Šī ir laba, veca un pārbaudīta kāpostu šķirne, kas tika ieviesta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 1961. gadā. Viņš nepazuda starp mūsdienu dažādo šķirņu pārpilnību tieši savu izcilo īpašību dēļ. To ieteicams audzēt visos lauksaimniecības reģionos piemērotos Krievijas reģionos, labi aug arī Moldovā, Baltkrievijā un Ukrainā.
Kāpostu šķirņu apraksts Dāvana
Dāvana ir vidēji vēla šķirne ar nogatavošanās periodu no stādiem līdz pirmā kāpostu galvas parādīšanās brīdim - 100-115 dienas, pirms masveida nogatavošanās - 115-135 dienas. Tāpēc šķirnei izdodas izaudzēt ne tikai stādus, bet arī sēklas tieši augsnē ar stādīšanu aprīļa beigās - maija sākumā (tikai reģionos, kur to atļauj klimats). Tas var nogatavoties zemā temperatūrā (+ 5–12 ° C) - Krievijas centrālajos reģionos, šī gada sākumā vai oktobra vidū.
Dāvana - dažādi kāposti ar termiņu līdz 135 dienām
Dažreiz tos notīra pēc pirmās vieglas sasaldēšanas, tad kāposti kļūst saldāki. Spēcīga sasalšana nav pieļaujama, jo tas strauji samazinās glabāšanas laiku. Laicīgi novāktus šīs šķirnes kāpostus uzglabā ne ilgāk kā 5 mēnešus.
Lietošana un garša
Šķirne ir universāla, svaigi lietojama salātos, kāpostu zupā, jebkuros ēdienos pēc daudzām receptēm. Arī Dāvana ir piemērota konservēšanai, kodināšanai un kodināšanai. Starpkoku lapotne ir plāna un maiga, sulīga, ar nelielu, aptuvenu lapas pamatni, salīdzinot ar dažām šķirnēm, un augšanas laikā cieši pieguļ. Šķirne tiek novērtēta ar labi izteiktu kāpostu garšu. Iegūst daudz fruktozes un saharozes, jo tai ir salda pēcgarša.
Dāvanu kāposti ir labi marinēšanai
Izskats
Lapa ir ovāla, gaiši zaļa, celms ir mazs. Dāvana atšķiras no citām šķirnēm ar vaska pārklājumu, dažreiz spēcīga, mainot lapas krāsu uz pelēku. Vidēja lieluma, apaļas un blīvas galvas aug, to svars ir no 3 līdz 5 kg, vidēji 4 kg. Labos apstākļos dod ražu apmēram 100 kg uz 10 kvadrātmetriem. m, vidējā - apmēram 80 kg. Šķirne ir nepretencioza, izturīga, tāpēc pat nelabvēlīgos apstākļos tā var dot ievērojamu ražu, veidojot kāpostu galviņas, kas sver 2-3 kg.
Dāvanu kāposti joprojām nav pilnībā nogatavojušies, bet jūs jau varat tos izmantot pārtikai
Dažādas nepilnības
Visas iepriekšminētās īpašības - garšu, ražu, noformējumu, piemērotību kodināšanai, nepretenciozitāti - var uzskatīt par šķirnes neapšaubāmām priekšrocībām. Un par trūkumiem daži dārznieki atzīmē augstas prasības pret mitrumu un augsnes auglību, kas ir pretrunā ar daudzajiem pārskatiem par šīs šķirnes nepretenciozitāti. Bet šo pretrunu izskaidro fakts, ka jebkura veida kāposti ir niķīgi attiecībā uz mitrumu un augsnes auglību. Tāpēc nevar identificēt acīmredzamos trūkumus, kas raksturīgi tikai šai šķirnei.
Kāpostu audzēšanas iezīmes
Vienkāršāks veids ir stādīt sēklas tieši zemē. Stādīts aprīļa beigās - maija sākumā, atkarībā no reģiona un gada apstākļiem. Pirms stādīšanas sēklas ieteicams sagatavot dezinficēšanai, paātrināt dīgtspēju un dot primāro pārsēju.
Sēklu sagatavošana
To veic tāpat kā stādīšanai tieši ar sēklām dārzā un zemāk aprakstītajai stādīšanas metodei. Procedūra ir šāda:
- Trīs ķiploku daiviņas sasmalcina un ielej 50 g verdoša ūdens.
- Šajā infūzijā 1 stundu tiek iegremdētas sēklas, kad tās temperatūra pazeminās līdz +50 ° C (to nosaka ar termometru vai tūlītēju pirksta pieskārienu: +50 ° C - gandrīz, bet ar pielaidi).
Kāpostu sēklas iegremdē ķiploku infūzijā, kad tā temperatūra sasniedz +50 ° C
- Apstrādātas sēklas žāvē uz auduma vai papīra.
Tas ir pierādīts tautas veids. Jūs varat izmantot citus, piemēram, mērci vāji rozā kālija permanganāta šķīdumā.
Sēklu stādīšana
Zeme stādīšanai dārzā kopš rudens tiek sagatavota saskaņā ar noteikumiem, kas ir kopīgi visām kāpostu šķirnēm. Ir iespējams iestādīt sēklas, tiklīdz zeme izžūst, būs iespējams strādāt un temperatūra tiks iestatīta + 3–12 ° C robežās.
Ja zeme ir labi sagatavota, diezgan brīva, varat stādīt vagās. Bet, ja zeme netiek kultivēta, pirms stādīšanas jūs varat izveidot caurumus, uzmanīgi izrakot un atslābinot augsni ar lāpstu vai baļķu dakšu ar bajonetes dziļumu.
Kāpostu sēklas var stādīt vagās
Parasti kāpostu sēklas un stādus stāda pēc izmēra 60 × 60 cm, tomēr uz auglīgas augsnes labvēlīgā lietainā gadā Dāvanā var izveidot rozeti ar diametru līdz 80–100 cm. Tāpēc uz trekna pamata ar labu skatu uz augšanu Dāvanu stāda retāk: saskaņā ar shēmu 70 × 70 vai pat 80 × 80 cm.
Stādu stādīšana
Stādīšana ar sēklām ir vienkāršāka, taču daudzu gadu dārznieku pieredze rāda, ka ar stādīšanas metodi Dāvana aug labāk, raža dod vairāk un nogatavojas agrāk. Tas ir saistīts ar faktu, ka pirmajā, atbildīgākajā, "zīdaiņa" augšanas periodā kāposti aug labākos siltumnīcas apstākļos nekā diedzētas sēklas skarbos apstākļos dārzā agrā pavasarī. Un vasaras karstumu un sauso zemi - kāpostiem nelabvēlīgus apstākļus - apmierina dāvana, ko audzē stādi, kas jau ir stiprāki, ar attīstītāku sakņu sistēmu nekā stādīti ar sēklām.
Ja jūs audzējat spēcīgus kāpostu stādus, tas labāk panes nelabvēlīgus apstākļus dārzā
Sēklu sēšanas laiks stādiem tiek aprēķināts atkarībā no reģiona apstākļiem. Ir jāsāk no tā, ka ir laiks stādīt Dāvanu stādus 40-50 dienu vecumā, un līdz tam laikam vajadzētu būt + 8-15 ° C uz ielas bez nakts salnām. Piemēram, ja stādi Centrālā Černozema reģionā tiek stādīti maija vidū, tad sēklas stādos stāda aprīļa sākumā.
Dāvanu stādus audzē un sacietē saskaņā ar tiem pašiem noteikumiem kā jebkuras citas šķirnes balto kāpostu stādus.
Labāk ir nolaisties mākoņainā laikā un ja saulainā laikā, tad vakarā. Ja nepieciešams, piezemēšanās var radīt ērtākus apstākļus, ja jūs pielīmējat stieples vai stikla stiegrojuma loka malas un virs tām izmet neausto seguma materiālu.
Katra iedobīte stādīšanas laikā tiek novietota ar apmetušos ūdeni ar apmēram 0,5 l lielu daudzumu. Ja augsne zem auga ir pārklāta ar mulčas kārtu 5 cm, tad nākamā laistīšana būs nepieciešama ne agrāk kā nedēļu vēlāk, pat sausā laikā.
Uz gultas ar vismaz 5 cm lielu mulčas slāni retāk būs nepieciešams laistīt kāpostu stādītos stādus.
Rūpes
Āra kopšanas galvenie punkti:
- atslābšana ar ravēšanu. Nezāles nedrīkst būt viss augšanas periods, bet galvenais ir novērst to, lai sākumā nezāles aizsērētu mazu augu;
- laistīšana pēc vajadzības: neatkarīgi no saulaina vai lietaina laika, augsnei jābūt pastāvīgi mitrai vismaz 70 cm dziļumā;
- kaitēkļu kontrole. Tas ir īpaši svarīgi, kamēr augs ir mazs. Sausā, karstā laikā krustziežu blusa dažu stundu laikā var iznīcināt maigo lapotni. Vienkāršākais veids, kā cīnīties, ir putekļošana ar tabakas putekļu un koksnes pelnu maisījumu proporcijā 1: 1. Jūs varat arī izmantot daudzus insekticīdus, piemēram, Actaru, Actellik vai Decis;
Ja jūs neapstrādājat kāpostus no krustziežu blusas, jūs varat iegūt stipri apēstu galvu
- top dressing. Pirms kāpostu galvas sasiešanas Dāvana ir prasīgāka attiecībā uz lapotnes pārsēju ar slāpekli. Turklāt, lai izveidotu galvu, viņam nepieciešams fosfors.
Pilnīgi dāvanu kāpostu audzēšanas noteikumi ir tādi paši kā visām citām balto kāpostu šķirnēm.
Savu sēklu sagatavošana
Šķirnes dāvana dārzos auga pat tad, kad sēklas galvenokārt neiegādājās veikalos, bet audzēja pašas. Tas ir traucējošs process, un tagad daudz vieglāk ir iegādāties gatavas sēklas. Tomēr, ja vēlaties, jūs varat saņemt savas iecienītās šķirnes Dāvanas sēklas.
Sēklas iegūst no pagājušā gada kāpostu galviņas. Sēkliniekos atstājiet lielākās un tipiskākās kāpostu galviņas bez bojājumiem. Sēklu iegūšana sastāv no:
- Galvas tiek ņemtas rudenī līdz salnām, tās netiek nogrieztas, bet tiek izraktas ar saknēm.
- Uzglabāt suspendētu jebkurā telpā 0-5 ° C temperatūrā.
Suspendētos kāpostus uzglabā zemgrīdas temperatūrā 0–5 ° C
- 14-21 dienas pirms stādīšanas pavasarī tiek sagriezts celms, nepieskaroties virsotnes pumpuram.
2-3 nedēļas pirms stādīšanas no galvas karalienes tiek izgriezts celms, nepieskaroties virsotnes pumpuram, pēc tam to stāda uz gultas
- Viņi uzliek galvas karalieni uz dārza gultas un rūpējas par to tāpat kā ar pārtikas kāpostiem.
- Sēklu stublāji ir trausli, tiem nepieciešama rūpīga apstrāde, tāpēc pirms ziedēšanas tie ir piesaistīti pie staba. Ir svarīgi, lai, ziedot tuvumā, nebūtu vienlaicīgi ziedošu krustziežu radinieku, pretējā gadījumā šķirne var kļūt putekļaina un radīsies neparedzams hibrīds.
- Kad sēklu pāksti kļūst gaiši dzelteni un sēklas ir tumši brūnas, kāpostu galviņas novāc, pretējā gadījumā pāksti atveras un sēklas drupinās.
Pēc ziedēšanas veidojas kāpostu pākstis ar sēklām
- Stublājus sagriež, uzliek uz plēves vai auduma un žāvē.
- Tad kulst, izsijājot sēklas ar koka kluci vai lāpstiņu.
- Sēklas no celulozes (visu sasmalcināto masu) atdala caur sietu ar piemērotu celiņu vai pūš stiprā vējā.
- Ieklājiet gatavo stādāmo materiālu uzglabāšanai labi žāvētā veidā.
Gatavās kāpostu sēklas labi žāvē un uzglabā vēsā, tumšā vietā.
No viena dzemdes auga var iegūt līdz 100 g sēklu. Pēc dažādiem avotiem, kāpostu sēklas saglabā savu dīgtspēju no 5 līdz 10 gadiem.
Atsauksmes par kāpostu šķirnes dāvanu
Šīs šķirnes dīgtspēja bija ļoti gandarīta - bieza stāvu sariņa, bez kaitēkļu un slimību sabojāšanas. Es Dāvanu stādīju ļoti agri, es mīlu lielas kāpostu galvas rudenī. Kāposti ir ļoti kraukšķīgi, saldi, ļoti garšīgi marinēti un marinēti. No visām ar to saistītajām problēmām bija tikai aizsardzība pret krustziežu blusu. Baltie kāposti Dāvana ilgstoši netiek glabāta pagrabā, tā sāk melnīt galvas iekšpusē, tāpēc iesaku to nekavējoties pārstrādāt. Es atstāju labu pārskatu, jo pats to pārbaudīju 14 gadu dārzkopībā.
Larisa 2012
//otzovik.com/review_1385560.html
Nosaukums attaisno šo kāpostu ražu. Patiešām, rudenī kā dāvana veidojas lieliskas kāpostu galviņas, kas sver no trim līdz četriem kilogramiem. Tie ir ļoti lieli un diezgan blīvi. Šie kāposti ir lieliski uzglabāti līdz pavasarim. To var ēst gan svaigu, gan vārītu. To var raudzēt. Uzglabājot, tas nezaudē savas īpašības.
Magadan 2011
//otzovik.com/review_878297.html
Kāposti ir tik labi, ka vienreiz uzbrucēji nocērt visu ražu. Šīs kāpostu šķirnes sēklas es iesēju maijā atklātā zemē maijā - stādi ir blīvi, stipri. Pēc pārstādīšanas pastāvīgā vietā tas labi iesakņojas un ātri aug, nesaslimst. Parastā kopšana: ravēšana, atslābināšana, laistīšana, nomīšana, lai attīstītu jaudīgāku sakņu sistēmu. Kāpostu dāvana - viena no labākajām kodināšanas šķirnēm, tajā ir daudz cukuru un augsts askorbīnskābes saturs. Turklāt šīs šķirnes kāposti ir piemēroti ziemas uzglabāšanai, tie saglabā savu noformējumu un īpašības līdz nākamā gada februārim.
čudačka
//otzovik.com/review_1907137.html
Mūsdienās visi mēģina iestādīt jaunas uzlabotas šķirnes, kuras katru gadu parādās pārdošanā. Un šie eksperimenti ir pamatoti - selekcija nestāv uz vietas, jaunas šķirnes un hibrīdi, īpaši ārzemju selekcija, daudzējādā ziņā faktiski ir daudz pārāki par saviem priekšgājējiem. Bet vecās krievu šķirnes ir izpelnījušās lielu popularitāti ar izturību, pielāgošanos vietējiem apstākļiem un labu gaumi. Tāpēc vecā šķirnes dāvana joprojām nepazūd no mūsu gultām un to stāda daudzi dārznieki.
