Labākās receptes sautējumiem ar kartupeļiem un tumšzaļajiem kabačiem

Pin
Send
Share
Send

Kastrolis ar kartupeļiem un cukini var būt ideāla iespēja ģimenes pusdienām, apvienojot unikālas garšas īpašības, kā arī vitamīnus. Šobrīd šajā ēdienā ir ļoti daudz receptes, un šeit ir aprakstīti visinteresantākie un garšīgākie ēdieni.

Kartupeļu eļļa ar sēņu pildījumu un cukīni: recepte krāsnī

Kas jums nepieciešams:

  • 400 grami jauno cukīnglāzi;
  • 300 grami kartupeļu;
  • 4 olas;
  • 1 dārzeņu piparu pāksts;
  • pāris ēdamkarotes miltu;
  • tomātu pāri;
  • tējkarote cepamo pulvera;
  • 150 grami siera;
  • 150 g sēņu;
  • 40 ml olīveļļas;
  • baltā poru daļa;
  • nedaudz sāls.

Kā gatavot:

  1. Kāmjus mazgā un berzē uz lielas trauka.
  2. Piespiežot dārzeņus, olas, miltus un cepamo pulveri. Visu maisījumu rūpīgi sajauc un nedaudz sālīti.
  3. Mazgātos kartupeļus sagriež plānos apļos.
  4. Pepper arī tiek mazgāts, no tā izņem serdi, un tad augļus sagriež plānos gredzenos.
  5. Porainas ir mazgātas. Tās balto daļu sasmalcina gredzeni.
  6. Tomātus notīra un pēc tam sagriež mazās plātnēs.
  7. Sēnes notīra, noskalo un pēc tam sagriež nelielās šķēlēs.
  8. Siera paberzē uz smalka rīve.
  9. Dziļo konteineru apstrādā ar eļļu, un tad tiek izcelti kartupeļu krūzes, un sīpoli tiek novietoti uz augšas.
  10. Sīpolu virspusē novieto saplacinātas sasmalcinātas cukīnijas.
  11. Uz platības cukini vienmērīgi sadalīti krūzes pipari, un tad tomāti. Visa piramīda ir nedaudz ieeļļota.
  12. Tomā ir izklāts vēl viens kartupeļu slānis, sajauc ar sēnēm.
  13. Visu ēdienu ielej ar olīveļļu, un pēc tam pusstundas cept cepeškrāsnī (180 grādi).
  14. Dārzeņus pārkaisa ar sieru un pēc tam 5 minūtes nosūta atpakaļ uz cepeškrāsni.

Casserole kartupeļi ar cukura piedevu: vienkārša recepte delicious ēdienam

Kas nepieciešams galvenajam kursam:

  • kabačs;
  • kartupeļu bumbuļu pāri;
  • tomātu pāri;
  • 160 grami siera.

Kas nepieciešams mērcei:

  • miltu ēdamkarote;
  • 200 ml piena ar zemu tauku saturu;
  • 70 grami sviesta;
  • olu;
  • ķiploku zobu pāri;
  • nedaudz sāls un garšvielas.

Kā gatavot:

  1. Ķiplokus tīrīt un mazgāt. Zobus smalki sasmalcina un ielej atsevišķā traukā.
  2. Cukini un tomāti mazgā un sagriež krūņos.
  3. Siera rubs uz liela trauka.
  4. Kartupeļus notīra, mazgā un pēc tam sagriež plānos apļos.
  5. Vienā traukā ielieciet 50 gramus sviesta, kas ir jākaļķē uz plīts.
  6. Tajā pašā pannā lēnām ielej miltus, kuru gabali ir sadalīti, pirms iegūst homogēnu masu.
  7. Piens tiek ielej eļļas maisījumā, un tad viss ir nedaudz sālīts.
  8. Maisījumu sajauc, līdz tā iegūst biezāku konsistenci.
  9. Pēc tam, kad mērce ir atdzisusi, tajā ievieto olu, ielej ķiplokus un piparus. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc ar putukrējumu.
  10. Cepeškrāsns pelējuma tiek apstrādātas ar eļļu, un pēc tam cukini, kartupeļi un tomāti savukārt sakrauj. Viņi ir cieši pievilkti viens otram, lai pēc tam trauks nav deformēts.
  11. Dārzeņi ir pildīti ar mērci, un tad visu ēdienu pārkaisa ar sieru.
  12. Kastrolis iet uz cepeškrāsni, kuras temperatūra ir 180 grādi, pusstundas vidus līmenis.

Pirms pasniegšanas sautējumam vajadzētu būt nedaudz atdzesētam, lai siera garoziņas varētu sacietēt.

Kastrolis no kartupeļiem, cukini un zupu pipari: pakāpeniska recepte

Kas jums nepieciešams:

  • kabačs;
  • 6 kartupeļi;
  • pāri bulgāru papriku;
  • 150 grami siera;
  • pusi glāzes piena;
  • 3 olas;
  • dažas iecienītākās garšvielas.

Kā gatavot:

  1. Kartupeļus un cukīnus mazgā un sagriež šķēlēs.
  2. Olas rūpīgi tiek saberzti ar pienu, garšvielām un sāli.
  3. Pipari sagriež kubiņos.
  4. Siera rubs uz liela trauka.
  5. Eļļainā veidā noformējiet pus kartupeļu, skvoša, piparu, siera, kartupeļu, cukini, papriku, siers slāņus.
  6. Visus dārzeņus viegli iemērc ar olu mērci.
  7. Nākošais ēdiens 50 minūtes tiek ievietots krāsnī (200 grādi).

Kartupeļu un cūkas kastrolis daudzfaktori

Kas jums nepieciešams:

  • puse maizes cepamo pulvera;
  • kabaču pāri;
  • 4 kartupeļu bumbuļi;
  • 4 vidējas olas;
  • 120 grami cieta siera;
  • 70 ml kefīra;
  • mazs puravi;
  • 100 grami miltu;
  • 2 ķiploku krustnagliņas;
  • nedaudz sāls un garšvielas.

Kā gatavot:

  1. Cukini un kartupeļu bumbuļi tiek iztērēti ar šķīvīti.
  2. Pēc tam siers berzē tajā pašā rīvē.
  3. Sieru sajauc ar olām, šo maisījumu ielej dārzeņu biezenī.
  4. Kefīru rūpīgi ielej šajā traukā, un pēc tam pievieno cepamo pulveri.
  5. Viss ir sajaukts, tad milti lēnām izlej, un tā gabali tiek sadalīti līdz vienai konsistenci.
  6. Trauku sālītas, pipariem, pārkaisa ar sasmalcinātu sīpolu un ķiploku.
  7. Multivarkas bļoda tiek apstrādāta ar eļļu, tad tajā ielej dārzeņu mīklu.
  8. Kastrolis tiek pagatavots 45 minūtes, kad ieslēgts "Cepšanas" režīms.
  9. Pēc ēdiena pagatavošanas trauks atdziest bļodā un tad sadalās plāksnēs.

Kāposti un kartupeļu sautējums ar malto gaļu

Kas jums nepieciešams:

  • kabačs;
  • 5 kartupeļu bumbuļi;
  • tomāts;
  • puskilograms maltas gaļas (cūkgaļas);
  • 100 grami jebkura cieta siera;
  • nedaudz sviesta;
  • daži maizes drupatas;
  • nedaudz sāls, pipari un zaļumi.

Kā gatavot:

  1. Kartupeļus un cukīnus notīra un pēc tam sagriež plānos apļos.
  2. Sieru berzē ar lielu rīti.
  3. Zaļumi ir smalki sagriezti.
  4. Tomātu sagriež mazos gredzenos.
  5. Sālītas maltas un pēc tam papriku.
  6. Daudzfunkciju bļoda tiek apstrādāta ar eļļu, un tad pārkaisa ar rīvmaizi.
  7. Bļodas apakšā ir ievietoti keramikas krūzes, kas ir nedaudz sālīti.
  8. Nākamais slānis ir veidots kabačetē.
  9. Cukini tiek klāta ar vienmērīgu maltas gaļas slāni.
  10. Gaļu ielej pusi no siera, un tad ieliek tomātu šķēles.
  11. Tad atkal vienā secībā tiek atkārtoti visi slāņi.
  12. Gatavojiet trauku uz "Cepiet" stundu.

10 minūtes pirms putraimu pārkaisa ar siera paliekām.

Ķirbju kastrolis ar kartupeļiem un baklažāniem mikroviļņu krāsnī

Kas jums nepieciešams:

  • kartupeļu pāri;
  • sīpoli;
  • tomāts;
  • kabačs;
  • baklažāni;
  • 100 grami siera;
  • 150 g skābo krējumu;
  • olu;
  • daži zaļumi.

Kā gatavot:

  1. Olu sajauc ar skābu krējumu un kārtīgi sakrauj.
  2. Sīpolus sagriež gredzenos.
  3. Tomātu mazgā un nogriež pusi gredzenus.
  4. Mikroviļņu forma ir ieeļļota ar eļļu.
  5. Apakšā novieto sīpolus, un uz tā - tomātus. Tomāti sālīti un pipari.
  6. Baklažānu sagriež krūzītēs un ievieto tomātiem. Lai izņemtu rūgtumu no baklažāniem, pirms tos ievietojat traukā, sagriešana tiek sālīta.
  7. Nākamais slānis veido kartupeli, ko ielej ar olu pildījumu.
  8. Nākamais ēdiens ir pārklāts ar sieru un zaļumiem.
  9. Kastrolis tiek pagatavots mikroviļņu krāsnī 25 minūtes.

Casserole no jaunajiem kartupeļiem un cukīni (video)

Ir dažādi veidi, kā padarīt sautējumu, pievienojot cukīni un kartupeļus: krāsnī, multivarkā, mikroviļņu krāsnī. Katram no tiem ir unikāla garša un maigums. Joprojām paliek tikai izvēlēties iecienītāko recepti un, lūdzu, savai ģimenei ar noderīgu ēdienu.

Pin
Send
Share
Send