Dārza zemeņu daudzveidība (tautā saukta par zemenēm jau sen) Zeng Zengan parādījās ļoti sen, taču līdz šim tā joprojām ir viena no izplatītākajām mūsu dārzos.
Zenga Zengana vēsture
Šķirnes vēsture aizsākās Vācijā 1942. gadā, kad bija aktuāls jautājums par dārzeņu un augļu dziļi sasaldēšanu. Par pamatu tika ņemts zemeņu Marche ar ļoti blīvām ogām, kuras pēc atkausēšanas nezaudē formu, bet ar zemu garšu. Pēc vairākkārtējiem Marche gājieniem un labas garšas šķirnēm sarežģītos militāros apstākļos 1945. gada vasarā Lukenvaldā tika iegūtas vairākas veiksmīgas augu šķirnes.
Tomēr līdz ar kara beigām audzēšanas darba virziens mainījās, tagad priekšplānā izvirzījās produktivitāte, laba gaume, izturība pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī iespēja augt dažādos klimatiskajos apstākļos. Vecāko veiksmīgāko trīs klonu, kas izdzīvoja no ērču iebrukuma 1949. gadā, vecāki bija Markee un Sieger šķirnes. Izvēloties un pavairot visproduktīvākos stādus, 1954. gadā selekcionāri ieviesa šķirni ar nosaukumu Zenga Zengana.
Šīs savvaļas zemenes apraksts un īpašības
Zenga Zengana šķirne tika iekļauta valsts reģistrā 1972. gadā un zonēta šādos reģionos:
- Ziemeļrietumi;
- Centrālā;
- Volga-Vjatka;
- Centrālā Melnā Zeme;
- Ziemeļkaukāzs;
- Vidējā Volga;
- Volgas lejasdaļa;
- Urāls.
Zenga Zengana zemenes ir vēlu nogatavojušās šķirnes. Krūms ir garš, kompakts, ar tumši zaļām gludām lapām, kātiņi atrodas vienā līmenī ar lapotni vai zem tā. Augi veido nelielu skaitu ūsu, jo visas pūles tiek veltītas ražas veidošanai. No viena krūma jūs varat savākt līdz 1,5 kg ogu.
Zeng Zengan kātiņu ziedu kāti atrodas zem lapu līmeņa, ogas var nokrist zemē
Iekārta nav remonta veida, tā ražu iegūst aptuveni jūnija vidū. Pirmās ogas ir lielas - līdz 30 gramiem (vidējais lielums 10–12 grami), smalkākas līdz augļu beigām. Saulē audzētiem augļiem ir bagāta tumši sarkana vai bordo krāsa, ēnā - spilgti sarkana.
Plaši koniskas Zeng Zengan zemeņu ogas bez kakla, tumši sarkanā krāsā, ar dziļi saspiestām sēklām
Ogas ir ar bagātīgu saldskābo garšu, ļoti smaržīgas, ar blīvu mīkstumu, nesatur tukšumus. Āda ir spīdīga, achenes dziļi padziļinātas mīkstumā. Šķirnes mērķis ir universāls: augļi saglabā formu un lielisku garšu ievārījumā, kompotos, sasaldējot.
Krūmi bez transplantācijas var nest augļus vienā vietā 6-7 gadus. Šķirne spēj augt jebkurā augsnē, kas padara to nepretenciozu un uzticamu.
Video: Zeng Zengan ogas salīdzinājumā ar citām šķirnēm
//youtube.com/watch?v=sAckf825mQI
Zemeņu stādīšana un audzēšana Zeng Zengan
Lai gan šī šķirne tiek novērtēta ar tās nepretenciozitāti, jums joprojām ir smagi jāstrādā, lai izaudzētu labu ražu.
Vietnes izvēle
Pirmkārt, jums jāizvēlas vieta, kur nolaisties. Tam jābūt saulainam, labi vēdinātam, bez ūdens stagnācijas.
Labākie priekšgājēji zemenēm būs:
- pupu
- redīsi
- burkāni
- bietes
- priekšgala
- ķiploku.
Nav vēlams stādīt vairākas ogu kultūras, kurām ir nosliece uz tām pašām slimībām:
- upenes
- avenes
- ērkšķogas.
Labvēlīga apkārtne palīdzēs saglabāt ražu: gliemeži nespēj noturēt pētersīļu smaku, kliņģerīte nobiedē nematodi, un sīpoli un burkāni kaitēkļus attālina viens no otra, tādējādi palīdzot izdalīt zemenes.
Augsnes sagatavošana
Lai arī šķirne nav niķīga attiecībā uz augsni, neitrāli smilšmāla ir labākais risinājums. Augsne jāattīra no nezālēm, jāapmēslo un, ja nepieciešams, kaļķi. Lai samazinātu skābuma izmantošanu:
- dolomīta milti (no 300 līdz 600 g uz 1 m2 atkarībā no augsnes skābuma);
- krīts (100-300 g uz 1 m2);
- pelni (1-1,5 kg uz 1 m2).
Sasmalcināta olu čaula būs noderīga arī deoksidācijai, un zeme saņems nepieciešamos mikroelementus. Pēc deoksidatora sajaukšanas augsnes virskārtu labi samaisa.
2-3 nedēļas pirms stādīšanas augsne jāapaugļo. Šim nolūkam 1 m attālumā2 jādara:
- 5-6 kg humusa;
- 40 g superfosfāta;
- 20 g potaša mēslošanas līdzekļu:
- kālija sulfāts;
- kālija karbonāts;
- kālija nitrāts.
Koka pelni ir arī potaša mēslojums. Kālija hlorīds nav vēlams, ņemot vērā zemeņu jutīgumu pret hloru.
Stādu stādīšana
Jūs varat stādīt stādus pavasarī un rudenī. Bet jāatceras, ka vislabākie augi iesakņojas šajā temperatūrā:
- gaiss + 15 ... +20 ° C;
- augsne +15 ° C.
Ogu nedrīkst sabiezēt, optimālā stādīšanas shēma:
- Starp krūmiem 25-30 cm;
- 70-80 cm starp rindām.
Labāk ir stādīt stādus vakarā vai mākoņainā laikā.
Veseliem un labi attīstītiem augiem skrejlapas tiek norautas, atstājot vismaz 5, kā arī pārāk garas saknes tiek saīsinātas līdz 8-10 cm. Stādīšanu veic šādi:
- Sagatavojiet iedobes un katrā ielej 150-200 ml silta ūdens.
- Caurumu apakšā tiek veidoti mālaini pilskalni un uz tiem novietoti augi, uzmanīgi iztaisnojot saknes.
Stādot zemenes, jums jāpārliecinās, ka augšanas punkts atrodas zemes līmenī; padziļinot, krūmi izkusīs
- Apkaisīt stādus ar zemi, uzmanīgi sablīvējot augsni.
- Laistīšanas stādīšana un zemes mulčēšana ap augiem ar humusu, salmiem, zāģu skaidām. Sūnas, lapas un svaigi nopļautu zāli nevar izmantot.
Mulčas slānis līdz 10 cm biezs pasargās gultas no izžūšanas, samazina ūdens patēriņu un palīdzēs cīnīties ar nezālēm
Video: kā stādīt zemenes
Kopšanas līdzekļi
Rūpes par Zeng Zengan šķirni ir vienkāršas. Vienā sezonā būs nepieciešami vairāki top dressings, proti:
- Agrā pavasarī tiek izmantoti slāpekļa mēslojumi. Vienu ēdamkaroti urīnvielas izšķīdina 10 litros ūdens, un zem saknes dzirdina ne vairāk kā puslitru šķīduma uz vienu augu.
- Pirms ziedēšanas barības:
- kompleksie mēslošanas līdzekļi (Nitroammofoskoy vai Ammofoskoy);
- potaša mēslošanas līdzekļi;
- organiskais mēslojums.
- Pēc ražas novākšanas. Vispirms ravējiet un atslābiniet zemi, noņemiet vecās lapas, pēc tam zem saknes ielieciet superfosfātu.
Pēc pārstrādes augi jādzer. Zenga Zengana šķirnes zemenes samitrināt ir ļoti uzmanīgi, jo tās nepieļauj lieko mitrumu. Sausā laikā pietiek ar vienu reizi 5-7 dienās, zeme jā iemērc 20-30 cm dziļumā. Labākais ūdens laistīšanas veids ir pilienveida apūdeņošana, jo ūdens nonāk tieši augu saknēs.
Video: kā organizēt pilienu apūdeņošanu
Pēc laistīšanas jums ir nepieciešams atslābt augsni un noņemt nezāles. Lai palielinātu ražu, ūsas nekavējoties jānogriež. Zemeņu audzēšana uz agrošķiedras ievērojami atvieglo stādīšanas kopšanu, kas aizsargā ogas no saskares ar augsni un novērš nezāļu attīstību.
Apvienojot zemeņu stādīšanu uz agrošķiedras un pilienveida apūdeņošanu, jūs varat sasniegt vislabāko ražu
Audzēšanas metodes
Sakarā ar to, ka Zenga Zengana šķirne veido maz ūsu, to var pavairot, dalot krūmu vai izmantojot sēklu metodi.
- Krūma dalīšana. Jums ir nepieciešams izrakt 4 gadus vecu augu, noņemt sausās lapas un nedaudz krata to, lai daļa zemes nokristu. Pēc tam nolaidiet saknes ūdens baseinā un pēc mērcēšanas uzmanīgi sadaliet krūmu atsevišķās ligzdās.
Rags (rozete ar mugurkaulu) var sākt nest augļus jau nākamajā sezonā
- Sēj sēklas. No lielām, pilnībā nogatavinātām ogām nogrieziet virsējo slāni, nosusiniet un berziet rokās, lai atdalītu sēklas. Pirms stādīšanas tos noslāņo: ievieto starp marles slāņiem, samitrina ūdenī un 2 nedēļas inkubē ledusskapī 5 ° C temperatūrā, izvairoties no izžūšanas. Tad sēklas sēj kastēs, podos vai kūdras tabletēs un pārklāj ar plēvi, kas pēc asnu parādīšanās tiek noņemta. Kad uz augiem parādās 3-5 lapas, tos var stādīt zemē.
Video: kā audzēt zemenes no sēklām
Kaitēkļu un slimību kontrole
Šķirni reti ietekmē tādas slimības kā miltrasa un verticiloze.. Tomēr lapu noturība ir nestabila, un to bieži ietekmē zemeņu ērce. Zenas Zenganas zemenes ziedu kāti ir vāji, tāpēc oga atrodas uz augsnes un ir inficēta ar pelēko puvi, īpaši lietainos gados.
Pelēkā puve
Zeng Zengan šķirnes zemeņu galvenā slimība ir pelēkā puve. Šī sēnīšu infekcija izplatās ļoti ātri un var iznīcināt līdz 90% ražas.
Ja ogas sabojā pelēkā puve, ogas aizaug ar blīvu pārklājumu un puvi
Tā kā galvenā problēma var parādīties vēsā un lietainā laikā, ieteicams regulāri pārbaudīt krūmus un, ja tiek atklāta slimība, veikt pasākumus tās novēršanai:
- savāc un iznīcina visas skartās ogas;
- izmantojiet ķīmiskas vielas: Apirin-B, Switch, 1% Bordo šķidruma;
- izsmidzina ar jodu (10 pilienus uz 10 litriem ūdens) un sinepju šķīdumu (50 g pulvera izšķīdina 5 l karsta ūdens, pēc divu dienu infūzijas atšķaida kompozīciju ar ūdeni proporcijā 1: 1).
Tomēr galvenie pelēkās puves apkarošanas veidi ir profilaktiski:
- nesabieziniet nosēšanos;
- nezāles savlaicīgi;
- dezoksidē augsni;
- mulča ar salmu vai priežu pakaišiem;
- stādiet ķiplokus līdz zemenēm;
- pēc trim gadiem nomainiet izkraušanas vietu;
- savlaicīgi iznīcināt slimās ogas;
- pēc ražas novākšanas noņem lapas;
- augļu laikā mēģiniet novākt ogas no zemes.
Brūns smērēšanās
Slimība sākas ar brūnu plankumu parādīšanos lapas malās, līdzīgi kā iedeguma zīmes. Viņi aug, saplūst un noved pie lapu žāvēšanas.
Brūni plankumi ir līdzīgi ugunsgrēka izraisītajiem apdegumiem.
Ar izkraušanu jārīkojas:
- fungicīds Oksikh;
- Bordo šķidrums (3% - pirms pumpurēšanas, 1% - pirms ziedēšanas un pēc ogu novākšanas).
Ķīmisko kontroles līdzekļu pretinieki var izsmidzināt slimos krūmus ar šo šķīdumu:
- 10 l ūdens;
- 5 g kālija permanganāta;
- 2 ēdamkarotes soda;
- 1 flakons joda;
- 20 g ziepes (pievieno pēc citiem komponentiem).
Zemeņu ērce
Zemeņu ērce ir mikroskopisks kukainis, ko nevar redzēt ar neapbruņotu aci. Augus, kurus tā ietekmē, var identificēt ar deformētām lapām, kas pakāpeniski mainās krāsā uz brūnu un sausu. Tā rezultātā palēninās krūma augšana, un ogas ir mazākas.
Zemeņu ērces deformē lapas, liekot tām izžūt
Profilaksei stādījumus var izsmidzināt ar 70% koloidālā sēra šķīdumu. Ja kaitēklis jau ir inficējis augus, tad jālieto Actellik vai Spark M.
Pieredzējušu dārznieku atsauksmes
Atsauksmju par Zenga Zengana šķirni neatbilstība ir saistīta ar zemeņu audzēšanu dažādos klimatiskos apstākļos, dažādās augsnēs. Pasliktināšanās iemesls var būt arī nepareiza reprodukcija. Tātad pakāpe mainās, stādot sēklas vai paņemot noieta vietas no vecām gultām.
Šī šķirne jau sen ir Eiropas produktivitātes etalons. Bet nesen vidēja lieluma, uzņēmības pret puvi un vidējas garšas dēļ tas ir zaudējis savu nozīmi. Rūpnieciskajos stādījumos progresīvās saimniecībās to aizstāj citas šķirnes. Ogu tipiskā forma ir skaidri redzama - pirmās nedaudz saplacinātas, pēc tam vairāk noapaļotas. Es arī piebilstu, ka nogatavojušos ogu krāsa ir tumši sarkana vai pat bordo. Un miesa ir tumša un bez tukšuma. Ziedu kātu vājums tiek uzskatīts par šķirnes trūkumu, tāpēc oga atrodas uz augsnes, un to bieži ietekmē pelēkā puve. Īpaši neapstrādātos gados. Bet lieliskā garša un augstā raža izskaidro šīs vecās uzticamās šķirnes popularitāti no Vācijas. Jā, un vēl viena šķirnes atšķirīga iezīme ir lapas tumši zaļas, gludas, spīdīgas. Ūsas neveidojas ļoti daudz, jo izejā tūlīt sāk likt vairākus ragus - tas nosaka šķirnes augsto ražu.
Nikolaja lauku klubs
//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0
Es īpaši neaizraujos ar Zenga Zengana garšu (es dodu priekšroku saldajām šķirnēm, piemēram, tai pašai RU). Zenga ir skābu cienītājiem. Starp manām, šī, iespējams, ir skābākā šķirne. Bet arī cukurs ir augsts. Tāpēc ir patīkami ēst. Laba atsvaidzinoša. Un man patīk ogu krāsas piesātinājums. Un, protams, Zenga izpelnījās cieņu par savu produktivitāti un nepretenciozitāti. (Šogad nogatavošanās sākās ārkārtīga karstuma nedēļā, tāpēc pelēko puvi - proti, šo Zenga Zengana puves vājumu neizdevās noskaidrot). Cietā strādnieka šķirne. Tas garantē daudzumu ar labu kvalitāti (bet tā ir taisnība, ka līdz kolekcijas beigām būs daudz mazu lietu, kas ir pārāk slinki, lai savāktu). Mana zemenes galvenā darbiniece.
Ivanns
//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0
Tā kā mana atzīme ir ļoti auglīga. Ogu lielums ir diezgan vidējs. Šogad bieži līst stipri. Beigu beigās ir problēmas. Ērce nonāk, bet ne kritiski, uz atsevišķiem krūmiem, mēs nekavējoties reaģējam. Bet pēc garšas ... Pirmās ogas nebija iespaidīgas, bet pēdējās tiešām ir garšīgas un saldas. Tā rezultātā es to glabāju uz ievārījuma, lai sasaldētu un sautētu augļu.
Irina Matjuha
//www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=793647&postcount=3
Un šeit tas ir salds, praktiski bez skābes.
Vlada
//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0
Es atzīmēju, ka: 1. otrās ražas ogas ir ievērojami sasmalcinātas, 2. šķirnes raža otrajā gadā ievērojami samazinās. Šajā šķirnē es neatradu vairāk priekšrocību, salīdzinot ar jauno selekciju. Viņa atvadījās bez nožēlas.
gala
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=545946#p545946
Čehu biedri raksta interesantas lietas par Zengu. To es sapratu, pateicoties Google draugam: slavenā vācu šķirne, kuras nosaukums ir kļuvis par zemeņu simbolu ... (pirms tam) šķirne izcēlās ar ārkārtīgi augstu ražu un gardajām, tumši sarkanajām ogām ... Raža bija 2-3 kg / m2, meistarīgi pārspēt visu citu šķirņu ražas rādītājus. Jutība pret augļu puvi bija mērena. Liela priekšrocība bija tā lieliskā pielāgošanās spēja jebkura veida augsnei. Zenga Sengana visur auga labi, nebija nekādu problēmu attiecībā uz tieksmi pēc kādas slimības ... Bet tas, diemžēl, nepavisam nav tāds, kāds šobrīd pastāv. Tam, kas tagad notiek, piemēram, Senga Sengana, ir maz kopīga ar oriģinālo šķirni. Pēdējo 20 gadu laikā diemžēl nepareizas veģetatīvās pavairošanas dēļ ir izplatījies ļoti atšķirīgs stādāmais materiāls - iegūti jauni šķirnes kloni ar pasliktinātām īpašībām. Vecā Senga Sengana šķirne ražoja vairāk nekā 20 t / ha ogu un tik ļoti necieta puvi. Mūsdienu Senga Sengana klonu raža ir aptuveni 10 kg / ha, un tie ir ļoti veini, turklāt tie samazina ogu lielumu. Pēc vairāku Vācijas pētniecības institūtu pētījumiem, šķiet, ka šodien nevienam Eiropā nav oriģinālās Senga Sengana šķirnes ... Tiek izvirzīta nopietna tēma par šķirnes iespējamo deģenerāciju ...
Ivanns
//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0
Jūs varētu domāt, ka Zeng Zengan šķirne ir novecojusi, un ir daudzas šķirnes, kas to īpašību ziņā ir pārākas. Tomēr vēl ir pāragri norakstīt šo uzticamo, ražīgo un nepretenciozo zemeņu, tā joprojām varēs mūs iepriecināt ar smaržīgu saldo ogu ražu.
