5 labākās receptes par biezpienu un rīsu kastroli

Katra labā mājsaimniece zina par biezpiena priekšrocībām gan bērniem, gan pieaugušajiem. Un bieži vien viņa saskaras ar sarežģītu izvēli, kā gatavot šo produktu nav ļoti mīlēja ģimenes locekļi. Ir daudz receptes, kurās galvenais ir biezpiens. Bet retos gadījumos ikviens zina, ka ar viņu var pagatavot neparastu banketi vai sautējumus, bet arī oriģinālus un izsmalcinātus ēdienus. Tiem var būt minētas biezpiens-rīsu kūkas, kas noteikti paņem vienu no galvenajām vietām izvēlnē katru ģimeni.

Cukurbietes un rīsu sautējums "Yagodka" krāsnī

Šāds garšīgs un sirsnīgs deserts noteikti jāuzrāda uz galda vasarā. Klasiskā recepte ir klāt ērkšķogas, bet, ja izmanto šo oriģinālu cepšanai ogām vai citiem samazinājumiem, kas noteikti iepriecinās garšu jūsu mājsaimniecībā.

• 1 tasi mājas izstrādāta biezpiena;
• 3 vistas olas;
• 40 g cukura;
• 40 g sviesta (krējums);
• 120 g rīsu;
• 20 g citrona mizas;
• 250 g ērkšķogu;
• 500 ml piena.

Gatavošanas process:

1. Pēc ērkšķu rūpīgi mazgājama zem tekoša ūdens, sagrieziet sausos galus un mazliet izžāvējiet ogas virtuves dvieļiem.
2. Pour aukstu pienu katliņā, ielieciet citronu miziņu, izmazgātās rīsus un nedaudz sāls.Ieslēdziet spēcīgu uguni, pagaidiet, kamēr maisījums vārāsies, atcerieties laiku pa laikam maisīt. Nogādājiet rīsus zemam siltumam līdz zemam siltumam.
3. Olas uzbruņo maisītāju ar sviestu un cukuru, līdz kristāli pazūd.
4. Apvienojiet biezpienu, rīsus un olu maisījumu, kas izskaloti caur šķidrumu. Viegli un rūpīgi sajauciet.
5. Ja cepšanai tiek izmantots silikona pelējuma, eļļot tam nevajadzētu būt, un, ja ir metāla cepšanas paplātes, tad sagatavot to ar sviestu un rīvmaizi.
6. Izlejiet mīklu ar lāpstiņu un skaisti sakārtojiet ogas uz augšu.
7. Pagatavojiet cepeškrāsnī augstā temperatūrā pirmajā pusstundā, pēc tam samaziniet līdz 170 grādiem, pagaidiet 20 minūtes un uzmanīgi izņemiet mīklas izstrādājumu.
8. Casserole pilnīgi atdzist, sagrieziet porciju un bagātīgi apkaisa pulveri no cukura.

Cietā rīsu kastrolis ar iebiezinātu pienu

Šādu neparastu delikatesi var pagatavot ļoti ātri. Ja nevēlēti viesi ir pie durvīm, šī recepte jums palīdzēs.

Rīsu vietā labāk ņemt rīsu pārslas, deserts būs daudz elastīgāks un maigs.

• 40 g dabīgā medus;
• 50 g rozīnes;
• daži vanilīni;
• 4 vafeles gatavas kūkas;
• 2 tases sajaukta piena (vārītas);
• 150 g raudzēta cepta piena;
• 3 vistas olas;
• 4 tases biezpiena;
• 260 g rīsu pārslas.

Kā gatavot:

1. Apvienojiet biezpienu, fermentētu ceptu pienu, olas un vanilīnu. Viegli ielejiet sausās pārslas un rūpīgi samaisiet.
2. Atstājiet nedaudz sajaukta piena, pārlejiet pārējās barības masas un samaisiet līdz gludai gaļai, neaizmirstot pievienot rozīnes.
3. No vafeļu kūkām izgriezt apļus, kuru izmēri ir jāsakrīt ar pelējuma diametru.
4. Labāk ir noņemt formu. Apakšā dāsni uzklāj eļļu. Ielieciet vienu apli, ielieciet pusi biezpiena mīklu ar karoti, pārklājiet ar otru garožu un ievietojiet atlikušo masu.
5. Nosedziet visu sautējumu ar vafeļu kūku, cepiet vidēji 40 minūtes, neatverot krāsni.
6. Gatava gatavot kūkas no pelējuma, atdzesē, desertu malas labi sadalās ar iebiezinātu pienu un apkaisa ar sīpolu no atlikušā kūkas.
7. Augšā ar medus kastroli un vienmērīgi sasmalciniet pa visu virsmu ar lāpstiņu.

Cietā rīsu kastrolis "Šokolāde"

Biezpiena, rīsu, šokolādes un banānu kombinācija ir neticami garšīgs un garšīgs. Neviens neatstās vienaldzību šeit. Šo ēdienu var droši pagatavot ģimenes svinībām, tas noteikti būs pirmajā vietā svētku ēdienkartē.

• vinilīna šķipsnu;
• 170 g šokolādes (labāk ir pienu ņemt);
• 400 g banānas;
• 60 grami rīsu (labāk ir lietot garsto un apaļo rīsu maisījumu);
• 70 g mannas putraimi;
• 90 g cukurniedru cukura;
• 60 g piena;
• 80 g skābo krējumu;
• 2 vistas olas;
• 3 tases tauku biezpiena.

Sagatavošanas metode:

1. Rīsi vāra līdz nepilnīgai. Atdzist.
2. Apvieno līdz vienmērīgi biezpiens, mango, cukurs, piena produkti un olas, vanilīns.
3. Izklājiet šokolādi šķidrā stāvoklī ar mikroviļņu krāsni.
4. Silikona veidnē ielieciet pusi biezpiena mīklu ar lāpstiņu. Neaizmirsti ieziedīt pelējumu un pulvera to ar miltiem.
5. Pievienojiet šķidro šokolādi rīsiem. Ielieciet daļu no šī maisījuma uz biezpiena konditorejas izstrādājumiem, pārklājiet ar maziem banānu gabaliņiem. Par banāniem atkal izlejiet šokolādes masu un pārklājiet visu ar pārējiem biezpiena makaroniem.
6. Cepiet karstā cepeškrāsnī, koncentrējoties uz kastroļa krāsu. Kad viņa uzcēlās labi un nokrita (tas aizņems aptuveni 50 minūtes), to varēsiet iegūt.
7. Uzmanīgi pagrieziet trauka formu, pagaidiet nedaudz un to var pasniegt pie galda.

Biezpiens un rīsu kastrolis "Oranžs"

Vienkāršas receptes pievienošana smaržīgiem apelsīniem var iegūt ļoti garšīgu sausiņu, kas bērniem ir ļoti neparasta. Pieaugušie gardēži arī novērtēs jūsu centienus.

• 350 g apelsīna (1 gab.);
• 40 g izkausēta sviesta;
• 140 g rīsu;
• 450 g biezpiena;
• 130 g rozīņu;
• 125 g cukura (labāk ir lietot niedru);
• 4 vistas olas;
• 270 g kviešu miltu.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet rīsus kastroī, pievienojiet aukstu ūdeni un vāriet, līdz tas ir gandrīz gatavs. Atdzist.
2. In dziļā bļodā, samaisiet biezpienu, rīsus, rozīnes, olas un pusi cukura homogēnā pastā.
3. Pievieno nelielu daudzumu miltu, pastāvīgi maisot ar lāpstiņu.
4. Izkausējiet sviestu tādā formā, kāda tika lietota cepšanai, pievienojiet pārējo cukuru un pagaidiet, kamēr kristāli pilnīgi izšķīst. Izslēdziet uguni, apelsīnus sagrieziet biezās šķēlēs, mēģinot aizvērt visu pelējuma apakšdaļu.
5. Cietās mīklas uzmanīgi ielej apelsīnus, cenšoties tos netraucēt. Cepiet 45 minūtes.
6. Šī kastrolis ir ideāls daudzveidīgu ēdienu pagatavošanai. "Cepšanas" režīms lieliski risinās šo desertu.

Šī delikatese ir pilnīgi nošķirta no formas, ja jūs to padarāt asu kustību. Dažreiz daži oranži apļi var pielipt pie dibena, pēc tam atdalīt tos ar lāpstiņu un novietot uz cepšanas virsmas.

Biezpiens un rīsu kastrolis "Jautrās cukini"

Nesmēķētu ēdienu mīļotājiem ar biezpienu varēs arī izbaudīt delikāts trakums. Cukini un biezpiena kombinācija ir ļoti neparasta, bet labām mājsaimniecībām vajadzētu ņemt šo recepti uz piezīmi.

Sastāvs:

• garšvielas (pipari un sāli);
• 30 grami ķiploku (apmēram 2 krustnagliņas);
• 40 g olīveļļas;
• 400 g cukini (1 mazs);
• 2 vistas olas;
• 3 tases biezpienam;
• 60 g rīsu.

Sagatavošanas algoritms:

1. Sagatavojiet smaržīgu cukini ar marinādi, apvienojot sviestu, garšvielas un ķiplokus.
2. Rūpīgi nomazgājiet kabačīti, sagrieziet to ar vidēji biezu apli un pazeminiet to pusnaktiņā marinādē. Periodiski sajauciet, lai izslēgtu katru loku.
3. Kamēr kauliņš ir marinēts, vāra rīsus, pārliecinoties, ka tas joprojām ir daļēji mitrs.
4. Maisojiet biezputru, atdzesētus rīsus, olu, sautējiet visu masu pēc garšas.
5. Veidā, kas sagatavota, izmantojot eļļu, lāpstiņa ar lāpstiņu izlīdzināt, maigi tas ir. Dažos slāņos lieciet kabačetes, ielejiet ķiploku - olīvu marinādi.
6. Ielikt 50 min. krāsnī ar temperatūru 180 grādi. Gatavās karstās smalkmaizītes var lieliski pārkaisa ar mīksto zaļumu.

Biezpiens un rīsu kastrolis ar āboliem un rozīnēm (video)

Biezpiens ir pilnībā savienots ar jebkuru produktu, gan saldu, gan skābu vai sāļu. Jūs varat izvēlēties savām iecienītākajām pildvielām kastroļiem, papildināt ar pamata receptēm un izveidot īpašus garšīgus ēdienus. Brīnišķīga apmešanās!