"Kitaika" vai "Raika" - tā saukto ļoti interesants, garšīgs un tiny dekoratīvie āboli, kad bieži sastopas mūsu dārzos. Patiesībā koku, kas dod šādus augļus, ir pareizi uzaicināt ābolu plūmes. Turklāt "Kitaika" - tas nav šķirne, bet tāds nelielu ābolu veids, kas numurē vairākas dažādas šķirnes.
Ķīniešu ābolu īpašības, apraksts un fotogrāfijas
Arī pret aukstu izturīgiem, nepretencioziem un sausiem izturīgiem kokiem, uz kuriem aug ķīniešu āboli, arī ir pārspīlēta, dekoratīva gan ziedēšanas laikā, gan augšanas laikā. Piesaistot viņiem bites, viņi palīdz apputekšanā un to kaimiņos, tādējādi palielinot ražu visā dārzā. Tos bieži izmanto kā krājumus.
Ar savu otro nosaukumu plūmju ābolu izraisa nevis ķīniešu izcelsme, bet lapu forma, kas līdzīga ķīniešu plūmju lapām.
Vecākā no šīs sugas šķirnēm - "Zelta agri" - tika izvēlēta Michurina. Tagad šo šķirni var atrast tikai vecos dārzos. Agri sākas zeltainie āboli, tie sver ne vairāk kā 40 gramus. Pārsvarā augi aug nelielu koku zaru galos.Saskaņā ar ābolu svaru, dzinumus bieži pārtrauc, bojājot koku. Augļi tiek uzglabāti tikai dažas dienas.
Papildus "Golden Early" ir jauna šķirne - "Kerr" kas nāk no Kanādas. Mājās šie āboli rotā Jaungada koku, pavada putnu Ziemassvētkiem.
Šo ābolu aromāts nav zemāks par "Antonovka". Zaļo ābolu vainaga apaļa forma tiek saglabāta bez atzarošanas. Apcepti āboli atgādina burgundu vīnu krāsā, faktiski izskatās mazi ķekļi uz gariem zariem pret elegantu lapu fona. Lai garša, augļi ir saldie un rūgtie, ar tikko uztveramu savaldīšanu, kas pazūd pēc tam, kad tas stāv uz koka līdz pirmajam salam.
Ābolu koks "Belflere-chinese" - spēcīga augoša šķirne ar noapaļotu vainagu, lielas tumši zaļas elonnas formas lapas. Dzinumi ir stipri pubescenti. Āboli ir lieli, ovāli, gaiši dzelteni, ar izteiktu sarkanu. Augļu mīkstums ir balts, mīksts, pikants salds un skābs ar desertu garšu.
Šo šķirni Mičurins uzrādīja vēlu rudenī. Ābolu koks piedalījās vairāk nekā 10 jauno šķirņu izvēlē. Par "Belflere-chinensis" trūkumiem var attiecināt vēlāk augļu šķirnes, uzņēmība pret kašķi, augsta.
Uztura fakti
Apsveriet, kas ir vērtīgs āboli-Gudulu piemēru no diviem populārākajiem šķirnēm - "Belfler" un "Kerr".
šķirņu āboli "Kerr" ārstēšanu. Pirmkārt, sakarā ar augstu C vitamīna saturs augļos novērš izskatu hipertensiju. Otrkārt, tie pietiekami P vitamīns, kas ir komplementāra ar iepriekšējo vitamīna. Tas nozīmē, ka fani ābolu palielina izturību kapilāru. Kad to trauslums ir augsts risks subkutānas, plaušu, kuņģa un citiem hemorrhages.
Kaut arī ābolu šķirnes "Belfler" tagad izplatīta tikai dienvidu Krievijā un Kaukāzā, tā izskats un garša, lai sekmīgi konkurētu ar tām labākajām dienvidu šķirnēm. Āboli ir ļoti liels - no 120 līdz 300 g svara. Daži dārznieki entuziasti audzē izstāžu paraugiem, kas sver līdz mārciņu.
Wonderful garša ābolu "Belfler", ko rada lielu daudzumu cukura ar nelielu daudzumu skābes. Piemēram, audzēti centrālajā Krievijā augļu soderzhat11% cukura, 0,7% vīnskābes un 7 mg 100 g askorbinki
Ābolu koks "Kitaika": šķirņu pārbaude (video)
Stādīšanas ābele "Belflere-china"
Stādīšana tiek veikta rudenī vai pavasarī, vidējā joslā ir labākais pavasarī. stādīšanas shēma ir šāda:
- Attālums starp stādiem no 5 līdz 50 metriem.
- Augsnei jābūt neitrālai, labi apaugļotai un samitrinātai.
- Ja melnzemi augsni, smilšmāla, tad noņemot virsējo slāni, padarot padziļinājums bedrē 20 cm.
- Ja augsne ir smilšaina, bedres dziļums 80 cm tiek likts sūnas ielej barības maisījumu, pievienojot kompostu vai kūtsmēslus. Izkraušana tiek veikta gadu.
- Vietās, kur cēlies gruntsūdens, kalns ir uzkrāts.
- Vīle tiek iebīdīta bedres centrā. Ābolu saknes bedrē iztaisno un pārkaisa ar zemi. Šajā gadījumā sakņu kakls ir nedaudz virs augsnes līmeņa.
Rūpes par ābolu kokiem
Obligātie nosacījumi veiksmīgai ābeļu audzēšanai pēc stādīšanas ir:
- Pēc bagātīgu apūdeņošanas visos laika apstākļos, lai notek liekā ūdens ir riņķveida klājas labi;
- mulčēšana ar zāģu skaidām, mizu, kūtsmēsliem, lai saglabātu mitrumu;
- bagātinātāju pavasara apvalks saules apdeguma novēršanai;
- regulāra pavasara atzarošana un sausu filiāļu noņemšana;
- rudens atzarošana un vainagu veidošana, jo īpaši ar horizontālām sānu dzinumiem. Šajā gadījumā segumi ir pārklāti ar dārza mērci.
Savākšana un uzglabāšana
Augļi "Ķīnā" nogatavojas no augusta līdz septembra beigām.Āboli nešķīst. Vieglākais no šīm šķirnēm tiek uzglabāts ledusskapī līdz janvārim. Labākais konservēti āboli "Belfler" - līdz 4 mēnešiem, turklāt tās ir viegli transportēt.
Rudens šķirņu glabāšana var būt arī koka kastēs, kuru temperatūra ir aptuveni 0 grādi. Ņemiet vērā, ka, saglabājot lieli augļi izdala etilēnu, tāpēc tie jātur atsevišķi no citiem produktiem.
Apple koku Kitaika arī rotā zālienu, tas var kalpot kā sākotnējais dzīvžogu. Apgriezts formā dažādu skaitļu, tas dos īpašu šarmu dārza teritoriju. Smaržīgi ziedi un neparasta izmēra augļi valstī rada īpašu noskaņu. A garšīgi un veselīgi āboli, termiski apstrādāti saskaņā ar īpašām receptēm, būs viena no galvenajām ēdienreizēm jebkuras svētki.
Uzziniet par audzēšanas ābolu "Grushovka Moscow" īpašībām šeit.
Izmantojiet ēdiena gatavošanā
Āboli "Kerr" visbiežāk tiek izmantoti kompotu, džemu izgatavošanai. Ziemai, kas pildīta ar šiem augļiem, ir īpaša, izsmalcināta garša un aromāts. Viņi arī dara cukīni.
"Belfler" Āboli ir piemērota, lai sagatavotu gēlu, putas, vīns, sidrs, želejas, labas kvalitātes žāvēti augļi arī.
Zemāk ir uzrādītas vairākas receptes gatavotu desertu gatavošanai no iesniegtajām šķirnēm āboliem.
Ķīniešu ievārījums
1 kg ābolu ar astēm ir nepieciešams 1,5 litri ūdens un 1,5 kg cukura. Soda šķīdumam - 1 litrs ūdens un 2 tējkarotes soda. Ābolus noberzē un 2 stundas ievieto sodas šķīdumā. Pēc tam tie tiek iegremdēti karstā sīrupā un sasilda līdz vārīšanās temperatūrai, ļauj 6 stundām nostāvēties. Tad sīrupu vajadzētu vārīt, iegremdēt ābolus un atkal novietot uz vairākām stundām. Tā atkārtojiet atkal vai divas reizes. Tad pagatavojiet augļus sīrupā, līdz tas tiek pagatavots.
Kombinēt ābolus ziemai
Sterilizētā trīs litru burkā, jums jāuzstāda mazgāti un žāvēti āboli, lai tie aizņemtu pusi no tilpuma, viņi arī aizmiguši 2 tases cukura un ielieciet stāvu verdošu ūdeni. Tad baloniņas velmē, sakrata, lai izšķīdinātu cukuru, apgrieztu ar kaklu un aptinumu.
Kombinēt ābolus "Belflere" ziemai
Ābolus mizoti, nogrieztu mizu, sagriež šķēlēs, pārklāta ar kārbām. Tad tie pēc 5 minūtēm ielej stabi vārošu ūdeni ar cukuru (3: 1), šķidrums tiek izvadīts caur šķidrumu. Tā atkārtojiet 2 reizes. Trešajā reizē ābolus ielej verdošā sīrupā līdz burka malai (gaisa nevajadzētu būt) un jāuzvelk.
