Kartupeļu kastrolis, pagatavots multivarkā - viens no vienkāršākajiem ēdiena pagatavošanas veidiem, kuram nav nepieciešamas speciālas zināšanas un spējas. Traukā ir divas neapšaubāmas priekšrocības, tādēļ jebkurā gadījumā tas ir vēlams uz galda: negaidīta viesu vizīte, svētku pasākums vai ikdienas maltīte. Pirmā priekšrocība ir vienkārša un ātra sastāvdaļu sagatavošana, un otrā ir dažādu garšas baudījumu ar nosacījumu, ka galvenā sastāvdaļa vienmēr ir vienāda.
Kartupeļu sautējējus recepte multikaiķī ar sieru
Garšīgai kartupeļu sautējumam ar spilgtu siera garšu un garšu ir gaisa struktūra, tai nav nepieciešamas īpašas sastāvdaļas un to ir viegli pagatavot.
Sastāvs:
- vairāki lieli kartupeļi;
- 100 g siera;
- 200 g lietišķā siera;
- 0,3 tējk. pipari un sāls.
Soli pa solim gatavošanai:
- Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet plānās plāksnēs.
- Sieru sagrieziet uz režģa un sajauciet ar izkausētu sieru. Rūpīgi samaisiet maisījumu.
- Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus kartupeļiem.
- Apvieno pusi no siera maisījuma un kartupeļu plāksnēm, pēc tam rūpīgi samaisa.
- Eļļojiet ar augu eļļu multivarkas formu un ielieciet pirmo kartupeļu maisījuma slāni.
- Lai iegūtu apaļo garoza otro slāni, lai izceltu atlikušo siera masu.
- Kartupeļu siera kastrolis ir jāsagatavo multivarketā, izvēloties cepšanas režīmu, līdz tas ir gatavs.
Ja nav apstrādāta siera, var izmantot majonēzi.
Vienkārša recepte kartupeļu sautējumam daudzkrāsainā krāsā ar sīpoliem
Casserole ar visizdevīgākajām sastāvdaļām. Nepieciešama rūpīga sagatavošana un tiek ātri pagatavota. Kartupeļu sīpola kastrolis nav spilgti aromāts, bet tas ir patīkams un pazīstams ikvienam.
Sastāvs:
- vairāki lieli kartupeļi;
- majonēze;
- sīpoli;
- 0,3 tējk. pipari un sāls.
Soli pa solim gatavošanai:
- Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet plānās plāksnēs.
- Noņemiet no spuldzes pirmos divus slāņus, pēc tam sagrieziet lielos gredzenos.
- Eļļojiet augu eļļu ar daudzveidīgu formu un izklājiet kartupeļu plāksnes pirmo un trešo kārtu.
- Ielieciet otra slāņa sīpolu gredzenus.
- Lai notīrītu sautējumu, uzmanīgi aplauziet katru jaunu slāni ar majonēzi.
- Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus ēdienam, pievienojiet garšaugus.
- Izmantojot multivarkus režīmā "Cepšana", trauks būs gatavs pēc 40 minūtēm.
Kartupeļu kastrolis multivarkā: recepte ar maltu gaļu
Kulinārijas un cepšanas laika ziņā sulīgs un sirsnīgs kartupeļu sautējums ar malto gaļu.
Sastāvs:
- vairāki lieli kartupeļi;
- 150-200 g maltas gaļas;
- sīpoli;
- majonēze;
- 0,3 tējk. pipari un sāls.
Soli pa solim gatavošanai:
- Kartupeļus noskalot, mizu un sagriež plāksnēs.
- Noņemiet no spuldzes pirmos 2 slāņus, tad smalki sagriež.
- Cepiet sīpolu traukā 2-3 minūtes līdz zeltaini brūnai.
- Ievietojiet mincei pannā, rūpīgi samaisiet un maisījumu dzesējiet 15 minūtes.
- Izklājiet pirmajā, kā arī trešajā slānī, sagrieztus kartupeļus ar taukainu eļļu.
- Uzlieciet otro slāni ar grauzdētas maltas gaļas un sīpolu maisījumu.
- Lai izvairītos no sausuma un garšas trūkuma, ar majonēzi slāņus bagātīgi eļļo.
- Kastrolis gatavot stundu, režīms - "Cepšana".
Lai samazinātu gatavošanas laiku uz pusi, kartupeļiem jābūt balstītiem nevis neapstrādāti, bet gan vārīti.
Kartupeļu kastrolis daudzkrāsainā krāsā ar olu
Viegla cīsiņš ar olu neaizņem garu.Ideāli piemērots rīta brokastīm un nomainīs ierastās olu un olu kultivācijas.
Sastāvs:
- vairāki lieli kartupeļi;
- 2 olas;
- 100 g ūdens;
- majonēze;
- 0,3 tējk. pipari un sāls.
Soli pa solim gatavošanai:
- Nomazgājiet kartupeļus, noskalojiet un smalki sagrieziet kubiņos.
- Samaisiet olu, majonēzi un ūdeni.
- Apvienojiet kartupeļus un maisījumu bļodā.
- Lai aizpildītu nākotnes sautējumu ar garšvielām un garšvielām.
- Ieliec iegūto masu multivarkā.
- Cept pusstundu traukā daudzfunkciju "Cepšana".
Recepte kartupeļu cepšanai ar sēnēm
Pusdienās un vakariņās ir neparasta kastrolis ar izteiktu sēņu garšu. Kartupeļu-sēņu kastrolis ir sulīgs ēdiens ar patīkamu garšu.
Sastāvs:
- vairāki lieli kartupeļi;
- 200 g sēņu;
- majonēze;
- 0,3 tējk. pipari un sāls.
Soli pa solim gatavošanai:
- Kartupeļus noskalot, mizu un sagriež plāksnēs.
- Noskalojiet sēnītes zem tekoša ūdens un sasmalciniet.
- Cep sēnes pannā ar nelielu daudzumu augu eļļas.
- Eļļojiet augu eļļu ar daudzveidīgu formu un izklājiet kartupeļu plāksnes pirmo un trešo kārtu.
- Otrais slānis, lai pagatavotu ceptu pannas sēnes.
- Virsma slānis ir jāaizpilda daudz majonēzes, uz trauku nebija sausa.
- Apkaisa daudz sāli un piparus, pielāgojoties jūsu gaumei.
- Casserole gatavot 40 minūtes funkciju "Cepšana".
Kartupeļu gratin ar multivarka: recepte ar sēnēm un tofu
Vismaz siltumspēja visu uzrāda, kastrolis ir piemērots veģetāriešiem un vegāniem.
Sastāvs:
- vairāki lieli kartupeļi;
- 200 g tofu;
- 1 sīpols;
- 100 g ūdens;
- 100 g sēņu;
- 0,3 tējk. pipari un sāls.
Soli pa solim gatavošanai:
- Nomazgājiet kartupeļus, notīriet un sagriežiet plāksnēs.
- Noskalojiet sēnes un, ja nepieciešams, notīriet.
- Smalki sakapājiet sīpolus un cep pannā uz dažām minūtēm.
- Samaisa tofu 100 g ūdens un ceptu sīpolu blenderī un pēc tam slīpēti līdz viendabīgas masas baltā krāsa.
- Kartupeļu un sēņu sajauciet daudzfaktoru.
- Ieliec iegūto maisījumu ar baltu maisījumu.
- Ēdienkarte cepšanas režīmā 40-50 minūtes.
Kartupeļu sautējums multivarketē (video)
Papildiniet receptes varat izmantot garšvielas, sieru un mērces jāpievieno gan ēdiena gatavošanai un sagatavotajā traukā, tādējādi radot simtiem garšas variācijas.Kartupeļu sautējums iznīcina fantāzijas robežas, atstājot tikai vienu galveno noteikumu - ēdienam vajadzētu būt karstai.
