Gurķi dārzā netālu no Maskavas: kā izvēlēties un audzēt 2020. gadā

Gurķi ir siltumu mīloši dārzeņi, taču tos nekādā gadījumā nevar uzskatīt par dienvidu kultūru. Gluži pretēji, tieši Krievijas centrālajā daļā notiek dažādas brīvdienas un svētki, kas veltīti gurķim. Un veco šķirņu nosaukumi - Murom, Vyaznikovsky utt. - norāda, ka centrālajos reģionos gurķis jūtas diezgan ērti. Un, iespējams, ne viens Maskavas apgabala dārznieks var iztikt bez zaļuma augšanas un pūtītes.

Labākās Maskavas reģiona šķirnes: apraksts un foto

Ir zināmas daudzas gurķu šķirnes, ir dažādas to šķirņu klasifikācijas pēc vienas vai otras pazīmes. Tie ir kupli un kāpjoši, kodināti un salāti, agri un vidēji agri, pašu apputeksnēti un bišu apputeksnēti utt. Līdz šim gurķu šķirņu un hibrīdu skaits ir tik milzīgs, ka jūs sākat šaubīties: vai ir vismaz viens speciālists, kurš tos saprot? Vai tiešām visi šie vairāki simti šķirņu atšķiras viens no otra?

Šajā sakarā kļūst arvien grūtāk sniegt ieteikumus par šķirņu izvēli konkrētam reģionam: pēc garšas un krāsas ... Stop! Nu, vismaz ar krāsu viss ir kārtībā: pārsvarā gurķu visi ir tik zaļi, to augļus sauc par zaļumiem. Bet visā pārējā gadījumā jāpaļaujas tikai uz savu pieredzi un tuvu draugu ieteikumiem, kuriem ir liela pieredze dārzkopībā. Universālos ieteikumus par šķirņu izvēli Maskavas reģionā var saistīt tikai ar vietējā klimata īpašībām, kas ir ļoti neparedzamas.

Izvēloties pakāpi samērcētai gultai, jāņem vērā:

• ieteicams, īpaši atklātā zemē, izvēlēties gurķus, kuru novākšanas laiks nepārsniedz 45-50 dienas, tas ir, ja iespējams, agrīnu nogatavošanos;
• labāk, ja tie ir pašapputes (partenokarpiskie) gurķi, jo Maskavas apgabala bites katru dienu aktīvi nelido, sliktos laika apstākļos gurķi var palikt bez viņu uzmanības; tomēr dārzā ir vajadzīgas bišu apputeksnēšanas šķirnes;
• izvēloties starp salātiem un kodināšanu, labāk neapmeklēt galējības un iegādāties universāla mērķa šķirņu vai hibrīdu sēklas;
• un jebkurā gadījumā uz gultas jāstāda vairākas šķirnes.

Āra gurķi

Stādīšanai neaizsargātā augsnē varat izvēlēties vienu no šīm populārajām šķirnēm:

• Ant F1 - partenocarpic, universāls mērķis, labības gatavība - 37-38 dienas pēc dīgtspējas, gurķiem, kas sver apmēram 100 g;
• Pavasaris F1 - plaši pazīstams kodināšanas hibrīds, bišu apputeksnēts, audzēts kopš 70. gadiem;
  

  Fontanel ir gurķis, labi pazīstams pieredzējušiem dārzniekiem

• Masha F1 - agri nogatavojušies, partenokarpiski universāli, augļi ne lielāki par 9 cm;
• Konkurents - attiecas uz agrīnām nogatavināšanas kodināšanas šķirnēm. Produktivitāte ir augsta (līdz 1 kg no²), galvenokārt paredzēts audzēšanai atklātā zemē, jo bites apputeksnē bites, zaļumbalmes, kuru garums nepārsniedz 13 cm;
  

  Konkurents - lieliska kodināšanas šķirne no tradicionāli audzēto skaita

• Petersburg Express F1 - agri nogatavojies bišu apputeksnēts hibrīds ar zaļumu masu aptuveni 80 g, paredzēts salātiem;
• Vjazņikovskis 37 - ražu var novākt pēc 40 dienām, šķirne ir audzēta kopš pirmskara laikiem, bišu apputeksnē, marinē.
  

  Vjazņikovskis 37 - mūsu vecmāmiņu kodināšanas pakāpe

Siltumnīcas gurķi

Tā kā bites nelido siltumnīcā un gurķus pats ir apputeksnēt ilgi un grūti, šeit jums jāizvēlas no partenokarpiskām šķirnēm, piemēram:

• Amur F1 ir īpaši agrīns hibrīds; pirmajā augļu mēnesī īpašniekam tas dod gandrīz visu zaļumu ražu, kas sver apmēram 100 g;
  

  Cupid F1 - gurķis, kas nes augļus pirms vairuma citu šķirņu

• Zozulya F1 - pelnīts hibrīds ar gariem augļiem, ilgstoši nes augļus, ar augstu ražu, ar izcilu garšu apstādījumiem;
• Claudia F1 - hibrīda piemērs ar ķekaru augļošanu, zaļumi nav lieli, raža ir augsta, gurķi neaudzē;
  

  Claudia F1 - viens no gurķiem, kas nav jāvāc ik pēc divām dienām

• Courage F1 - universāla mērķa hibrīds ar ļoti augstu ražu un lielisku augļu garšu;
• Mazā pirksta puika F1 ir hibrīds, kas atbilst nosaukumam: Zelentsy mazs izmērs, lieliska garša, labi piemērots konservēšanai;
  

  Finger Boy F1 - vienas koduma gurķis

• Goosebump F1 - agri nogatavojies hibrīds ar īsiem rupji sakapātiem augļiem ar izcilu garšu, salātu vajadzībām.

Šos sarakstus var būtiski turpināt, mēs varam tikai teikt, ka tagad sliktu gurķu gandrīz nav palicis. Sacensības ...

Augšanas apstākļi

Vissvarīgākais, kas izceļ gurķu audzēšanu, ir tas, ka tiem nepieciešams siltums, mitrums un daudz barības vielu. Saistībā ar siltumu mīlošo kultūru Maskavas reģionā gurķiem bieži tiek ierīkotas siltas gultas. Tie ir īpaši augsti smagās augsnēs. Tajā pašā laikā viņi pievērš uzmanību virzienam. Tātad uz līdzenām virsmām grēdas mēģina orientēties no rietumiem uz austrumiem un pa tām nogāzēs. Nelielās piepilsētas teritorijās gurķu grēdas bieži tiek uzstādītas pie māju vai žogu dienvidu sienām.

Gurķi ir vieni no čempioniem nepieciešamībā pēc mēslošanas līdzekļiem, īpaši organiskajiem. Bez tā nav iespējams audzēt normālas kultūras. Šī ir viena no nedaudzajām kultūrām, kas panes pat svaigus kūtsmēslus, lai gan labāk to nest zem rudens rakšanas. Vēl labāk, ja kūtsmēslos ir vismaz puse paipalu; Tā vietā tiek izmantota kūdra un komposts, taču ir nepieciešami arī minerālmēsli. Tātad, pie 1 m² gultām ir nepieciešams vismaz pusotrs spainis kūtsmēslu, nedaudz koka pelnu un līdz 80 g nitrophoska.

Gurķu dārzs katru gadu tiek ierīkots jaunā vietā, atgriežot kultūru ne agrāk kā trīs gadus vēlāk. Viņi no augsnes pārvadā lielu daudzumu barības vielu, īpaši slāpekļa. Tāpēc labākie gurķu prekursori ir pākšaugi, kas augsnē uzkrāj slāpekli. Turklāt gurķi stāda labi pēc sīpoliem, ķiplokiem, paprikas un tomātiem. Jūs varat - pēc burkāniem, bietēm vai kāpostiem, bet tas nav pieļaujams pēc ķirbju dārzeņiem (arbūziem, cukini, ķirbjiem).

Gurķi no augsnes izvada milzīgu mēslojuma daudzumu, tāpēc gulta katru gadu jāorganizē jaunā vietā

Audzē stādus

Problemātiskos reģionos gurķus audzē, tieši sējot sēklas dārzā, bet tur, kur pavasaris nāk vēlu, kā arī, ja vēlaties iegūt agru ražu, stādus iepriekš audzē, tas prasa apmēram mēnesi. Lai to izdarītu, dzīvoklī jābūt siltai siltumnīcai, siltumnīcai vai vienkārši labi apgaismotai palodzei. Maskavas reģionā abas gurķu audzēšanas metodes ir vienlīdz izplatītas (caur stādiem un bez tiem).

Sēklu sēšanas datumi stādiem

Gurķu sēklas nevar iegādāties katru gadu, jo to glabāšanas laiks ir daudz gadu, bet vislabākais sējai - 2-3 gadi. Sēklu sēšanas un pēc tam stādīšanas zemē grafiku ierobežo fakts, ka gurķi ir ārkārtīgi jutīgi ne tikai pret reālu salu, bet arī vienkārši pret zemu gaisa temperatūru. Ar augsnes temperatūras pazemināšanos līdz 10 ^parTā kā jau pastāv sējeņu vai stādu nāves draudi no sēklu sēšanas. Tāpēc sēt gurķus dārzā, kā arī stādīt stādus Maskavas reģionā pirms vasaras sākuma ir ārkārtīgi riskanti.

Balstoties uz to, ka stādi tiek stādīti augsnē 25-30 dienu vecumā, izrādās, ka sēklu sēšana kausos Maskavas reģiona apstākļos jāveic aprīļa beigās. Ja domājams, ka gurķu audzēšana notiek siltumnīcas apstākļos, darbs pie stādu audzēšanas sākas divas vai trīs nedēļas agrāk. Protams, tas neattiecas uz apsildāmām siltumnīcām, kas paredzētas dārzeņu audzēšanai visu gadu.

Kad iestādīt gurķus stādiem 2020. gadā priekšpilsētā: tabula

Zemāk ir norādīti labākie un sliktākie gurķu stādīšanas datumi Mēness kalendārā. Arī šajos datumos jūs varat iestādīt visus "padomus", tas ir, visas sēklas, kuru augļi veidojas virs zemes. Sakņu kultūrām piemēro citus datumus.

Sēj sēklas krūzēs

Mūsdienās vairumā gadījumu veikalā nopērkamo paciņu sēklas jau ir sagatavotas sējai. Tos var stādīt tādus, kādi tie ir, bet to sēklas (kuras var ņemt tikai no šķirnēm, bet ne no hibrīdiem!) Ir nedaudz jāsagatavo. Sagatavošanas posmu saraksts ir iespaidīgs, taču pieredzējis dārznieks darīs tikai to, kas viņam šķiet piemērots. Kopumā viņi to dara ar sēklām:

• kalibrēt (izvēlēties lielāko un smagāko);
• iesildīties (2-3 dienas turēt pie sildīšanas akumulatora);
• dezinficē (20-30 minūtes tur tumšā kālija permanganāta šķīdumā);
• iemērc augšanas stimulatoros (cirkons, Epin, agaves sula);
• sacietēt (1-2 dienas turēt pietūkušā stāvoklī ledusskapī);
• dīgst (turiet siltu mitrā drānā, līdz parādās sīkas saknes).
  

  Dīgstot sēklām, nevajadzētu gaidīt garās saknes: sējot, tās var nejauši nolauzt

Vai process ir tā laika vērts? Protams, šīs operācijas nav liekas, bet aizņemtam cilvēkam nav laika to visu izdarīt, un tāpēc jūs varat aprobežoties ar sēklu dezinfekciju. Un tos, kas tiek nopirkti veikalā, pirms sēšanas jūs varat vairākas stundas vienkārši iemērc ūdenī. Pēc tam tos var droši stādīt glāzēs ar labu augsnes maisījumu.

Krūzīšu tilpumam jābūt vismaz 300 ml, un maisījumu labāk ir vienkārši iegādāties veikalā. Bet, ja jūs nevēlaties tērēt papildu naudu, jums jāveido neitrāla augsne ar labu mitruma un gaisa caurlaidību. Tas var būt, piemēram, kūdras zemes, komposta, smilšu un kūdras maisījums, kas ņemts proporcijā 2: 2: 1: 1.

Gurķu sēklas stāda glāzēs līdz aptuveni 1,5 cm dziļumam, labi padzirdina un tur, līdz dīgtspēja ir silta (optimāli temperatūrā 25–28 ^parC) Tases labāk ir pārklāt ar plēvi vai stiklu, bet, ja māja nav ļoti sausa, tad pēc 5-8 dienām parādīsies dzinumi un tā. Tūlīt stādus jāpārvieto vēsā, apgaismotā vietā (16-18 ^parC) un turiet tur 3-4 dienas. Pēc tam parastā istabas temperatūra ir piemērota gurķiem, bet vajadzētu būt pietiekami daudz gaismas.

Stādu kopšana

Rūpējoties par gurķu stādiem, visbīstamākās ir pirmās dienas. Ja šajā laikā tas bija viegls un vēss, stādi neizstiepās, tad to atnesšana dārzā nav problēma. Tā kā trūkst gaismas, ir jāaprīko papildu armatūra, bet jūs nevarat domāt par temperatūru: šajā laikā gurķiem ir nepieciešams tas pats, kas to īpašniekam. Pārējais ir mērena laistīšana, ja nepieciešams - virsējā mērce, kā arī sacietēšana pirms stādīšanas dārzā.

Stādu laistīšanai vajadzētu būt tikai ar siltu ūdeni (ar temperatūru apmēram 25 ° C). Pārmērīgs ūdens daudzums nav nepieciešams, bet arī nav iespējams nožūt augsni. Apūdeņošanas biežums ir atkarīgs no apstākļiem, taču tas jādara tālu no ikdienas. Pēc katras laistīšanas ir laba darbība nelielu daudzumu sausu smilšu ielej augu saknēm.

Labas augsnes gadījumā jūs varat iztikt bez mēslošanas. Bet, ja stādi aug slikti, un lapas kļūst dzeltenas, tad gurķus nepieciešams laistīt vismaz ar koksnes pelnu infūziju (2-3 ēdamkarotes uz litru ūdens). Ja nav pelnu, jūs varat izmantot jebkuru kompleksu minerālmēslu. Visefektīvākā lapotnes augšējā pārsēja (lapu izsmidzināšana ar šķīdumu, kas sagatavots saskaņā ar zāļu instrukcijām). Pēc jebkādas augšējās mērces ir nepieciešama papildu laistīšana.

Gurķu stādus audzē bez novākšanas. Pārstādīt stādus plašākos traukos ir iespējams tikai ārkārtas gadījumos; viņi mēģina to izpildīt, nesabojājot sakņu sistēmu.

Gurķi tiek pārstādīti, izmantojot pārkraušanas metodi ar nesadalītu zemes gabalu. Jebkura gurķa pārstādīšana ir liels stress.

Nedēļu pirms stādīšanas dārzā stādus sacietē, īslaicīgi paņemot vēsumu, ja vien, protams, temperatūra uz ielas nav vismaz 10–12 ^parC. Gurķus stāda apmēram mēneša vecumā, ar 3-4 īstām lapām. Labiem stādiem vajadzētu būt ar īsu spēcīgu kātiņu un, iespējams, ar topošajiem pumpuriem.

Gurķu stādi nedrīkst būt pārāk augsti, bet kātam jābūt biezam, stipram

Pārstādot stādus zemē

Transplantācijas dienas rītā dārzā gurķus glāzēs labi dzirdina. Jūs varat stādīt stādus neaizsargātā augsnē tikai siltā laikā, vēlams mākoņainas dienas vakarā. Ja ir plānota dzesēšana, un jūs vairs nevarat to vilkt tālāk, jums jābūvē pagaidu novietnes. Siltumnīcā - tas ir vienkāršāk: kaut kur maija vidū tajā noteikti nebūs auksts.

Dažādām šķirnēm tiek piedāvātas dažādas stādīšanas shēmas, taču jebkurā gadījumā krūmus nevajadzīgi sabiezēt: ietaupot vietu, raža nebūs augstāka, drīzāk tieši otrādi. Parasti gurķus stāda rindās ar attālumu starp tiem apmēram pusmetru un starp krūmiem katrā rindā 25-30 cm, bet šķirnēm ar spēcīgu augšanu - brīvākām. Stādu stādīšanas process tāpat kā jebkuram dārzeņu augam:

1. Pirms stādīšanas atslābiniet augsni un izlīdziniet gultu ar grābekli.
   

   Grābeklis augsnes atslābināšanai nav vieglākais

2. Norādītajās vietās tie veido caurumu liekšķerē: to dziļumam jābūt nedaudz lielākam par konteineru lielumu ar gurķu stādiem.
3. Katrā iedobē pievieno nedaudz koka pelnu un tējkaroti jebkura kompleksa mēslojuma, rūpīgi samaisa ar zemi un dzirdina ar siltu ūdeni.
   

   Ērtāk ir stādīt stādus dubļos, un tas labāk iesakņojas

4. Viegli noņemot stādus no stikla, iestādiet to sagatavotajā caurumā. Stādus var nedaudz padziļināt, apmēram līdz dīgļlapu lapām, bet jūs nevarat izrakt pārāk dziļi saknes: jo dziļāk, jo vēsāks.
   

   Neatkarīgi no stādiem, ir svarīgi to noņemt no kausa, netraucējot saknes, un arī iestādīt to caurumā
5. Rūpīgi laistiet gultu ar siltu ūdeni, pēc kura viņi mulčē ar kūdru vai humusu.
   

   Gurķu stādījumu mulčēšanai ir piemērota pat sausa zāle.

Siltumnīcā stādus stāda tādā pašā veidā, bet siltumnīcas sagatavošana ir grūtāka, jo kopš rudens to nepieciešams sanitizēt, gultas laistīt ar vara sulfāta vai karbofosa šķīdumu un, iespējams, aizstāt augsni ar jaunu. Mēslošanas līdzekļus siltumnīcā ieved vairāk nekā atklātā zemē, un nedēļu pirms stādu stādīšanas silda gultu, pārlejot to ar karstu ūdeni ar deviņvīru spēks un pārklājot to ar plēvi. Turklāt, ja neaizsargātā zemē gurķus ne vienmēr uzstāda uz balstiem, tad siltumnīcā režģa ierīce ir ierasta tehnika. Stādi tiek stādīti siltumnīcā pēc sasilšanas un gultām, un gaiss tiek sasniegts vismaz 16-18 temperatūrā ^parC.

Gurķu stādīšana ar sēklām tieši dārzā

Lielākajā daļā Krievijas reģionu gurķu stādu audzēšana, stingri sakot, nav obligāta. Tas attiecas arī uz Maskavas reģionu, kura klimats ļauj iegūt normālu ražu ar tiešu sēklu sēšanu atklātā zemē un vēl jo vairāk siltumnīcā. Patiešām, daudzi mūsdienu hibrīdi sāk nest augļus pēc nedaudz vairāk nekā mēneša no stādus parādīšanās. Tāpēc, lai vasaras vidū varētu baudīt gurķus, maijā sēklas var sēt tieši dārzā.

Sēj sēklas atklātā zemē

Sēt sēklas var būt apmēram nedēļu agrāk nekā stādīt stādus, tas ir, tūlīt pēc 20. maija. Un, ja pirmo reizi jūs izmantojat vienkāršākās filmu patversmes, tad mēneša vidū jūs varat sēt gurķus, un jūnija beigās iegūt pirmos augļus. Vēl labāk, ja iepriekš uzkarsē sagatavoto gultu, nedēļu to ielejot ar karstu ūdeni un pārklājot ar plastmasas iesaiņojumu. Tajā pašā laikā parādīsies gudrākās nezāles, kuras pirms sēklu sēšanas var iznīcināt.

Sēklas dārzā sēj nedaudz dziļāk nekā tasītēs: 2,5-3 cm. Sēšanas shēma ir tāda pati kā stādot stādus. Bet, ja sēklu netrūkst, labāk tās sēt blīvāk, ik pēc 10–15 cm, lai pēc tam noņemtu papildu sēklas (un varbūt tās viegli apstādītu ar zemes gabalu!). Atkarībā no tā, kā rindas atrodas viena pret otru, ir daudz iespēju, un īpašnieks pats tās izvēlas.

Gurķu masveida audzēšanā izmanto lentes metodi (lente ir divas rindas ar attālumu starp tām 30–50 cm, bet starp blakus esošajām lentēm atstāj vismaz 90 cm). Stādot nelielu sēklu daudzumu, parasti tas ir parasts paņēmiens, kad starp divām atsevišķām rindām atstāj brīvu eju vai tikai apmēram vienu lenti standarta gultnē.

Sakārtojot vienu nelielu dārzu, uz tā ir izkārtotas divas rindas

Dažreiz izmanto arī kvadrātveida ligzdošanas metodi, kad apmēram 70 cm attālumā viens no otra ir izvietoti apmēram 12-15 cm diametra caurumi, katrā no tiem audzējot līdz 5 krūmiem.

Visērtāk, izveidojot vajadzīgā dziļuma rievas kapli, ir labi, ja tās izlej ar ūdeni no laistīšanas kannas bez sietiņa, pēc tam izklāj sagatavotās sēklas un apkaisa tās ar augsni, nedaudz sablīvējot. Laistīšana no augšas nav nepieciešama, taču, lai saglabātu mitrumu un siltumu, kultūras jānosedz ar plēvi vai spanbondu.

Sēklu sēšana siltumnīcā

Gurķu stādīšanas laiks siltumnīcā netālu no Maskavas galvenokārt ir atkarīgs no tā kvalitātes un gultas gatavības pakāpes. Jebkurā gadījumā jūs varat sēt vismaz divas nedēļas agrāk nekā neaizsargātā augsnē. Tomēr jāgaida, līdz siltumnīcā tiek panākta gurķiem piemērota temperatūra. Sēšanas tehnoloģija neatšķiras no tās, ko izmanto atklātā zemē, ir iespējamas tikai sēšanas modeļa izmaiņas: visi attālumi starp krūmiem, inter alia, ir atkarīgi no siltumnīcas ģeometrijas.

Fakts ir tāds, ka siltumnīcas gurķi gandrīz nekad neietilpst horizontālajā kultūrā, jo jums ir jātaupa vieta siltumnīcā! Tāpēc trellises ir jāaprīko, un sēšanas veidu nosaka atkarībā no tā, kur un kā ir ērtāk tos veidot. Ja īpašnieks domā, ka režģis atrodas pie sienas, tad 25-30 cm atkāpieties no tā un sējiet sēklas pēc kārtas. Ja ir ērtāk novietot gultu siltumnīcas vidū, tad tie sakārto divas rindas, ievērojot apmēram 30 cm attālumu starp tām, un sakārto režģi starp rindām, orientējot skropstas uz abām pusēm.

Tieši tāpēc, ka režģu audzēšanas laikā gurķus var stādīt nedaudz blīvāk, siltumnīcās tie ieved vairāk mēslojuma: attālumu starp augiem pēc kārtas var samazināt līdz 20, bet vāji audzētām šķirnēm - līdz 15 cm. Bet vertikāli augošus gurķus ir daudz vieglāk kopt, kaut arī tie periodiski jāpiesaista vai vismaz jāvirza augošās skropstas vajadzīgajā virzienā.

Gurķu kopšana

Rūpes par gurķiem ar jebkuru audzēšanas sistēmu nav ļoti grūti, taču tas prasa biežu un bagātīgu laistīšanu, obligātu pārsēšanu, krūmu veidošanos, nezāļu apkarošanu (un ja neveicas, tad slimības) un savlaicīgu ražas novākšanu.

Audzēšana ārpus telpām

Jebkura veida gurķiem nepieciešama pastāvīga uzmanība. Tos nevar ielej, lai būtu purvs, bet viņiem ir nepieciešams daudz ūdens. Gurķus var laistīt tikai ar siltu ūdeni (vismaz ar 25 ° C temperatūru) ^parC), tāpēc to ir visvieglāk izdarīt vakaros, kad ūdens tvertnēs ir uzsildīts no saules.

Jāizslēdz laistīšana ar krāna ūdeni no šļūtenes: gurķi pārstāj augt no auksta ūdens un bieži saslimst.

Dzirdina uz visa dārza virsmas, un ne tikai zem saknes. Turklāt gurķiem nepatīk kātu un lapotņu mērcēšana. Laistīšana ir iespējama tikai ļoti karstā laikā, kad lapām ir nepieciešama atsvaidzināšana.

Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem: dažreiz pietiek ar divreiz nedēļā, un gadās, ka ir nepieciešama arī ikdienas laistīšana. Sākumā pēc laistīšanas vai lietus ir nepieciešams atslābt augsni seklā, vienlaikus noņemot nezāles. Bet laika gaitā saknes aug visā gultas virsmā, un tās atrodas ļoti sekli. Tāpēc atslābšana kļūst neiespējama, un to aizstāj ar periodisku gultu mulčēšanu. Ja saknes tiek pakļautas, tās pievieno ne tikai mulču, bet arī auglīgu augsni, pievienojot tai koksnes pelnus ik pēc divām nedēļām (apmēram sauju uz krūma).

Gurķus vasarā baro vairākas reizes, savukārt mēslošanas līdzekļu izvēle praktiski nav ierobežota. Tiek izmantotas arī dažādu organisko mēslojumu un jebkuru sarežģītu minerālu uzlējumi. Pirmā gurķu barošana tiek dota 12-15 dienas pēc stādu pārstādīšanas (vai trīs nedēļas pēc parādīšanās), otrā - pēc pirmo ziedu ziedēšanas, un pēc tam ik pēc 2-3 nedēļām. Pirms jebkuras virsējās mērces veikšanas un tūlīt pēc tās gurķus labi dzirdina.

Lielākā daļa dabisko uztura bagātinātāju izskatās neapetīti, bet gurķiem tas patīk

Runājot par krūmu veidošanos, nav iespējams sniegt tādus pašus ieteikumus: šī darba tehnika ir atkarīga ne tikai un ne tik daudz no audzēšanas metodes, bet no šķirnes.

Pirms divdesmit gadiem varēja skaidri pateikt, ka pēc piektās lapas parādīšanās saspiediet stublāju, lai aug sānu dzinumi, uz kuriem veidojas galvenā kultūra. Tagad šis ieteikums var izraisīt strauju ražas samazināšanos: daudziem hibrīdiem ir atšķirīgs augļu tips.

Tāpēc dažos gadījumos krūmi neveidojas vispār, dažreiz tie sasniedz sānu dzinumu augšanu, un dažreiz, gluži pretēji, koncentrējas uz galveno dzinumu, pievienojot tam tikai 2-3 sānu dzinumus. Šajā sakarā rūpīgi jāizlasa ieteikumi par krūma veidošanās metodi uz iesaiņojuma ar sēklām, un, ja to nav, mēģiniet literatūrā atrast kompetentu šķirnes aprakstu. Bet sasiet stublājus, kad tos audzē vertikālā kultūrā, nav grūti: vairums gurķu šķirņu pašas uzkāpj uz jebkuras sienas, tie ir jānosūta tikai pareizajā virzienā, un pati sasiešana ir nepieciešama tikai sākotnējos posmos.

Lai to izdarītu, izmantojiet mīkstu auklu (vēl labāk - adīt no vecām loksnēm), mēģinot izplatīt visu auga lapu masu uz režģa. Ja ir daudz zaļumu, periodiski varat novākt bojātas lapas, it īpaši tās, kas augļus pārklāj no gaismas. Tās šķirnes, kurām ir pārāk garas skropstas, ierobežo to augšanu, saspiežot galvenā stublāja augšdaļu, kad tā izaug ļoti “nepieklājīga” garuma.

Video: gurķi atklātā zemē

Siltumnīcu audzēšana

Būtībā gurķu audzēšana siltumnīcā un atklātā zemē ir saistīta ar tām pašām darbībām un noteikumiem, taču ir dažas atšķirības. Daudzas gurķu šķirnes parasti ir paredzētas tikai siltumnīcām vai, tieši otrādi, atklātā laukā. Siltumnīcas šķirnēm jābūt izturīgākām pret ēnām: galu galā siltumnīcas sienu materiāli saglabā noteiktu saules gaismas daudzumu. Kukaiņi siltumnīcās nelido, tāpēc gurķiem jābūt pašiem apputeksnētiem.

Ja dārzniekam ir siltumnīca, viņš cenšas pilnībā izmantot tās priekšrocības, lai iegūtu patiešām agru ražu. Tāpēc visbiežāk gatavus stādus stāda siltumnīcā, nekavējoties sagatavojot un atbalstot augus. Vienkāršākā struktūra ir bieza stieple, kas izstiepta zem griestiem, pie kuras augi ir piesaistīti, padarot cilpu ar mīkstu auklu 10-15 cm augstumā no zemes virsmas. Vēl vienkāršāka ir vertikāli uzstādīta rupja sieta konstrukcija, pa kuru gurķi paši lieliski uzkāpj.

Gandrīz visām siltumnīcām paredzētajām šķirnēm ir nepieciešams veidot krūmus, ko veic saskaņā ar vienu vai otru noteikumu. Ja nebija iespējams atrast šķirnes aprakstu, tad vismaz nevajadzētu ļaut skropstām augt bezgalīgi: jums vajadzētu saspiest gan galveno stublāju, gan sānu, kad tie sasniedz garumu, kas dārzniekam šķiet nepiemērots. Gurķiem nav nepieciešama ražas racionēšana: parasti krūms spēj izaudzēt visu, kas ir iestādīts, it īpaši, ja jūs tam palīdzat ar virsējo mērci.

Ja gurķu ir maz, tos parasti siltumnīcā stāda tuvāk sienai

Laistīšana siltumnīcā tiek veikta biežāk nekā ārpus tās (galu galā lietus nepalīdz), taču pārāk liela mitrināšana ir nevēlama pat gurķiem un vēl jo vairāk tomātiem, kas parasti atrodas blakus. Tāpēc siltumnīcu periodiski vēdina: ja temperatūra paaugstinās virs 30 ° C ^parC, ir liels risks, ka zaļumbaltas augs rūgtas, un ar vēl lielāku karstumu ziedi netiek apputeksnēti, bet iet bojā. Un slimības siltumnīcā uzbrūk visbiežāk pārāk karstas un mitras atmosfēras gadījumā.

No slimību un kaitēkļu viedokļa, neskatoties uz to, ka gurķu ir daudz, vairums vasaras iedzīvotāju neveic profilaktiskas procedūras, vismaz izmantojot ķīmiskas vielas. Droši vien tam ir sava loģika: es gribu audzēt videi draudzīgus produktus. Tomēr vismaz ir vērts izmantot tautas līdzekļus: labāk ir novērst katastrofu, nevis to risināt. Labus rezultātus dod augu izsmidzināšana ar pelnu un ziepju šķīdumiem. Efektīvi ir arī dažādu augu uzlējumi: ķiploki, sīpolu miziņas, nātres, vērmeles utt.

Video: gurķu sasiešana siltumnīcā

Ražas novākšana un uzglabāšana

Jebkura veida gurķi jāvāc bieži: vēlams katru otro dienu. Tas ir saistīts ne tikai ar to, ka aizaugšana pasliktina siltumnīcu kvalitāti. Nepārlaicīga ražas novākšana kavē šādu olnīcu parādīšanos un samazina kopējo ražu. Īpaši svarīgi ir pēc iespējas ātrāk noņemt pašus pirmos gurķus: tiem pat nav jāaudzē līdz nosacītam izmēram.

Masu augļošanas laikā ir jāvāc ne tikai skaisti augļi: daudz svarīgāk ir savlaicīgi noņemt “veidolus”: dažādus āķa formas gurķus, nedabiskas formas zaļumus, palēninātu augšanu utt.

Ievainojot pātagas, labāk nav ar rokām noplēst nevienu zaļumu. Gurķus uzmanīgi jāapgriež ar šķērēm vai secateurs, mēģinot atstāt kātiņu uz auga. Labākais ražas novākšanas diennakts laiks ir agrs rīts vai, tieši otrādi, vēls vakars: šajā laikā apstādījumi ir sulīgākie, garšīgākie un tiks glabāti ilgāk.

Šādi āķi strauji kavē augļu veidošanos, tie ātri jāsamontē

Diemžēl lielākā daļa gurķu šķirņu tiek glabāti ļoti īsu laiku: visvairāk "ilgi spēlējošie" var gulēt pagrabā līdz 3 nedēļām, taču to kvalitāte pakāpeniski pasliktināsies. Nedēļu vai divas gurķu var gulēt ledusskapī, iesaiņojot plastmasas iesaiņojumā. Dažreiz reģistratūra palīdz pagarināt glabāšanas laiku, kas sastāv no tā, ka gurķus sagriež kopā ar kātu un ieliek ūdenī gandrīz kā ziedus, bet augļus iegremdē tā, ka papildus stublājam ūdenī bija tikai 1-2 cm augļu.

Tas saglabā arī gurķus un olu baltuma plēvi, kas tiek izveidota, vienkārši pārklājot zaļos produktus ar neapstrādātu olbaltumvielu. Bet nekādi pasākumi neļauj jums saglabāt gurķus tikpat garšīgus, jo tie ir "tieši no dārza".

Gurķi, lai arī tas nāca no siltām valstīm, tagad tiek uzskatīts par īstu krievu dārzeņu, to bieži salīdzina ar stipru un veselīgu cilvēku: "kā gurķis!" Bez tā nevar iedomāties nevienu Maskavas dārzu. Un, kaut arī gurķu audzēšanai ir sava gudrība, ar to nodarbojas gandrīz visi vasaras iedzīvotāji, un vairumam tas veicas labi.