Āboli "Grenni" ieguva popularitāti tūlīt pēc šķirnes parādīšanās. Tas nav pārsteidzoši, jo tos uzskata par vienu no visnoderīgākajiem pasaulē, jo to mīkstums satur milzīgu daudzumu noderīgu vitamīnu un mikroelementu.
Šķirnes apraksts
Āboli "Smits" - savvaļas un mājas ābolu šķērsošanas rezultāts. Viņu dzimtene ir Austrālija. Augļu forma ir apaļa, ābola svars ir aptuveni 300 g, krāsa ir gaiši zaļa. Garša ir nedaudz skāba, jo celulī ir maz cukura.
Šī sīpola Smita pusē, kas bija saulē, var būt sarkanīgi vai dzeltenīgi nokrāsa. Ābolu kronis ir blīva, auglis ir regulārs.
Olbaltumvielu uzturvērtība
Apsveriet iespēju izmantot tabulu, kāda ir augļu uzturvērtība.
| Uzturviela | Summa (par 100 g) |
| Kaloriju saturs (kcal) | 47 |
| Proteīni (g) | 0,42 |
| Ūdens (g) | 86 |
| Tauki (g) | 0,41 |
| Diētiskās šķiedras (g) | 1,69 |
| Ogļhidrāti (g) | 9,74 |
Granny Smith priekšrocības
Āboli "Granny" tiek uzskatīti par ļoti noderīgiem, tāpat kā visiem zaļajiem augļiem. Karstā laikā viņi pilnīgi apmierina izsalkumu un slāpes, vienā ābolu satur 5 g šķiedrvielas, kas atbilst 20% no cilvēka dienas normām.
Gandrīz 90% augļu sastāv no ūdens, tauki nesatur daudz.Turklāt tie ir bagāti ar dažādiem vitamīniem, tostarp B6 un P.
Vēl viena lietderīga "Smith" ābolu īpašība ir tā, ka tie ir:
- attīrīt asinis;
- samazināt bronhiālās astmas risku;
- satur daudzas derīgas vielas, kas organismam ļauj aktīvi absorbēt dzelzi;
- labvēlīgi ietekmēs gremošanu;
- samazināt holesterīna līmeni asinīs;
- ietver pektīnu, saistošos toksīnus;
- atlaist stresu;
- labvēlīgi ietekmē elpošanas sistēmu;
- nostiprina ādu, matus un nagus;
- uzlabo smaganu un zobu stāvokli.
Kurš ir nepieciešams ēst šķirni:
- tie, kas baro diētu;
- cieš no ādas slimībām;
- cieš no anēmijas un maziem bērniem;
- pacienti ar aterosklerozi un podagru.
Pēc zinātnieku domām, šķirnei ir ļoti noderīga miza, kurā galvenā dziedinošo vielu daļa ir koncentrēta. Tāpēc to nevajadzētu nogriezt!
Kaitējums āboliem
Āboli "Smith", tāpat kā visi produkti, var nodarīt kaitējumu. Bet tas lielākoties attiecas uz mono diētu, kurā augļi kļūst par galveno sastāvdaļu.
Ja ķermenis saņem lielu daudzumu šķiedrvielu, sākas gremošanas problēmas.Tādēļ cilvēkiem, kas cieš no čūlas, kolīta un gastrīta, jāuzmanās ēst ābolus.
Pārmērīga "Smita" ābolu ēšana var izraisīt zobu emaljas sašūšanu. Un kaulos ir ciānūdeņražskābes saturs, kas pēc būtības ir inde.
Ābolu koks "Smita" pieprasa izkraut pareizo vietu un laiku. Tikai šādā veidā tas regulāri sniegs rezultātus.
Augu šķirnes ir ieteicamas rudenī un pavasarī, kad nav nokrišņu. Iegremdēšanas spējas tiek sagatavotas mēnesi. Šajā laikā augsne samazināsies. Dziļumam bedrēs vajadzētu sasniegt 60 cm, diametrs - 1 m.
Augsne zem ābele "Smits" tiek sajaukta ar bioloģisko. Pēc stādīšanas sēklu apkaisa ar augsni un dzirdina tā, lai saknes būtu cieši saskarē ar zemi. Tad kokam jābūt piesaistītam pie stiprinājuma, kuru vada pusē.
Šķirnei ir obligāta sasilšana pirms ziemas sākuma. Augsne pie koka ir klāta ar kūtsmēsliem.
Šķirnei nepieciešama ikgadēja atzarošana. To vajadzētu veikt no otrā dzīves gada pavasarī, līdz parādās nieres.
Vasarā jāveic bagātīgs laistīšana - 4 l uz koku.Pēc apūdeņošanas, mulčēšana un mēslojums ir obligāti. Kad šķirne nes augļus, laistīšana tiek samazināta tā, lai tās nepaliktu.
Āboli "Granny Smith": noderīgas īpašības (video)
Kā izvēlēties ābolus
Ābolus "Smits" vajadzētu savākt ļoti rūpīgi. Ja ādā ir vismaz viens mehānisks bojājums, auglis sāks puvi. Pareizais savākšanas veids vienmērīgi ritina ap to ap asi. Šajā gadījumā, ja sagaidāms augļa uzglabāšana, atstājiet pedunci. Pēc tam, kad ābols ir noņemts, tas kārtīgi iekļaujas grozā.
Iesniegtā augļu šķirne pamatīga iemesla dēļ ir pārklāta ar vaska plāksnēm. Tas ir tas, kurš aizsargā mīkstumu no pelējuma un puvi, tādēļ to nomazgājiet.
Sakārtojiet ābolus "Smith", lai atlasītu uzglabāšanai, atstājot tikai pilnus un tīrus augļus. Augļu kolektoram nevajadzētu ražu, jo tas var sabojāt ādu.
Šeit jūs varat uzzināt, kā audzēt Kanādas Spartas ābolu.
Kā pareizi uzglabāt
Iesniegtā ābolu šķirne tiek novietota uzglabāšanā tūlīt pēc savākšanas. Kur augļus uzglabāt? Piemērotas vietas, piemēram:
- pagrabi;
- pagrabs;
- sausas telpas.
Labākais variants "Smith" āboliem ir sausa, tīra istaba bez svešas smaržas. Saglabājiet uzglabāšanu blakus kartupeļiem, svaigus dārzeņus un marinādē neiesaka. Optimālā temperatūra ir no 0 ° C līdz + 2 ° C.
Lielās telpās šķirne tiek izplatīta plauktos vai plauktos. Šajā gadījumā ābolus ievieto tikai vienā kārtā. Vannas pārklājums nav nepieciešams, un starp augļiem var ievietot kartonu.
Ja istaba ir maza, augļi jāuzglabā seklā koka kastēs, kuras novieto viena virs otras. Katrā lodziņā āboli ir novietoti vienā kārtā. Šajā gadījumā nav nepieciešama papildu starpsiena, kas palielina glabāšanas laiku.
"Grenni" āboli ir viens no visnoderīgākajiem augļiem. Celulozes un mizas sastāvā ir milzīgs daudzums derīgu vielu, kas uzlabo gremošanu, asins sastāvu, elpošanas sistēmas darbību. Tomēr mono-diētiem ābolus lietojiet piesardzīgi, lai nesabojātu gremošanas trakta darbību.
Mājas Sidrs: recepte vārīšanai (video)
Stādu stādīšana notiek pavasarī vai rudens periodā. Pirms darba uzsākšanas ir svarīgi pareizi sagatavot bedrītes.Rūpes ir savlaicīga atzarošana un laistīšana. Savāc augļus uzmanīgi, lai nesabojātu ādu. Saglabājiet ābolus kastēs, novietojot tos vienā kārtā. Uzglabāšanas telpa tiek izvēlēta sausa un tīra ar temperatūru aptuveni +2 ° C.
