Tiklīdz man lauku mājā bija māja, es mēģināju eksperimentēt ar manu galvu, nolēmusi iestādīt ārstniecisku aromātisku garšaugu gultu kopā ar dārzeņiem un ogām. Pirmkārt, jebkurš augs, kas audzēts ar savām rokām, rada prieku, un, otrkārt, vasaras karstumā un ziemas vakaros es mīlu zāļu tējas. Un, treškārt, ziedi, gan medicīniski, gan ļoti dekoratīvi, ir burvīgi jebkurā formā.
Aromātiska kolekcijaPirmā lieta, ko es sāku veidot savu smaržīgu puķu dobu, ir ar augu izvēli. Bieži vien aplūkojot dažādus augus un ziedus, mēs pat nezinām to derīgās īpašības. Piemēram, zilie cigoriņu ziedi un dzeltenie pīrāgu grozi, neuzkrītošs mežģīņu iekšpagalms un meža pūkains ziemeļbriedis. Bet man bija vajadzīgi dārza augi, kurus uz manas zemes varētu audzēt no iepirktām sēklām vai stādiem.
Kādas zāles izvēlēties?
Katrs sākums dārznieks saņem satraukumu, redzot dažādu sēklu sortimentu kādā ziedu veikalā. Bet labāk ir koncentrēties uz visvairāk nepieciešamo un piemēroto augu dizainu, kas jums nepieciešams.
Pieci populāri ārstniecības augi
Mētelis - daudzgadīgs un ļoti auksti izturīgs augs ar augstumu no 0,7 līdz 1,0 m. Lapu ovate-lanceolāts. Ziedi ir violets un izskatās kā vārpstiņas.Jūs varat to atpazīt ar tā spēcīgo aromātu, kas dod tai augstu mentola saturu. To var pievienot melnā tējai vai atsevišķi. Šis augs nomierina, labvēlīgi ietekmē sirdi, mazina svaru kuņģī. Lieto vārīšanai cepšanai, atdzesēšanas dzērieniem un gaļas ēdieniem. Tas labi audzē gan no sēklām, gan no pieaugušu augu procesiem un var dzīvot vienā vietā līdz 5 gadiem. Viss viņas vajadzībām ir auglīga un mitra augsne un apgaismota vieta uz zemes gabala, lai gan daļēja ēna arī darbosies.
Kumelīšu zāle - nepretenciozs gadskārtējais asteru ģimenes augs. Tās kāts ir taisns, kails, augsts līdz 15-40 cm. Ziedkopas grozi veido 1,6-2,5 cm ar patīkamu smaržu. Kumelīte satur ēteriskās eļļas, kas palīdz mazināt nervu spriedzi, uzlabo miegu un gremošanu, lieto kā anestēzijas līdzekli un pretalerģisku līdzekli. Labāk ir novietot to saulainās vietās tieši zemē, bet mājas stādus nodrošinās vislabākais dīgtspēja.
Calendula vai Marigold - nepretenciozs gadskārtējais asteru ģimenes augs. Šie spilgti oranži ziedi, savākti grozos, zied ļoti aukstai.Augu augstums ir no 30 līdz 50 cm. Kā zāles izmanto augu ziedus, kas satur karotinoīdus (uzlabo imunitāti un ir dabiski antioksidanti) un flavonoīdus (spēj samazināt kapilārās caurlaidības un trauslumu). Calendula novārījums tiek izmantots kakla, stomatīta slimībām. Calendula sēklas var sēt pirms ziemas vai agrā pavasarī līdz 2 cm dziļumam 8-10 cm attālumā. Augs dod priekšroku saulainām vietām. Viegli reizināt ar pašmāju sēklām.
Marigolds 
Kumelīte 
MētelisSalvia officinalis Tas ir daudzgadīgs, daļēji koksnes krūms līdz 70 cm augstumā, no yasnotkovyh ģimenes. Tās lapas ir sudrabaini zaļas, kruncinātas. Tas zied jūnijā un jūlijā. Ziedi violets, savākti vaļņos. Augu aromāts ir ļoti spēcīgs, garša ir rūgta savelkoša. Satur lielu daudzumu ēterisko eļļu un vitamīnu. Sagei novārījums bieži tiek izmantots kā savelkošs, dezinfekcijas līdzeklis iekaisuma procesos kaklā. Izplata sēklas, stādi vai krūmu sadalīšana. Sēklas sēj pavasarī vai ziemā 2-3 cm dziļumā. Augs dod priekšroku saulainām vietām un nepatīk stāvoša ūdens.
Hypericum - daudzgadīgais augs, zīdītāju ģimene. Stieņi ir tetraedriski. Ziedi vientuļie vai daļēji lietussargi spilgti dzeltenā krāsā. Neaizstājama ārstniecības auga, kas, kā aprakstīts tradicionālajā medicīnā, ārstē 99 slimības. Tās terapeitiskās īpašības ir: baktericīda iedarbība, brūču sadzīšana, pretiekaisuma un savelkošā iedarbība. Tas aug galvenokārt dabā, bet, ja jūs to iestādāt dārzā, tas vienmēr būs rokā. Uzstādiet šo daudzgadīgo labāk saulē. Palielināts, izmantojot sēklas. Vai arī jūs varat izrakt to savā dabiskajā vidē kopā ar zemes ķemmi un augu to savā gabalā.
HypericumKā pareizi savākt un žāvēt zāles?
No jūnija vidus līdz augusta beigām zāles jau var novākt un novākt ziemā. Labāk ir tos savākt saulainā, karstā dienā, kad rasa nokrīt. Šajā laikā tie satur vislielāko ēterisko eļļu un labvēlīgo vielu daudzumu. Tiek uzskatīts, ka augu kolekcija tiek veikta augšanas mēnesī, un to saknes samazinās, kad tajās uzkrājas vairāk dziedinošo spēku. Lai nepieĜautu optimālo savākšanas laiku, varat izmantot dārznieku mēnesi.Piemēram, dažos augos, kuros visas zāles ir ziedā, tāpat kā kumelīšu vai kliņģerīšu, tiek savākti tikai ziedi. Citos gadījumos, piemēram, piparmētru, iekārta tiek pilnībā nogriezta. Un jūs varat izdarīt vairākas reizes sezonā.
No jūnija vidus līdz augusta beigām zāles jau var novākt un novākt ziemā. Labāk ir tos savākt saulainā, karstā dienā, kad rasa nokrīt.
Žāvēšanas augiGaršaugu žāvēšanas noteikumi
- Labākā vieta augu žāvēšanai ir īpaša žāvēšanas telpa, kas ir tumša, sausa, vēsa un labi vēdināma! Pretējā gadījumā no mitruma ir iespējama sēnīšu slimību parādīšanās pelējuma formā. Garšaugi var sabojāt, padarīt tumšāku un zaudēt ārstnieciskās īpašības. Ja to tur nenotiek, tad sējējs tiks uzvalks, kur augi ne tikai labi izžūst, bet arī saglabās krāsu.
- Pilsētas dzīvoklī augi tiek uzlikti uz papīra 1-1,5 cm slānī, un laiku pa laikam tie tiek pagriezti tā, ka zāle vienmērīgi izžūst un nezaudē.
- Žāvēšanas laiks - no 1 līdz 5 dienām. Zāli nav iespējams nožūt saulē, jo tas izdeg un zaudēs īpašības, bet augu sakneņu gadījumā šī metode ir vispiemērotākā.
Mēs glabājam bankās- Garšaugus var izžāvēt, pēc tam tās var pārvērsties putekļos. Žāvētajai zālei jābūt ne vairāk kā 12-15% mitruma. Un, lai nepieļautu šo brīdi, jūs varat veikt pārbaudi, atdalot rūpnīcas zaru. Pietiekami žāvēta zāliena nav saliekta, bet pārtraukta ar sprādzi. Ja mēs pārbaudīsim žāvētas ziedus gatavībai, tiem vajadzētu nokrist, kad tie ir viegli saspiesti.
- Kaltētu zāli salocē lina maisos vai stikla burkās ar noslēgtu vāku, lai aizsargātu to no pelēm un uzglabātu vēsā, sausā vietā.
- Zāli, lapas un ziedus uzglabā un lieto 2 gadus, augļi - 3 gadi, saknes un miza - līdz 5 gadiem.
Ārstniecības augi ainavā
Saskaņā ar jūsu plānu zāļu gulta ar pikantiem augiem var iemiesot jebkuru jūsu iztēli. Šī gulta var būt kvadrāta, apļa, spirāles vai viļņa veidā. Priekšpusē un malā apstādītas mazas un augsnes pārseguma augi, turklāt vidēja izmēra, un auglākā augu fonā vai ziedu centrā. Nevajadzētu bloķēt ārstniecības augu vietu, tādēļ ir nepieciešams veikt labu drenāžu. Pat pirms pavasara jums ir jāizlemj par nākamās gultas formu, tā atrašanās vietu un stādīšanas plānu.
Shēma №1Jūs varat pagatavot gultas maisījumu, ko jūs izmantojat tējai un kā garšvielu dažādiem ēdieniem. Pat no vienkāršiem augiem, jūs varat izveidot ainavu mākslas meistardarbus.
Shēma №2Eksperimentējiet, izveidojiet savas "smaržīgās gultas", padarot šo radošo procesu par relaksāciju un baudu.
Avots - Blog GreenMarket
