Rullīši ar vistu - noderīgs ātrs ēdiens mājās. Šajā receptē es iemācīšu, kā ātri pagatavot uztura ēdienu no vienkāršiem ēdieniem, kurus gan Caesar Roll, gan kā pieaugušajiem, gan bērniem pievērsīsies. Šī ķiploku bez majonēzes, kečupu un citām neiespējamām sastāvdaļām. Viss, kas jums nepieciešams gatavot, ir neliels gabals vārītas vistas, dārzeņu un svaigas pīta maizes. Lavasa, pildīta ar salātiem, pamatojoties uz klasisko "Cēzaru", izrādīsies diezgan sirsnīga, lai pabarotu pieaugušo. Tajā pašā laikā daļā ir vismaz neveselīgi tauki un daudz derīgu vitamīnu un mikroelementu, kas atrodami svaigos dārzeņos.
Vistas rullīši - Caesar RollJūs varat mainīt receptes pēc jūsu vēlmēm - pievienojiet saldos bulgāru piparus, nomainiet Parmesan sieru ar citu šķirni, nevis vārītu vistu, pagatavojiet rullīti ar teļa gaļu. Ir svarīgi atcerēties, ka citronu sula, sinepes, olīveļļa, svaigi malti melnie pipari un jūras sāls ir brīnumaini. Neviena rūpnieciskā mērce neaizstās šo delicious produktu kombināciju.
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes
- Porcijas: 2
Sastāvdaļas vistu rullīšu pagatavošanai:
- 250 g vārītas vistas gaļas;
- 70 g šalotes;
- 1 2 citrona;
- 200 g svaigu gurķu;
- 150 grami tomātu;
- 100 g Parmesan;
- ķiploku ķekars;
- divi plāni pita;
- 15 ml neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas;
- 5 g sinepju;
- malta kūpināta paprika, melnie pipari, jūras sāls.
Metode rullīšu gatavošanai ar vistu.
Garšīgs ruļļi izrādīsies ne tikai ar ceptu vistas krūtiņu. Gatavotas vistas kājas, augšstilbi vai kājas ir piemērotas arī šīs ēdiena pagatavošanai. Mēs noņemam ādu, nokaujam gaļu no kauliem, izšķiest celmu šķiedrās. Pievienojiet šalotes šķēles ar plāniem gredzeniem, svaigi maltiem melniem pipariem, smaržīgām papriku smaržām. Squeeze sulu no pusi citrona, pievieno galda sinepes. Sajauciet sastāvdaļas tā, lai citrona sula iemērc gaļu. Lai gan marinēšanas process ir uzsākts, strādāsim pie dārzeņiem.
Marinēta vārīta vistas gaļaTā vietā, lai tradicionālo lapu zaļo salātu ēdienkartē versiju roll, mēs ielieciet svaigus gurķus, kas dos daudz mitruma. Gurķus mizoti, sagriež plānās sloksnēs vai plāksnēs, pievieno salātu traukā.
Lobīti mizoti gurķiCepti, sarkani, mīkstus tomātus smalki sasmalcina, pievieno gurķiem un gaļu. Visu apkaisīt ar jūras sāli, samaisīt un dot dārzeņu sulu.
Sasmalciniet nogatavotus tomātusPievienojiet rīvētu parmēzānu un neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu bļodā, sajauciet visas sastāvdaļas. Jūras sāls ielaist mitrumu no dārzeņiem, to sajauc ar citronu sulu un olīveļļu, un nav nepieciešams mērci - salāti būs ļoti sulīgi.
Izīrējiet sieru, pievienojiet olīveļļu un sāls ruļļu mērciUz plāna pita malas ieliekam dārzeņu daļu ar gaļu, noliecam tā, lai sānos būtu brīva telpa (katra 1,5 cm). Smalki sagrieziet dilles un cilantro, apkaisa visus zaļumus.
Mēs izplatām gaļas un dārzeņu pildījumu uz pītas maizes malas un apkaisa ar sasmalcinātu zaļumuIevelciet pitas malas uz iekšu, uzvelciet biezu ruļļu. Jūs varat apcepiet ruļļus sausā pannā, lai nedaudz samazinātu mīklu. Tāpat kā shawarma, ir ērti ievietot šo ruļļu papīra maisiņā vai sagriezt ar asu nazi nelielās porcijās.
Aptiniet pildījumu pīta maizē, apcepiet pannā un pasniedziet.Vistas rullīši - Caesar Roll ir gatavs. Uzreiz kalpo pie galda un ... bauda apetīti!
