Mūsdienās ir kļuvis par modēli ierasties draugu vai ģimenes svētku laikā ar rokām gatavotām ēdamajām dāvanām. Lai garšīgs dāvana izskatās pienācīgi, jums ir smagi jāstrādā, bet kāda ietekme.
Konditorejas veikalos tiek piedāvāts milzīgs dažādu papīra formu izvēle kūkām, un pie konditorejas izstrādājumu skata tikai acis. Tātad, lai izveidotu skaistu un garšīgu dāvanu, jums vajadzēs: 6 formas no papīra ar diametru 7 cm, 6 cukura ornamenti, zīmēšanas papīra loksnes (kastē) vai nelielu kartona kastīti un, protams, svaigu kokosriekstu.
Kokosriekstu smalkmaizītesNo produktiem, kas uzskaitīti sastāvdaļu sarakstā, cep papīra formās smalkmaizītes ar kokosriekstu, dekorējiet tos ar gatavu dekoru. Ielieciet saldo uzvalku skaistā kastē un ticiet man, jūsu dāvana būs hit pusē!
- Laiks: 45 minūtes
- Porcijas: 6
Sastāvdaļas kokosriekstu smalkmaizītēm:
- 80 g kokosriekstu mīkstums;
- 75 g cukura;
- 75 g sviesta;
- 90 g kviešu miltu;
- 50 g skābo krējumu;
- 2 g cepamo pulvera mīklu vai soda;
- 1 ola;
- 60 g rozīnes;
- mandeļu rieksti, konditorejas izstrādājumi;
Sastāvdaļas kokosriekstu smalkmaizītēm.Kokosriekstu muffins cooking method
Svaigu kokosriekstu mēs sasmalcinām ar asu nazi divās vietās (kur ir dobumā) un no tās ielej kokosriekstu pienu. Tālāk jūs varat sagriezt kokosriekstu ar zāģi, un no korpusa pusēm izgatavo dārglietu svečturus vai ievieto asu nazi starp abām pusēm no apvalka un sadaliet uzgriezni uz pusēm.
Sajauciet sviestu un cukuruSajauciet sviestu un cukuru proporcionāli 1 1 blenderī, līdz iegūts viendabīgs gaiši dzeltens krēms. Eļļai jābūt istabas temperatūrā, nedaudz mīkstina.
Pievienojiet kviešu miltus ar sodas vai cepamo pulveri, lai saputotu masuPievienojiet kviešu miltus ar sodas vai cepamo pulveri, lai saputotu masu, un jūs varat izmantot arī pašattīrītu miltu.
Ielieciet skābo krējumu mīklai, tad olu. Viegli sajaucietIelieciet skābo krējumu mīklai, tad olu. Viegli samaisiet, lai izvairītos no gabaliņiem. Šajā pārbaudē skābo krējumu var aizstāt ar kefīru vai skābu pienu.
Pievienojiet mīklai kokosriekstu un rozīnes, viegli samaisa.Ņemiet pusi svaigu kokosriekstu. No tā mēs noņemam brūnu mizu, mēs berzējam nelielu restīti. No pusēm vidēja lieluma kokosriekstu iegūst apmēram 80 gramus gatavās celulozes.Pievienojiet mīklai kokosriekstu un rozīnes, viegli samaisa.
Ceptu papīra groziņos izmantojiet mīklu mīkluLai cupcakes skaisti, izskatās eleganti un svētku, noteikti izmantojiet papīra grozi cepšanai. Ielieciet katru grozu ar 2/3 mīklu, ievietojiet mandeļu riekstu cupcake centrā. Papīra formas ar mīklu jāievieto metāla formās, citādi smalkmaizītes būs sajaucas, kad cep.
Cepiet smalkmaizītes ar kokosriekstu 30 minūtēm 170 ° C temperatūrāSildiet cepeškrāsni līdz 170 grādiem pēc Celsija. Mēs cepam smalkmaizītes ar kokosriekstu 30 minūtes vidējā plaukta. Atkarībā no krāsns īpašībām, laiks var būt mazliet mazāks vai lielāks. Jums vajadzētu saņemt kafiju, kad tās celsies un kļūs zeltaini brūnas. Ļaujiet viņiem atdzist uz režģa.
Izgatavojiet smalkmaizītes ar kokosriekstu gatavotu konditorejas izstrādājumuIzgatavojiet smalkmaizītes ar kokosriekstu gatavotu konditorejas izstrādājumu. Tikai 45 minūtēs (izņemot kokosriekstu griešanas laiku) tika pagatavots ļoti garšīgs mājas izstrādājums. Vēl ir jātērē neliels laiks uz iepakojuma, un jūs varat apmeklēt, izbrīnot savus draugus vai radiniekus ar savām prasmēm. Jūsu veiksmes un bon apetīti!
