Kukurūza pieder lielai labības sēklai. Šī gada auga, sasniedzot divu metru vai vairāk augstumu, sastāv no tieša stipra kāta ar lielu skaitu kopumā lapu, vīriešu ziedi uz virsotnēm panicles formā un sievietes lappuses aksilos kā ausis. Sakne ir spēcīga, saknes atrodas aptuveni 1 m diametrā, dziļumā - gandrīz 2 m.
Daudziem vārītām kukurūzas cīpslām ir īsta delikatese un ļoti barojošs ēdiens. Galu galā dārzeņu augs vai drīzāk tā graudi satur tā sastāvā lielu daudzumu barības vielu - olbaltumvielas, eļļu, vitamīnus, aminoskābes, karotīnu un ogļhidrātus.
Kukurūzas audzēšana
Kukurūza ir termofīlā un mitrumu mīlošā dārzeņu kultūra. Labvēlīga temperatūra sēklu dīgšanai ir no 8 līdz 13 grādiem pēc Celsija. Izkraušanas vieta ir jāaizsargā no aukstā ziemeļu vējiem. Pienācīgu rūpību un augsnes laika apstākļiem kultūru var novākt pēc aptuveni 2,5-3 mēnešiem pēc dīgtspējas. Kukurūzas cobu nogatavošanās ātrums tieši atkarīgs no kopējā silto dienu skaita (temperatūra ir vismaz 15 grādi pēc Celsija).
Kukurūzas gultņu augsnei jābūt auglīgai un barojošajai. Lai bagātinātu tā sastāvu, ieteicams lietot minerālvielas un organiskos piedevas. Augs labi reaģē uz humusa ieviešanu augsnē. Teritorijās ar skābo augsni ir nepieciešams pievienot kaļķi. Par 1 kvadrātmetru dārza platībā tas aizņem no 300 līdz 500 g.
Graudaugi vienā un tajā pašā apgabalā vairākus gadus var ražot labu ražu. Pirms stādīšanas sēklu augsni ieteicams rūpīgi izrakt. Zemes dziļums - 1,5-2 bajonetes lāpstas. Pēc jauno augu parādīšanās augsne ap tiem ir jāšķērso un jānogriež.
Stādīšana kukurūzas sēklas
Sēklas tiek apstādītas pavasara beigās (aptuveni no maija otrās nedēļas), kad zemes gabala augsne sasilst līdz 8-9 grādiem pēc Celsija. Sēklu materiāla stādīšanas dziļums ir 5-6 cm, attālums starp stādījumiem ir 30 cm, platums starp rindām ir vismaz 50 cm. Smagās augsnēs stādīšanas dziļums ir minimāls, bet smilšainās un smilšainās smiltīs - dziļāk. Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka vienā sienā sēt 3 sēklas vienlaikus, no kurām viena ir sausa, otrā - pietūkušas un trešā - saplīst.Šī metode ļauj parādīties dzinumus jebkurā laika apstākļu sirdī. Ja izaugušas sēklas nokrīt nakts beigās pavasara sals un mirst, atlikušais stādmateriāls labo situāciju. Ja parādīsies dzinumi no visām sēklām, būs jāatstāj spēcīgākās kopijas un jānoņem citi. Ziedēšanas sākums - 6-7 nedēļas pēc dīgtspējas.
Noteikumi kukurūzas aprūpei atklātā laukā
Augsnes kopšana
Gultas ar kukurūzu augsnei ir savlaicīga atslābināšana un regulāra nezāļu kontrole. Pēc nogulsnes (apmēram 2-3 dienas), kā arī pēc laistīšanas visā augšanas sezonā augsne noteikti ir jāatlaiž. Atkarībā no augsnes blīvuma šādas procedūras prasīs no 4 līdz 6.
Laistīšana
Karsts un mīlošs un sausums izturīgs dārzeņu rūpnīca pilnīgi reaģē uz apūdeņošanu karstā un sausā laika apstākļos. Katram jaunajam augam nepieciešams apmēram 1 litrs apūdeņošanas ūdens, pieaugušajiem - 2 litri. Vidējais mitruma līmenis augsnē ir 80-85%. Pārsniedzot šo līmeni, var novest pie sakņu sistēmas nāves un stunting. Ja augsnē ir mitruma pārpalikums, kukurūzas zaļo lapu krāsa mainās uz violetu nokrāsu.
Kukurūzas stādu audzēšana
Stādīšanas laiks stādiem - maija vidū.Optimāla vieta augšanai ir barojoši kubi vai mazu plēvīti.
Augsnes maisījuma sastāvs ir 1 daļa zāģu skaidas, 5 daļēji nedaudz sadalās kūdras, 20 g minerālmēslu.
Griešanas procedūra sākas 5 dienas pirms stādīšanas stādus uz gultām. Pirmajās divās dienās jauni augi tiek novietoti ārā ēnā, pakāpeniski sautējot stādus ar saules stariem.
Stādīšanas stādus uz atklātām gultām 2-3 nedēļu vecumā veic jūnija pirmajā nedēļā.
Ar rasadnomu audzēšanas metodi nogatavojas augusta sākumā un ar sēklu metodi līdz mēneša beigām. Katrā augā ir 2-3 cob. Sēklām ieteicams atstāt agrākos eksemplārus. Cobs ar lapām, kas tiek glabātas vēsā vietā.
