Visgaršīgākie ābolu cīsiņi - laiž jūsu pirkstiņus!

Mēs visi esam pazīstami sautējumiem no agras bērnības, lai būtu precīza, ar bērnudārzu. Ir tie, kas bija ar šo ēdienu savai gaumei, bet daži cilvēki nepatīk šodien. Tas nav nekas, ka sautējums tiek uzskatīts par ēdienu bērniem. Galvenā sastāvdaļa tajā ir siers: pārtikas bagāta ar kalciju, ka tas ir nepieciešams, lai skeleta, matiem un nagiem. Protams, pieaugušajiem tas ir ļoti noderīgi. Bet tases īpašā garša dod augļus.

Bumbieru sautējums ar biezpienu multivarkā

Pirmajā receptē mēs piedāvājam padarīt sautējumu multivariantā. Šis salīdzinoši jauns tehnoloģiju brīnums var padarīt kaisli ne tikai patīkami garša, bet arī ļoti maiga.

Gatavošanas laiks ir viena stunda. Porciju skaits - seši.

Nepieciešamie produkti:

• pusi kilogramu piecu procentu biezpiena;
• divas vidēja izmēra vistas olas (maziem ir labāk ņemt trīs);
• simts piecdesmit gramus skābo krējumu;
• pāris ēdamkarotes cukura;
• divi vai trīs bumbieri;
• ēdamkarote džemu (pēc garšas).

Sagatavošanas posmi:

1. Sasmalciniet olu jebkurā traukā ar augstu sānu malu. Mikseris tos pārspēt, līdz 5-7 minūtes veido biezu putu. Jo ilgāk jūs pārspēt olas, jo lēnāks būs jūsu ēdiens.
2. Uz saberztām olām ir nepieciešams pievienot norādīto krējuma daudzumu. Maisīt. Ja jūs darāt jogurtu mājās, tas ir labāk to pievienot. Šis produkts ir vairāk noderīgs ķermenim.
3. Uz šo maisījumu ir nepieciešams pievienot biezpienu, arī rūpīgi sajauciet. Ja baro bērnu ar sautējumu, uzņemiet biezpienu ar zemāku tauku saturu vai parasti bez taukiem.
4. Tagad šim maisījumam nepieciešams pievienot cukuru un sajauciet, līdz cukurs pilnībā izšķīst.
5. Jūs varat pagatavot bumbieru pildījumu. Bumbieri, protams, ir labi jānoskalo, sagriezti no četriem līdz sešiem gabaliņiem, mizoti un mizoti.
6. Uzgrieziet un pievienojiet krēmveida biezpiena jogurta masai.
7. Pirms maisījuma pārvietošanas uz multivarku, to nepieciešams pārklāt ar cepampapīru un eļļot (ar jebkuru). Jūs to nevarat izdarīt, bet pateicoties papīra kastrolis būs vieglāk nokļūt, un tas nepiespēsies apakšā.
8. Ielejiet masu bļodas iekšpusē, maigi nolaidiet to ar karoti.
9. Daudzfunkciju 60 minūtes jāiestata režīmā "Cepšana". Gatavības gatavību var noteikt pēc tā izskata. Cepšanas malas tiks pilētas no bļoda sāniem.Kad laiks ir pagājis, ir nepieciešams atļaut atdzesē trauku tā, lai to varētu viegli izvilkt.
10. Atdzesētus smalkmaizītes vajadzētu pārklāt ar plāksnīti un pagriezt trauku.
11. Izņemiet cepšanas papīru un pārsūtiet to uz citu plāksni.

Tas ir viss! Gatavs biezpiens ar pilnīgi sagatavotu bumbieru. Izgrieziet to vairākos gabalos, ielejiet to ar savu iecienītāko ievārījumu un pasniedziet uz galda.

Delicious sautējums ar biezpienu un āboliem

Pieredzējuši salīdzina šo ēdienu ar "putnu pienu", jo tas ir ļoti trausla struktūra.

Galvenie produkti:

• glāze piena (200 mililitru);
• simts gramu cukura;
• pusi tases mango;
• trīs vistas olas (vidēja izmēra);
• 5-6 saldie un skābo āboli;
• 30-50 grami sviesta;
• biezpiens (jebkura tauku saturs) 500-600 grami.

Sagatavošanas posmi:

1. Dzeltenus jādod no olbaltumvielām
2. Sajauciet dzeltenumus ar cukuru un sagrieziet ar maisītāju, līdz parādās baltas putas.
3. Pievieno un sajauc visus atlikušos produktus (izņemot ābolus).
4. Vāra līdz gludai krēmveida masai ar blenderi. Atstājiet maisījumu 30-40 minūtes miera stāvoklī, lai tas būtu ievadīts.
5. Ābolus vajadzētu mazgāt, mizēt no ādas un sēklas, sagriezt šķēlēs vairākās daļās.
6. Izveidojiet cepšanas lapu ar speciālu papīru un eļļu (jebkura).
7. Pārklājiet virsmu ar ābolu šķēlītēm.
8. Vāra olu baltumus, līdz veido biezu putu formu un pievieno "atpūtai".
9. Ievietojiet visu virsū ābolu šķēlēs un novietojiet to.
10. Cepiet cepeškrāsnī, apmēram stundu (apskatīt gatavību) temperatūrā divos simtos grādos.

Mīklas garša ļauj pievienot dažus gramus vaniļas vai vaniļas ekstrakta.

Casserole recepte ar āboliem un burkāniem

Vai jūs kādreiz esat gatavojuši burkānu kastroli? Atrisināsim šo plaisu. Jums būs pārsteidzošs cepto produktu garša - laiž jūsu pirkstus!

Sastāvdaļu saraksts:

• viena sīpolu vidējā galva;
• 300-400 gramus ziedkāpostu (ir nepieciešams ņemt tikai ziedkopas);
• divi lieli burkāni;
• divi, jums var būt trīs zupu pipari;
• viena vidēja vistas olu;
• 100 grami piena (pusceļa stikls);
• vienu glāzi krējuma (jebkura tauku satura);
• pāris izkausētā siera rūdu (200 grami);
• sviests (formas eļļošanai un kastrolis);
• jebkura apstādījumu kopa;
• viens tomāts, liels.

Sagatavošanas posmi:

1. Kāpostu iedala ziedkopās.
2. Bulgāru piparus mazgā, notīra, izvelk sēklas, sagriež vidēja izmēra sloksnēs.
3. Mizu sīpolu, sagrieztu vidēji kubiņos.
4. Burkāni sarīvē uz lielas trauka.
5. Sildiet trauku, ielieciet sasmalcinātus sīpolus, burkānus, papriku un, protams, kāpostus.
6. Pievienojiet smaržai nelielu garšvielu šķiņķi un sautējiet ne vairāk kā piecpadsmit minūtes vidējā siltumā. Pārliecinieties, ka kāpostu ziedkopas nesabojājas.
7. Veidlapu cepšanai vajadzētu ieziedīt ar sviestu, ielieciet atdzesētu (!) Pannas, kas ir izņemti no pannas, tos vienmērīgi sadalīt.
8. Sakuliet olu, pievienojiet pienu un skābu krējumu, atkal samaisa, līdz gluda.
9. Izgrieziet zaļumus un pievienojiet mērcē, pievienojiet augļu kastroli (ja tāds ir) nelielu garšvielu šķipsnu.
10. Ielieciet tomātu pa apli.
11. Grindējiet, kā vēlaties, apstrādātu sieru. Jūs to variet saliekt uz mazas trauka vai vienkārši sagriezt to.
12. Saule ar garšvielām, ielieciet dārzeņus cepšanas traukā, ielieciet sagrieztus tomātus un sieru.
13. Uzliek iepriekš uzkarsētai krāsnī (200 grādi) 15-20 minūtes.

Casserole ar kartupeļiem un vermicelli

Sastāvs:

• pusi kilogramu kartupeļu (jums var būt nedaudz vairāk);
• divi simti gramu smaržožu;
• cieto šķirņu siers - simts gramu;
• tādu pašu sviesta daudzumu;
• tomātu mērce vai svaigi tomāti - 400 grami;
• sāli, piparus pēc tavām patikas.

Pasākumi sagatavošanai:

1. Mizējiet kartupeļus, vāriet, sagrieziet šķēlēs, apmēram puscentimetru biezumā.
2. Izveidojiet cepamo tauku ar augu eļļu un nekavējoties ievietojiet šķēlītēs sakņu slāni.
3. Sēdiet uz lielas režģa.
4. Kartupeļi formā apkaisa ar sieru.
5. Vermicelli jālvārās nedaudz sālītajā ūdenī, celms caur sietu vai šķidrumu.
6. Pievienojiet tam sviestu, sieru.
7. Rūpīgi samaisiet un ielieciet makaronus uz kartupeļiem.
8. Pārējie miltu produkti un kartupeļi jānovieto pelējuma veidā, lai kartupeļi būtu uz augšu.
9. Apberiet ar rīvētu sieru kartupeļu virsējo slāni, ielieciet ar tomātu mērci vai ielieciet tomātus, sagriež plānās šķēlēs.
10. Pipari, sāls, lai jums patika.
11. Cepiet, kamēr vārīti cepeškrāsnī maksimālajā temperatūrā.

Casserole ar biezpienu un mannu

Preču saraksts:

• puskilograms biezpiena ar jebkura tauku saturu;
• divas vai trīs olas;
• tik daudz galda karotes masas;
• cukurs pēc garšas, bet ne vairāk kā trīs karotes;
• pusi tējkarotes vaniļas cukura;
• simts gramu jebkura tauku satura skāba krējuma;
• ja jums patīk, varat ievietot nedaudz rozīņu;
• nedaudz sviesta eļļot cepšanas traukā.

Pirms sākat cepšanu - veiciet dažas sagatavošanas darbības:

1. Raisīnus rūpīgi izskalo, ielieciet stāvu verdošu ūdeni un atstājiet tvaicēšanai pusstundu.
2. Mīklu ielej jebkurā traukā, pievieno krējumu, labi samaisa un atstāj uz pāris stundām. Ja nav laika, lai uzbriest labību, to var iestatīt tikai pusstundu. Ja jums nav skābo krējumu - arī pusi tasi kefīra.
3. Lai biezpienam būtu smalku graudu struktūra, pēc sēšanas ievērojot pieredzējušo pavāru ieteikumus, noslaukiet to. Bet, kā jūs zināt, šis process ir diezgan laikietilpīgs un aizņem daudz laika, varat izmantot maisītāju vai iegremdēto blenderu.

Nu, tagad jūs varat doties tieši uz pašu gatavošanas procesu:

1. Skābā krējuma (kefīra) un manga maisījuma maisījums ar olām, cukuru, vaniļas cukuru.
2. Pievienojiet sāli.
3. Pievienojiet biezpienu un berzējiet to caur sietu vai pātagu ar blenderi.
4. Tvaicēti rozīdi pievieno maisījumam pašā gatavošanas gatavajā pusē.
5. Veidojiet eļļu uzmanīgi un apkaisa ar mannu.
6. Blend maisījumu pelējuma un līmeni to.
7. Aptiniet kastroļa virsmu ar skābu krējumu vai kefīru.
8. Uzliek iepriekš uzkarsētai krāsnī trīs ceturtdaļas stundas. Cep 200 grādos.

Šī kastrolis jāsniedz galdam pilnīgi auksti.

Burkānu un ābolu kastrolis (video)

Brīnišķīga apmešanās!