Nesaldināti pīrāgi ir ļoti izplatīti Francijā un tiek uzskatīti par lielisku alternatīvu itāļu picai. Tos var pasniegt zupās, karstos dzērienos, augļu un zaļajās salātēs. Pīrāgs ar olīvām, sieru un žāvētiem pipariem ir lielisks ēstgribētāju pusdienu piedāvājums, ko jūs varat pavadīt kopā ar pāri institūtā vai birojā. Paprikas maisiņā iesaiņojot pāris smaržīgā veltņa gabalus, pusdienlaikā varat baudīt cepšanu un papildināt ķermeni ar svarīgākajām vielām.
Pīrāgs ar olīvām, žāvētiem pipariem un sieruAtkarībā no jūsu vēlmēm var izdarīt pildījumu rollei: nomainiet žāvētas dārzeņus ar svaigiem pipariem vai tomātiem, olīvu vietā izmantojiet olīvas, pievienojiet masai sēnes, šķiņķi vai salami.
Sastāvdaļas pīrāgs ar olīvām, kaltētiem pipariem un sieru
- olīvas (1 iepakojums);
- milti (2 ēd.k.);
- žāvēti pipari (3-5 gab.);
- raugs (1,5 tējk.);
- saldinātājs (2-3 ēdamkarotes);
- piens (150 ml);
- sāls (šķipsnu);
- siers (100-150 grami);
- eļļa (2 ēd.k.);
- ola (1 gab.)
Sastāvdaļas pīrāgs ar olīvām, kaltētiem pipariem un sieruPīterkrāsas pagatavošanas metode ar olīvām, žāvētiem pipariem un sieru
Pievienojiet rauga dziļai traukā ar siltu piena produktu. Pievienojiet cukuru, samaisiet sastāvdaļas, atstājiet masu 10-12 minūtes. Ielejiet augu eļļu bļodā.
Pievienojiet rauga piena traukā 
Pievienojiet cukuru 
Ielieciet augu eļļuIeiet olu ar kulinārijas noslaukumu, sajauciet sastāvdaļas. Nākamajā solī pievienojiet sāli un miltus pie sagataves. Uzmanīgi atlaidiet masu ar rokām un atstājiet 27-32 minūtes.
Ieduriet olu 
Pievienojiet miltus un sāli 
Maisojiet mīklasMiltu maisījumu stiept ar rullīti pincē taisnstūrveida slānī.
Izvelciet mīkluIelieciet olīvas uz tā. Pievienojiet saspiestu žāvētu saldo piparu. Apkaisīt siers ap mīklas perimetru.
Ielieciet olīvas uz mīklas, pipariem, rīvētu sieruIzvelciet mīklas rulli.
Roll rollIelieciet iegūto sagatavi ugunsizturīgā formā, apstrādāto kulināro eļļu, nosūtiet cepeškrāsnī (180 grādi) 27-32 minūtes. Jebkurā laikā baudiet pīrāgu ar pipariem, sieru un olīvām.
Ielieciet rullīti cepšanas traukāPie-roll ar olīvām, žāvētiem pipariem un sieru ir gatavs!
Pīrāgs ar olīvām, žāvētiem pipariem un sieruBrīnišķīga apmešanās!
