20 gadu pastāvēšanas laikā NiZin vīnogas ir kļuvušas par klasisku hibrīdu formu, ko audzē daudzos dārzos gandrīz visās mūsu un kaimiņvalstu klimatiskajās zonās. Šķirne, kas tika audzēta pagājušās tūkstošgades beigās, iemīlēja vīnkopjus gan par izcilu ogu garšu un tirdzniecību, gan arī par viņu nepretenciozo kopšanu un pielāgojamību dažādiem apstākļiem.
Vīnogu šķirnes zemienes audzēšanas vēsture
NiZin vīnogas - pirmā vīnogu šķirne, kuru izstrādājis amatieru entuziasts V. N. Kraynov, kurš dzīvoja Novočerkaskas pilsētā. Viktoru Nikolajeviču sauca par “privātu” selekcionāri. Patiešām, viņš nedarbojās nevienā nopietnā laboratorijā, bet personīgajā dārzā izveidoja jaunas vīnogu formas. Kā sacīja pats selekcionārs, viņš nodarbojās ar vīnkopību no 15 gadu vecuma, tēvs to mācīja, arī neesot agronoms, bet gan atvaļināts virsnieks. Tā kā V. N. Krainova vasarnīca atradās Tuzlas upes krastā un tai bija raksturīgi ne īpaši labvēlīgi klimatiskie apstākļi, viņš centās radīt šķirnes, kas izturīgas pret salu, rīta rasu un miglu. Kopumā selekcionārs ir izveidojis 45 šķirnes, un gandrīz visas tās joprojām atrod savu pielietojumu.
Vīnogu ogām, kuras ražo augi no V. N. Krainova kolekcijas, raksturīgi epiteti “ciets, iespaidīgs, gigantisks, gigantisks”.
Un pirmā šķirne, kas saņēma “biļeti uz dzīvi”, bija tieši NiZin šķirne. Tieši tā, vārda vidū ar lielo burtu “Z”. Pats entuziasts, stāstot par sava darba sākumu 2009. gada 30. novembrī, sacīja, ka, izmantojot dažādas iespējas, viņš veica tikai dažu šķirņu krustus, piemēram: Talisman + Tomaysky, Talisman + Autumn Black un Talisman + kishmish Luchisty. Viņš rakstīja: "Jau 1998. gadā daži hibrīdu stādi izmeta ziedkopas un uzziedēja, augustā-septembrī tika iegūta pirmā jauno vīnogu raža, starp kurām tika izolēta NiZin hibrīda forma, kas jau bija kļuvusi gandrīz leģendāra."
NiZina ātri kļuva par klasiku: viņi viņu pielīdzināja, uzlaboja, bet pakāpe tagad ir "kalpošanā"
Sākumā NiZina tika audzēta Krievijas dienvidos. Tad tas sāka audzēt dārzniekus vidējā joslā un vairāk ziemeļu reģionos. 1999. gadā tika audzētas šķirnes Nina, Tuzlovsky gigants, Pervozvanny, un pēc tam Kraynov saņemto hibrīdu saraksts pieauga lavīnām.
Internetā var atrast vairākus atšķirīgus spriedumus par to, kuras šķirnes bija šī hibrīda "vecāki".
Šajā gadījumā, protams, jums vajadzētu nokļūt avotā, un pat V. N. Krainova dzīves laikā darbojās vietne, kas veltīta viņa darbam. Tur, šķiet, ir skaidri teikts, ka NiZina ir Kesha-1 un Redīsu šķirņu hibridizācijas rezultāts. Kur atrodas tīkls par daudziem viedokļiem par šo tēmu? Jā, vienkārši pamatojoties uz faktu, ka, pamatojoties uz šo pāri, Kerjavs secīgi izsecināja vairākas šķirnes! Bet nav grūti novilkt nelielu paralēlu. Vieniem un tiem pašiem vecākiem ir bērni, gan gaiši, gan tumši. Salīdzinājums, protams, ir pārspīlēts, bet kaut kas līdzīgs ir augu pasaulē: dažādi šķērsošanas veidi, jūs varat sasniegt atšķirīgus rezultātus. Turklāt cits selekcionārs V. V. Zagorulko no Zaporožjes pilsētas selekcijas rezultātā, pamatojoties uz to pašu pāri, maijpuķīšu šķirne radikāli atšķīrās no NiZina.
Maijpuķītes cēlušās no tiem pašiem vecākiem, bet cik šīs šķirnes atšķiras viena no otras!
Vīnogu audzētājiem nebija laika izdomāt, kura V. N. Krainova šķirne bija labāka - Nizina vai Ņina, kas sekoja viņam, kā selekcionārs viņus vēl vairāk sajaucot, izlaižot hibrīda formu ar nosaukumu Nizina 2. Turklāt no viņa mājaslapā sniegtā apraksta izrietēja, ka pat pēc izskata Nizin 2 ļoti atšķiras no Nizin šķirnes: pat ogu krāsa ir atšķirīga, nemaz nerunājot par dažām citām īpašībām. Jā, vēlāk Nizin 2 saņēma vārdu Ninel, taču šis fakts radīja neizpratni.
Tātad, atgriežoties pie šķirnes, ar kuru sākās V.N.Krainova vīnogu vēsture, NiZin vīnogas. Vai drīzāk, kā pats autors rakstīja, "uz sarežģītu starpsugu hibrīdu ar vidēju novēlotu briedumu".
NiZina vīnogu šķirnes apraksts
Nisina šķirnes vīnogu krūmi aug virs vidējā līmeņa, un augšana notiek ātri, un starp dzinumiem vairums ir auglīgi. To skaits norāda uz kopējo skaitu 60 - 80%. Tiek atzīmēta spēcīga dzinumu sazarošanās, un, tā kā katrai var piesiet vienu vai divas ogu sukas, šķirnes raža tiek raksturota kā ļoti augsta. Krūms iztur kopējo slodzi līdz 24 dzinumiem, stabili augļojot. Minimālā labības masa no viena krūma ar gandrīz pilnīgu kopšanu ir 6 kg.
NiZina sukas aug tā, ka tās netraucē viena otrai, un šīs vīnogu šķirnes raža tiek raksturota kā stabila
Krūms var augt gan uz savām saknēm (tas ir, audzēts no NiZin vīnogu spraudeņiem), gan potētajā kultūrā: kvalificētu roku veiksmīgu vakcināciju procents ir tuvu 100, šķirnei ir augsta savietojamība ar lielāko daļu potcelmu. Dzinumi augšanas sezonā pietiekami nogatavojas. Parastās formas lapas. Nizina sāk ražot ražas otrajā vai trešajā gadā pēc stādīšanas; Atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem laika posms no augšanas sezonas sākuma līdz pilnīgai ogu nogatavošanai ir no 4 līdz 4,5 mēnešiem. Tādējādi šķirne nav agrīna, drīzāk tā būtu jāuzskata par vidēji vēlu: ražas novākšana dienvidos sākas augusta beigās, bet vidējā zonā un ziemeļos - tuvāk septembra vidum.
Nizina ir raksturīga kā sala izturīga šķirne: iztur temperatūru līdz -23 parC. Tiesa, tagad šis rādītājs nevienu nepārsteigs: ir vairāk ierakstu numuru. Bet tas, ka lielākajā daļā reģionu ziemai ir nepieciešama tikai viegla pajumte, ir neapšaubāma priekšrocība.
Izturību pret vīnogu slimībām un lielāko daļu šķirnes kaitēkļu daudzi raksturo kā unikālu: tiek ziņots, ka izsmidzināšanai ir tikai profilaktisks raksturs, un NiZin slimības ar oidija, pelēkās puves vai miltrasas slimībām ir ārkārtīgi reti sastopamas. Tomēr profesionāļi piešķir izturības pret sēnīšu slimībām novērtējumu 3,5.
Kādu iemeslu dēļ horneti, lapsenes un bites šķirnei nepatīk. Nav tik daudz šķirņu, kuras šie kukaiņi neietekmē, kas ir vēl viena neapšaubāma priekšrocība salīdzinājumā ar daudzām citām šķirnēm.
Vīnogas zied normālā laikā: apmēram jūnija vidū. Ziedi ir divdzimumu, tāpēc ogu iestatījums ir augsts. Kopas ir skaistas un lielas. Un, ja viņu vidējais svars ir 0,7 kg, tiek aprakstīti to pieauguma gadījumi līdz 2 kg un atsevišķos gadījumos - līdz 3 kg. Ķekaru blīvums ir vidējs, forma ir no cilindriskas galvenās daļas līdz regulārajam konusam zemāk. Parasti ķekari tiek piesaistīti tā, lai tie netraucētu viens otra augšanu, katrā kopā līdz 40 ogām. Ķekariem ir labs noformējums, tie ir pārvietojami un, ja tos pareizi uzglabā, var gulēt līdz Jaunajam gadam. Uzglabājot, garša nedaudz uzlabojas.
Ogas no lielām līdz ļoti lielām: vidējais izmērs 30 x 22 mm, vidējais svars 11 g., Forma ir no apaļas līdz normālai ovālai.
Šķirne izceļas arī ar to, ka ogas kļūst sarkanas jau ilgi pirms patērētāja gatavības: apmēram divas nedēļas pirms ražas novākšanas tās jau šķiet gatavas. Bet tad krāsa lēnām mainās, kļūstot sarkanīgi violetai, līdz tīri violetai, augstas intensitātes.
Spilgtā saulē ogas šķiet gandrīz caurspīdīgas. Raksturīgs kā gaļīgs, ļoti sulīgs. Miza ir ēdama. Cukura saturs ir 17–19%. Izturīgs pret plaisāšanu. Skābums ir 8-9 g / l. Sēklu skaits ir no 0 līdz 3.
Vīnogu šķirnes NiZina raksturojums
Iepazīstoties ar NiZin vīnogām, mēs centīsimies tai piešķirt vispārinošu īpašību. Protams, nav vīnogu bez trūkumiem, taču viņam ir daudz vairāk priekšrocību. Šie ir galvenie:
- pielāgošanās dažādiem klimatiskajiem apstākļiem;
- augsts augšanas ātrums un liels augļaugu dzinumu procents;
- izturība pret sēnīšu slimībām un filokseru;
- izturība pret salu;
- agrīna brieduma pakāpe;
- divdzimumu ziedi;
- stabilitāte un augsta raža;
- ogu bojājumu trūkums, ko rada lidojošie kukaiņi;
- augsta ķekaru noformējums un pārvietojamība;
- "zirņu" trūkums ķekaros;
- laba garša un patīkams ogu aromāts.
Šķirnes relatīvie trūkumi:
- nepieciešamība pēc lielas vietas nosēšanās veikšanai;
- ražas normēšanas nepieciešamība: nesagriežot papildu dzinumus un nenoņemot sukas, ogas ir daudz mazākas;
- oidija nomocīšana karstās vasarās;
- “Ķiršu” aromāts un ogu gaiši purpursarkanā krāsa - “visiem”.
Kopumā fakts, ka NiZin vīnogas ir populāras, liecina, ka šis ir ļoti veiksmīgs hibrīds.
Vīnogu šķirnes NiZina stādīšanas un audzēšanas iezīmes
No stādīšanas un kultivēšanas viedokļa NiZina ir parasta klasiska vīnogu vīnoga, tāpēc tās lauksaimniecības tehnoloģijai nav būtisku īpašību. Nizin ir labi pavairots ar spraudeņiem, tāpēc jūs varat patstāvīgi audzēt tā stādu mājās. Ja jums jau ir sala izturīgs citas šķirnes krūms, zemieni šajā potē var potēt ar rokturi: potēšanas tehnika īpaši neatšķiras no augļu koku potēšanas.
Tāpat kā visas vīnogu šķirnes, NiZina dod priekšroku augšanai saulainās vietās, pasargātās no ziemeļu vēju iedarbības. Tāpēc, izvēloties vietu, kur nolaisties, jāizvēlas, kur ir kādi šķēršļi vējam: mājas siena vai tukšs žogs. Augstie krūmi (ceriņi, jasmīni, sausserdis) arī aizsargā pret vēju, bet pusei, kas vērsta pret dienvidu sauli, tomēr jābūt atvērtai.
Nizina mīl vieglu augsni, labi reaģē uz chernozemiem, bet spēj augt jebkurā vietā, izņemot ļoti purvainu. Protams, tai nav nepieciešama bieža un bagātīga laistīšana, izņemot ogu aktīvās augšanas periodu. Viņam nepatīk ūdens aizsērēšana: gruntsūdens līmenim jābūt tālāk par 2,5 m no augsnes virsmas.
Labākais nolaišanās datums lielākajā daļā reģionu ir aprīļa beigas. Dienvidos vīnogas var stādīt arī oktobrī, bet ziemai jaunie stādījumi būtu labi jānosedz. Stādīšanas tehnika neatšķiras no citām šķirnēm, taču jāņem vērā liels augšanas spēks, tāpēc attālumam līdz kaimiņu krūmiem vai citiem stādījumiem jābūt vismaz 3 metriem.
Kopš rudens pavasara stādīšanai ir nepieciešams izrakt visu platību ap topošo krūmu ar mēslošanas līdzekļiem (barības laukumam vajadzētu būt vismaz 5 m2), lai nākamos dažus gadus piepildītu augsni ar barības vielām. Nosēšanās bedre pavasara stādīšanai ir arī rudenī. Šīs šķirnes bedre ir izrakta ar izmēriem vismaz 70-80 cm visos izmēros. Apakšā obligāti jānovieto 20 cm drenāžas, īpaši māla augsnēs: grants, oļi, ķieģeļu gabali. Uz kanalizāciju ielej augsnes slāni, kas sajaukts ar mēslošanas līdzekļiem (vairāki spaiņi komposta vai kūtsmēslu, puse spaini koka pelnu, puse kilograma nitroammophoska), un virs tā ir slānis, kas tieši saskarsies ar jaunām saknēm: tīra auglīga augsne, bez mēslošanas līdzekļiem. Viņi dziļi stāda Nizinu, atstājot tikai 2 nieres virs zemes.
Nožūtās vietās stādīšanas bedrē jānovieto vertikāla caurule, lai pirmos 2-3 gadus laistītu stādi tieši sakņu zonā. Stādot, jums vajadzētu labi izplatīt saknes, pārklāt augsni, kompakti labi un ūdeni. Ir nepieciešams mulčēt augsni ap stādu: tas novērš augsnes izžūšanu un nezāļu augšanu.
Nosēšanās bedrē ir vēlama ne tikai kanalizācija, bet arī caurule turpmākai apūdeņošanai
Audzēšanas laikā ir nepieciešams periodiski laistīt un barot vīnogas. Pēc 2-3 gadiem katru gadu agrā pavasarī rievas, kas izveidotas gar krūma perifēriju, jāpiepilda ar 1-2 spaiņiem komposta un jūnija sākumā ielej 1-2 litru pelnu kārbas, viegli to iepildot augsnē. Pirms ziedēšanas sākuma un tūlīt pēc beigām ir efektīva lapotņu pārsēja sagatavošana ar kompleksu mēslošanas līdzekļu šķīdumiem (izsmidzinot uz lapām). Ogu iekraušanas laikā virsējā mērcē jābūt tikai fosforam un kālijam.
Ja pavasarī gaidāmas stipras sals, varat 1-2 nedēļas atlikt nieru pietūkumu, izsmidzinot vīnogas ar dzelzs sulfāta šķīdumu, kas palīdzēs cīņā pret kaitēkļiem un slimībām.
Vīnogām ir nepieciešama ikgadēja formējošā atzarošana, kuras mērķis ir noņemt žāvētus dzinumus, kā arī papildu zarus, kas sabiezē krūmu. Pavasarī atzarošana ir kosmētiska, un galvenā atzarošana jāveic pirms krūmu pajumtes ziemai. Turklāt visā augšanas sezonā joprojām ir jālauž vāji, bet skaidri lieki jaunie dzinumi. Šī operācija palīdz nodrošināt, ka līdz rudenim uz krūma paliek tikai nepieciešamie vīnogulāji. Kopumā Nizina var atstāt līdz 22-25 dzinumiem. Diemžēl papildu kopas bieži ir jāatslēdz, pat ja tās parādās. Nepieciešami stingri balsti.
Šķirne ir diezgan izturīga pret slimībām, taču to profilaksei ieteicams veikt vairākas izsmidzināšanas sezonā ar fungicīdu šķīdumiem. Oktobrī - novembra sākumā ziemai krūmi jāpārklāj. Šķirne ir diezgan izturīga pret salu, nav nepieciešams apglabāt vīnogulājus pat ziemeļu reģionos. Pietiks, ja vīnogas ir noņemtas no režģa, pārklājiet to ar skuju koku egli.
Atsauksmes
Pat Sibīrijā zemiene aug atklātā zemē, bet patiesība ir tāda, ka ne katru gadu labi nogatavojas bez pajumtes. 2012. un 2015. gadā tas nogatavojās krietni pirms patversmes krišanas. Garšīgas, lielas ogas.
Nadezhda NV//vinforum.ru/index.php?topic=573.0
Šogad Nisina man patika vēl vairāk tās izturības dēļ, krūmam ir 4 gadu augļu augļi, ar nosacījumu, ka šogad aprīlī bija salnas un visi galvenie dzinumi iesaldēja un viss vīna dārzs sita no dzinumiem, aizstājot pumpurus, visu jūniju līst, nedz arī viena apstrāde līdz jūlijam, līdz viss vīna dārzs bija slims, Ridomil Gold 5. jūlijā kaut kur izsmidzināja, laistot zem krūma, nekad nav apaugļots, uz katra krūma atstāja 15–17 kopas, visu izvilka uz Viva Aiki un Blagovest fona slodze viņš uzvar.
"serg74"//vinforum.ru/index.php?topic=573.0
Šodien viņi ēda zemienes pēdējo suku. Skābe un cukurs ir pilnīgā līdzsvarā, kad, kā pirms pāris nedēļām, tie bija skābi (nopļauti zem ķiršiem), kamēr bija pilnībā nopērkami. Ģimene novērtēja garšu un izskatu, bet ne ļoti daudz. Neskatoties uz to, spriedumam ir jābūt manai kolekcijai. Preču nosēšanās diezgan maz, pieci krūmi.
"sanserg"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=603
Video: NiZin vīnogas uz krūmiem
Šķirne NiZina ir paredzēta audzēšanai vīna dārzos mūsu valsts lielākajā teritorijā. Tā kā tam piemīt augsta ziemcietība un zema uzņēmība pret slimībām, tas dod stabilu ļoti garšīgu ogu ražu. Rūpes par šo vīnogu ir nesarežģītas, kas ļauj to ieteikt iesācējiem dārzniekiem.
