Tarragons uz palodzes (estragons) - reāla virtuves apdare. Tas ir ilgs mūžs starp garšvielām, kas augs 10-12 gadu vecumā, iepriecinās īpašniekus ar garšas garšu. Augu var pievienot ēdieniem kā garšvielas vai pagatavot gardu atspirdzinošu dzērienu. Kā audzēt estrādi mājās var atrast šajā rakstā.
Augu apraksts
Tarragons sasniedz augstumu no 30 līdz 150 cm. Augu stublāji jaunajā zaļās krāsas stadijā kļūst dzeltenīgi brūni ar laiku. Viņi ir taisni.
Tarragona zaļumiem nav spraudeņu. Augšējās plāksnes un tās, kas atrodas tuvāk saknēm, ievērojami atšķiras. Apakšējā lapotne ir nedaudz iegriezta gar malu, un augšējā daļa ir nedaudz sadalīta. Atkarībā no augu veida, plāksnēm ir dažādas nokrāsas: no tumšas smaragda līdz pelēcīgi sudraba.
Ērghozas lapotnēs ir daudz ēterisko eļļu. Viņi dod kultūrai garšu, kas ir mazliet kā anīss. Tajā pašā laikā estragonam ir pilnīgi nepiemīt rūgtums, kas raksturīgs slieku dzimtai.
Ērragona pumpuri ir mazi. Tās var būt zaļas vai gaiši dzeltenas. Bieži vien ziedi tiek savākti šaurās panicles, kas atrodas ļoti augsts stublāja augšgalā.Ziedēšanas periods - vasaras beigas un septembris.
Ir vairāki Ērgons veidi:
- Tarragons parasts. Šīs sugas pārstāvjiem ir nepatīkama smaka, kas iznīcina pat kukaiņus. Turklāt viņš izteica rūgtu garšu. Augs ir liels, ar neatbilstošas formas lapām.
- Krievu estragons Šīs šķirnes izmanto ēdiena gatavošanā, tās patīkamā aromātā bieži izmanto svaigu zāli. Augs ir liels, tajā ir liela lapotne, ziedēšana ar gaiši zaļu panicles.
- Franču estragons. Tas ir mazāks dažādu tarragonu ar miniatūrām lapām. Tas ir pikanto neuzkrītošs aromāts, tiek izmantots ēdiena pagatavošanai kā garšviela.
Rūpējieties par estragonu mājās
Apgaismojums Estragon nav pārāk bagātīga kultūra, to var audzēt uz jebkura palodzes. Austrumu un dienvidu logi ir vēlami, lai iegūtu lielāku gaismu. Pretējā gadījumā, tarhunai būs jāiekļauj papildu apgaismojums. Ar saules staru trūkumu augs palēnina augšanu, zaļā lapotne kļūst gaiša. Tajā pašā laikā estrugons zaudē garšu.
Nepārsedz eļļu, jo citādi tas novedīs pie sakņu puves un augu nāves.
LaistīšanaTarragons dod priekšroku mērenam laistīšanai. Ja jūs nodrošināsiet ar viņu regulāru izsmidzināšanu, vienu reizi dienā vai vēl divreiz labāk, jums būs jākļūst tikai divas reizes mēnesī. Ir ļoti svarīgi rūpīgi iztīrīt jaunos kāpostus tā, lai netiktu sagrauzta augsne pie saknēm.
Augstākā mērce. Mēslošanas līdzeklis jāpiemēro, kad iekārta iet otro gadu. Labāk ir izmantot minerālmēslu kompleksu sastāvu. Tas aizņem mazliet. Ir nepieciešams sistemātiski atraisīt augsni pamatnē tā, lai augsnē nebūtu garozas.
Tarragona reizināšana
Pikantai zālei ir maza sakņu sistēma. Tāpēc jūs varat audzēt estrikoņu tieši uz loga puķu podos vai konteineros. Viņš neaizņem daudz vietas.
Sēklu pavairošana
Ērgagona audzēšana no mājas sēklām ir vienkārša. Ir svarīgi ievērot vienkāršas vadlīnijas. Pirms sākt audzēšanas procedūru, izmantojot šo metodi, jums vajadzētu atcerēties, ka estragon sēklas ir ļoti mazas. 
Lai tas būtu ērti stādīt, labāk ir sajaukt graudus ar upes smiltīm. Tad sējas ķirbju sēklas būs vienveidīgākas.
Lai sētu 10 kvadrātmetrus estragonu, pietiek ar 0,5 g sēklu.Galu galā katrs grams ietver aptuveni 5 tūkstošus graudu.
Pirmkārt, katla dibenā ir novietots drenāžas slānis. No augšas aizmigt augsnes maisījumu. Mājās to ražo, samaisot trīs komponentus (sodu, humusu, smiltis) vienādos daudzumos.
Tarragons aug labi augsnē, piemēram, smilšu smilšmāla. Māla augsne viņai ir pārāk nabadzīga, tādēļ ir nepieciešams bagātināt to ar humusa, smilšu, kūdras maisījuma ieviešanu. Galvenais nosacījums - zemei nevajadzētu būt skābā, estragonam tas nepatīk. Lai noregulētu pH līmeni, jādara kaļķa, dolomīta milti. Jūs varat pievienot pelnu vai sasmalcinātu krītu. Vermikulīts vai perlīts, kas var regulēt augsnes mitrumu, būs labas sastāvdaļas.
Stāda materiāls, kas apsēts, ar augstu plānu augsnes slāni. Zeme ir samitrināta. Labāk ir saglabāt estragonu sēklas siltumnīcā, zem kauna vai filmas. Ar labvēlīgu temperatūru + 18-20 °, pirmie dzinumi parādīsies 20 dienu laikā.
Ērragona spraudeņu pavairošana
Atsevišķi spraudeņi ir jābūt maizes 20.maijā. Katra augstums nedrīkst pārsniegt 15 cm. Tos katru dienu glabā saknes šķīdumā vai jebkurā preparātā, kas stimulē sakņu veidošanos.Tad eļļas graudzāles stāda maisījumā ar zemi, humusu un smilti, ņemts proporcijā 1: 1: 1. Spraudeņi padziļinās līdz 5 cm, noteikti nosedziet filmu, tās rada siltumnīcefekta apstākļus. Ja jūs visu laiku uzturat augsnes maisījumu mitrā stāvoklī, tad 3-4 nedēļu laikā spraudeņi labi sakņojas.
Tarragona reprodukcija pēc slāņošanās
Blakus tarkhun krūmājam zemē ir izveidoti mazu dziļumu rievas. Viņi saliek un stiprina 1-2 vasaras dzinumus. Viņiem vajag apkaisīt ar zemi un nepārtraukti padzirdīti sakņošanai. Nākamajā pavasarī spraudeņi tiek atdalīti no mātes krūma un stāda atsevišķi.
Dzīvoklī Tarragons palīdzēs saimniecei dot pat visizpratāko ēdienu neticamu garšu. Ar pienācīgu rūpību rūpnīca ilgu laiku iepriecinās ar skaistu izskatu.
