Eleganti, garšīgi un ļoti smaržīgi mandarīna augļi ir neaizstājams krievu Jaunā gada svētku atribūts. Šis ir viens no visbiežāk sastopamajiem citrusaugļiem, ko plaši audzē valstīs ar subtropu klimatu. Miniatūrie mandarīna koki ir arī populāri kā dekoratīvi istabas augi.
Kas ir mandarīni un kur tie aug?
Mandarīns ir mūžzaļais koks no citrusaugļu grupas, kas ir daļa no sakņu ģimenes. Parasti tas aug koku formā, kas ir 2–4 metrus augsts atklātā zemē vai 1–1,5 metri podiņās istabas kultūrā, dažreiz tas iegūst kuplu formu.
Mandarīnu koki tiek audzēti subtropu valstīs kā nozīmīga augļu raža.
Mandarīnu izcelsme ir Dienvidaustrumu Āzijā, kur tie tika kultivēti pirms vairākiem gadu tūkstošiem un vairs nav sastopami savvaļā. Mūsdienās mandarīnu stādījumi ir izplatīti visās subtropu zonas valstīs.
Mandarīnu koki zied agrā pavasarī, un augļi nogatavojas tikai ziemā
Mandarīni nogatavojas ļoti lēni, sākot no ziedēšanas līdz augļu nogatavošanās ilgst 8-10 mēnešus. Rūpnieciskajās plantācijās raža no viena koka sasniedz 30-50 kilogramus augļu. Subtropiskā klimatā mandarīna koki zied pavasarī no februāra līdz aprīlim, kultūraugs nogatavojas novembrī - decembrī. Tropikā visu gadu ir iespējama vairāku veidu ziedēšana.
Mandarīnu ziedi var dot augļus bez apputeksnēšanas.
Mandarīnu ziedi bez apputeksnēšanas viegli veido sēklus nesaturošus partenokarpiskos augļus, it īpaši unshiu grupas šķirnēs, tāpēc viens koks var nest augļus.
Mandarīnu koki iztur īslaicīgas salnas līdz -8 ° C
No visām citrusaugļu kultūrām mandarīns ir visizturīgākais. Aukstā izturīgākās mandarīnu šķirnes iztur īslaicīgas salnas līdz -8 ° C.
Kaukāza Melnās jūras piekraste ir mandarīnu industriālās kultūras ziemeļu ziemeļu reģions.
Mandarīnu šķirnes
Mandarīniem ir daudz šķirņu un šķirņu, starp kurām slavenākie ir Marokas mandarīni (mandarīni) un japāņu unshiu mandarīni.
Mandarīni - Marokas mandarīni
Šāda veida mandarīni pirmo reizi parādījās Marokā. Tiem raksturīga noapaļota forma, ļoti spilgti sarkani oranža krāsa un salda garša, kurā gandrīz nav skābes. Mandarīni tiek masveidā audzēti Ķīnā, ASV, Dienvideiropā un Ziemeļāfrikā.
Vidusjūras mandarīni nāk no Marokas šķirnēm
Japāņu mandarīns unshiu
Unshiu tradicionālajām japāņu mandarīnu šķirnēm raksturīga saplacināta forma, maz sēklu vai bez tām, gaiši dzelteni oranža krāsa, saldskāba garša un paaugstināta izturība pret aukstumu. Šāda veida šķirnes tiek masveidā audzētas Japānā un Kaukāzā.
Neviena šķirne ietver lielāko daļu mandarīnu šķirņu telpās un visu krievu, abhāziešu un gruzīnu rūpniecisko šķirņu.
Unshiu mandarīnu audzē Japānā un Kaukāzā
Ziemā krievu lielveikalos ir gan Marokas, gan Abhāzijas mandarīnu augļi, kurus ir viegli atšķirt pat pēc to parādīšanās uz letes.
Kāda ir atšķirība starp Marokas un Abhāzijas mandarīniem - tabula
| Galvenās iezīmes | Marokas mandarīni - mandarīni | Abhāzu mandarīni, piemēram, unshiu |
| Augļu krāsošana | Spilgti sarkanīgi oranžs | Izslēgts dzeltenīgi oranžs |
| Augļa forma | Apaļa vai gandrīz apaļa | Ovāls saplacināts |
| Celulozes garša | Salds ar minimālu skābumu | Saldskābi un nedaudz nogatavināti manāmi skābi |
| Augļu sēklas | Gandrīz vienmēr tas ir jūtams. | Ļoti reti |
| Nomizo | Ļoti plāns, cieši blakus lobulām, bet viegli atdalāms | Biezs un vaļīgs, bieži atpaliek no daivām, veidojot gaisa dobumu |
Kā mandarīni aug Gruzijā, Abhāzijā un Krievijā
Gruzijas, Abhāzijas un Krievijas Krasnodaras teritorijas Melnās jūras subtropos, Soču un Adleras apkārtnē mandarīni ir nozīmīga tirdzniecības kultūra. Mandarīnu stādījumi atklātā zemē šeit aizņem ievērojamas teritorijas. Koki zied martā - aprīlī, un mandarīnu raža nogatavojas novembrī - decembrī.
Melnās jūras piekrastē mandarīnu raža nogatavojas novembrī - decembrī
Šajā reģionā tagad audzē galvenokārt vietējās selekcijas šķirnes, kas padomju laikā tika izveidotas, pamatojoties uz unshiu mandarīniem, kas ievesti no Japānas.
Kā ir mandarīnu kolekcija Abhāzijā - video
Mandarīnu audzēšanas iespējas Krimā
Mēģinājumi aklimatizēt mandarīnu Krimā notiek jau ilgu laiku, taču bez lieliem panākumiem. Krimas teritorijā nav atklātu zemes rūpniecisko mandarīnu stādījumu, un nākamajos gados tas nav paredzēts. Krimas amatieru dārzniekos mandarīns aug un nes augļus tikai vāka kultūrā. Lai aizsargātu mandarīnu kokus no ziemas salnām, viņi izmanto šādas metodes:
- Sākoties ziemai, jūs varat saliekt augus uz zemes, nospiest tos ar arkām vai āķiem un pārklāt ar egļu zariem vai elpojošu agrošķiedru. Šī ir vienkāršākā un pieejamākā metode.
Patversme ar lapnik un agrofibre - vienkāršākā un pieejamākā metode
- Tranšeju kultūra ir ļoti efektīva metode, taču ļoti darbietilpīga un dārga. Augi tiek stādīti metru dziļumā iepriekš sagatavotās tranšejās, kuras ziemai no augšas pārklāj ar dēļiem un niedru paklājiem.
Tranšeju kultūra ir visuzticamākais veids, kā aizsargāties no sala
- Mandarīnu koku ziemošanai pilnīgi pietiek ar vienkāršu neapsildītu siltumnīcu, kas Krimā izgatavota no stikla vai polikarbonāta. Siltumnīca var būt pastāvīga vai saliekama, savākta tikai ziemai.
Polikarbonāta siltumnīca var būt pastāvīga vai saliekama
Mandarīna pavairošana un augļu rašanās vecums
Mandarīnus pavairo ar sēklām vai potējot uz jebkura veida citrusaugļu kultūru stādiem. Mandarīnu spraudeņi praktiski neiesakņojas pat tad, ja tiek izmantoti mūsdienīgi sakņu veidošanās stimulanti. Ir ļoti grūti iesakņoties, izmantojot gaisa slāņošanas metodi, ko dažreiz izmanto cita veida citrusaugļiem. Pirmā stādu ziedēšana un augļošana notiek 5-7 gadu laikā, un potētajos augos - pēc 2-3 gadiem.
Dīgļlapu trifoliate - auksti izturīgs mandarīna krājums atklātā zemē
Melnās jūras subtropos trifoliātu bieži izmanto kā mandarīna krājumu - vienīgo lapu koku citrusaugļu sugu. Šādi augi ir izturīgāki pret aukstumu atklātā zemē un bieži tiek pārdoti dienvidu pilsētu tirgos, taču kategoriski nav piemēroti iekštelpu kultūrai, jo ziemā trifolīts nonāk dziļā miega stāvoklī.
Kā audzēt mandarīnu mājās
Vienkāršākais veids ir iegūt mandarīna koku no sēklām, tas ir labāk no telpā audzēta auga, bet to darīs parastie veikalā iegādātie mandarīni. Kaulus, kas noņemti no augļiem, jāmazgā ar tīru ūdeni un jāsēj podos ar mitru un mīkstu barojošu augsni.
Iekštelpu mandarīnu var audzēt no sēklām
Kad parādās dzinumi, augi jāuzliek uz vieglākās palodzes. Mandarīna koka ikdienas kopšana sastāv no regulāras laistīšanas, ja nepieciešams, novēršot augsnes izžūšanu un lapu izsmidzināšanu ar vārītu ūdeni. Ja lapas kļūst putekļainas, tās rūpīgi jānoslauka ar mitru sūkli.
Mūžzaļās mandarīnu lapas regulāri jāapsmidzina ar ūdeni un jānoslauka ar mitru sūkli.
Mandarīnus telpās ziemai vislabāk atstāt vēsā telpā ar temperatūru + 5 ... + 10 ° C un grūti laistīt. Ja augs joprojām pārziemo siltā telpā, laistīšana ir tikai nedaudz jāsamazina salīdzinājumā ar gada vasaras laiku, un ir nepieciešams papildu apgaismojums ar speciāliem fitolampiem 12 stundas dienā.
Mandarīns telpās ir ļoti fotofīls
Stādu ziedēšana jāgaida 5–7 gadus, tāpēc, lai ātri iegūtu augļus, ieteicams iegādāties gatavus augļus nesošus kokus podos, kas uzpotēti uz mūžzaļajiem krājumiem.
Mandarīns uz lapkoku trifolāta nav piemērots telpai!
Iekštelpu mandarīnos vienlaikus ir gan ziedi, gan augļi.
Iekštelpu mandarīnos bieži vien ir gan ziedi, gan augļi. Pašmāju raža ir diezgan ēdama, taču tās garša var būt atšķirīga, tā ir veiksme.
Kā mājās audzēt mandarīnu no sēklām - video
Reiz mans vectēvs mēģināja audzēt mandarīnus no sēklām no veikalā nopirktiem augļiem. Viņi uzkāpa un izauga mazos kokos, kas stāvēja uz palodzes. Ražu mēs negaidījām. Istaba bija mazliet tumša, un fona apgaismojums no parastajām kvēlspuldzēm (citas tajos gados vienkārši nebija pārdošanā), mandarīniem nebija pietiekams. Lapas uz tām bija bāli un bieži nokrita, neskatoties uz ikdienas izsmidzināšanu ar ūdeni.
Atsauksmes
Sveiki, visi, es esmu no Sevastopoles, jau otro gadu es mēģinu audzēt mandarīnus (stādus) atklātā zemē, pagājušajā ziemā tie sasalda līdz zemes līmenim, un tagad viņi vasaras laikā ir auguši par 15-20 santīmiem. Ziemā no filmas bija siltumnīcas patversme, šoziem es plānoju to vairākas reizes ietīt ar agrofiberu.
milovančiks
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
Ziemojot tranšejā, citrusaugļu gaisma gandrīz nemaz nav vajadzīga, ja temperatūra ir aptuveni 0. Tas ir pareizi. Un citrusaugļu optimālā temperatūra ziemā ir +5 +10 grādi pēc Celsija.
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
Manā istabā aug mandarīni ... regulāri nes augļus - ļoti dekoratīvu augu. Viena nepatikšana - augļi, kaut arī ēdami, bet ne garšīgi.
Aleksejs Š
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5
Mandarīni praktiski nesakņojas spraudeņos (ļoti mazs procents, un pēc tam ar dažādu super-sakņu līdzekļu palīdzību - citokinīna pastas, cirkona utt.). Mandarīni ir lieliski uzpotēti uz visiem citrusaugļiem.
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14
Mandarīnu koku audzēšana atklātā zemē ir viens no subtropu dārzkopības galvenajiem virzieniem. Un, ja klimats neļauj mandarīnus stādīt tieši dārzā, jūs varat audzēt šo skaisto eksotisko koku katlā uz palodzes un pat no tā iegūt nelielu augļu ražu.
