Pekinas kāposti līdz pagājušā gadsimta 70. gadiem bija izplatīti Āzijas valstīs. Tagad, pirms selektīvu un produktīvu hibrīdu selekcijas, tā audzēšana piedzīvo nepieredzētu izaugsmi. Pekina tiek aktīvi audzēta gan rūpnieciskā mērogā, gan personīgajos dārzos. Šis nepretenciozais augs aug labi, ātri. Ņemot vērā kultūras īpašības, vienā sezonā var iegūt divas kultūras. Stādīšanas un audzēšanas laikā ir svarīgi zināt mazos dārzeņu noslēpumus un problēmas, kā arī atcerēties tos.
Pekinas kāpostu iezīmes un galvenie to sēšanas veidi
Pekinas kāposti, tāpat kā citi kāpostu ģimenes pārstāvji, ir garas dienas augs. Tas nozīmē, ka augļiem (sēklu nogatavošanās) kultūrai ir nepieciešams saules gaiss, kas ilgāks par 13 stundām. Ja tā ilgums ir 12 stundas vai mazāk, tad augs netiks koncentrēts reprodukcijai, bet tajā pašā laikā aktīva būs lapu un olnīcu augšana.
Ja, audzējot Pekinas kāpostus, viss darbs tika veikts saskaņā ar noteikumiem, tad raža būs agra un bagāta.
Tā kā Pekinas kāposti galvenokārt tiek audzēti kāpostu lapām un galviņām, izvēloties audzēšanas un sēšanas metodi, šī kultūras īpašība jāņem vērā. Pekinas audzēšanai ir divi galvenie veidi:
- pēc sēklām;
- stādi.
Pievērs uzmanību! Ne visi zina, ka, nopērkot veikalā Pekinas kāpostu galvu, jūs to varat ne tikai ēst, bet arī no tā izaudzēt jaunu augu.
Kāpostu sēklas, stādus un kātiņus var stādīt gan atklātā zemē, gan patversmē. Apskatīsim visas sēšanas kultūras metodes un noteikumus, kā arī runāsim par to īpašībām un priekšrocībām.
Kādu augsni mīl Pekinas kāposti?
Gatavojot augsni dārzeņu audzēšanai, jāņem vērā šādas izvēles:
- neitrāls augsnes skābums. Tāpēc vietas rudens rakšanas laikā zeme ir jāaudzē, tajā jāpievieno dolomīta milti vai pūkains kaļķis;
- laba elpojamība un trauslums;
- auglība. Gatavojot augsni katram kvadrātam. metrs ir nepieciešams, lai izveidotu kausu no humusa. Tieši pirms stādīšanas ieteicams koka pelnus.
Svarīgi! Pirms stādīšanas ir jāpiemēro augu barības mēslojumi. Pekinas kāpostiem ir spēja uzkrāt nitrātus, tāpēc to audzēšanai nav ieteicams izmantot minerālmēslus.
Humusa pielietošana ievērojami uzlabo augsnes pārseguma kvalitāti vietnē
Ja mēs runājam par augsnes veidu, Pekinas audzēšanai vispiemērotākais ir smilšmāls. Izvēloties vietni, noteikti ņemiet vērā gruntsūdens augstumu. Ar lielu mitrumu auga saknes var puvi. Turklāt augsne mitruma ietekmē intensīvi atdzesē vai pārkarst, kas labībai ir ļoti nevēlama.
Stādu audzēšanai tiek izmantota brīva augsne. Priekšroku var dot kokosriekstu substrātam, kurā aug atlasīti un veselīgi Pekinas kāpostu stādi. Vēlams sajaukt substrātu ar humusu proporcijā 2: 1. Lai uzlabotu maisījuma un tā kaļķošanas uzturvērtību, augsnes spainī pievieno pelnu glāzi.
Kokosriekstu substrāta sastāvā ietilpst žāvētas un sasmalcinātas kokosriekstu virsmas paliekas, kas dod trauslumu, elpojamību, drenāžas efektu
Pievērs uzmanību! Ērtu augsni var iegūt, sajaucot kūdras zemi ar kūdru (1: 1). Maisījums izrādīsies drūms un barojošs.
Nosēšanās laiks
Lai iegūtu kvalitatīvus zaļumus un ķīniešu kāpostu galviņas, jums ir nepieciešams īss dienasgaisma, tāpēc labākais laiks ražas stādīšanai ir agrā pavasarī (aprīļa otrajā dekādē) un vasaras pēdējos mēnešos. Ražas sēšana norādītajā laikā palīdzēs izvairīties no galvenās problēmas - augu šaušanas.
Pekinas kāposti pieder agrīnām nogatavošanās dārzeņiem, taču tiem ir arī šķirnes ar agru (40–55 dienas), vidēju (55–60 dienas) un vēlu (60–80 dienas) nogatavošanos. Nosakot ražas stādīšanas laiku, jāņem vērā izvēlētās šķirnes pazīmes: pavasara sējai priekšroka tiek dota agrīnām šķirnēm, bet rudens sējai - vēlas.
Noderīga informācija! Jaunas ķīniešu kāpostu holandiešu selekcijas šķirnes, kas izturīgas pret šaušanu.
Lai iegūtu agru ražu, jums jāizvēlas stādu audzēšanas metode. Sēklas stādiem tiek stādītas 25-30 dienas pirms iespējamiem stādīšanas datumiem atklātā zemē vai siltumnīcā, tas ir, marta vidū agrīnām kāpostu galvām vai pēc 15. jūnija rudens novākšanai atklātā zemē. Turpmākai stādu stādīšanai siltumnīcā sēklu sēšanu stādiem var noorganizēt vēl agrāk - februāra vidū, lai marta otrajā pusē stādus stādītu zemē.
Ar kultivēšanas metodi bez sēklām pirmo sēklu sēšanu var veikt labi sakarsētā augsnē. Vidējai joslai tas ir aprīļa beigas vai maija sākums, un otrā sēja tiek organizēta no 20. jūlija līdz 10. augustam.
Video: par Pekinas kāpostu stādīšanas laiku
Sēklu sagatavošana
Pekinas kāpostu sēklām nav nepieciešama īpaša iepriekšēja apstrāde. Tos var nekavējoties stādīt zemē. Ja neesat pārliecināts par sēklu kvalitāti, var pārbaudīt to dīgtspēju. Lai to izdarītu, izklājiet sēklas starp samitrinātu audu slāņiem, marli un novietojiet siltā vietā. Ja sēklas ir augstas kvalitātes, tad pēc 3-4 dienām sāks parādīties asni. Šādas sēklas var nekavējoties stādīt sagatavotos traukos.
Pievērs uzmanību! Ja nepieciešams, varat veikt sēnīšu profilaktisko ārstēšanu ar pretsēnīšu iedarbību. Lai to izdarītu, tos 15 minūtes tur karstā ūdenī (+ 48-50 grādi), un pēc tam 2 minūtes ievieto aukstā ūdenī. Šādi apstrādātas sēklas pirms stādīšanas jānožāvē.
Lietojot pašsavāktas sēklas, tās rūpīgi jāšķiro un jāšķiro
Stādīšana stādiem
Izvēloties stādu audzēšanas metodi, jāpatur prātā, ka Pekinas kāpostiem nepatīk pārstādīšana, tāpēc, izvēloties konteinerus, ieteicams uzturēties kūdras podos vai kasetēs. Šo konteineru var stādīt kopā ar augu zemē, tādējādi izvairoties no mazākiem sakņu sistēmas bojājumiem, un augs ātrāk aktivizēsies aktīvā augšanā.
Sēklu sēšanas process stādiem:
- Izvēlētais izkraušanas iepakojums ir piepildīts ar sagatavotu augsni.
- Centrā veiciet nelielu ieplaku, kurā nolaista no vienas līdz trim sēklām.
- Sēklas apkaisa ar augsnes maisījumu no 0,5 līdz 1 cm.
Katrā katlā ar barojošu un irdenu augsnes maisījumu aizver 2-3 sēklas
- Izgatavojiet laistīšanu.
- Podi tiek novietoti siltā, aptumšotā vietā. Augstas kvalitātes sēklu apstākļos stādi parādīsies ātri - 2-3 dienu laikā.
- Pēc asnu parādīšanās konteineri jānovieto gaišā, vēsā (ar temperatūru aptuveni + 10 grādiem) telpās.
Pekinas kāpostu stādi, kas prasa gaismu
- Laistīšanu veic ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā, augsnei izžūstot.
- Pēc katras laistīšanas rūpīgi jāatbrīvo augsne.
- Tiklīdz parādās īstās lapas, katrā podiņā tās norauj (izraušana no zemes var savainot galvenā stāda sakņu sistēmu) vājus augus un atstāj vienu spēcīgu stādu.
Kad podā parādās 2–3 īstas lapas, ir palicis viens no spēcīgākajiem asniem, pārējie jānovāc
Sēj sēklas zemē
Sēklu pavasara sēšanu tieši zemē var veikt dienvidu reģionos. Vidējā klimatiskajā joslā labvēlīgi laika apstākļi sējai būs tikai līdz maijam, un šajā laikā veģetācijas periods iekrīt garā dienasgaismā, un no augu šaušanas būs grūti izvairīties. Ja iespējams, audzēšanas metodi bez sēklām ieteicams sagatavot šaurās grēdās un stādīt tajās sēklas šādos veidos:
- Lentes mazie burti, kas nodrošina plašu attālumu starp lentēm (apmēram 50 cm) un šaurāku starp līnijām (apmēram 30 cm). Sēklu sēšana tiek veikta blīvi, jo vēlāk tiks veikta retināšana.
- Pēc grupas stādīšanas caurumos, kas tiek izgatavoti 25-30 cm attālumā viens no otra. Katrā iedobē tiek nolaistas 2-3 sēklas.
Pirms sēšanas ieteicams Pekinas kāpostu sēklas sajaukt ar smiltīm un samitrināt zemi rievās
Pekinas sēklas ieteicams apglabāt ne vairāk kā 2 cm. Pēc aizmigšanas kores augsne jāpiesaista ar koksnes pelniem. Tas ir efektīvs veids, kā turpmākos dzinumus aizsargāt no krustziežu blusām. Dzinumi parādīsies 4-7 dienas pēc sēšanas.
Tiklīdz uz tiem izveidojas 1-2 īstas skrejlapas, tiek veikta pirmā retināšana. Izvēloties kultivēšanas metodi ar lentes maziem gadījumiem, vispirms starp augiem atstāj apmēram 10 cm, un, aizverot, veic otro retināšanu un augus atstāj 25-30 cm attālumā viens no otra. Stādot bedrēs tūlīt pēc īsto lapu parādīšanās katrā iedobē, atstāj vienu stādu, bet pārējie tiek noplūkti.
Pēc otrās lapas augšanas ir jāizmet plānie asni, no grupas noņemot vājākos augus
Stādīšanas stādus atklātā zemē
Pekinas kāpostu stādus var stādīt atklātā zemē 3 nedēļu vecumā, ja līdz tam laikam stādiem būs vismaz 5 īstas lapas. Pirms stādīšanas stādus ieteicams sacietēt. Aptuveni nedēļu pirms stādīšanas viņi sāk to izvest svaigā gaisā: pirmkārt, vairākas stundas, pakāpeniski palielinot pavadīto laiku. 2-3 dienas pirms stādīšanas stādu laistīšana tiek pārtraukta, un augi tiek dzirdināti tikai transplantācijas laikā zemē.
Akas tiek sagatavotas stādiem 25-30 cm attālumā viens no otra, mēsloti ar humusu un pelniem, samitrināti. Ja nepieciešams, stādus uzmanīgi noņem no stādīšanas trauka un ievieto caurumā tā, lai visas lapas būtu virs zemes.
Pekinas kāpostu stādi ir ļoti delikāti un trausli, tāpēc to vajadzētu stādīt uzmanīgi
Pēc pārstādīšanas ieteicams stādus pārklāt ar plēvi vai spanbondu, lai:
- aizsargāt stādus no zemākas nakts temperatūras;
- ēna no saules;
- aizsargājiet saknes no pārmērīga mitruma lietainā periodā;
- aizsargājiet stādus no kaitēkļiem.
Gultas noklāšana ar plēvi vai agrošķiedru radīs papildu aizsardzību stādiem no kaitēkļiem un laikapstākļiem
Video: Pekinas kāpostu stādus atklātā zemē
Raksturo kāpostu stādīšanu aizsargātā zemē
Dārzeņi siltumnīcā jutīsies lieliski, ja jūs varat radīt tam komfortablu temperatūru (ne augstāku par +20 grādiem) un mitrumu (70–80% robežās). Pekinas sēklu vai stādu stādīšanas process siltumnīcā neatšķiras no stādīšanas atklātā zemē. Vienīgā atšķirība ir nosēšanās datumi, par kuriem mēs runājām iepriekš.
Pievērs uzmanību! Stādot Pekinas kāpostus aizsargātā zemē, jūs varēsit iegūt dārzeņu ražu vairākas nedēļas agrāk nekā atklātā zemē.
Video: Pekinas kāpostu rudens sēšana siltumnīcā
Kā stādīt ķīniešu kātiņu kāpostus
Pekinas kāposti ir tik enerģiski, ka pat no celma tie var iepriecināt ražu. Turklāt šādas kultūras iegūšanas tehnoloģija ir ļoti vienkārša. Lai stādītu celmu, jums jāsagatavo:
- dziļa tvertne, kurā ietilps Pekinas kāpostu galvas apakšdaļa;
- barojoša, brīva augsne. Tas var būt kūdras zemes maisījums ar kūdru vai smiltīm vienādās proporcijās;
- pods stādīšanai, kura izmērs nedaudz pārsniegs kāpostu galvas apakšu;
- tumšs iepakojums;
- asu nazi;
- pati Pekinas kāpostu galva.
Lapu zaļās masas audzēšanai ir piemērota gandrīz jebkura blīva Pekinas kāpostu galvas apakšdaļa
Pievērs uzmanību! Izvēlētajā Pekinas galvas pusē nevajadzētu būt slimības pazīmēm: plankumiem, plankumiem un citiem turpmākās sabrukšanas simptomiem.
Nosēšanās process sastāv no šādiem posmiem:
- Atdaliet kāpostu galvas apakšdaļu. Sagrieztajam gabalam jābūt vismaz 6 cm.Šis ir izejmateriāls zaļumu un nākamo kāpostu galvu audzēšanai.
- Mēs piepildām tvertni ar ūdeni un ievietojam tajā kātiņa apakšējo daļu.
Tikai celma dibens jāiegremdē ūdenī
- Mēs ievietojam trauku vēsā telpā. Augsta temperatūra kavē celmu augšanu. Viņai labākā vieta ir palodze, kas vērsta uz ziemeļu pusi, vai slēgts balkons, ja tā uztur pozitīvu temperatūru.
Tikai dienas vai divu laikā apakšā apakšā parādīsies saknes, kam sekos zaļas lapas. Tos gandrīz tūlīt var noplūkt un ēst.
Svarīgi! Stādīts celms ātri atbrīvo zieda bultu. Tas ir jānoņem. Ja ļausit tai attīstīties, tad zaļumi kļūs raupji un bez garšas.
Lai audzētu zaļumus, celmu var atstāt ūdens traukā. Ja vēlaties audzēt kāpostu galvu, tad apakšā ar parādītajām saknēm tiek pārstādīts traukā ar augsni. Dariet to uzmanīgi, jo Pekinas kāpostu saknes ir maigas un trauslas. Tāpēc celmu ar saknēm vispirms ievieto traukā un pēc tam apkaisa ar zemi tā, lai tikai saknes būtu pārklātas ar augsnes maisījumu, un visa celma augšējā daļa atrodas virs zemes.
Apmēram pēc nedēļas pēc pietiekama skaita sakņu parādīšanās kātiņu var stādīt sagatavotajā augsnes maisījumā
Pievērs uzmanību! Audzējot katlā, ne vienmēr ir iespējams sasniegt labu rezultātu. Lielāks galvas iegūšanas garantijas procents tiek piešķirts, pārstādot celmu atklātā zemē.
Kādu laiku stādītais augs netiek dzirdināts, un laistīšana tiek atsākta pēc tam, kad tas sāk ražot jaunas zaļas lapas. Augošs kātiņš var mākslīgi samazināt dienasgaismas stundas. Lai to panāktu, ieteicams augu aizvērt ar tumšu maisiņu 12-13 stundas dienā.
Svarīgi! Nodrošinot īsu dienasgaismas stundu un novērojot temperatūras režīmu (ne augstāku par +18 grādiem) pēc 40-45 dienām, jūs varat saņemt Pekinas kāpostu galvu. Visticamāk, tas nebūs ļoti blīvs, bet pēc svara tas var sasniegt 1 kg.
Jūs varat iestādīt Pekinas kāpostus no celma ar mērķi iegūt sēklas. Šim nolūkam ziedu bultiņa, kuru augs atbrīvos, netiek nolauzta, bet ļauta nobriest. Pēc kāda laika būs iespējams savākt sēklas un izmantot tās stādīšanai dārzā.
Sēklām var ļaut nobriest un pēc tam sēt atklātā zemē vai siltumnīcā.
Video: Ķīnas kāpostu audzēšana no celma uz palodzes
Pekinas kāpostu saderība ar citām dārza kultūrām
Pieredzējuši dārznieki zina, ka ar pastāvīgu kultivēšanu vai ātru dārza kultūru atgriešanos vecā vietā augsne tiek noplicināta, tajā uzkrājas patogēni patogēni un kaitēkļi. Tāpēc, stādot visus dārzeņus, ieskaitot Pekinas kāpostus, ir svarīgi ievērot augsekas noteikumus un ņemt vērā labos priekštečus kultūrai. Pekinai tie ir siderates, pākšaugi, graudi, burkāni. Nav ieteicams stādīt ražu pēc krustziežu, biešu un tomātu.
Stādot Pekinas kāpostus, ir lietderīgi ņemt vērā labvēlīgo kultūru tuvumu. Blakus šim dārzeņam labi jutīsies visu veidu salāti, sīpoli, dārza salvija. Savstarpēji izdevīgi ir kopīgi Pekinas kāpostu un diļļu stādījumi. Pēdējo var izmantot kā hermētiķi kāpostu stādīšanai. Saskaņā ar atsauksmēm, tas uzlabo kāpostu garšu.
Dilles ir lielisks Pekinas kāpostu kaimiņš
Noderīga informācija! Pekinas kāpostu un kartupeļu kopīgajiem stādījumiem ir arī pozitīva ietekme uz dārzeņu ražu un kvalitāti.
Pekinas kāpostu pievilcība ir acīmredzama: nav grūti to stādīt un audzēt, tas ātri veido masu un ir auglīgs. Tāpēc izvēlieties šķirni un lieciet, lai kāpostu raža būtu bagātīga, un stādīšanas un audzēšanas process būtu informatīvs un pozitīvs!
