Tatiana uzdod jautājumu: "Kas ir īpatnības garšas un ir ābolu-tomātu Kā audzēt tādas eksotiskas savā dārzā?"
Mēs atbildam
Jautājums patiešām ir ļoti interesants, mēs centīsimies atbildēt.
Ābolu tomāti: kāda ir izmantošana
Pārsniedziet tomātu un ābolu sekoja Šveices dārznieks Marcus Cobert. Pirms tam neviens selekcionārs nespēja šķērsot šādu lietu. Šīs šķirnes audzēšana bija apmēram 20 gadus.
Jauna veida augļus sauca par "Red Love". Viņi izveda divas šķirnes, kas savulaik atšķīrās, lai tos varētu uzglabāt līdz decembra beigām.
Pirmo pakāpi sauca par "Era", otro pakāpi - "Sirēna". Augļi "Era" var novākt septembrī un turēt līdz decembrim, āboli, tomāti dažādu šķirņu dot ražu augustā, un uzglabā līdz oktobra beigām.
Augļi aug uz kokiem tāpat kā ābolus, bet krāsā un tekstūrā atgādina tomātu.
Starp exot iezīmēm mēs varam atzīmēt:
- Ābolu tomātiem ir augsts antioksidantu līmenis, kas ļoti labi ietekmē produkta termisko un citu apstrādi. Parastie ābolu šķirnes kļūst tumšākas griešanas laikā, pēc dažām gaisu iedarbības.Tas pats hibrīds nezaudēs krāsu, jo sagatavotajā salāti izskatīsies estētiski. Augļi nezaudē krāsu, pat ja tā ir pagatavota.
- Augļu sula ir kaut kas līdzīgs dzērveņu sula.
- Jūs varat izmantot augļus, lai iegūtu ievārījumus, salātus, kompotus un citus dažādus dzērienus, parasti tas viss ir atkarīgs no kulinārijas vēlmēm.
Ja mēs redzam šo jauno šķirni, no pirmā acu uzmetiena jūs domājat, ka tas ir parasts ābols, tad tikai griežot augļus, jūs varat saprast, ka pastāv kāds tomāts.
- Runājot par garšu, jāatzīmē, ka jaunajam ābolu šķirnei ir izteikts meža aromāts un neparasta delikāta garša.
- Milzīgs plus šo augļu ir ilgs uzglabāšanas laiks, atkarībā no dažādiem āboliem.
- Šīs šķirnes augļu koki ir ļoti skaisti, tādēļ papildus garšīgiem augļiem jūs varat iegūt estētisku baudu. Ziedi būs skaisti tumši rozā krāsā.
Kā iestādīt
Šīs šķirnes audzēšana ir iespējama, iegādājoties spraudeņus, kas pašlaik tiek pārdoti, bet līdz šim tikai Apvienotajā Karalistē. Viņi jau ir kļuvuši ļoti populāri,pēc tam, kad visas garantijas ražotāju uzsāka jaunu šķirni bez ģenētiskās modifikācijas, un ir tikai rezultāts atlases procesā.
Lai saglabātu šos kokus, tie tiek novietoti īpašos tuneļos, lai bites, kurās ir citu koku putekšņi, neaptulkotu. Pretējā gadījumā rūpnīca rūpīgi neatšķiras no klasisko šķirņu ābolu aprūpes un kultivēšanas.
Ābolu augļu tehnoloģija (video)
Pamatojoties uz šo informāciju, mēs varam secināt, ka nākamajos divos gados mēs nevaram izaudzēt šo eksotisko dabu mūsu dārzā. Hibrīdo stādi tagad jau ir ļoti populāri, un tie vairākus gadus parādīsies Lielbritānijas veikalos. Pašlaik spraudeņi maksā aptuveni 25 sterliņu mārciņas. Tomēr mēs ceram, ka pēc pāris gadiem un mūsu dārzos jūs varat audzēt ābolus-tomātus.
