Pear "Dekabrinka" ar selektīvo numuru 73-33-65 ieguva vietējos audzētājus krustojumā izvēlētā sējeņu bumbieru "Ussuriiskaya" ģimenes "Limonovka Issykkul" un "Meža Beauty" ar elites stāds ar numuru 143 Autori apraksta tērauds pazīstami un pieredzējuši audzētājiem E. A. Falkenbergs, M. A. Mazunins un L. I. Bolotova.
Šķirnes raksturojums un apraksts
Vietējās kategorijas "Decembrinka" bumbieri raksturo vidējais izaugsmes spēks. Pieaugušu augļu koku augstums nepārsniedz 4,5-5 m. Pieaugušu augļu kronis ir noapaļots un diezgan biezs. Koka zari ar retu izkārtojumu stiepjas taisnā leņķī. Galvenais koku auglis ir koncentrēts uz augļiem vai augļu zariem.
Pieaugušo dzinumi ir vidēji, taisni, brūngani, bez puvuma. Maza izmēra nieres, noapaļotas, nospiests. Lapotnes ir maza, gluda un spīdīga. Stipules ir lanceolāta.
Šīs šķirnes bumbieru augļi ir vidēji vai vidēji lieli. Komerciālo augļu vidējais svars ir aptuveni 95-105 g. Bumbieru augļu trīsdimensiju regulāras formas, ar gludu virsmu, ir augsta preču īpašības.Pārklājums augļus par zaļās pikaps soli, un ar pilnu novecošanai mainīts uz tumši dzeltenā krāsā ar nelielu sarkt. Sēklu materiāls ir rupjš, ovāls, tumši brūnā krāsā.
Mīkstums ir balts, nedaudz rupji, bet sulīgs. Tas atšķiras ar nelielu aromātu un labu skābu un saldu garšu.
Augļu sākas septiņus gadus pēc stādīšanas stādus viengadīgo pastāvīgai un strauji augošs. Šķirne raksturojas ar ļoti vēlu ziedēšanas laiks, kas ļauj aizsargāt ziedus, un olnīcas no negatīvām sekām vēlu atgriezties sals pavasarī. Labākais apputeksnētājiem uz atzīmēm "Dekabrinka" ir vēlu šķirņu, tai skaitā "Uralochka" un "Larin". Iznākuma rādītāji ir diezgan augsti un stabili. Šīs augu šķirnes auglīgums tiek novērtēts kā diezgan vidējs.
Bumbieres: šķirņu atlase (video)
Garšas un derīgās augļu īpašības
Bumbieru šķirnes "Dekabrinka" ir neapstrīdamas priekšrocības, starp tiem arī lieliskas garšas īpašības augļu nobriešanas pilnīgi beigās otrās dekādes septembra un saglabā savu prezentāciju un garšu vairāk nekā trīs mēnešus.
Galvenais mērķis nogatavojušies augļi ir izmantot produktu kā svaigu, un ar mērķi tehnoloģisko apstrādi. Pilnībā nogatavojušos augļu mīkstums satur:
- sausas šķīstošās vielas - nedaudz vairāk par 15,55%;
- likmes kopējo cukura saturu - līmenī 9,5-9,7%;
- titrētās skābes - ne mazāk kā 0,65%;
- askorbīnskābe - nedaudz mazāks 8,8-9,0 mg uz 100 g celulozes.
Sakarā ar zemu kaloriju, kas ir mazāk nekā 58 kcal uz 100 g, bumbieri nenovērtējamu lietošanai zīdaiņu un diētas pārtikas produktiem. Pulp pear kas raksturīgs līdzsvarotu saturu saharozi, glikozi un fruktozi, ir bagāti ar folijskābi, pektīns, slāpekli saturošām vielām, karotīna un catechins. Bumbieru pietiekoši augsts saturs no P vitamīna, E, B, A un C, kā arī nepieciešamas organismam veidot savienojumus ar mangāna, kobalta, joda un kālija.
Bumbieru izmantošana tautas medicīnā jau sen ir bijusi zināma. Tas ir dezinfekcijas un pretklepus, pretiekaisuma, un diurētiķis, un nosaka ietekmi uz ķermeni.
Augļu novākšanas un uzglabāšanas noteikumi
Augļi pozdneosenney bumbieris sauc par "Dekabrinka" lieliski saglabājusies trīs mēnešus, un nezaudēja savu identitāti, un garšas rādītājus tehnoloģijas savākšanu un uzglabāšanu ražas režīmā. Viņiem ir lieliski pārvadāšanas rādītāji.
Lai sasniegtu patērētāju brieduma pakāpes vāktos augļus, vēlu rudens šķirņu ražai vajadzīgs vismaz divu nedēļu uzglabāšanas laiks. Tikai šajā gadījumā miesa iegūst īpašību garšas, sulīguma un aromāta dažādībai. Augļi, kas iegūti tehniskās gatavības stadijā, tiek izmantoti pārstrādei.
Temperatūras režīms ir ļoti svarīgs faktors, kas regulē visus procesus, kas notiek augļos kultūraugu uzglabāšanas stadijā. Ar zemāku temperatūras režīmu samazinās augļu nogatavošanās procesi, samazināsies cukura un skābju patēriņš, kā arī attīstās patogēnie mikroorganismi. Vislabākie relatīvā mitruma rādītāji pilnīgai kultūrauga saglabāšanai ir 90-95%.
Atsauksmes un padomi no dārzniekiem
Bumbierus ar nosaukumu "Decembrinka" pozitīvi vērtē dārznieki. Labas pakāpes tika iegūtas augsta sausuma pretestības dēļ.
Baktēriju bumbieru apdegums: veidi, kā cīnīties (video)
Saskaņā ar pieredzi, kāda bija audzēšanai dārza dārzkopības apstākļos, nebija bojājumu ar žultspūšļiem un tādu slimību kā kauls.Spriežot pēc apraksta šķirņu bumbieru "Dekabrinka" var droši attiecināt uz grupu, augsta ienesīguma, ko raksturo gludas un regulāru augļu.
