Krāsainas olšūnas Lieldienām ir skaista tradīcija, kuru godina daudzi cilvēki. Pat padomju laikos, kad Lieldienu vietā pilsoņi devās uz komunistu zembotniku, cilvēki pēc saviem spēkiem ņēma krāsainas olas un kūkas. Olas parasti krāsoja ar sīpolu mizu, visa šķirne sastāvēja no krāsas intensitātes - no dziļas brūnas līdz zeltaini dzeltenai. Daba mums ir devusi bagātīgu materiālu, lai iemācītos to izmantot. Ja jūs apvienojat vecās un modernās tehnoloģijas, pievienojiet dabiskus materiālus, tad rezultāts būs oriģinālas Lieldienu olas.
Lieldienu olas ar pētersīļu lapāmUzglabājiet pārtikas gēla krāsas, tās ir nekaitīgas un bagātīgas krāsas. Paņemiet trikotāžas acis, kuras tiek izmantotas sporta apšuvumam, savāciet vairāk sīpolu mizas un svaigu pētersīļu ķekarus, bet ne cirvīšus. Viss pārējais ir tehnikas un pacietības jautājums, prasme būs obligāti.
- Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes
Sastāvdaļas Lieldienu krāsainām olām, dekorētas ar pētersīļu lapām
- 10 vistas olas;
- 1 m trikotāžas acis;
- 2 g zaļās pārtikas želejas krāsas;
- 50 g sīpolu miziņa;
- ķekars svaigu pētersīļu;
- šaukštas acto;
- gumija vai vītne;
- augu eļļa vai olīvu.
Metode gatavot krāsotas olas Lieldienām, dekorētas ar pētersīļu lapām
Lai sāktu sēklinieku mazgāšanu un pavārs. Sūkļa aptuvenā siena, ja jūs iepērcos veikalā, noņems ne tikai netīrumus, bet arī tintes uztvērēju, uz kuru parasti norāda atzīmi. Laimīgajiem mājas cāļu īpašniekiem nevajadzēs nomazgāt neko, bet netīrumus.
Nomazgājiet un vāra olasMazgātas sēkliniekas ir iesaiņotas trikotāžas acīs. Režģis ir savelkts ar vītni vai regulāru gumijas joslu.
Ielieciet aukstu ūdeni nerūsējošā tērauda podā, pievienojiet dažus pilienus zaļās gela krāsas un ēdamkaroti etiķa. Ielieciet olas, ielieciet uz plīts. Pēc vārīšanas apmēram 10 minūtes turiet klusu uguni, pēc tam atstājiet krāsā vēl 5-6 minūtes.
Vārītas olas iemērc un pēc tam uzsilda krāsā.Noņemiet režģi, noskalojiet ar aukstu ūdeni. Olu čaumalās kļūs zaļa, un tajā tiks iespiesta adīta acs.
Plejiet apgleznotas olas aukstā ūdenīMēs ņemam ķekarus pētersīļus, nogriezt skaistākās mazas un regulāras formas lapas. Traukā ielej 200 ml verdoša ūdens, novieto lapas verdošā ūdenī 30 sekundes, lai tās mīkstinātu.
Mēs līmējam lapas pa vienai uz apvalka, izmantojot parasto adatu vai plānu stieni, mēs novietojam lapas uz virsmas. Ar vates tamponu izvelciet ūdeni no lapas zem tā, lai tas labi savienotos ar korpusu.
Izklājiet pētersīļa lapas čaumalā un cieši noslēdziet tīkluKad ola ir ievietota, mēs iesaiņojam to tīklā, mēs pievelciet adīt audumu ar gumijas joslu, lai pētersīļi netiktu nokrist.
Vāra olas ar pētersīļu lapām sīpolu mizāPagatavojiet sīpolu mizu pannā apmēram 30 minūtes, atdzesējiet infūziju.
Ievietojiet olas pannā ar šļakatu infūziju, ielieciet uz plīts, uzvāra, atstājiet 30 minūtes, var būt garāka.
Atdzesētas krāsas olas aukstā ūdenīMēs izkļūstam no infūzijas, ielieciet aukstā ūdenī. Starp citu, režģi var žāvēt, tas var kalpot ilgu laiku.
Augu eļļa, noslaukiet olas, lai pievienotu spīdumuSpīdēt apvalku var dot ar olīvu vai citas augu eļļas palīdzību - berzējiet apvalku ar eļļu, noņemiet pārpalikumu ar mīkstu drāniņu.
Lieldienu olas ar pētersīļu lapāmIr gatavas krāsotas olas Lieldienām, dekorētas ar pētersīļu lapām!
