Grushenka ērkšķogas: ogu kaklarota uz filiāles

Daži vasarnīcu īpašnieki nav īpaši ieinteresēti iegūt ērkšķogas, uzskatot, ka tā nav ļoti daudzsološa oga. Bet šis augļu krūms spēj pārsteigt. Apsveriet pašmāju šķirni Grushenka. Tas panes sals un sausumu, pārvalda ar minimālu rūpību un spēj izpatikt ar garšu.

Ērkšķogu šķirņu vēsture un apraksts Grushenka

Pirmā informācija par ērkšķogām parādījās 13. gadsimtā. Savvaļā ir tikai apmēram 50 sugas. Lielākā daļa aug Eiropā, Āfrikas ziemeļdaļās un Amerikā, Āzijā. Krievijā atradušas tikai 3 savvaļas ērkšķogu sugas. Bet pat tik nelielai dabiskajai daudzveidībai bija pietiekami, lai mūsu laikā tirgū parādītos vairāk nekā tūkstotis audzētu ērkšķogu šķirņu.

Starp daudzajām šķirnēm es vēlos izcelt vienu mājdzīvnieku ar sirsnīgo vārdu Grushenka. Viņa dzimšanas vieta bija Viskrievijas dārzkopības un bērnudārza institūts.

Ērkšķogu Grushenka - mājas selekcionāru sasniegums

Augs ir vidēja lieluma, nedaudz izplatās un kompakts. Bet krūms ir blīvi pārklāts ar spilgti zaļu, nedaudz spīdīgu lapotni. Dzinumu spēja sazaroties spēcīgi palīdz jaunajam augam diezgan ātri veidot krūmu.

Ērkšķogu Grushenka - kompakts augs

Ziedkopas sastāv no 2-3 ziediem. Augļi tiek ātri dziedāti. Agrīnā gatavības periodā ogu blīvā āda ir nokrāsota sarkanīgā krāsā. Nogatavojoties krāsa mainās, iegūstot bagātīgus purpursarkanus toņus. Vidējais augļa svars ir no 4 līdz 5 g. Daži avoti norāda uz astoņu gramu augļiem. Izmērs nav pārāk liels, bet ogu skaits ir vienkārši iespaidīgs. Pieaugušie zari un gada dzinumi ir blīvi izkaisīti ar tiem visā garumā. Dažreiz ražas pārpilnības dēļ lapotne nav redzama. Garša ir patīkama, salda un skāba. Sēklas ir ļoti mazas. Degustētāju vērtējums svārstās no 4,1 līdz 5 ballēm.

Ogas forma nav tik raksturīga ērkšķogām - ovālas-bumbierveida, izplešas uz leju. Pateicoties augļu izskatam, parādījās tik skaists šķirnes nosaukums - Grushenka.

Ogu neparastās formas dēļ ērkšķogas ieguva tik skaistu vārdu - Grushenka

Pakāpes funkcijas:

• ērkšķu neesamība uz dzinumiem, kas šķirni padara ļoti pievilcīgu ražas novākšanas ziņā;
• ilgs mūžs: Grushenka 20 gadu laikā spēj nest augļus katru gadu;
• lai arī Grushenka zied pietiekami agri, ziedi un olnīcas cieš no atkārtotām sals.

Pakāpes raksturojums

Vietējie selekcionāri Grushenkai piešķīra unikālas īpašības, pateicoties kurām šo ērkšķogu var audzēt dažādos klimatiskos apstākļos.

1. Ērkšķogu grushenka attiecas uz vidēji vēlu šķirnēm. Tehniskā gatavība notiek augusta sākumā, bet ogas sāk novākt jūlija beigās. Augļu periods nav pārāk ilgs. Nogatavojušies augļi nebaidās no plaisāšanas un cieši turas uz zariem, tāpēc viņi var sagaidīt ražu bez zaudējumiem. Produktivitāte ir diezgan laba. Dārznieks no viena krūma var savākt līdz 6 kg ogu.
2. Šķirnes priekšrocība ir tā izturība pret salu. Pat krūmi, kas nav sagatavoti ziemošanai, var izturēt salnas līdz -30⁰C. Stooloģiski arī šķirne var paciest karstu un sausu laika periodu.
3. Grushenka attiecas uz agrīnajiem augiem. Ja jūs iestādīsit divus gadus vecu stādu, tad nākamā gada pavasarī tas noteikti tiks pārklāts ar ogām. Protams, raža būs maza, bet gada vai divu laikā šķirne noteikti sasniegs optimālo sniegumu.
4. Vēl viena liela šķirnes priekšrocība ir lieliskā imunitāte. Viņš nebaidās no slimībām, kuras visbiežāk ietekmē ērkšķogas. Starp tiem ir miltrasu, septoria, vīrusu infekcijas.
5. Grushenka augļi lieliski panes pārvadāšanu.

Uzskaitītās spējas tikai uzsver šīs šķirnes daudzpusību.

Ērkšķogu Grushenka pārsteidz ar bagātīgu ražu - zari dāsni, piemēram, krelles, dekorēti ar ogām

Tabula: priekšrocības un trūkumi

Piezemēšanās iespējas

Ērkšķogu Grushenka stāda saskaņā ar standarta noteikumiem. Galvenais ir ievērot termiņus un ieteikumus.

Nosēšanās laiks

Gudrās pieredzes dārznieki, stādot ērkšķogas Grushenka, dod priekšroku rudens periodam. Precīzāk sakot, sezonas pirmā puse (septembra beigas - oktobra sākums). Šajā labvēlīgajā periodā stādim izdodas ne tikai iesakņoties, bet arī izaudzēt sakņu sistēmu pirms salnajiem laikapstākļiem.

Ir iespējams izkraut arī pavasarī, taču risks, iespējams, kavējas ar termiņiem, jo ​​agri sākas veģetatīvais periods. Ja jūs iestādīsit stādu, no kura lapas sāka ziedēt, tad stādīšanas process prasīs daudz laika, un jaunais augs var ciest pirmajā ziemā.

Optimālais laiks Grushenka nolaišanai - rudens

Piemērota vieta un augsne

Attiecībā uz augsnes sastāvu Grushenka ir ļoti tolerants, kas vienkāršo uzturēšanu. Šī ērkšķoga augs un nesīs augļus gandrīz visu veidu augsnēs, bet smilšmāla tiek uzskatīta par ideālu augsni. Ir apsveicama laba zemes sadrumstalotība, tās gaisa un mitruma caurlaidība, kā arī uzturs. Jāņem vērā arī augsnes skābums. Lai reakcija būtu tuvu neitrālai, sagatavojot vietu, izmantojiet dolomīta miltus vai kaļķus.

Ērkšķogām ir ļoti spēcīga sakņu sistēma, kas aug dziļāk un var patstāvīgi nodrošināt mitrumu. Tāpēc teritorijas, kurās ir daudz gruntsūdeņu, ir jāizmet. Jaunās saknes mirst no liekā mitruma. Applūdušās zemienēs ir ieteicams Grushenka nolaisties uz mākslīgiem kalniem.

Ērkšķogu Grushenka nepieļauj transplantācijas, tāpēc jums rūpīgi jāizvēlas stādīšanas vieta. Apgaismotās zonas ir labas. Dienas karstākajā periodā ir pieļaujama gaiša penumbra, bet ne blīva ēna. Vēl viens nosacījums stādu normālai attīstībai ir aizsardzība no ziemeļu un austrumu vēja. Šī iemesla dēļ dārznieki bieži ērkšķogus stāda gar žogiem vai ēkām.

Tradicionāli ērkšķogām tiek izvēlētas gaismas un vēja necaurlaidīgas vietas

Grushenka nevajadzētu stādīt vietās, kur tikko izcēlušās jāņogas vai citas ērkšķogu šķirnes. Labi prekursori ir dārzeņi.

Augsnes sagatavošana un stādīšanas bedre

Lai ievērotu absolūti visus augsnes sagatavošanas noteikumus, gadā jāsāk gatavoties ērkšķogu stādīšanai. Siderates (lupīnu vai vīķi) stāda izvēlētajā vietā. Daži dārznieki iesaka izmantot vietas, kur pirms ērkšķogām audzēja dālijas. Šie cēlie ziedi mitras nezāles, ieskaitot kviešu zāli. Sagatavošanās periodā viņi cenšas padarīt zemi barojošāku. Lai to izdarītu, dziļas rakšanas laikā pievieno šādas vielas, iepriekš tās sadalot augsnes virsmā (mēslojuma daudzumu aprēķina 10 m²):

• kūtsmēsli vai humusa daudzums 15 kg;
• fosforīta milti - 2 kg;
• kālija sāls - 0,4 kg.

Gatavojot fosforīta miltus, nevar izmantot kaļķu vai dolomīta miltus augsnes deoksidēšanai.

Smagā augsnē, kurā ir daudz māla, sagatavošanās periodā papildus mēslošanas līdzekļiem tiek uzklāts liels daudzums smilšu, lai zeme varētu ātri noņemt lieko mitrumu.

Sagatavošanas periodā pirms stādīšanas ir svarīgi pareizi mēslot zemi

Mēnesī tiek sagatavota bedre stādīšanai. Ja izkraušana bija plānota pavasarī, tad rakt caurumu un aizpildīt to rudenī.

1. Zemes gabalā, kas notīrīts no augu atliekām, mēs izraujam caurumu, kura izmērs ir 50/50 cm.
2. Ja iepriekšēja augsnes sagatavošana ar mēslošanu nav veikta, tad bedres sagatavošanas posmā varat papildināt barības vielu daudzumu. Lai to izdarītu, rakšanas laikā pievienojiet atvēlētajam zemes virsējam slānim:
   • 100 g pelnu;
   • 50 g dubultā superfosfāta;
   • 40 g kālija sulfāta;
   • 5 kg organisko savienojumu.
3. Visas sastāvdaļas labi sajauc un ievada izkraušanas bedrē.

Ja jūs stādāt vairākus krūmus, tad, lai izvairītos no nevajadzīgas stādījumu sabiezēšanas, jums jāievēro ieteiktā shēma: attālumam starp krūmiem jābūt no 1 līdz 2 m.

Stādaugu izvēle

Tas ir svarīgs punkts. No pareizas stādāmo materiālu izvēles ir atkarīgs, cik daudz vēlāk tiks atklāts šķirnes potenciāls. Tāpēc ir vērts pievērst uzmanību šādiem punktiem:

1. Skeleta sakņu garums nav mazāks par 14 cm, pašai sakņu sistēmai jābūt pūkainai un šķiedrainai. Krāsa ir brūngani dzeltena. Melno punktu un mehānisku bojājumu neesamība norāda uz veselīgām saknēm.
2. Izstrādātu dzinumu klātbūtne - vismaz 3 gab. Garums - no 40 cm, miza ir viegla, elastīga, bez plankumiem un bojājumiem.
3. Pārbaudiet lapotni. Tam vajadzētu būt vienmērīgai krāsai, bez dzeltenības.
4. Pārliecinieties, vai stādi nav inficēti ar kaitēkļiem.

Stādu pirkšana vislabāk ir rudenī. Liela izvēle ļauj pareizi novērtēt koka stāvokli.

Lai raža būtu priecīga, izvēlieties tikai veselīgus stādus

Soli pa solim nosēšanās process

Pirms stādīšanas noteikti novērtējiet sakņu sistēmas stāvokli un sagatavojiet stādu. Lai to izdarītu, saknes 12 stundas iemērciet ūdenī ar izšķīdušu sakņu stimulantu (piemēram, Kornevin, Kornerost, Heteroauxin). Pēc tam nogrieziet dzinumus, atstājot 5-6 pumpurus, un izsmidziniet ar jebkuru adaptogēnu - Cirkonu, Epin, jūs varat infūziju alvejas lapu biezenī.

1. Bedres vidū uzceliet pilskalnu 9 cm augstumā.Uz tā ielieciet krūmu un ar rokām izklājiet saknes.
2. Piepildiet saknes ar zemi, viegli sakratot stādu, lai augsne būtu labāk sadalīta starp saknēm.
3. Kad bedre ir daļēji piepildīta, laistiet krūmu, izmantojot laistīšanas kannu ar dušas galvu. Kad šķidrums ir absorbēts, vēlreiz piepildiet atlikušo zemi un ūdeni.
4. Pēc 15 minūtēm, kad uz virsmas nav palicis ūdens, mulčējiet sakņu zonu. Lai to izdarītu, izmantojiet nopļauto zāli, sienu, zāģu skaidas vai humusu.

Video: ērkšķogu stādīšana pavasarī

Rūpes

Ērkšķogu Grushenka - nepretencioza šķirne. Bet, lai palīdzētu augam parādīt visu potenciālu, tas ir pareizi jākopj.

Augsnes laistīšana un atslābināšana

Grushenka labi panes sausus periodus, bet tomēr nav vērts pilnībā izžūt augsni, īpaši augstās temperatūrās, kad mitrums iztvaiko ļoti ātri.

Bieža laistīšana Grushenkai nav piemērota. Pietiek ar 4 mitrinājumiem sezonā:

• ziedēšanas beigās;
• kad sāk veidoties olnīcas;
• ogu nogatavošanās laikā;
• pirms ziemošanas - oktobrī.

Pirmie divi laistīšanas veidi pozitīvi ietekmēs augļu lielumu, garšu un sulīgumu. Mitrināšana pirms ziemas atbrīvos saknes no sausuma, kas palīdzēs izvairīties no sasalšanas.

Ērkšķogām, kas iestādītas pavasarī, nepieciešama biežāka laistīšana, jo augam ir veiksmīgi jāiziet adaptācijas periods un jāaudzē saknes.

Katrā laistīšanas laikā zem krūma ir pietiekami ielej 15-20 litrus ūdens. Turklāt laistīšana tiek veikta tikai uz vainaga izvirzījuma, īpaši izveidotos apļos. Karstākajā periodā jūs varat papildus samitrināt augus, bet tikai tad, ja dienas laikā pamanāt lapu izbalēšanu vai žāvēšanu un gausus augļus.

Ērkšķogu krūmu dzirdina speciāli izveidotā aplī

Grushenka apūdeņošanai ir svarīgi izmantot siltu ūdeni. Ērkšķogu sakņu sistēmai nepatīk kontrastējošās temperatūras atšķirības starp augsni un ūdeni.

Ērkšķogu normālai attīstībai jums ir jāuztur tīra augsne ap krūmu. Ir svarīgi savlaicīgi atbrīvoties no nezāļu zāles, kas no auga atņem daļu barības vielu, un atslābināt zemi, lai uzlabotu gaisa apmaiņu sakņu sistēmā. Smagā augsnē var izmantot seklu rakšanu; vieglām augsnēm pietiek ar vienkāršu augsnes atslābšanu.

Augšanas sezonā jums jāveic vismaz 4 audzēšanas.

Virsējā mērce

Mēslošanas līdzekļi, kas 3 gadus pievienoti stādīšanas bedrē, ērkšķogus nodrošinās ar pārtiku. Sākot no 4 gadu vecuma, barības vielas būs jāpievieno regulāri. Ar pareizu uzturu Grushenka priecēs jūs ar lielām un saldajām ogām.

Tabula: Mēslošana

Atzarošana

Grushenka nepatīk krūmu sabiezēšana. Slikti vēdināms augs var viegli inficēties ar sēnīšu slimību, zari ātri noveco, un ērkšķogu produktivitāte samazinās.

Pirmie 5 gadi ir iesaistīti krūma veidošanā:

1. Pirmā atzarošana tiek veikta stādīšanas laikā. Vāji dzinumi ir pilnībā izgriezti. Uz stiprās puses - atstājiet līdz 5 nierēm.
2. Otrajā gadā un turpmākajos gados no pāraugušiem nulles dzinumiem tiek izvēlēti 3–5 spēcīgākie un labākajā vietā esošie. Nenobriedušu galu šķipsniņš labākai sazarošanai. Pārējie tiek izdzēsti.
3. Izveidotajam Grushenka krūmam vajadzētu būt 5 galvenajiem dzinumiem un no 12 līdz 20 dažāda vecuma zariem.

Ērkšķogu krūma veidošanās notiek pirmajos 5 gados

Pieaugušo krūmu atzarošana ir šāda:

• filiāļu skaita regulēšana, noņemot liekos nulles dzinumus;
• izgriešana slimu, vecu (vecāku par 3 gadiem), vāji nesošu, aug krūma vidū;
• sasalušu un vēja salauztu zaru pavasara noņemšana.

Video: ērkšķogu atzarošana

Rezerves

Ērkšķogu Grushenka augļu laikā ir blīvi sasmalcināta ar ogām. No ražas pārpilnības filiāles bieži atrodas uz zemes. Lai izvairītos no šādām problēmām, iepriekš uzstādiet balstus, kas izgatavoti no cietas stieples vai koka blokiem.

Lai filiāles neatrodas uz zemes zem labības svara, jūs varat veidot atbalstu

Gatavošanās ziemai

Ja sekojat lauksaimniecības tehnoloģijai, laistat, savlaicīgi nogriežat un barojat krūmu, tad pieaugušajam augam nav nepieciešama pajumte, jo tas var pārvarēt ziemas periodu. Izņemot to, ka liela sniega sega, ko var savākt ap ērkšķogām, nesāpēs. Ziemā bez sniega būs lietderīgi bazālo laukumu pārklāt ar kūtsmēslu kārtu.

Jaunie stādi ir neaizsargātāki. Viņu drošai ziemošanai varat izmantot neausto seguma materiālu un biezu mulčas kārtu.

Sasalušais pieaugušo ērkšķogu krūms Grushenka nebaidās no sala

Slimības un kaitēkļi

Grushenka šķirne ir pārsteidzoša ar spēju izturēt izplatītas ērkšķogu slimības, starp kurām visbiežāk ir miltrasu. Bet vienkāršu aprūpes noteikumu neievērošana grauj auga dabisko imunitāti. Tad noteikti nevar izvairīties no problēmām slimību un kaitēkļu veidā. Īpaši tiek ietekmēti krūmi, kas aug augsta mitruma apstākļos un ir ļoti sabiezēti. Lai savlaicīgi sāktu ārstēt ērkšķogas, jums savlaicīgi jāatzīst slimība.

Tabula: Grushenka šķirnei raksturīgās slimības

Fotogalerija: mācīšanās atpazīt slimības

Tabula: kaitēkļi, kā atpazīt un iznīcināt

Foto galerija: pēc kādām pazīmēm var atklāt kaitēkli

Ražas novākšana

Ogas novāc, kad iestājas ērkšķogu pilnīgas gatavības periods. To viegli atpazīst pēc ādas krāsas. Ražas novākšanai vislabāk ir izvēlēties dienu, kas nav karsta un sausa. Ievietojiet ogas seklajā bļodā, cenšoties uzreiz visas ogas šķirot atsevišķi no bojātajām.

Augļu novākšanu vislabāk sākt ar ārējiem zariem. Tikai pēc tam, kad tie ir atbrīvoti no ražas slodzes, jūs varat ķerties pie zariem, kas aug krūmā.

1. Ērkšķogas vēsā telpā var uzglabāt līdz 5 dienām. Lai to izdarītu, tos vislabāk savāc pītos groziņos ar ietilpību līdz 2,5 kg.
2. Ja augļus novāc 2-3 dienas pirms nogatavošanās, tad to glabāšanas laiks var palielināties līdz 10 dienām.
3. Glabājiet ērkšķogas līdz pusotram mēnesim, ja saturs būs 0 temperatūrā⁰C un mitrums 90%. Šajā gadījumā ogas ielej mazās kartona kastēs vai groziņos.
4. Temperatūra -2⁰C pagarina glabāšanas laiku līdz 3-4 mēnešiem. Bet pirms ogu nolikšanas uzglabāšanai ir nepieciešams atdzesēt temperatūrā 3-4⁰C, lai tie nesasmērētu, un tikai pēc tam saliek maisos.

Lielākās priekšrocības, ko varat iegūt, ēdot Grushenka ogas to dabiskajā formā. Augļi ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Tos lieto anēmijas, hipertensijas ārstēšanā. Antioksidantu īpašības - lieliska onkoloģijas profilakse. Turklāt diētiskajā pārtikā tiek izmantotas zemu kaloriju Grushenka ogas.

Bet ziemā no ērkšķogu Grushenka jūs varat pagatavot daudz labumu un noderīgu. Ievārījumi, ievārījumi, kompoti un papildinājumi cepšanai noder aukstajā sezonā.

Dāsna ērkšķogu Grushenka raža ir lielisks gadījums ievārījuma pagatavošanai

Dārznieku atsauksmes

Stabilākas šķirnes nekā Grushenka, es vēl neesmu redzējis, bet kāpēc, tas nav grūti uzminēt, lai mocītu, pārējais iet cauri, piemēram, antracosis.

Lugovoi Vladimirs//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3813

Tagad vismīļākā šķirne - Grušenka - jau otrajā gadā deva brīnišķīgu ražu, zariņi bija pilnībā pārklāti ar ogām, viens mīnuss - tik smaguma zariņi gulēja uz zemes - zem tiem nolika egli.

NIVE//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=90

Grushenka nes augļus 2. sezonai, ir daudz ogu, ne viens krūms ir tik noslogots kā šī šķirne. Gaume tajā gadā bija vidēja. Man patīk ogu forma un lielums.

Elvīrs//forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=116

Mans draugs kolekcionē augļaugu kolekciju "slinkam vasaras iedzīvotājam". Tie ir veco pārbaudītu šķirņu augi, kas nav visproduktīvākie, taču neprasa pedantisku un regulāru kopšanu, vienlaikus nav uzņēmīgi pret slimībām un ar ļoti garšīgiem augļiem. Viņš atrada dažādas ērkšķogas Grushenka. Šķirne ir gandrīz bez ērkšķiem, ar ļoti garšīgām ogām, ļoti ziemcietīgām un izturīgām pret miltrasu, Septoria, vīrusu slimībām. Produktivitāte - 5-6 kg uz krūmu! Es patiešām gribēju, lai manā mājsaimniecībā būtu šāda šķirne.

Maskavas zemnieks//fermer.ru/forum/sadovodstvo/211153

Grushenka ir vidēja lieluma ogas, taču ogu pārpilnības dēļ tās nevar būt lielas. Man kātam ir izveidojies viens krūms, raža ir tik liela, ka nav pietiekami daudz lapu, lai to pārklātu. Tas ir ļoti stabils, garša ir patīkama, ne pārāk salda, bet atsvaidzinoša. Vēlu šķirne, kas ilgu laiku tiek turēta uz krūma, muguriņas ir vienas krūma apakšā (patiesībā es veidoju visus krūmus uz kāta, tie izskatās skaisti, viegli kopjami, viegli novākami).

lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=3836

Ērkšķogu Grushenka ir neapstrīdama mīļākā daudzos krievu un bijušo padomju republiku iedzīvotāju dārzos. Šis nepretenciozais augs nepiespiedīs jūs tērēt daudz pūļu tā audzēšanai. Lai saglabātu spēcīgu auga imunitāti un izturību, ir jāievēro tikai daži vienkārši aprūpes noteikumi. Pateicībā jūs saņemsit šiksu ražu, kas nes daudz veselības ieguvumu. Un no ogu pērlītēm, kas rotā zarus, vienkārši nebūs iespējams novilkt acis.