija. Lapām ir trīsstūrveida-ovālas formas, bet pie pamatnes tās ir sirds formas. Plākšņu garums var svārstīties no 8 līdz 22 centimetriem, un platums - no 5 līdz 18 centimetriem. Ziedēšana notiek vasarā, ziedi ir sievietes, vīrišķi un hermaphrodiķi, tur ir pieguļošas formas kā laiva. Auglis ir arbūzs ogu - tā ir daudz sēklu ķirbja, kuras virsma ir ļoti gluda, tās mīkstums ir salds un sulīgs, tas ir sarkanā vai rozā krāsā. Ir šķirnes ar gaiši dzeltenu mīkstumu, savukārt šāda augļa garoza ir raupja.
Armēniju audzēšana no sēklām
Sēšana atklātā zemē
Arbūzi var audzēt atvērtā augsnē tikai audzēšanas (sēklu) veidā. Tajā pašā laikā ir iespējams audzēt šo kultūru ar stādiem vai sēt sēklas tieši atklātā zemē.
Zemes sēšanas tūlīt augsnē tiek ražotas tikai reģionos ar siltu klimatu, savukārt zemei ir jāsasilda līdz 12-14 grādiem, un tomēr tā ir jāsagatavo iepriekš. Pirms sēšanas sēklas jāsagatavo. Lai to izdarītu, tie ielej termosā, kas ir piepildīts ar siltu (apmēram 50 grādu) ūdens. Pēc sēklām parādās kāposti, tie maigi izvelk. Sēšanai nepieciešams sagatavot caurumus, kuru dziļums ir aptuveni 80 mm, starp tiem novērot attālumu 100 cm. Katrā iedobē ielej 1 tējk. Ammofoski, 1 ēd.k. l koka pelni un 1 kg humusa, viss, kas jums ir nepieciešams, lai pareizi sajauktu ar zemi. Tad jums jāielej pāri litriem ūdens padeves atverē. Kad šķidrums ir pilnībā uzsūcis, 2 vai 3 sēklas tiek ievietotas šahtā, un tās nav novietotas ļoti tuvu viens otram. Pēc tam caurums ir piepildīts ar augsni, kas labi izskalota. Pēc sēšanas tiek veikta zemes gabala mitrināšana.Pēc nedaudz vairāk kā 7 dienām var parādīties pirmie stādi. Ja sēšana tiek veikta aukstajā augsnē, sējeņi parādīsies vēlāk, un dažreiz viņi vispār mirs. Lai to izvairītos, sēklas sēšanai atklātā augsnē vajadzētu veikt ne agrāk kā maija trešajā desmitgadē. Pēc tam, kad stādi ir izveidojuši 3 vai 4 šīs lapas plātnes, tās jāatšķaida, noņemot vājos stādus. Lai to izdarītu, stādus sagriež tieši virs zemes gabala virsmas.
Stādot arbūzu stādus
Reģionos, kur vasaras periods ir relatīvi īss, šo kultūru ieteicams audzēt ar stādiem. Maijā ražoto sējeņu sēšana. Tā kā ķirbis diezgan negatīvi reaģē uz selekciju, ir jāizmanto atsevišķi konteineri stādīšanai, kuru tilpums nedrīkst būt mazāks par 300 ml. Sēšanai ir nepieciešams substrāts, kas ietver dārza zemi, kūdru un smiltis (1: 1: 1). Ik pēc 5 litriem no iegūtās zemes maisījuma ielej 50 gramus amonija nitrāta, kālija sulfāta un dolomīta miltu un vēl 100 gramus dubultā superfosfāta. Sēklām būs nepieciešams sagatavošanas sagatavošana. Par šo sēklu 30 min.iegremdē mitrās (apmēram 55 grādu) ūdenī, un tad tās novieto samitrinātā smiltī, lai iegūtu dīgtspēju, bet gaisa temperatūrai jābūt aptuveni 25 grādiem. Kad sēklas šķiet mazas kāposti, jūs varat sākt sēšanu. Lai to izdarītu, tie ir izkārtoti 2-3 sēklām augsnes maisījuma virsmā, kas jums jāaizpilda atsevišķās krūzes. Sēklas jāpārtrauc smilšu slānī, tad konteineri jāpārklāj ar stiklu vai polietilēnu. Cepumus notīriet vietā, kur gaisa temperatūra ir vismaz 30 grādi.
Pirmajiem stādiem vajadzētu parādīties pēc 7 dienām, pēc kura jums jānoņem patversme. 9 dienu ietilpība tiek pārvietota uz vēsāku vietu (no 16 līdz 18 grādiem). Šādus stādus vajag laistīt un barot savlaicīgi, un, ja nepieciešams, iedegas, jo šim kultūrai vajadzīgā dienasgaismas garumam jābūt vismaz 12 stundām. Laistīšana tiek veikta vairākos posmos, kamēr jāgaida, līdz šķidrums pilnībā uzsūcas substrātā, un neļauj tam nokrist augu lapotnē. Trešās īstās lapas plāksnes veidošanas laikā augiem vajadzēs barot ar šķidrumu sīpolu vai sarežģītu minerālmēslu šķīdumu.Aptuveni 1,5 nedēļas pirms arbūzu pārstādīšanas atklātā augsnē viņiem jākļūst stingrākiem. Lai to izdarītu, stādus pārnes svaigā gaisā, un šīs procedūras ilgums jāpalielina pakāpeniski, sākot no vienas stundas un pielāgojot to līdz 24 stundām.
Arbūzu izvēle
Iepriekš jau tika minēts, ka arbūzu stādi ir ļoti nevēlami nirt, jo augu sakņu sistēma var būt nopietni ievainota. Saspiešana ir arī ļoti nevēlama.
Stādot arbūzu atklātā zemē
Kādu laiku zemei
Arbūzu stādus vajadzētu stādīt atklātā augsnē vienu mēnesi pēc sēšanas 5-6 īsto lapu plākšņu veidošanās fāzē. Parasti šis laiks ir spēkā maija pēdējās dienās vai jūnija pirmajā desmitgadē. Lai nokristu, jums vajadzētu izvēlēties labi apsildāmu saules zonu, kurā ir droša vēja aizsardzība. Tam vajadzētu būt dienvidaustrumu vai dienvidu pusē, turpretim pirms šīs ķirša kultūraugu audzēšanas jāaudzē zālaugu daudzgadīgie augi (saldais āboliņš, lucernā vai espartsets), kāposti, ziemas kvieši, sīpoli un ikgadējie pākšaugi.Stādīšanai nav piemērotas ķirbju (cukini, arbūzs, melones vai skvošs) un sīpolu (tomāti, paprika, kartupeļi un baklažāni) novākšanas vietas. Jāatzīmē, ka apgabalā, kurā tika audzēti arbūzi, atkal varēsit augt tikai pēc 6-8 gadiem.
Piemērota augsne
Arbūzu stādīšanai vislabāk piemērota smilšaina vai smilšaina augsne, bet tās pH ir 6,5-7. Sagatavojiet vietni jau iepriekš un dariet to rudenī. Augsnes rakšanas laikā to vajadzētu apaugļot, tāpēc uz 1 kvadrātmetru tiek ņemti 40-45 grami superfosfāta, 24-35 grami amonija sulfāta, 4-5 kilogrami puvuši kūtsmēsli un 15-25 grami kālija sāls. Ja augsne ir smaga, tam jāpievieno 1-2 smilšu spaiti uz kvadrātmetru. Svaigus kūtsmēslus nedrīkst ievest zemē.
Stādīšanas noteikumi
Uz sagatavotās gultas ir jāizveido caurumi, attālums starp tiem var svārstīties no 100 līdz 150 cm, un starp rindām jums jāatstāj 200 cm attālumā. No katras cauruma jāielecē 1,5 līdz 2 litri ūdens. Stādot stādus, ir jāapglabā sēklu lapu plāksnēs.Pēc stādīšanas augsne jāsaspringa, pēc kura tās virsma pie augu 10 centimetru rādiusā jāpārklāj ar smiltīm, kas palīdzēs izvairīties no sakņu pura attīstības. Sējamā stādus ielej siltu ūdeni. Jāatceras, ka, lai arī lapas plāksnes neatjauno turgoru, iekārta ir jāaizsargā no tiešiem saules stariem.
Augšanas arbūzs siltumnīcā
Ja vasaras periods reģionā ir diezgan īss un auksts, tad ieteicams audzēt arbūzus siltumnīcās, jo šādas augu veģetācijas periods dažos gadījumos sasniedz 150 dienas, bet siltajās vasaras dienās ziemeļu reģionos tas ir daudz mazāks. Lai paātrinātu šo procesu, stādus ieteicams audzēt istabas apstākļos, pēc tam tos stāda siltumnīcā ar divkāršu apvalku.
Aprīlī trešās desmitgades laikā sēja sēklas. Stādot audzētus stādus siltumnīcā, var veikt tūlīt pēc tam, kad zeme labi sasilst (līdz 12-14 grādiem). Neaizmirstiet iepriekš sagatavot augsni uz gultas, tāpēc augšējā slāņa uz lāpstiņa dziļumu nepieciešams noņemt.Paredzētajā tranšejā vajadzētu izveidot humusa grāmatzīmi ar sienu, virs šī slāņa jāpārklāj ar slāpekli saturošu mēslošanas līdzekli un pēc tam noplūst ar karstu ūdeni. Uz šī slāņa virsmas jānovieto iepriekš noņemtais augsnes slānis. Virs dārza gultas jāpārklāj ar melnas krāsas pārklājumu, to vajadzēs noņemt tikai pirms tiešās stādīšanas.
Stādīšanas bedrītes atrodas uz gultām 0,7 m attālumā viens no otra. Izkraušanas laikā neaizmirstiet apglabāt augu 10 centimetru dziļumā augsnē. Pēc nolaišanās jūs varat nekavējoties uzstādīt dēlīšus, kas tiks padarīti par prievīte, kas palielina skropstas. Lai ražu labu kultūru, jums ir jāatceras, lai siltumnīcā darbinātu dažas bitēm. Tomēr tas ir daudz labāk, ja jūs aptaukāt ziedus sevi, un jums jāņem vērā, ka vīriešu ziedu dzīves ilgums ir tikai dažas stundas. Ir nepieciešams noberzt vairākus vīriešu ziedus un rūpīgi noberzēt visas ziedlapiņas. Piestipriniet to putekļus ar sieviešu puķu stigmām. Tas ir ļoti labi, ja katru sievišķo ziedu vienalga aptaustītu vairāki vīriešu puķes.Armēnus mākslīgi apputevējot ir nepieciešams no rīta, savukārt siltumnīcā gaisa temperatūrai jābūt 18-20 grādos. Jāatzīmē, ka naktī pirms apputešanas gaisa temperatūra siltumnīcā nedrīkst būt mazāka par 12 grādiem.
Lai skropstas varētu strauji augt, viņiem būs nepieciešama griešana, vienlaikus ņemot vērā to, ka virs augļiem nedrīkst būt vairāk kā 3-5 lapu plāksnes, un visi tie vāji, kas ir ļoti vāji, ir jānoņem. Jāatzīmē, ka uz vienu krūmu nedrīkst būt vairāk par 5 olšūnām, tādēļ papildu tie būs jāizslēdz.
Pirmo reizi, kad augus baro pēc tam, kad pūču garums sasniedz no 0,25 līdz 0,5 m. Lai to izdarītu, rievas tiek izgatavotas 0,2 m attālumā no auga, ieteicams ielej fermentētas šķidras vistas ietekas (1:20) vai saldūdens šķīdums (1:10). Otrajā reizē arbūzs tiek iztukšots pirms pumpuru veidošanās, bet trešais - kad tiek veidotas olnīcas, tomēr jāņem vērā, ka pirmajā un otrajā gadījumā ir jāizgatavo rievas, vismaz 0,4 m attālumā no krūmiem. Organiskie mēslošanas līdzekļi (vistas miltenis vai virpota virma) ļoti labi piemērotas šī auga barošanai, tāpēc tos izmanto pirmajā un otrajā gadījumā.Pēc tam, kad augļi sāk aktīvi augt, tie regulāri jāpārvērš, kas ļaus vienmērīgi nogatavoties. Ir arī ļoti svarīgi sistemātiski ventilēt siltumnīcu.
Arbūzu kopšana
Ja arbūzus aug atklātā laukā, tad rūpējieties par viņiem ir pavisam vienkārši. Bet, lai iegūtu labu kultūru, jums vajadzētu apsvērt vairākas svarīgas nianses attiecībā uz šīs kultūras ražošanu. Rūpējoties par arbūziem, ir nepieciešams savlaicīgi savaldīt dzinumus, ūdeni un augus, kā arī sērot skropstas un atbrīvot augsnes virsmu. Veicot 3 vai 4 lapu plākšņu veidošanos, kāpnēm jābūt atšķaidītām, kamēr vienam vai diviem augiem jāpaliek uz cauruma, visi pārējie stādus vajadzētu sagriezt tieši virs augsnes virsmas. Jūs varat, ja vēlaties mēģināt noguldīt papildu stādus, jo ir lielas izredzes, ka tas būs veiksmīgs. Kad olšūnas uz krūma ir pilnībā izveidotas, jums ir nepieciešams izvēlēties tikai 6 gabalus un noņemt visu pārējo. Ja auglis atrodas augsnes virsmā, tad zem tā jums jāuzliek nesatraucošs materiāls (plastmasas gabals, jumta materiāls vai folija).
Kā ūdeni
Laistīšana tiek veikta 1 reizi 7 dienās, bet tai jābūt bagātīgai, jo par 1 kvadrātmetru tiek ņemti 30 litri ūdens. Ja laiks ir karsts vai ir sākusies ziedēšanas periods, tad nedēļā būs vajadzīgas pāris šādas apūdeņošanas, un jums vajadzēs samitrināt augsnes virsmu un zemes starp rindām. Pēc tam, kad augļi ir izveidoti, tie pakāpeniski samazina laistīšanu, un divas nedēļas pirms ražas novākšanas tas ir jāpārtrauc pavisam. Vasaras periodā augiem nepieciešams 3-4 bagātīgs laistīšanas process: veidojot 5-7 lapu plāksnes, ziedēšanas periodā un augļu veidošanās sākumā.
Augšanas sezonas sākumā, kad 1-2 dienas pēc apūdeņošanas sākas, zemes gabala virsma ir jāatlaiž līdz 60 mm dziļumam, un visas nezāles jāizvelk. Pēc tam, kad augi ir ierindoti, nezāles vairs nevar radīt kaitējumu. Šajā sakarā no šī brīža ieteicams pārtraukt nezāļu noņemšanu, kā arī mazināt augsni, jo arbūzu sakņu sistēma stiepjas dažādos virzienos, un to var ļoti viegli ievainot ar kapli.
Mēslojums
Kad pusmiljons pēc stādiem pārstādīs zemē, arbūziem būs nepieciešama papildu barošana. Pirmajai barošanai ieteicams izmantot amonija nitrāta šķīdumu (20 grami vielas 10 litriem ūdens), un 1 bišeju ņem 1 litru barības maisījuma. Sedlera vietā varat izmantot vistas kūtsmēslus (1:20) vai kefīrs (1:10), bet 10 litros maisījuma jums vajadzēs izšķīdināt 15 gramus kalcija hlorīda un 30 gramus superfosfāta.
Otro reizi augi tiek iztukšoti, veidojot pumpurus, uz 1 krūmu ņem 6 gramus superfosfāta un 4 gramus amonija nitrāta un kalcija hlorīda. Ja barojat arbūzus ar sausiem mēslošanas līdzekļiem, tad vietai jābūt dzirdināta gan pirms, gan pēc barošanas.
Arheoloģijas slimības un kaitēkļi
Slimības
Visbiežāk sastopamie arbūzi ir balta, pelēka, melna un sakņauga pūce, miltrasa - reāla un nepatiesa, antracnozes, leņķa un olīvu plankumaina un mozaīka. Lai ievērojami palielinātu šīs kultūras izturību pret slimībām un kaitēkļiem, ir pareizi jāsagatavo sēklas stādīšanai un augsnei stādīšanai, kā arī jāievēro visi šīs kultūras lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi.Šajā gadījumā krūmi vispār netiks sāpināti, un neviens no tiem neatstās kaitēkļus. Tomēr joprojām pastāv arbūzu bojājumu risks, ko izraisa slimības un kaitēkļi, un tādēļ ir jāspēj savlaicīgi identificēt slimos augus un izturēties pret tiem.
Mealy rasa
Mealy rasas ir sēnīšu slimība. Lapu virspusē parādās balta-pelēka krāsa. Tiek novērota skarto lapu plākšņu nokaušana, augļi zaudē garšu un kļūst nesaldināti, novērota to deformācija un puve.
Perinosporoze
Perinospora (melnā pelējums) ir arī sēnīšu slimība. Tomēr šajā gadījumā vispirms tiek skartas tikai vecās lapu lapas, bet tikai jaunās. Lapu virsmā veidojas leņķiskās dzeltenīgas krāsas plankumi, ar nepareizu pusi violeti pelēko pārklājumu. Augļi iegūst neglītu formu, un to attīstība apstājas.
Olīvu smērēšanās
Ja krūmu satver olīvu vietas, tad visā tās virs zemes veido neregulāras formas plankumi. Tā rezultātā lapas plāksnes kļūst gofrētas, ar olīvu čūlas, kas parādās uz zarnējumiem un dzinumiem. Ir olšūnu žāvēšana un mirst.
Leņķa smērēšanās
Galvenie bakteriozes nesēji (leņķa uztveršana) ir kaitēkļi. Ietekmētajos krūmos uz gaisa daļām parādās taukainas bālganas krāsas plankumi. Laika gaitā lapu plātnēs tiek izveidotas caurumi, tad tās nomirst, dzinumi iznāk, augļi kļūst caurspīdīgi, mīksta un to augšana apstājas.
Antracnozes
Medjanka (antracnozes) ir arī sēnīšu slimība. Tāpēc lapas plāksnēs ir dzeltenas vai brūnas krāsas traipi ar rozā dzeltenām spilventiņiem. Ja laiks ir slapjš, uz virsmas parādās rozā krāsas patina. Ar spēcīgu uzvaru krūms žūst un nomirst.
Pelēks puve
Pelēks, balts, melns un sakņu pūtums tiek uzskatīts arī par sēnīšu slimībām. Jāatzīmē, ka katra no šīm slimībām var izraisīt augu un kultūru nāvi. Pelēka, melnā un baltā puvi izraisa konkrētās kultūras dzinumu, lapotnes un augļu iznīcināšanu, un sakņu puve ietekmē krūmu sakņu sistēmu.
Gurķu mozaīka
Gurķu mozaīka ir vīrusu slimība, kuru mūsdienās uzskata par neārstējamu.Ietekmētajā krūmī uz lappuļplāksnēm veidojas mozaīkas raksts, kas krāsoti gaiši zaļā un zaļā krāsā. Krūmu augumā ir novēlota lūga, un uz virsmas ir izciļņi, izliekumi un punkti.
Kaitēkļi
Visbīstamākie augi no visiem kaitīgajiem kukaiņiem ir kaņepju kauliņi, melones lapsas un stieples tārpi.
Wireworms
Tīkla stienis ir kukurūzas kāpurs, kas ir līdzīgs cietai stieples daļai. Šāds kukulis sabojā sēklas, kā arī augu stādus.
Ķirbis Aphid
Ķirbju sīpols rada ievērojamu kaitējumu arbūzam, jo tas no tā sūkā dārzeņu sulas. Un joprojām šis kaitēklis tiek uzskatīts par galveno neārstējamas vīrusa slimības nesēju kā mozaīku.
Ziemas liekšķeres
Ziemāju kultūrām, kā arī apdegušām liekšķerēm, organizē olu ievietošanu arbūzā. No olām, kuras sāk augšanas ēst, sakņojas saknes, rodas ēdāji. Tāpēc tas kļūst dzeltens un nomirst.
Arbūzu apstrāde
Eksperti iesaka pret sēnīšu slimībām ar fungicīdu palīdzību: Bordeaux šķidrumu, Decis, Fundazole, Scor ucIzvēlieties piemērotu narkotiku, kas jums palīdzēs specializētā veikalā. Bet, tā vietā, lai novērstu augu saslimšanu, būs daudz labāk, jo tam ir jāievēro noteiktas kultūras un augu seku agrotehnoloģijas noteikumi un pienācīgi jānodrošina augļu nogatavošanās. Šajā gadījumā problēmām ar arbūziem nevajadzētu rasties vispār, un jūs varat aizmirst par sēnīšu slimībām.
Ja sintētika ir nokļuvusi uz krūmiem, tad, lai to iznīcinātu, jūs varat izmantot populāro metodi. Lai to izdarītu, tām augu daļām, uz kurām atrodas kaitēklis, jāber pulveris ar maisījumu, kas sastāv no tabakas putekļiem un koksnes pelniem (1: 1), to vajadzētu pārkaisa ar ūdeni. Trešdaļa stundas pēc apstrādes ir jāatbrīvo augsnes virsma uz vietas, kas ļaus iznīcināt tos kaitēkļus, kas nokrituši zemē. Lai atbrīvotos no viņiem piederošajiem kāpurķēdēm, viņi veic ēsmas no saldās garšas augu atliekām vai eļļas kūkas gabaliņiem. Pēc kāda laika tie tiek savākti, šāda procedūra palīdzēs atbrīvoties no stipļa tārpiem. Lai izveidotu ēsmu, pusmēstmetā zemē ir jāveido dobja zeme, tad tajā tiek izmesti saldo sakņu un eļļas rauši.Šie caurumi jāaprīko ar vairogu. Slazdi tiek atvērti pēc 1-2 dienām, no izņē muma saturs tiek noņemts un nodedzināts. Jāatceras, ka kaitīgie kukaiņi parasti nokļūst vājinātos krūmos, kurus nepareizi rūpējas.
Arbūzu savākšana un uzglabāšana
Arbūzu kolekcija tiek veikta tikai pēc tam, kad tās sasniedz pirmo noņemamā brieduma pakāpi, visbiežāk tas notiek piecas dienas pirms pilnīgas brieduma. Ja augļus novāc pirms grafika, tad visticamāk, ka tie uzglabāšanas laikā nenotiks. Un vēlāk savāktie arbūzi nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai.
Lai noteiktu pirmā termiņa stāvokli, ir jānovērtē sēklu un augļu mīkstuma krāsa, kas raksturīga katrai atsevišķai šķirnei. Laika gaitā augļi ir rozā mīkstuma, tie nogatavojas nogatavināšanas laikā, un to krāsa mainās uz sarkanu, bet arbūzs nezaudē savu saldumu. Vēlākās šķirnes arbūzus ir piemērotas ilgākai glabāšanai, tām ir bieza un blīva āda, bet celulozes struktūra ir rupja.
Vidēji nogatavojušies un agrīnās šķirnes arbūzi tiek ievākti, jo tie ir nobrieduši, tos var izmantot pārstrādei (sālīšanai, kodināšanai vai džemam), kā arī tiek ēdami svaigi.Turklāt vēlāk šķirnes arbūzus, kas paredzēti ilgstošai uzglabāšanai, ievāc pirms salnām, to dēļ, izmantojot asu nazi vai šķēres, tos sagriež kopā ar apmēram 50 mm garu pedāļu. Nav ieteicams no auduma atdalīt augļus, jo pastāv liela varbūtība, ka atdalīšanas vietā parādīsies pūce.
Ilgstošai uzglabāšanai piemērotiem augļiem ir vidējais izmērs un spīdīga bieza garnele, kurai nevajadzētu ievainot (nevajadzētu būt skrambām, ieplūdēm, plaisām, kā arī mīkstām vietām). Pārvadāšanas laikā ir aizliegts izmest augļus, tos nedrīkst arī uzlīmēt uz cietas virsmas, bet darba laikā ir obligāti jāizmanto cimdi. Augļu novietošanai jānodrošina, ka tie nepieskaras viens otram, kas novērsīs augļu puvi. Labākos apstākļus arbūzu uzglabāšanai uzskata par labi vēdināmu telpu ar mitrumu no 75 līdz 85 procentiem un temperatūru no 1-4 grādiem. Ir vairākas uzglabāšanas metodes:
- Mežā ir jāsavāc sausais sūnas, viņi to dara labi saulainā dienā. Paņem koka kastīti un pārklāj to ar sūnu slāni apakšā, kas būtu samērā bieza. Tad arbūzs ir uzlikts uz augšu, ir nepieciešams uzlikt to pašu sūnas no visām pusēm.Tad jūs varat ievietot tajā pašā kastē un citu arbūzu, neaizmirstiet pārklāt katru no tiem ar sūnām.
- Moss pēc izvēles var tikt aizstāts ar koksnes pelniem. Arbūzus var ievietot keņos vai kastēs, bet tos apkaisīt ar pelniem. Uzglabāšanas laiks ir cieši noslēgts un iztīrīts pagrabā.
- Katrs no augļiem jāapdegas alabastrā vai māla maisiņā, kura konsistence būtu līdzīga biezam krēmam. Uzgaidiet, līdz pārklājums ir pilnīgi sauss, un noņemiet arbūzus uzglabāšanai pagrabā.
- Alabastra vai māla nomaiņa var būt parafīns vai. Tos nepieciešams izkausēt, izmantojot ūdens vannu. Pēc tam katru arbūzu jāpārklāj ar slāni, kas sasniedz 0,5 cm biezumu. Pēc tam augļus novieto glabāšanā pagrabā.
- Katram arbūzam jābūt iesaiņotam ar biezu audumu, kas obligāti ir dabīgs. Tad tie ir novietoti režģī un hung no griestiem pagrabā.
- Pagrabā ir jāuzstāda plaukti, kamēr salmiņi ir novietoti to plauktos diezgan biezā kārtā. Uz šiem plauktiem un izplatīt augļus, neaizmirstiet apiet tos salmiņos.
- Meklējiet vēsu un pilnīgi tumšu vietu mājā vai dzīvoklī.Tur, un jums ir nepieciešams novietot augļus glabāšanā, bet katru dienu viņiem ir jāpārvērš.
Neatkarīgi no tā, kā jūs izvēlējāties uzglabāšanas metodi, eksperti iesaka regulāri pārbaudīt arbūzus (apmēram 1 reizi 7 dienu laikā), šajā gadījumā jūs varēsiet savlaicīgi noņemt sapulcējušos augļus, tādējādi izvairoties no puvuma izplatīšanās. Ja izvēlaties piemērotu šķirni, kā arī pareizo uzglabāšanas metodi un vietu, tad arbūzus var saglabāt līdz pavasarim.
Arbūzu veidi un šķirnes
Visi arbūzi, kurus dārznieki aug savos gabalos, kā arī tos, kurus var iegādāties veikalā vai tirgū, ir arbūzs. Ir divas šķirnes: Āfrikas cemma melone (Citrullus lanatus var. Citroides), šo augu dabīgos apstākļos var atrast Botsvānā, Dienvidāfrikā, Namībijā un Lesoto, un visu, kas ir pazīstama visiem, ir atrodama tikai kultivētajā veidlapa. Vilnas arbūzs ir daudz šķirņu, un lielākā daļa no tām ir izveidojušās pateicoties Eiropas, Amerikas un Āzijas audzētājiem. Zemāk sīkāk aprakstītas šīs šķirnes.
Visas arbūzu šķirnes,kas paredzēti audzēšanai atklātā augsnē, sadalīta agrīnā nogatavošanās laikā, vidēja un vēlu nogatavošanās (audzē reģionos ar garu un samērā siltu vasaras periodu). Izvēloties piemērotu šīs augu šķirni, ieteicams ņemt vērā vairākus faktorus: sausumu un aukstu pretestību, izturību pret kaitēkļiem un slimībām, kā arī spēju augt un mēslošanas līdzekļu nepieciešamību.
Agri nogatavojušās šķirnes
- Viktorija. Šis ir amerikāņu hibrīds, nogatavošanās ilgums ir 62 dienas (dažreiz nedaudz ilgāks). Arbūziem ir noapaļota forma, un tās vidēji sver aptuveni 10 kilogramus.
- Skorik. Mazi zaļgani arbūzi sver apmēram 4 kilogramus. Viņu malās ir izplūdušas izgrieztas svītras. Smalka salda mīkstums ir sarkanā krāsā, tai ir augsta garša. Āda ir bieza.
- Jenny. Šis amerikāņu hibrīds ir ļoti agrs, nobriešanu novēro 54 dienas. Vienā krūmā aug no 4 līdz 6 zaļām un baltām arbūzām ar standarta izmēru, tiem ir plānas, tumšas krāsas svītras. Vidēji tie sver aptuveni 1,5 kilogramus. Miza ir plānas, un sēklas ir tikpat lielas kā vīnogu sēklas.Mīkstumam ir bagāta krāsa un lieliska garša.
- Stabolīts. Šī šķirne ir vislabākais no visiem bezsēklu hibrīdiem. Laiks ir no 62 dienām. Lieliem, spēcīgiem augļiem ir izstiepta forma un garšīga gaļa. Par apputeksnēšanā, hibrīda izmantot Lady šķirnes Trophy sortoserii no NUNHEMS.
- Gaisma. Šīs šķirnes audzēja krievu audzētāji. Mazs arbūzs pārklāti ar plānu mizu, piemīt ļoti garšīgu mīkstumu, to svars vidēji par 2 kg.
- Dolby. Šis lielais amerikāņu hibrīds ir izturīgs pret stresu un ienesīgumu. Mātīšana notiek pēc 60 dienām.
Vidēja nogatavošanās šķirnes
- Lācīgs. Laulēšanas termiņš ir 75-90 dienas. Šķirne ir izturīga pret sausumu, slimībām un kaitēkļiem. Zaļais vidēja lieluma arbūzs sver aptuveni 5 kilogramus. Uz plānas mizas virsmas atrodas dobie svītriņas. Vidēja blīvā mīkstums ir rozā sarkanā krāsā un tai piemīt patīkama garša.
- Augšējais lielgabals. Šī šķirne ir viena no populārākajām Amerikas kultūru šķirnēm. Atkaulošanas periods 70-75 dienas. Lielie apaļie arbūzi sver aptuveni 10 kilogramus.Mīkstums ir kraukšķīgs, tumši sarkanā krāsā, sēklas ir mazas. Šī šķirne ir izturīga pret antraknozi, un tās augļi ir labi uzglabāti.
- Dumara. Šo hibrīdu raksturo tā raža, nogatavošanās tiek novērota no 75 dienām. Arbūzu forma ir ovāla-kubika, mīkstums ir maigs un salds, sēklas ir ļoti maigas.
- Antejs. Ovāro kubu arbūziem ir izsmalcināta gaļa, kas ir saldāka par citām šķirnēm. Ieteicams barot ar organiskiem mēslojumiem.
- Atamans. Šī šķirne, ko rada vietējie audzētāji, nogatavojas 66-86 dienās. Apaļas formas apaļie arbūzi sver aptuveni 10 kilogramus. Mīkstums ir ļoti garšīgs, tajā ir sarkana krāsa un vidējs blīvums.
Vēlas nogatavināšanas šķirnes
- Pavasaris. Šī šķirne ir piemērota audzēšanai gan siltumnīcā, gan bahčā. Gludajiem arbūziem ir iegarena sfēriskā forma, tie sver apmēram 3 kilogramus. Uz mizas virsmas olīvu fona viņiem ir tikko pamanāms zaļās krāsas režģis. Salda un mīksta gaļa ir graudaina, tumši sarkanā krāsā. Nogatavināšanas termiņš ir apmēram 105 dienas.
- Icarus. Šķirne ir izturīga pret sausumu un to raksturo raža. Nogatavošanās periods ir 88-110 dienas.Nosver arbūzus 3-16 mārciņas. Tumši zaļā miza ir ļoti spēcīga, uz tā virsmas ir tikko pamanāmas svītras. Ļoti salda miesa ir krāsota aveņu sarkana. Augļi tiek uzglabāti ļoti labi (dažkārt līdz martam).
- Chill. Šī šķirne ir populārākā no visām vēlākajām šķirnēm. Piegulēšanas laiks ir apmēram 100 dienas. Elipsoīdu arbūzi sver 15-25 kilogramus, tie ir vāji sadalīti, uz spēcīgas mizas virsmas, kas ir nokrāsoti zaļā krāsā, ir gandrīz melnas svītras. Piesātināts sarkans ar rozā nokrāsu, mīkstums ir ļoti salds. Arbūzi var uzglabāt 3 mēnešus.
- Melānija. Tas ir agrīnās šķirnes hibrīds, tas nobriest pēc 80 dienām. Arbūzu forma ir ovāla, tās sver aptuveni 12 kilogramus. Uz zaļās mizas virsmas ir plašas tumši zaļas krāsas svītras. Tumšā sarkanā mīkla ir ļoti kraukšķīga, sēklas ir mazas.
Ja jums ir vēlēšanās audzēt kādu neparastu šķirni, tad jūs varat izvēlēties amerikāņu hibrīdu Kalifornijas krustu, kura augļi ir ļoti lieli, vai japāņu šķirne no Hokaido Densuke salas, kas reti ir augusi platuma grādos, ir gandrīz melna.In šķirņu Pepkinos ļoti maza arbūzs, tos var novietot mutē kopumā. Sēklu šķirne Chervonny King ir piemērota tiem, kam nepatīk kaulus ar kauliem. Drīzāk neparasts šķirne ir izveidota selekcionārs no Astrahaņas, augļi ir Maskata garšu, un tomēr viņš arī radīja dažādus Mēness: miesu arbūzs dzeltenā krāsā un ir citronu garša.
