Sīpoli - vispopulārākā dārza kultūra. Tas tiek stādīts gandrīz tādā pašā daudzumā kā kartupeļi, labi, varbūt nedaudz mazāk. Jebkurā gadījumā dārznieka galvenais uzdevums ir saglabāt ražu ziemā. Galu galā, gandrīz ēdiens nedara bez sīpola, bet, lai izmestu zaudētos augļus, ir apvainojums asarām. Viņi ieguldīja daudz darba, turklāt lielākā daļa dārznieku aug arī stādāmo materiālu. Un tas jau nozīmē nevajadzīgus izdevumus par tā iegādi pavasarī. Kā uzglabāt sīpolus, lai izvairītos no puves? Kādos apstākļos augļus vajadzētu uzglabāt tā, lai tie neaudzinātu pirms laika?
Pirms atbildētu uz šiem jautājumiem, apspriedīsim vēl vienu svarīgu jautājumu. Ilgtermiņa uzglabāšana ir atkarīga no tā, cik kultūra ir sagatavota tam.
Ko darīt ar sīpoliem pēc rakšanas?
Tiklīdz sīpolu spalvas sarīvē un "noliecās", bija pienācis laiks izrakt sīpolus. Dariet to sausos laika apstākļos, tad jums nav papildus jātīra no mitras zemes.Galvas ir labākas, ja tās tiek sagrautas ar žaunām un maigi pavelk. Vislabāk ir sākt ražu no rīta un atstāt ražu dārzā zem saules līdz vakaram.
Vakarā sīpoli tiek šķiroti, noņemot bojāto un slimo - to lieto pārtikā. Pārējās sagrieztas spalvas, atstājot asti ne vairāk kā 10 cm un saknes. Pārsegtas galviņas, kas paredzētas žāvēšanai zem vainaga.
Labākās un garākas sīpolu šķirnes. Sakņu saknīšana vai kaļķainas pastas smērviela palīdzēs novērst dīgšanu. Tomēr šādas galvas vairs nav piemērotas izkraušanai.
Uzglabāšanas apstākļi
Telpā, kurā sīpoli tiks uzglabāti, vajadzētu būt salīdzinoši siltiem un sausiem. Optimālā gaisa temperatūra nav augstāka par 18 ° C, citādi tas ātri dīgst. Ja jūs atstājat sīpolus neapsildītā telpā, kurā ziemā temperatūra ir zemāka par nulli, tā vienkārši sasalst. Šādas spuldzes var lietot pārtikā, taču tās iegūst saldu garšu. Bet izkraušanai tie jau ir zaudēti.
Ne mazāk svarīgi ir mitrums: tam vajadzētu būt no 50 līdz 70%.
Kā uzglabāt sīpoli: veidi
Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir privātmāju īpašniekiem, kuriem ir pagrabs. Ja ir ventilācija, nepieciešams siltums un mitrums.Pagrabstāvos sīpoli tiek uzglabāti kastēs (koka vai plastmasas), vienmēr ar caurumiem. Tos novieto uz paletes. Viņi arī izmanto īpašus tīklus - tajās arī galvas "elpo".
Ja pagrabā (pagrabā) nav, jūs varat uzglabāt sīpolus skapī dzīvoklī, nododot galvas:
- pītie grozi;
- kartona kastes;
- veca neilona zeķbikses;
- mazie režģi.
Ir ļoti ērti uzglabāt sīpolus "vecmodīgā veidā", tos aptinot pīkstulis. Bet, neatkarīgi no tā, kādā veidā tiek izmantots, ziemā vairākas dārzeņas jāklasificē. Lai izglābtu atpūtu, laiku pa laikam jāizņem sabojātās spuldzes.
