Vīnogu "Rochefort" no amatiera izvēle tika iegūta, šķērsojot tādus populārus un augstas pakāpes kā "Mascot" un "Cardinal", ar papildus maisījumu putekšņu veiksmīgākajiem Eiropas-Amūras formām.
Šķirnes apraksts
Galda vīnogu hibrīdas formas "Rochefort" autors ir E. G. Pavlovskis, kas jau sen ir zināms vīna audzētājiem, jo daudzu ļoti veiksmīgu jaunu vīnogu šķirņu audzēšanai mājsaimniecībās.
Vīnogas "Rochefort" attiecas uz šķirnēm ar agrīnu nogatavināšanas periodu, kas ilgst 105-110 dienas. Hibrīda formas krūms ir ievērojams pieauguma spēks. Gurni ir stabili un diezgan labi.
Ziedi ir biseksuāli, kas ir izdevīgi apputeksnēšanai. Ķekatas ir diezgan lielas, un vīnogu suku vidējais svars var svārstīties no 0,5 līdz 0,9 kg. Klastera forma ir koniska, struktūru raksturo mērens blīvums. Ķekari ir ļoti eleganti, kas norāda uz hibrīda formas augstu pārdošanas spēju.
Olu tehniskās īpašības
Pilnīgi nogatavojušās vīnogu ogas "Rochefort" ir ārējā apelācija.Viņiem ir tumši sarkana vai tumši violeta krāsa, kas nogatavošanās stadijā kļūst gandrīz melnā krāsā. Ogu forma ir noapaļota, nedaudz izliekta. Ogu vidējais svars svārstās no 7 līdz 9 g. Biežāk tiek veidotas lielākas ogas ar masu 12 g un izmēru 2,8 x 2,6 cm.
Dziļās ogas gaļa ir mīkstināta, ar harmonisku garšu un nedaudz vieglo muskata nokrāsu. Āda ir samērā blīva, pilnīgi ēdama. Vidējais cukura saturs ir 15 g / 100 cm³. Skābums ir aptuveni 5 g / dm³. Apūdeņošana gandrīz pilnībā nav.
Vīnogas "Rochefort": šķirnes iezīmes (video)
Priekšrocības un trūkumi
Vīnogas "Rochefort" vēl nav pietiekami pētītas. Šķirnes apraksts ar norādītajām īpašībām ļauj izdarīt šādus secinājumus par šīs hibrīda formas priekšrocībām:
- izcilu spraudeņu sakņu un sakņu, kas ļauj patstāvīgi atveidot vīnogulāju krūmus;
- oboepoloe ziedēšana nodrošina labu apputeksnēšanu un stabilu ražu;
- priekšlaicīga raža;
- novākto kultūraugu piemērotība transportēšanai;
- ļoti vīnogu šķembas pārdošanas iespējas;
- labas garšas īpašības;
- salizturība līdz -23 ° С;
- izturība pret pelavas sakāvi 3,0-3,5 punkti, oidija - 2,5-3,0 punkti.
Šīs hibrīdas formas trūkumi ir filokseras absolūtā nestabilitāte, kā arī nepietiekamas zināšanas par šādu faktoru, piemēram, tendenci nodzēst dažos gados. Trūkumi ietver to, ka šīs vīnogu ogas tiek krāsotas ātrāk nekā pilnībā nogatavojas, un tas daudziem amatieriem liek maldināt par ražas novākšanas laiku. Vēlams, lai cukurbietes izvēlēšanai un labas gaumes iegādei noformētu vīnogu birstes, kas jau ir pilnībā krāsotas krūmos. Turklāt pat pilnvērtīgas agrotehnikas apstākļos tiek novērota diezgan vidēja ražība.
Vīnogu stādīšana
"Rochefort" vīnogas ir diezgan nepretenciozas, bet, lai palielinātu ražu, pie stādīšanas jāpievērš uzmanība šādiem ieteikumiem:
- izmantot saulainu un neaizsargātu teritoriju vīna dārzā;
- izkraušana jāatrodas kapitāla struktūras dienvidos vai dienvidrietumos;
- Attālumam starp stādiem jābūt vismaz 2 m, ar ēkas pamatnes atkāpi 1 m;
- gruntsūdeņu klātbūtne platībā zem stādiem ir vismaz 2-2,5 m;
- Rudens stādīšana notiek oktobra vidū, tomēr datumi var mainīties atkarībā no audzēšanas reģiona laika un klimatiskajiem apstākļiem;
- pavasara stādīšana tiek veikta stabilu pozitīvu temperatūru sākumā, pateicoties patvēruma stāvoklim atkārtotu vēlu sasalšanas gadījumā;
- stādīšanas bedres dziļums un platums ir vidēji 80 cm (tā lielums ir atkarīgs no sējeņu saknes sistēmas apjoma);
- Auglīgās augsnes un divu spiedeļu humusa maisījums jāuzpilda bedres apakšā;
- Sēklu ievieto bedrē līdz saknes kakla un viegli piepilda ar augsni.
Pēc stādīšanas tiek veikta bagātīga augsnes laistīšana un mulčēšana ar bioloģisko.
Aprūpes īpatnības
Vīnogu hibrīdas formas audzēšana "Rochefort" nav īpaši sarežģīta. Pat nepietiekamas aprūpes un nepietiekamas regulāras barošanas apstākļos var iegūt labu ražu. Šo kvalitāti vislabāk novērtē iesācēju amatieru audzētāji. Īpaša uzmanība jāpievērš krūmu apgriešanai un veidošanai:
- uz krūma slodzei jābūt 30-35 acīm;
- slodze uz krūmu dzinumu nedrīkst pārsniegt 22-24 sniegta standarta platība vienas stacijas jauda ir 5 kv. m;
- atzarošana augļu būtu jāveic 6-8 acīs.
Lai pasargātu no kaitēkļiem un slimībām, ir pietiekami veikt divus profilaktiskus izsmidzinājumus sezonas laikā.
Piedāvājam iepazīties ar vīnogu šķirnes īpašībām "Krasna Nikopolija".
Atsauksmes par dārzniekiem
Saskaņā ar vīnkopjiem, kas jau bija laiks, lai pārbaudītu šo hibrīdu formu saviem laukiem, par vīnogu "Rochefort" raksturo ar labu izturību pret slimībām un labas tirgojamības saišķos. blīvu ogas ir ļoti liels, kraukšķīgs, ar nelielu smaržu muskatrieksta, ilgi saglabājusies krūmos.
Kā vīnogas apēst (video)
Kā atceroties, vīnkopji atzīmē, ka šīs vīnogas vēl nesasniedz agrīnas hibrīdas formas. Bet garša kvalitāte ir patiešām ļoti veiksmīga, un potrebitelidayut vīnogas tik augsts vērtējums aromatizētāji, ko var attiecināt uz tās tautas tirgus šķirnēm.
