Vīnogu audzēšana vasarā ir obligāta zaļā vīna dārzā veikta darbība. Šīs procedūras neievērošana var pārveidot stādījumus savvaļas biezokņos, kas negatīvi ietekmēs auga auglību un ogu kvalitatīvās īpašības. Daļēji kompensē relatīvi īsu vasaru dažos mūsu valsts reģionos, kā arī rada optimālus apstākļus augstākās kvalitātes ieguves veidošanai, ļauj vīnogu vasaras atzarošanu.
Par ko un kad tiek veikta atzarošana?
Attiecībā uz paslēptu vīnkopību ir vēlams nogriež vīnogulāju krūmus rudenī. Ir ļoti svarīgi atšķirt vīnogu apgriešanas mērķus:
- pirms ziemas šāda procedūra ir nepieciešama vīnogulāju veidošanai;
- vasarā atzarošana ir vērsta uz darbu, saspiežot un pasynkovanie.
Vasaras nogatavināšanas vīnogas visbiežāk tiek veiktas, lai samazinātu augu spēku izšķiešanu, veidojot jaunus līkumus.
Vasarā vīnogulāju audzēšana ļauj arī koriģēt krūma augšanu un līdzsvarot auglīgo un tukšo vīnogulāju daudzumus.Liels skaits augļu nesošo bultām vienmēr garantē bagātīgu ražu, bet šajā gadījumā ogas bieži vien var būt mazie un zemas aromāts rādītāji, trūkuma dēļ uzturvielu.
Citiem vārdiem sakot, vasaras atzarošana ir preventīva rakstura un palīdz vīnogām viegli nodot aktīvās veģetācijas periodu. Turklāt labi uzturamam augam mazāk ietekmē slimības un dažādi kaitēkļi.
Pasākumu komplekss, kura mērķis ir palielināt vīnogu auglību, ir šāds:
- saspiežot vai noņemot apikālo daļu no šāviena, lai paātrinātu nozares atlikušās daļas attīstību;
- pēc aktīvās izaugsmes pārtraukšanas kalibrējot vai noņemot ievērojamu dzinumu garumu, lai novirzītu barības vielas uz starpnozaru un vīnogu sukām;
- pasynkovanie vai otrās pakāpes dzinumu noņemšana, lai uzlabotu augļaugu dzinumu uzturu;
- iztīrīšana vai žāvētu lapu un lieko dzinumu noņemšana, kas ļauj palielināt augu vēdināšanu un apgaismot vīnogas.
Ļoti bieži vasaras atzarošanas nepieciešamība rodas, ja vīna dārzs ir bojāts ar tādu dabas parādību kā krusa.
Noteikumi Vasaras atzarošanas vīnogu atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem reģionā audzēšanu, kā arī valdošajiem laika apstākļiem un stāvokli auga. Precīzie zaļo darbu datumi tiek noteikti katrā atsevišķā gadījumā.
Kā vīnogas sagriezt vasarā (video)
Kā samazināt nevajadzīgas dzinumus augustā
Visas atzarošanas darbības jāveic rīta vai vakara stundās. Vēlams nogriezt mākoņainās dienas. Vasarā vīģu krūma apgriešanas sistēma ir pavisam vienkārša un ietver šādas darbības:
- jūnija sākumā noņem jaunie dzinumi, un veica auglīgu prievīte vīna un veidošanās mezgli aizstāšanu ar atzarošanu 2-3 pumpuriem;
- jūnija pēdējā desmitgadē vai jūlija sākumā tiek veikta vīnogu krūma stādīšana, kam seko augu mēslošana;
- augļu pirmajās dienās jauno vīnogulāju dzinumi tiek pakļauti 20%, ja tie sasniedz 1 metru garumu vai vairāk;
- augusta vidū ir ievainota lapas, shading vīnogas, kā arī vecās lapas tiek noņemtas, un tur apgaismojums apakšā vīnogulājiem.
Vīnogulāju audzēšanas vietās, kur notiek riskanta lauksaimniecības atzarošana, veic jūnija sākumā pēc jauno dzinumu parādīšanās.To garumam jābūt apmēram pieciem centimetriem. Turklāt jūnija un augusta pēdējās dienās ir ļoti svarīgi sagriezt virsmas saknes uz vīnogu krūma pamatnes daļu. Pēc pirmās atzarošanas, pulveris tiek uzklāts uz zaļo izšūšanas augu, un pēc otrās procedūras ir nepieciešams atstāt caurumu aptuveni 10 cm dziļumā.
Ja vīnogulāji sabojātas krusa pirms ziedēšanas, galvenais griešanas dzinumi ražots tieši pie pamatnes, kas veicina sekundāro izaugsmi nenobriedis sākotnējā posmā veģetatīvo pumpuru. Ja bojājums, vīnogulāji pēc veidošanās ķekaru jāievieš apcirpšanas visus turpmākos bojātās daļas ar dubultu ārstēšanas fungicīdu.
Rūpes par vīnogām pēc atzarošanas
Vasarā atzarošanu var uzskatīt par diezgan nosacītu, un šāds vingrinājums nav nozīmīga veģetācijas auga slodze. Tādēļ rūpes par vīnogām pēc atzarošanas ir standarta:
- laistīšana tiek veikta ar 10 litriem ūdens uz vīnogu krūmu;
- kā galveno mēslojumu ieteicams lietot amonija nitrātu, superfosfātu, amonija sulfātu;
- augsne ap krūmiem ir nepieciešama pēc apūdeņošanas vai šķidruma sajaukšanas;
- augsnes mulčēšana samazina biežo propoloku nepieciešamību un uzlabo augsnes mitrumu;
- Nepalaidiet uzmanību vīnogu piesaistīšanai, jo dārzeņos aug zaļie dzinumi.
Jebkāda atzarošana var izraisīt augu vājināšanos un tās iznīcināšanu, izmantojot sēnīšu infekcijas. Lai pasargātu no slimībām, nepieciešams veikt ārstēšanu ar fungicīdiem preparātiem. Pēc pirmā pazīme izslēgšanas augu pelēkā puve, ir nepieciešams izsmidzināt risinājumu mangāna un klasteru ārstēti ar šķīdumu cepamā soda parastās.
- Pēc tam, kad esat izlasījis attiecīgo rakstu par mūsu resursiem, jūs arī varēsiet uzzināt, kad atvērt vīnogas pēc ziemas.
Padomi un triki
Ir jāievēro apgriešanas tehnoloģija, kas ietver procedūras veikšanu tikai ar tīru un asāku instrumentu. Liekumiem jābūt gludiem un, ja iespējams, jāatrodas uzņemšanas iekšpusē. Šādas iedaļas ātrāk ir pievilktas un mazāk traumējošas attiecībā uz vīnogu krūmu.
Vasaras vintage vīnogu dzinumi (video)
Jāatceras, ka no dažādām pusēm esošu sekciju klātbūtne veicina sulas pārvietošanos ar barības vielām, kas izraisa ievērojamu ražas samazināšanos. Lai pasargātu no priekšlaicīgas augu noārdīšanās ļoti pieaugušajiem krūmiem, ieteicams veikt normalizējošu kultūru apgriešanu.
